Új Szó, 2018. május (71. évfolyam, 100-124. szám)
2018-05-24 / 118. szám
HIRDETÉS ■ DP180199 Zöldségeink kétféleképp kerülhetnek a konyhakertbe: helyr revetéssel vagy palántázással. HELYREVETÉS A fajtól függően sorba vagy fészekbe vetjük el a magokat, és ahol kikelnek, növényeink ott fogják leélni az életüket. Ennek a módszernek az előnye, hogy nem kell palántázni. A növény az időjárás diktálta ütemben kikel, nincs átültetés, nem éri sokként a növényt, hogy elveszti gyökerei egy részét, és új helyre kerül; legfeljebb ritkítani kell a növényeket a megfelelő térállásra, ha túl sűrűn kelt ki a vetés. A ritkítás nagyon fontos, különben az egymáshoz túl közel kikelő növények egymás konkurenciái lesznek, és nem fejlődnek jól. PALÁNTANEVELÉS ÉS KIÜLTETÉS Célja, hogy korábban szüretelhessünk termést a szabadföldbe veteményezett növényekhez képest. A korábban kezdődő termésérés miatt a fagyok beálltáig ezt az időszakot meghosszabbítjuk, így a palántaként kiültetett tövekről több termést tudunk betakarítani a vegetációs időszak alatt. <Q> AGROCULTUR BIO Speciális tápanyag:oldat7amely huminokat |A Humix* applikációjávaleiérjük: ■^a”növények és talájlakó#gb’aktériumők'aktivációjat jPmagasabb^^M> * T^stressz-türő képességet ""fa szárazsággal <S*PS *és fagyokkal szemben a gombabetegségek kisebb mértékű megjelenését- a sérült növényi sejtek regenerációját a gyökérzet jobb tapanyagfelvevö képessegét- korábbi termést, egyúttal ajermény jobb gaelállóságát ^^egészségesebb ■,-i és minőségi termest. HUMIX* Univenál Keresse az Önhöz legközelebb álló kertészetben A Humix kapható 5, 10, 20 és 1000 Uteres csomagolásban is. www.agrocultur.sk körülményekhez. A tápkockában, cserépben nevelt palánták előnye, hogy a gyökerek kiültetéskor nem sérülnek, és ha a közvetlen napfénytől nem perzselődnek meg a növények, akkor különösebb megtorpanás nélkül fejlődnek tovább. EDZÉS ÉS KIÜLTETÉS A perzselődés és egyéb károsodás a palánták edzésével, eleinte árnyékolásával és fokozatosan az új körülményekhez szoktatásukkal előzhető meg. A tápkockás palántát olyan mélyre ültessük, hogy földlabdája tetejére körülbelül egy centimétemyi friss föld kerüljön. Az olcsóbban beszerezhető szabad gyökerű palánták esetén a sérült gyökérrészeket távolítsuk el. Az ültetési mélység is lényeges. A zöldségek többsége egyaránt érzékeny a túl mély és a sekély ültetésre. Sekélyen ültetve egy öntözés is elegendő ahhoz, hogy kidőljön a növény. A palántákat a legalsó, a sziklevelekig kell a földbe ültetni. A paprika, a paradicsom és az uborka ellenben nem érzékeny a mélyültetésre, ezeknél az esetleg kevésbé egészséges, felnyurgult példányokat jóval mélyebbre is a talajba helyezhetjük. E fajok a száraikon is képesek járulékos gyökereket fejleszteni, ezért nem árt nekik, ha mélyebbre kerülnek. Sokan nagy méretű, fejlett palántákat ültetnek kertjükbe. Látni olyan paprika- és paradicsompalántákat is a piacokon, amelyeken már a kis termések is megfigyelhetők. Ezeket érdemes már palántázáskor kis karókhoz kötözni. Ha karózva vannak, Ültethetünk tápkockás vagy szabad gyökerű palántát. A kisebb fagyokat elviselő növényeket már április végén, a fagyérzékeny trópusi eredetűeket pedig május 10. után ültessük ki. Május második felében a talaj menti fagyok esélye sokkal kisebb. Egyes fajok jól viselik az átültetést (paprika, paradicsom, tojásgyümölcs, saláta, káposztafélék), mások nem (bab, borsó, répa, kukorica). Kiültetni jól fejlett, edzett, dús gyökérzettel rendelkező palántát célszerű, mert ezek képesek gyorsan magukhoz térni az új helyükön. A palántáinkat edzeni kell 1-2 hétig a palántanevelő helyen vízmegvonással, alapos szelőztetéssel, azaz szoktatjuk őket a rájuk váró mostohább a szár lankadáskor sem hajlik el, így sokkal gyorsabban tud újra vizet felvenni. A TALAJ TÖMÖRÍTÉSE ÖNTÖZÉSSEL A lazán a gyökerekre hintett talajt annyira locsoljuk be, hogy azt a víz tömörítse a gyökerekhez. Ez az iszapoló öntözés fontos, ritkábban, gesen igényli. Május közepén-végén kerül kiültetésre, amikor a hőmérséklet tartósan eléri a 22-25°C-ot. Változatos növény, választhatunk az édes, a csípős, a nagyon erős, a zöld, sárga vagy piros színű fajták közül. Tojásgyümölcs, paradicsom: ezek palántáinak ültetése is aktuális, szintén me-A PALÁNTÁT MEGBÍZHATÓ HELYRŐL SZEREZZÜK BE! ÜGYELJÜNK ARRA, HOGY DÚS, BOJTOS GYÖKÉRZETE, SÖTÉTZÖLD LOMBOZATA LEGYEN, ÉS NE LEGYEN MEGNYÚLVA! lóba készítsünk fészkeket számukra. Ezekről később szüretelhetünk ugyan, mint a palántákról, de folyamatosan lesz termésünk. A kabátosok árnyékban is szépen fejlődnek, ezért vessünk csemegekukoricát is közéjük. ■ Bab: szintén fészekbe vetjük, de tehetjük a kukorica közé is. A zöldbabnak jó a kukorica árnyéka, a kukorica pedig megél felette - ez az ún. kulisszás vetés. A kulisszának használt nagy növésű növény (pl. csemegekukorica) védi a főnövényt (pl. uborkát) a széltől, az erős napsütéstől, és nagyobb páratartalmú levegőt teremt számára. Tehát itt úgy válogatjuk össze az egymás mellé kerülő növényeket, hogy azok tulajdonságaikkal egymást segítsék. ■ Cékla: ez is vethető folyamatosan, június közepéig; másodtermény is lehet, ha letermett a salátánk, retkünk, borsónk. Megbecsülendő, igénytelen növény, nyersen, sütve, főve is kiváló. ■ Sorjelző vetés: az ilyen vetésbél sorjelző az, amelynek magját a főnövény magjához keverjük - ez hamarabb kikel, és így elkezdhető a növényápoló talajművelés. Sorjelzőnek legtöbbször fejessaláta- vagy hónaposretek-magot használnak. Ezek gyors kikelésükkel már láttatják a sort, így a sorközöket gyommentesen tarthatjuk. Ritkítás: ne feledkezzünk meg a kikelt zöldségeink ritkításáról sem, főleg a sárgarépa, petrezselyem, karalábé, saláta esetében, mivel csak megfelelő tenyészterület esetén tud a növényünk zavartalanul fejlődni. Fucsek Margit KERTÉSZMÉRNÖK de nagyobb vízadagokkal öntözzünk. Gyakori kis vízadagoknál a növény hozzászokik ehhez, és gyökereit nem ereszti mélyen a talajba, csak a felszínen várja a vizet, így a gyökerek támasztó funkciójukat sem tudják maradéktalanul ellátni, és egy öntözés kimaradásakor is károsodik a növény: MIT, HOGYAN? ■ Paprika: a meleget, a vizet és a tápanyagot bőséleg- és vízigényesek. Érdemes minél több fajtát kipróbálni, hiszen bőséges a választék. ■ Zeller: ugyancsak most palántázható, meleg- és vízigényes. ■ Szabadföldbe vethető: az uborka, cukkini, patiszszon, tök. Készítsünk fészket számukra, kellő távolságra kerüljenek egymástól. A sütő- és spárgatök tenyészterülete 1 négyzetméter, így lxl méteres há-A LEGIZGALMASABB HÓNAP A KERTBEN KERTésUDVAR 2018 . MÁJUS