Új Szó, 2019. június (72. évfolyam, 126-150. szám)
2019-06-20 / 142. szám
Betegségei: A paradicsom számára a legfőbb veszélyt a gombás megbetegedések jelentik, a növény védelme érdekében az alsó leveleket, amelyek a földhöz érnek, vágjuk le. Az öntözés során lehetőség szerint a víz ne érje a leveleit. ■ Ha a termés csúcsi részén szabálytalan foltban elváltozást, barna besüppedő foltot veszünk észre, ami növekszik és elfeketedik, a levelek ugyanakkor tünetmentesek, ezt a jelenséget az egyenlőtlen vízellátás, a talaj magas sótartalma vagy a kalciumhiány okozza. Fontos tehát az egyenletes öntözés, a műtrágyákat pedig ne adagoljuk túl. Lombtrágyával orvosolhatjuk a megbetegedést, és talajjavító mészkőport is adagolhatunk. ■ Ha a leveleken, szárakon, terméseken elváltozásokat tapasztalunk (foltok, bámulás, feketedés), paradicsomunkat valamilyen gombabetegség támadta meg. Ha a fertőzés még kezdeti stádiumban van, távolítsuk el a beteg részeket. ■ Ha a leveleken 0,5-1 cm átmérőjű, redőzött foltok jelennek meg magas hőmérsékleten és párás viszonyok között, alternáriás betegségre gyanakodhatunk. A kórokozó fertőzött növényi részekkel és magokkal terjed. ■ A paradicsom fitoftórás betegsége akár járványt is okozhat a paradicsomon, de a burgonyánál is ez a kórokozó a felelős a betegségért. A levelek szélétől foltosodás kezdődik, majd a levelek teljesen megbámulnák. Az egészséges és a beteg rész határán fehér bevonat keletkezik. A bogyók deformálódnak, megkeménykednek, majd megpuhulnak. Sok csapadék, pára, legalább 20°C feletti hőmérséklet kell a fertőzéshez. ■ A paradicsom szeptóriás megbetegedéséről akkor beszélünk, ha a levélen 1-3 mm átmérőjű, barna szélű, világos közepű foltok jelennek meg fekete gömbökkel. Mindkét betegség fertőzött növényi maradványokkal terjed. A gombaölő szeres kezeléseket 10 naponként szükség szerint meg kell ismételni. ■ Baktériumos megbetegedése a korinebaktériumos betegség, amikór a növény lankad, fonnyad, majd elpusztul. Másik baktériumos megbetegedése a xantomonaszos varasodása, amikor a sárgás, vizenyős, kicsi foltok beszáradnak. Ezeket a fertőzött töveket el kell távolítani, a baktériumos fertőzések ellen réztartalmú vegyszerek hatásosak. * A termések felrepedését a vízellátás nagymértékű ingadozása okozza, ezért rendszeresen kell öntözni, a felrepedt terméseket pedig minél előbb el kell fogyasztani. ■ Kártevők is megjelenhetnek rajta (pl. üvegházi molytetű, gyapottok-bagolylepke). A nagyobb kártevőket - hernyókat, poloskákat - vagy leszedéssel, vagy vegyszerek segítségével távolítsuk el. Nagyon fontos, hogy rendszeresen megvizsgáljuk a növényeinket Fucsek Margit KERTÉSZMÉRNÖK Kórokozók, betegségek a zöldségesben ■ Hagymalégy: kártétele június-júliusban már látható. A növények megsárgulnak és elpusztulnak. Kihúzva a tövet, a hagymafejben, hagymaszárban fehér, fejtok nélküli, 5-7 mm nagyságú nyüveket vagy barna bábokat találunk. Évente 2-3 nemzedéke van, a talajban telel át báb alakban. Az első nemzedéke áprilisban jelenik meg. A kék és a fehér színt érzékelik, így rajzásuk velük könnyen nyomon követhető. A beteg töveket meg kell semmisítenünk, rajzáskor foszforsavészter tartalmú vegyszerekkel védekezhetünk ellenük, szigorúan betartva az élelmezés-egészségügyi várakozási időt. Ha rendszeresen kapáljuk, akkor az előkerülő bábokat a madarak is elpusztíthatják. ■ Fonálférgek: a talajból a hagymafejbe fúródnak, ott megvastagosodást és rothadást is okoznak. Az ilyen fertőzött hagymákat ki kell ásnunk és meg kell semmisítenünk. ■ Káposzta gyökérgolyva: jelezheti a föld feletti részek gyenge fejlődése, a növény satnyulása. A gyökereken fehér, majd bámuló dudorok jelennek meg, nagyságuk lehet borsónyi vagy ököl nagyságú is. A golyvák belseje tömött. A betegség a talajjal vagy növényi maradványokkal terjed. Védekezésként a fertőzött területre 4-5 évig ne ültessünk káposztaféléket, a növényi maradványokat semmisítsük meg, tartsuk be a vetésváltás szabályait. ■ Kukoricamoly: a csemegekukorica egyik legjelentősebb kártevője. Hernyója a szár bélszövetében él, de rágja a csövet és a szemeket is. A fertőzött növényen a szárcsomók tövében rágcsálék található. Szél hatására könnyen kidőlhetnek a növények. Megelőzésként nem szabad télen kukoricaszármaradványokat hagyni a területen, mivel ebben telelnek a kifejlett hernyók, (fm) Vegyszermaradék nélküli növényvédelmet! Peronoszpóra, almavarasodás, burgonyavész - ha esik az eső, akkor nagy gondok vannak ezekkel a kórokozókkal. Végre tehetünk az egészségünk érdekében, hiszen felzárkózott Szlovákia is a vegyszer nélküli növényi immunrendszererősítési módszerek bevezetésével. Ma már a növénytermesztésben kórokozók ellen alkalmazhatunk természetes eredetű hatóanyagokat, persze a rézen és a kénen kívül. A modem felfogású növényvédelemben viszont épp ezen szerek alkalmazása van korlátozva. Ez a korlátozás olyan készítményeket hoznak. előtérbe, melyek felerősítik a növények immunrendszerét. Ilyen például a Chitopron 5%, vagy az lmunofol. A réz az egyik legrégebben ismert, de ma is igen kiterjedten alkalmazott növényvédő szer. Mint láttuk, baktériumok, gombák ellen hatásosan alkalmazható. Ugyanakkor nehézfém, mely minden élő szervezetre toxikus, és a talajokban felhalmozódik. Innen bekerül a növényekbe és a talajvízbe, ezért több éve korlátozzák a kijuttatható rézmennyiségét. A megengedett mennyiség 3 kg fém réz hatóanyag hektáronként és évente, amit az ökológiai gazdálkodásban is be kell tartani. Éppen a korlátozás miatt kerültek a piacra a korszerű rézkészítmények, melyek az egy tizedét használják az eddig használt réz mennyiségnek. Például a CuproTonic sokkal nagyobb levélfelületet képes beborítani, és jobb az esőállósága is. Egyes növények - különösen a csonthéjasok - érzékenyek a rézre (perzselés, terméskötődés gátlása stb.).. Itt a CuproTonic jól beilleszthető a védekezésbe. Ökológiai gazdálkodásban toxicitása miatt tervezik a réz betiltását (egyes országokban be is tiltották). Ez a tény még inkább odafigyelést igényel. A CuproTonic csak a 10% rezet tartalmaz az egyéb rézkészítményekhez viszonyítva, de speciális eleganciával, egy cukoratomba burkolva. Ez épp a beteg, már gombákkal megtámadott sejtek számára érdekes, amelyek csak úgy nyelik a cukros rezet. Ez meg is hozza a jól megérdemelt hatását. A réz és a cink, amit szintén a CuproTonic tartalmaz, megmérgezi a falánk beteg sejteket a gomba-élősködőkkel egyetemben. Az egészséges sejtek pedig pont annyi rezet s cinket szereznek be maguknak, hogy az serkenti növekedésüket. Ha a CuproTonikot keverjük Chitopron 5% vagy lmunofollal akkor tökéletes növényvédelmet tudunk biztosítani növényeinknek más betegségekkel szemben is. Például a burgonya és paradicsom legnagyobb károkat okozó betegsége a burgonyavész, amelyet egy a peronoszpórafélék családjához tartozó gomba okoz. A CuproTonikot keverjük Chitopron 5% vagy lmunofollal és esős idő előtt, vagy közvetlenül az után kezeljük növényeinket. Hasonlóképpen a szőlő legveszedelmesebb kórokozója a peronoszpóra. Aszályos években szinte nem is kell vele foglalkoznunk, csapadékos évjáratban viszont az egész termést is elviheti. A fertőzés mint a villám, akár négy-öt nap alatt letarolja az egész állományt. Ezért a CuproTonikot keverjük Chitopron5%-kal és virágzás előtt, de közben is lehet kezelni. De virágzás után mindenképpen kezeljük CuproTonikkal és lmunofollal, és esős idő előtt vagy közvetlen az után szintén kezeljük növényeinket. BIOLÓGIAI NÖVÉNYVÉDELEM Persze az almásban is dolgozhatunk ezekkel a biokészítményekkel. A hajnali pára és a nappali csepegés még kevés a növényeknek, de már elegendő lehet az almatermésűek varasodásának (Venturia inaequalis) kialakulásához. Az ősszel talajra hullott, fertőzött leveleken a gomba okozta varas foltokon képződnek a gombák spórái. Ez a kórokozó gomba tavasszal már 10 mm csapadék vagy erős pára esetében fertőz, köd esetén már 2°C felett is. A legújabb kutatási eredmények szerint a rügypikkelyekben is áttelelhet. Az aszkospórákat a szél, vagy az eső juttatja a levélre és a fiatal gyümölcsre. Itt nagyon fontos a megelőzés. Ennek egyik módja, hogy a lombot el kell távolítani a fa alól. Ne engedjük, hogy megtámadja a lombot, mert később nehéz lesz megakadályozni a gyümölcsfertőzést. Zöldbimbós stádiumig javasolt a réztartalmú szer, mint a CuproTonic BorOilal való kombinádója. Ezek ökológiai gazdálkodásban is használhatók. Egyéb gombák és baktériumok ellen is hatásos. Az intenzív hajtásnövekedés időszakában (áprilistól június közepéig) immunrendszererősítő és kontakt szerrel védekezünk, kombinálva ezt a CuproTonik - Chitopron5% vagy lmunofol keverékével. Később elegendő a kontakt készítmény, mint a CuproTonic, de megéri megtartani a keverést az lmunofollal. Zárópermetezésre tartós hatású, CuproTonik - Chitopron5% ajánlott keverve BorOilal. Virágzás alatt is tudjuk használni a Chitopron5%-ot, még az érzékeny fajtáknál is. Egy kis odafigyeléssel végre vegyszermentes és szép, vitaminokban gazdag étek kerülhet asztalunkra. Tamasek ZoltAn Systémy ekologickej ochrany rastlín bioTomal BIOTOAAAL s.r.o. 941 36 Rúban 176 ^ E-mall: bioservis@ibiotomal.sk www.biotomal.sk 2019. június KERTésUDVAR ■HMM 5 HIRDETÉS ■ DPI90008