Új Szó, 2018. január (71. évfolyam, 1-25. szám)
2018-01-22 / 17. szám
Tudta? Az alkohol rákkeltő vegyület Az alkohol lebomlása során keletkező acetaldehid tartósan károsíthatja az őssejtek DNS-ét, ezzel növeli a rák kialakulásának kockázatát - állapította meg a Nature tudományos folyóiratban közölt tanulmány. Laboratóriumi egérkísérleteikben a brit orvosi kutatási testület (Medical Research Council) molekuláris biológiai laboratóriumának kutatócsoportja kromoszómaelemzést és DNS- szekvenálást (a DNS-t alkotó alapegységek sorrendjének meghatározását, vagyis a szervezet genetikai alapprogramjának megállapítását) végezték el, hogy kimutassák, mekkora génkárosodást okoz az alkohol bontásakor keletkező acetaldehid. Azt is leírták, hogyan igyekszik a szervezet védekezni ellene. Egyes ráktípusok az őssejtek DNS-ének károsodása miatt jönnek létre. Bár a DNS véletlenül is károsodhat, az alkoholfogyasztás növeli a génártalmak kockázatát. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) nemzetközi rákkutatási hivatala (IARC) az alkoholt a rákkeltő anyagok 1. csoportjába sorolja, mivel „meggyőző bizonyítékok” támasztják alá, hogy az embernél rákot okozhat. A kutatók hígított alkoholt adtak az egereknek, majd elemezték, hogy az miképp hatott a DNS-ükre. Azt állapították meg, hogy az acetaldehid törést okozhat a vér őssejtjeinek DNS-ében, véglegesen megváltoztatva a génszekvenciát, így amikor az egészséges őssejtek károsodnak, esélyt kapnak a ráksejtek. Azt is megvizsgálták, hogyan próbál védekezni a szervezet a károsodás ellen. Az első védelmi vonal egy enzimcsoport, az ALDH-k (aldehiddehidrogenázok), amelyek az acetaldehidet acetáttá bontják, ezt a sejtek energiaforrásként hasznosíthatják. A második vonalat a DNS-javító rendszerek alkotják, amelyek „visszafordítják” a különböző DNS-károsodásokat. Vannak azonban olyan helyzetek és olyan emberek - elsősorban délkelet-ázsiai nők -, akiknél a javítórendszer nem működik hatékonyan. Az alkohol lebontása és a DNS kijavítási mechanizmusa nem tökéletes, ezenkívül az alkohol másképp is okozhat rákot, még azoknál is, akiknek a védelmi rendszere jól működik. (informed) egészség ■ 2018. januar 22. GYÓGYHÍREK 11 és két hét múlva kisimulnak a ráncok. Ha viszont már nagyon mélyek, akkor hialuronsawal fel lehet tölteni. Persze aki későn jön, a bőrben megmaradnak a redők, ezeket fel kell tölteni őket. Rosszul hangzik, hogy a botox valójában méreg, ám azt tudni kell róla, hogy akkor mérgező, ha valaki szájon át szedi, ha bejut.az emésztőrendszerbe, mégpedig sokkal nagyobb egységekben, mint amit mi használunk. Mi alkalmanként 20-40 egységnyit alkalmazunk, mérgezést pedig 3000 egység fölötti adag okoz. Mellékhatása akkor lehet, ha nem szakember végzi a beavatkozást, aki nem ismeri az anatómiát. Sajnos napjainkban nem ritka, hogy kozmetikus is alkalmazza. Szlovákiában még nem létezik erre vonatkozó szabály. • Mi igaz abból, hogy a túlzásba vitt smink akár árthat is? Szerintem az árt, ha nem megfelelő arctisztító készítményt használunk, vagy ami még rosszabb, éjszakára a bőrön hagyjuk a sminket. Bizonyos anyagok ugyanis felszívódnak, és manapság szinte leheteden megtudni a smink pontos összetételét. Végeztek olyan tesztet, amikor a nők sminkkel az arcukon aludtak, és kiderült: néhány hét alatt éveket öregedett a bőrük, száraz, ráncos lett. Tehát a smink önmagában nem árt, csak este mindig alaposan el kell távolítani, hogy a bőr tudjon lélegezni. • Melyek a legdurvább bőrápolási hibák, amelyekkel sokat ártunk? Például a túlzásba vitt higiénia. Sokan azt gondolják, hogy minél gyakrabban zuhanyoznak, minél illatosabb készítményeket használnak, annál jobb. Ez nem igaz, ugyanis a legegyszerűbb dolgok a legjobbak. A másik nagy hiba a bőr dörzsölése fürdés, zuhanyozás után. Én mindig azt ajánlom, hogy gyengéden itassuk fél a nedvességet a bőrről, mint a csecsemőnek, és ne dörzsöljük, mert ezzel ledörzsöljük a vízből és zsírból álló védőréteget. Gyakori hiba, hogy sokan azt hiszik, ha a tusfürdő nem habzik, nem is tisztít. Ez tévedés. Az igazság az, hogy minél jobban habzik a tisztítószer, annál több vegyi anyag van benne, ez pedig károsítja a bőrt. A bőr így nem tud védekezni. A félnőtt embernek is az a legjobb, ami a kisbabának: a babaszappan, minél kevesebb adalékanyaggal, legjobb, ha nem parfiimözött, nem tartalmaz parabéneket, illatanyagokat. A hibalistát egyértelműen az vezeti, hogy kevés folyadékot fogyasztunk. Sokan este tudatosítják, hogy alig ittak, pedig a víz a legfontosabb, testünk 70 százalékát alkotja. Valójában minden, szervezetünkben lejátszódó folyamatban fontos szerepet játszik. Ha nem iszunk eleget, a szervezet egyszerűen leszokik a folyadékról. Az agy egyszerűen nem érzékeli, hogy nem ittunk. A szervezet erre úgy reagál, hegy visszatartja a folyadékot. A következményeknek pedig senki sem örül: karikás szem, pufiadás, ciszták kialakulása. Optimális a napi 2-3 liter folyadék. Ha másképp nem megy, az asztalra kell készíteni a flakon csapvizet vagy ásványvizet és kortyolgatni. Óvatosan bánjunk a kávéval és az alkohollal, mert ezek vízhajtók. • Nem ritka, hogy egyszer csak folt, szemölcs, kiütés jelenik meg a bőrön, ami viszket, esetleg hámlik. Mivel bőrgyógyászhoz eljutni nem könnyű, az ember igyekszik házilag eltüntetni. Meddig ajánlott a kísérletezés? Ami nem múlik el két héten belül, azzal mindenképpen orvoshoz kell menni. Előfordul, hogy valami miatt, mondjuk egy új öblítőtől kiszárad, viszket a bőr, ám ha két hét múlva sem múlik el, ne becsüljük le a bajt. Jobb előbb, mint utóbb orvoshoz fordulni. Érdemes megfigyelni, hogy mikor észleltük a panaszt, mivel hozható kapcsolatba, például nem cserélt-e öblítőt, nem evett-e irritáló ételt. Ezzel nagyon megkönnyíti a bőrgyógyász munkáját. Kovács Ilona Dr. Faragó Méry Hajnalka bőrgyógyász mostantól az Egészség Extrában válaszol olvasóink kérdéseire. NEMCSAK A TÚL SOK SÓ JÁRUL HOZZÁ A VÉRNYOMÁS EMELKEDÉSÉHEZ, HANEM A TÚLSÁGOSAN KEVÉS IS Mégsem a kávé és a só a legveszélyesebb? Ha valakinél magas vérnyomást diagnosztizálnak, az orvos utasítása: csökkentse az elfogyasztott só mennyiségét, mondjon le a koffeintartalmú italokról, főleg a kávéról. A legújabb kutatási eredmények szerint azonban közel sem ilyen egyszerű a helyzet. A sónak hosszú ideje nagyon rossz híre van, és számos kutatás bizonyította, hogy a mértéktelen sófogyasztás jelentősen emeli a magas vérnyomást, és így ezen keresztül a szív- és érrendszeri panaszok, a szívroham, az agyvérzés kockázatát is. A szakemberek az elfogyasztott só, pontosabban nátrium menynyiségét 1500-2000 mg-ban határozták meg. Ezt azonban a legtöbb ember nehezen tudja betartani, még akkor sem, ha egyébként nem sózza a kész ételeket. Ugyanis a felvágottakban, szószokban és ételízesítőkben, félkész élelmiszerekben és savanyúságokban is rengeteg só van, így azokat is hozzá kellene számítani a napi nátriummennyiséghez. A koffein mint főbűnös? Szintén régóta bűnösnek tartják a kávét, valamint az egyéb koffeintartalmú italokat. Ezek fogyasztása hirtelen vérnyomás-emelkedést okoz, ha pedig nagy mennyiségben fogyaszt kávét valaki (naponta 4-5 csészénél többet), az hosszú távon is károsíthatja a szívet és a vérereket. A legújabb kutatási eredmények szerint azonban a helyzet nem ennyire egyszerű: a magas vérnyomás kialakulásában ugyanis több tényező is szerepet játszik. Egy 16 évig tartó, nagyszabású kutatásból például kiderült, hogy nemcsak a túl sok só járul hozzá a vérnyomás emelkedéséhez, hanem a túlságosán kevés is. Vagyis azok, akik sószegény étrendet követnek, ugyanúgy veszélyben vannak, mint akik nagyon sok sót fogyasztanak. Ez pedig azt jelenti, hogy a közepes mennyiségű nátriumot tartalmazó - vagyis a kiegyensúlyozott, átlagos - étrend önmagában nem jelent különösebben nagy veszélyt. Figyeljünk az ásványi anyagokra! A szakemberek szerint emellett a kálium, továbbá a kalcium és a magnézium szintjét is figyelembe kell venni. Hosszú távon azoknak volt a legalacsonyabb a vérnyomásuk, akik egyik ásványi anyagban sem szenvedtek hiányt. A kutatás szerzői kiemelik, hogy nagyon fontos az egyéni jellegzetességek figyelembe vétele, és vannak olyanok, akik érzékenyebben reagálnak a sóban gazdag étrendre, mint mások. Ugyanakkor azt is hangsúlyozták, hogy ezek és a hasonló kutatási eredmények idővel felülírhatják a jelenleg elfogadott étkezési irányelveket. A koffeines italokkal sem önmagukban van a baj, mértékkel fogyasztva a kávé például sok pozitív hatással is lehet az egészségünkre. Ugyanakkor a cukor és a koffein együttesen sokkal veszélyesebb a szervezetünkre, mint a koffein magában. Tehát egy cukros energiaital jobban emeli a vérnyomást, mint egy ugyanannyi koffeint tartalmazó kávé. Ráadásul az energiaitalokban egyéb teljesítményfokozó vagy élénkítő vegyületek is lehetnek, melyek veszélyeivel jóval kevesebben foglalkoznak. Félkész ételek, felvágottak? Nem! Mely ételekből érdemes tehát kevesebbet fogyasztani, ha szeretnénk kordában tartani a vérnyomásunkat? A félkész ételek, a felvágottak, szalámifélék, valamint a különböző mártások és ételízesítők (pl. a készen vásárolt paradicsomszósz vagy a szójaszósz) nagyon sok hozzáadott sót tartalmazhatnak, így ha valaki sokat fogyaszt ezekből, jócskán túllépheti a naponta javasolt mennyiséget. A szív- és érrendszerre összességében rossz hatással vannak bizonyos ételek, így ezek a vérnyomásunkat is emelhetik. Ezek közé tartoznak például a transzzsírokat tartalmazó kész péksütemények, kekszek és rágcsálnivalók. Bár több kutatás foglalkozott az alkohol - különösen a vörösbor - szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásaival, az tagadhatatlan, hogy a túlzásba vitt italozás számos kockázatot hordoz magában, például a vérnyomásunkat is emelheti. (egeszsegkalauz) www.ujszo.com
