Új Szó, 2019. február (72. évfolyam, 27-50. szám)
2019-02-21 / 44. szám
WWW.UJSZO.COM ■ UJSZO(®UJSZO.COM Zöldségeskert néhány fokkal a fagypont felett, már 3-4°C-on megindul. Általában a mínusz 4-5°C-ot is károsodás nélkül elviseli, de az ún. áttelelő fajták a mínusz 15°C-ot is. ■ Saláták: Ha biztosítani szeretnénk a folyamatos salátatermést, vessünk gyakran egy keveset a magokból; minden héten elszórhatunk egy rövid sornyit belőlük. Próbáljunk termeszteni különleges salátaféléket is. A fejes saláta sekély gyökérzete miatt sóra, klórra, levegőtlenségre és gyomirtószermaradványokra is nagyon érzékeny. Fontos tényező a talaj mésztartalma is, szélsőséges környezeti tényezők miatt levélszélbamulás következhet be. Kiültetéskor alaptrágyázásban, gyökeresedéskor fejtrágyázásban, intenzív növekedéskor lombtrágyázásban részesítsük, s a fejesedés kezdetéig tápoldatozhatjuk (elsősorban a hajtatott és szabadföldi fejes salátát). Sárgarépa és a hagynia: Vetésüknél gondoljunk arra, hogy ezt a két növényt vegyesen érdemes termelni - egymást védik a hagyma-, illetve a sárgarépalégy kártevésétől. ■ Lóbab: Elviseli, ha néhány fokkal fagypont alá megy a hőmérséklet, ezért már február végén elültethetjük, ha megfelelőek a talajviszonyok. A közepesen kötött és kötött talajt kedveli. Csak napsütéses helyen és szabad állásban tenyészik jól. Karógyökere 80-100 cm mélyre is lehatol a talajba, ezért kiváló növény a biokertészetben is. ■ Feketegyökén Szintén korán kell vetni, ha azt akarjuk, hogy még ebben az évben megfelelő méretű gyökereket fejlesszen. IDŐSZERŰ TEENDŐNK A PALÁNTANEVELÉS A hajtatáshoz és a korai szabadföldi termesztéshez előbb a magból palántát nevelünk, és azokat ültetjük végleges termőhelyükre. Manapság palántákat erre szakosodott cégektől, alkalmi termelőktől is tudunk vásárolni. A helyre vetett növénynyel szemben a palántát kis területű sűrű állományban lehet felnevelni, így kevesebb lesz a fűtőanyag-szükség-' let, mintha a növényt már állandó helyére vetnénk a növényházba vagy a fűtött fólia alá. Egyszerűbb és olcsóbb lesz a növény-védelme is. Csak a megfelelően fejlett növényeket ültetjük ki végleges helyükre, így a növényállomány a termesztés folyamán is kiegyenlítettebb lesz. A gyorsan fejlődő fajokat (pl. káposztafélék, saláta) nem lehet olyan hosszú ideig a palántanevelő helyen nevelni, mint a paprikát, paradicsomot vagy uborkát. Fűtött berendezésben vagy fűtés nélkül is hajtathatjuk a növényt. Erre a célra megbízhatóforrásból származó, fémzárolt vetőmagot vásároljunk. Ez biztosítja, hogy a növény a kívánt tulajdonságokkal rendelkezzen, és megfelelő termést adjon. A magvetés időpontja az adott növény sajátosságaitól is függ, de az is befolyásolja, mikor tervezzük kiültetni növényünket. A palántanevelés időtartama általában 4-12 hét. A vetés módja lehet kézi vagy gépi, több palánta esetében beszélhetünk tálcás, illetve tápkockás palántanevelésről is. A vetés maga történhet a termesztő létesítmény talajába (szálas palánta), szaporítótálcába (tűzdeléses palántanevelés), speciális palántanevelő tálcákba, tápkockákba, cserépbe. Ritka vetés esetén 100-700 db/ m2, közepes sűrűségű vetés estén 700-1500 db/m2, sűrű vetés esetén 1500-3000 db/ m2 lesz a palánták száma. A szálas palántanevelési módnál a talajból szedjük ki a kész palántákat. A földlabdás palántanevelésnél a palánták gyökere egy elkülönített, kisebb méretű közegben fejlődik, és a palántát ezzel együtt ültetik ki. Jobb eredés, nagyobb biztonság jellemző rá. A tálcás palántanevelés során speciális palántafölddel megtöltött műanyag tálcákba vetik, és kiültetésig ebben nevelik a palántákat. A tápkockás és cserepes palántanevelés esetén az összepréselt palántaföld nem esik szét - költségesebb, de koraibb és jobb termesztést tesz lehetővé. A tápkockák nagysága változó, paprikának az 5-6 cm, paradicsomnak 6-7 cm, kobakosoknak 6-8-10 cm nagyság a megfelelő. A szaporítóközegek alja legyen lyukas, hogy a felesleges öntözővíz kifolyjon, ne rothadjanak el a fejlődő növénykék. Tűzdelni elsősorban a korai káposztaféléket, paradicsomot, paprikát, valamint a zellert kell. A tápkocka keveréke legyen jó víz- és levegőbefogadó képességű. A jól bevált keverék lehet: 60% tőzeg, 30% gyepszín föld, 10% friss marhatrágya. Fontos szempont, hogy a földkeverék ne tartalmazzon gyomirtószerrel szennyezett talajt. Kiültetés előtt ne feledkezzünk meg a palánták edzéséről sem, azaz a rájuk váró mostohább szántóföldi körülményekhez szoktatjuk őket. Körülbelül az utolsó 10 napban ne öntözzünk, csökkentsük a hőmérsékletet, nagyobb felületen szellőztessünk, esetleg éjszakára is nyitva hagyjuk az ablakokat. Zömök, erős, edzett palántákat neveljünk. A palántanevelés során is nagy odafigyelésre van szükség, de kiültetés után napi szinten kell a növényről gondoskodnunk majd. Fucsek Margit KERTÉSZMÉRNÖK Kertészetünkben három fóliaházban csodaszép kankalinok, kedves árvácskák, szerény, ám épp attól szebb gombocskák, ártatlan nefelejcsek, színes krókuszok pompáznak. Mind ott tetszeleg a kirakatunkban. Jöjjön, s válogasson belőlük már mostl Azt szoktam mondani, hogy nálunk gyümölcsbokorból, gyümölcsfából, csemegeszőlőből, eperpalántából a leggazdagabb a választék Komáromtól Pozsonyig. Az idén tavasszal erre még ráteszünk egy jókora lapáttal! Gyümölcsbokrokból teljes lesz a kínálat. Málnák, fügék, áfonyák, kivik, homoktövis, ribiszkék, köszméték, szeder, szedermálna, vörösáfonya, eperfa, és még sorolhatnám hoszszasan, mi mindennel várjuk Önöket. Almákból több lesz az oszlopos alma, és az M9-es alanyra oltott csemete, amelyeknek kisebb a helyigényük. Korai, piros bélű, őszi, téli és rezisztens fajták is szerepelnek majd a választékban. Sárgabarackból a Magyar legjobb Bálint Gyuri bácsi szerint is a legjobb lekvárnak és pálinkának. A Kioto rengeteg virágot, s ezzel együtt bő KÉSZÜLÜNK A TAVASZRA! A várva várt tavasz egyre közeledik. Csapatunk meglehetősen aktívan töltötte a telet. Nézzék, mi mindennel várja Önöket a következő hetekben a nyárasdi AGROCENTRUM! termést is hoz, s nem fagy el. Július elején érik. A Bhart kajszi már június végén érik, nagy gyümölcsei bomba jó ízűek, nagyon édesek. Különlegesség idén a Farbaly kajszi. Extra későn, augusztus közepén érik, gyümölcsei is extra nagyok, kimagasló ízvilággal. Szilvák közül a legjobb pálinkának a Besztercei. Nálunk az idén is kapható lesz a Toptaste, amely szintén szeptemberben érik, nagygyümölcsű, ellenálló, s a legmagasabb a cukortartalma az összes szilva közül! A jól bevált hagyományos szilvák (Stanley, Őacanská) mellett kaphatók lesznek a Top család kitűnő fajtái is. Őszibarackok, meggyek, cseresznyék, körték, mandulák - széles lesz a választék, kedvére válogathat! Csemegeszőlőből vagy negyven fajta közül válogathat, de szőlőből egy bomba jó sorozattal is készülünk (weboldalunkon már fent vannak). Ültetni való krumpliból már töltjük fel a polcainkat. Vírusmentes, bőtermő fajták, gazdag választékban, ahogy megszokhatták. A minőség és a kínálat nem változik, de sajnos az ár igen. A beszállítóink szerint nagy aszály volt tavaly Nyugat Európában, kevesebb krumpli termett, ezért a drágulás. Rózsákból az idén is szuper választékunk lesz! Hagyományos és különleges tearózsák, futórózsák gyönyörű magastörzsű rózsák, sőt csüngő magastörzsű rózsáink is lesznek rövidesen. Készülő tavaszi kínálatunkat megtekintheti honlapunkon: www.agrocentrum.sk Angyal József >------RENDELJEN NÁLUNK \ BŐTERMŐ gyümölcsfát, ) gyümölcsbokrot, > v CSEMEGESZŐLŐ-, s-------y borszőlőoltványt TEKINTSE MEG KÍNÁLATUNKAT HONLAPUNKON ÍRUSMENTES ÜLTETŐBURGONYA A GAZDAG TERMÉS ZÁLOGA - UTÁNVÉTTEL IS! xíüs. VASAI ÁS MÉRETRE - UTÁNVÉTTEL IS! TEGYE SZEBBÉ KÖRNYEZETET , -VÁSÁROLJON NÁLUNK Kankalint, gombocskát,,— ÁRVÁCSKÁT, KRÓKUSZT!_3 m Webáruház: www.agrocentrum.sk e-mail: agrocentrum@agrocentrum.sk AGROCEOTRUm TOPOtflÍKV AGROCENTRUM Nyárasd AZ ÖN MEGBÍZHATÓ PARTNERE A KERTBEN ES AZ UDVARBAN. Toporníky, Hviezdna 233/89, ügyfélszolgálat: tel.: 031 55 82 664 2019. Február KERTésUDVAR 5 HIRDETÉS ■ DP190009