Új Szó, 2018. június (71. évfolyam, 125-150. szám)
2018-06-30 / 150. szám
14 ÉRDEKESSÉG PRESSZÓ ■ 2018. JUNIUS 30. www.ujszo.com Élő állatok ezreit foglalták le ^ lő állatok ezreit, több E tonnányi vadhúst és elefántcsontot foglaltak le a mólt hónap folyamán a hatóságok az illegális vad- és fakereskedelem felszámolását célzó nagyszabású nemzetközi műveletben, amelyben 92 ország vett részt - közölte az Interpol. A rendőri együttműködést világszinten koordináló szervezet közleménye szerint a Thunderstorm nevű akcióban rendőrök, vámosok, határügynökségek, környezetvédő, vadvédelmi és erdészeti hatóságok vettek részt. A művelet során mintegy 1400 gyanúsítottat azonosítottak világszerte. A hatóságok csaknem kétezer tételt foglaltak le több millió dollár értékben, köztük 43 tonna vad-A műveletsorán 1400 gyanúsítottat azonosítottak világszerte. A papagájokat Mexikóban kobozták el (Fotók: tasr/ap) Kanadában több jegesmedvetetemet foglaltak le húst - medve, elefánt, krokodil, bálna, zebra -, 1,3 tonna elefántcsontot, 27 ezer hüllőt, csaknem 4 ezer madarat, 48 élő főemlőst, 14 nagymacskát és hét medve, köztük két jegesmedve tetemét. Ezenkívül több tonna faanyagot is elkoboztak. ,A műveletben részt vevő országok a vadvilág - beleértve a növényeket és állatokat - elleni bűncselekményekre összpontosítottak május folyamán” - mondta Sheldon Jordan, a kanadai Wildlife Enforcement nevű hatóság főigazgatója, „látványosnak” nevezve az akció eredményeit. Hozzátette, hogy a vadvilágot károsító bűnözés éves forgalma a becslések szerint 115 milliárd dollár, ami azt jelend, hogy értékét tekintve negyedik a bűncselekmények rangsorában a világon. Mások mellett letartóztattak két légiutas-kísérőt Los Angelesben, akik élő pettyes víziteknősöket próbáltak bevinni Ázsiába a poggyászukban. Mindkét személy ellen védett fajok csempészése miatt emeltek vádat. A kanadai hatóságok 18 tonnányi angolnahúst foglaltak le, amely konténerben érkezett az észak-amerikai országba Ázsiából. Világszerte további 8 tonna tobzoskapikkelyt koboztak el. Ennek felére a vietnami tengerészed hatóságok csaptak le egy Kongóból érkezett hajó fedélzetén. A testükön tetőcserép módjára elhelyezkedő pikkelyborítást viselő kínai pangolinokat - más néven pikkelyes hangyász, tobzoska - elsősorban a húsukért, bőrükért és pikkelyeikért vadásszák, amelyeket a hagyományos kínai gyógyászatban hasznosítanak. Egy férfit letartóztattak Izraelben és Thaiföldre toloncolják, ő képeket tett közzé a közösségi médiában az illegálisan elejtett trófeáiról, aminek nyomán egyebek között róka, sakál és mongúzfélék tetemeit foglalták le az otthonában. (MTI) A Neumayer III. állomás (Fotó: Alfred-Wegener-Institut /Thomas Steuer (CC-BY 4.0) Zöldséget szüretelnek az antarktiszi üvegházban Több tucat kilogramm uborkát, paradicsomot és salátát szüreteltek már le a Német Űrközpont (DLR) antarktiszi „üvegházában”. Az Alfred Wegener Intézethez tartozó Neumayer III. állomás közelében lévő konténer nemcsak az ott dolgozó legénység étrendjét hivatott gazdagítani, hanem fontos ismereteket szolgáltat arról is, hogyan lehet a Holdra és a Marsra tartó missziók során növényeket termeszteni. Ráadásul ezek alapján akár barátságtalan területeken, például a sivatagokban is elérhetővé válhat a növénytermesztés. Az üvegházat egy konténerben alakították ki, amelyben 13 négyzetméteren talaj, napfény és növényvédőszerek használata nélkül kezdtek termeszteni zöldséget és gyümölcsöt az év elején. Néhány percenként számítógép által irányított módon tápanyagoldattal permetezik a gyökereket, a levegőt és a vizet pedig újrahasznosítják. Az első növényeket februárban ültette Paul Zabel kutató, azóta 39 kilogramm salátát, 25 kilogramm uborkát, 17 kilogramm paradicsomot, 7 kilogramm karalábét és 4 kilogramm retket szüretelt. „Csordultig vagyunk zöldségekkel. Messze túlszárnyaltuk az elképzeléseinket” — mondta a szakértő, hozzátéve, hogy az uborkák fejlődnek a legjobban, a paprikával és az eperrel a legnehezebb dolgozni. Az Antarktiszon uralkodó szélsőséges körülmények igazi kihívást jelentenek. Jelenleg a sarkvidéki éjszaka mínusz 45 Celsius-fokos, ami a technológiát is próbára teszi. Az elmúlt hónapban egy vihar miatt Zabel három napon át nem jutott el a kutatóállomástól 400 méterre lévő üvegházig a hó miatt. Ezen idő alatt a brémai kontrollközpont irányította az üvegház rendszerét. Ebből is sokat tanul a csapat, hiszen a jövőbeli üvegházaknak egy másik bolygón is állandóan működniük kell. A kísérletből a Neumayer III. sarkkutatói is profitálnak, hiszen így rendszeresen kerülhet a tányérjukra friss zöldség. Az antarktiszi télben el vannak zárva a külvilágtól, és hónapokon át kell a tartalékokból élniük Az üvegházból származó zöldségek és növények gazdagítják étrendjüket, és ezt többé nem szeretnék nélkülözni - mondta Bernhard Gropp, az állomás vezetője. Az EDEN-ISS elnevezésű kutatási projekt az év végéig tart. (MTI) A világ legcsúnyább kutyája A múlt héten hirdették ki a kaliforniai Petaluma városában a legcsúnyább kutya versenyének győztesét: Zsa Zsa lett a „szerencsés” nyertes, gazdája pedig, a minnesotai Anokában élő Megan Brainard ezért a címért 1500 dollár jutalmat vehetett át. Az évente megrendezésre kerülő versenyen fajtatiszta kutyák, különféle keverékek és mindenféle fogyatékossággal küzdő kutyák is indulhatnak. A gazdájukkal felvonuló kutyák tökéledenségüket mutatják be, némelyiknek nincs szőre, vagy csak nagyon kevés, másoknak kiállnak a fogai, vagy a földig ér a nyelve. A zsűri leginkább a nézők reakcióit és az első benyomást veszi figyelembe. Idén a 9 éves angol bulldog, Zsa Zsa nyerte el a legrondább kutya címet, (ú) Zsa Zsa. Nem Gábor. (Fotó: TASR/AP) Az olasz Osteria Francescana az első A olaszországi Os/I _ teria Francescana Ll ' M lett az első A /\ / ^ág legjol JL iA■ m mi«# 50 étterme idei rangsorában. Az elmúlt három évben másodszor választották meg a Massimo Bottura vezette modenai éttermet a legjobbnak. A szervezők szerint az Osteria Francescana „a hagyományok előtti tiszteletet a szenvedélyes modernséggel kombinálja”, „filozófiai elképzeléseit régimódi ízekkel” mutatja be. A William Reed Business Media által kialakított rangsor helyezettjeiről több mint ezer séf, ételkritikus és az iparág más szereplői döntöttek világszerte. Európai étterem az első három helyezett: második helyen a spanyolországi Gironában működő El Celler de Can Roca, harmadik helyen a francia Riviéra étterme, a Mirazur végzett. A tavalyi nyertes, a New York-i Eleven Madison Park a negyedik helyre csúszott vissza, de továbbra is Eszak-Amerika legjobbja maradt. Az első tíz helyezett közé egyeden ázsiai énerem jutott be, a Gaggan Anand vezette bangkoki Gaggan, mely az ötödik helyre került. A modenai étterem és ünneplő dolgozói (Fotó: tasr/ap) Peru, mely a helyi hozzávalóknak köszönhetően igazi gasztronómiai turistacélponttá vált, két étteremmel is képviselteti magát az első tíz kötött: a Central a hatodik, a japán-perui fúziós konyhát vivő Maido pedig a hetedik helyre került. Mindkét étterem a fővárosban, Limában működik. Nyolcadik a Michelin-csillagos párizsi Arpége, kilencedik a spanyolországi San Sebastiánban lévő Mugaritz, tizedik a szintén spanyolországi Axpében lévő Asador Etxebarri lett. (MTI)
