Új Szó, 2018. július (71. évfolyam, 151-175. szám)
2018-07-06 / 154. szám
Epres jégkása HOZZÁVALÓK: ■ 10 + 1 db közepes méretű eper ■ l,5ek cukor" 1 kupak citromlé ■ 1 kupak eperszörp ■ 0,5 dl édes fehérbor ■ 1 dl víz ■ 4 db zúzott jégkocka ELKÉSZÍTÉS: Az epret megmossuk, belerakjuk a turmixgépbe, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és a legnagyobb fokozaton összeturmixoljuk. Egy szép darab epret eltehetünk díszítésnek. Fagyasztóba tesszük, és óránként villával megkeverjük. 5-6 óra múlva kásás lesz, ekkor kivesszük, és poharakba töltjük. Narancsos jégkása HOZZÁVALÓK: 11 narancslé (100 %-os) ■ 20 dkg cukor ELKÉSZÍTÉS A narancslevet a cukorral együtt felforraljuk. Levesszük a tűzről, és hűlni hagyjuk. Ha kihűlt, a fagyasztóba tesszük, és óránként villával megkeverjük. 5-6 óra múlva kásás lesz, ekkor kivesszük, és poharakba töltjük. Ha tovább fagyasztjuk, akkor fogyasztás előtt át kell villával keverni, hogy kásássá váljon. Bent a természetben, a Hubert Varga étteremben Komárom szívében, a Jókai utcán található a vadas ételeket legszélesebb változatban felvonultató, hangulatos Hubert Varga étterem. Az étterem nem csak a speciális ételkínálatban, a környezet kialakításában is egyedit alkotott. Télen-nyáron a természetben rendkívül étvágygerjesztő tálalásérezheti magát az a vendég, ban. Az ételekhez saját készítésű aki ellátogat a Hubert Varga savanyúságot kínálnak, étterembe. A finom vadspeciali- A napi menü sosem unalmas, vátások mellett a könnyedebb, vagy lasztható svédasztalos menü is, hagyományos ételeket, illetve hal- amelynek köszönhetően könnyebb ételeket kedvelők is megtalálják az lehet a válogatás a felsorakoztatott ízviláguknak megfelelőt, s mindezt ételek közt. Az étterem alkalmas családi és céges rendezvények, érettségi találkozók megtartására is. Kérésre biztosítják az élő zenét is. Az étterem bővítette szolgáltatásait és most már házhoz szállít hidegtálakat kész ételeket családi rendezvényekhez. Céges rendezvények esetében is vállalják a svédasztalok elkészítését. A panzióban 3 stílusos szoba váija a vendégeket valamint 1 apartman konyhapulttal, jakuzzival, vízmaszszázzsal felszerelve. MeBrendelésiésiszállásfOBlalás: & Penzión Hubert Varga Itkaihe 19.945 91 Komárno, www.hubertvarga.sk 0903 219 000, hubertvarga@hubertvarga.sk A napi menüt házhoz is szállítjuk asoiD^ißyOQ^ ■WMWMWWWWWWWMWI hirdetés ■ DPI80200
