Új Szó, 2018. december (71. évfolyam, 275-297. szám)
2018-12-20 / 291. szám
Csapadékhiányos évek voltak: 2011: -171mm; 2012: -65 mm; 2015:-29 mm; 2017:-119 mm (a sokéves átlaghoz viszonyítva) Csapadékban bőséges évek voltak: 2010:+444 mm; 2013:+77 mm; 2014: +176 mm; 2016:+108 mm. (Az évi átlagos csapadék Szlovákiában a Duna menti síkságon 524 mm, a magas hegyekben meghaladja a 2000 mm-t; a télen lehullott hó az évi csapadékmennyiség mintegy 20%-át teszi ki.) A 2018-as év arról lesz emlékezetes, hogy hónapokon keresztül vízhiánnyal küszködtünk. A kevés csapadék miatt nemcsak a gazdák, a nagy területen gazdálkodók kerültek bajba, hanem mi, kertészkedők is. Jobb időket éltünk meg a 70-es, 80-as években, amikor még működtek határainkban az öntözőberendezések, mert ezeknek köszönhetően kevés pénzért mi is elegendő vízhez jutottunk. Most pedig, ahol ez nem megoldott, ki kell építenünk a kutakat, hozzá a villanyvezetéket, és meg kell venni a vízpumpát is. A nagyüzemi berendezéseket, pumpaházakat, de a talajba süllyesztett csőrendszert is brutálisan összetörték a vasgyűjtők, és leadták a fémhulladék-felvásárlóba. A mezőgazdasági minisztérium egyik elképzelése szerint a volt pumpaházakat fel kellene újítani - ami persze nem kevés pénzbe fog kerülni. A nagy hőség és a vízhiány megtette a magáét a kertekben, de hogy dicséretet is mondjak az óévre, általánosan jó termés volt cseresznyéből, szilvából, nyári-őszi és téli almából, körtéből és őszibarackból, a bogyósok közül pedig főleg málnából. A hosszan tartó hőség és a kevés csapadék miatt az esedékes tennivalók eltolódtak, maradt munka a kertekben decemberre is. Akinek nagyobb kertje van, benne sok gyümölcsfával, az kedvező KÖZELEDIK A KARÁCSONY Mindenkinek azt tanácsolom, hogy műfa helyett gyökeres vagy kivágott fenyőt díszítsen - illatát az egész lakásban érezni fogjuk. Ha erre valamilyen oknál fogva nincs lehetőségünk, legalább az adventi koszorú vagy agy asztali dísz készüljön élő fenyőből. Vágjunk le néhány vesszőt az aranyesőbokorról, tegyük vázába, adjunk neki vizet, és néhány napra tegyük a radiátorra, majd hűvösebb helyiségbe. Karácsonyra még kivirágzik. A kertészkedő a kert terményeiből ellátja a karácsonyi sütést, gyümölcsöt rak a fa alá, italokkal - kisüstivel, borral -, aszalt gyümölccsel, így várja a család rokonait, barátait. A mélyhűtőből egy-egy zacskó szamócát vagy málnát vehetünk elő, amit joghurtba keverhetünk. Most arra is jut idő, hogy átnézzük azokat a szakfolyóiratokat, amelyeknek az elolvasására év közben nem volt időnk, és belelapozhatunk egy-egy szakkönyvbe is. Összehasonlítjuk az idei év termését az előző évivel, számítást végzünk, hogy miből mennyi termésre van kilátás a jövő évben; ugyanezt a zöldségeskert esetében is megcsinálhatjuk. Kedves kertészkedők, olvasóim, ezúton kívánok mindnyájuknak kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új évet - bort, búzát, barackot! Közös kívánságunk az legyen, hogy egy év múlva jó évről számolhassak be! Belli ez János GYUMOLCSESZMERNOK Itt az év vége, sok szépet és jót kellene mondani az elmúlt esztendőről, hálásnak lenni a bőséges termésért, de mivel a természet többször is elbánt velünk, így nem igazán lehetünk elégedettek. időjárás esetén máris elkezdheti az idősebbek metszését. Elsőként az almát, körtét vesszük sorra, majd a bogyósok következnek, és a csonthéjasokat hagyjuk a végére. TAVASZI ÜLTETÉSEK Van úgy, hogy ősszel még nem akartunk fát ültetni, de most másképp gondoljuk. Mivel az új csemete valamelyik öreg vagy nem bevált fa helyére kerül, ezekben a hónapokban megszervezzük a fa kivevését. Ha valaki kedvet kapott bogyósok ültetésére, annak a piros és fekete ribizlit, valamint a málnát ajánlanám. A szeder jó gyümölcs, bőven is terem, de olyankor adja termését, amikor más értékesebb gyümölcs is érik. Ráadásul ha esős napok, hetek jönnek, a szedret elviszi a szürke penész. Ajánlanám még egy nyári vagy őszi almafa telepítését is (nyári üvegalma, James griewe). 2018. DecemberKERTésUDVAR C
