Új Szó, 2017. október (70. évfolyam, 226-251. szám)
2017-10-30 / 250. szám, hétfő
www.ujszo.com EGESZSEG ■ 2017. OKTOBER 30. GYÓGYHÍREK Til Arcunk elárulja, mit ettünk A genetikán és a káros szokásokon túl az elfogyasztott élelmiszerek is felelősek a kinézetünkért. Milyen a tej-, a glutén-, a bor- és szénhidrátarc? Dr. Nigma Talib kanadai természetgyógyász és bőrápoló szakember fedezte fel először, hogy az étrendünk szoros összefüggésben lehet a külsőnkkel, és nem csak az esetleges pluszkilók függvényében. » A szakember 15 évnyi gyakorlattal a háta mögött arra lett figyelmes, hogy ha pácienseivel együtt rendbe tették a „belső” dolgokat - vagyis visszaállították a bélrendszer helyes működését és a hormonok egyensúlyát a szervezetben kellemes mellékhatásként a kezelt betegek bőre is látványosan feszesebb, ragyogóbb lett. A gyulladás a hibás A belek működése és az étrendünk, valamint az arcbőrünk kinézete közti szoros összefüggés alapján Dr. Talib négy különböző csoportot állított fel, így megkülönböztetünk bor-, glutén-, cukor- és tejtermékarcot. Ezek persze nem kizárólagos kategóriák, sőt a szakértő szerint az emberek többsége legalább két csoport jellegzetességeit viseli magán, de olyan pácienssel is találkozott már, aki mind a négy típus tüneteit produkálta. És hogy miért pont ez a négy élelmiszer az öregedés forrása? Dr. Talib szerint azért, mert ezek közül mind kisebb-nagyobb gyulladást okoz a belekben, a szervezetben zajló probléma pedig először az arcunkon ütközik ki. Négy csoport A cukor felborítja a bélbaktériumok egyensúlyát, és tartós fogyasztása rossz hatással van az arcbőr rugalmasságáért felelős kollagén termelődésére, a meglévő kollagénrostok pedig merevvé, rugalmatlanná válnak a hatására. Dr. Talib négy különböző csoportot állított fel így megkülönböztetünk bor-, glutén-, cukor- és tejtermékarcot. A bor (és ezzel együtt mindenféle alkohol) szintén nem tesz jót a beleknek, emellett tele van cukorral, és vizet von el a szervezettől, a száraz bőrön pedig lényegesen szembetűnőbbek a ráncok és karikák. A glutén sokak számára nem tökéletesen emészthető, így gyulladásban tarthatja a beleket, ami duzzadt arcot és sötét foltokat okozhat a bőrön. A tejtermékek a legnehezebben megemészthető fehérjék közé tartoznak, ezért nem csoda, hogy sokan érzékenyen reagálnak rájuk — a laktóz az egyik leggyakoribb élelmiszer-összetevő, ami in- toleranciát vált ki. Ez sötét szem alatti karikákban és pattanásos, aknés bőrben nyilvánulhat meg. Túl a test tűréshatárán Az arctípushoz tartozó jellegzetes tünetek persze nem jelentik azt, hogy mindenki, aki a korai bőröregedés jeleit észleli magán, valamilyen élelmiszer-intoleranciával küzdene. A doktornő fel is hívja rá a figyelmet, hogy az elfogyasztott élelmiszerek akkor is megváltoztathatják a bőrünk állapotát, ha nem vagyunk érzékenyek, allergiások egy-egy alapanyagcsoportra - elég, ha többet fogyasztunk belőlük, mint amennyit a szervezetünk tolerálni képes. Egy egyszerű teszttel könnyen kideríthetjük, hogy valóban a négy élelmiszer közül okozza-e valamelyik a borhibáinkat: nézzük meg, a tüneteink alapján melyik arctípushoz tartozunk, majd négy hétig próbáljuk minimálisra csökkenteni étrendünkben a cukrot, alkoholt, glutént vagy tejtermékeket. (Teljesen nem ajánlott kihagyni egy-egy élelmiszercsoportot az életünkből, ezért ha komolyabban szeretnénk követni a diétát, előtte konzultáljunk háziorvosunkkal!) A változás szemmel látható lesz, ha ugyanis kiiktatjuk beleink fő „ellenlábasát”, arcbőrünk állapota is rendeződik. A folyamat visszafelé is ellenőrizhető, hiszen ha nem tudunk ellenállni a kerülendő élelmiszernek, egy-egy nagyobb kilengés után akár pár nappal újra felbukkanhatnak a bőr- problémák - ezért fordul elő például, hogy egy átmulatott este után puffadt szemekkel és pirosló arcbőrrel ébredünk, vagy az esti pizzaparti másnapján csúnya pattanások éktelenkednek az állunkon. Cukor arcbőr • komor arcberendezés • gyulladt pattanások • vékony ráncok a homlok felső részén • beesett szemek elvékonyodott bőr, sötétszürkés, sápadt fehér bőrtónus Bor arcbőr • vékony vonalak és ráncok a szem körül • száraz bőr, toliszerű vonalakkal • barázdák a szemöldök között • petyhüdt szemhéjak • vöröses tónusú bőr Öluténarc • pattanások a homlokon • puffadt orcák és vörös foltok • pattanások az arcon • pattanások, sötét foltok az állón Tejtermékarc • duzzadt szemhéjak • sötét karikák a szem körül • szem alatti táskák • sápadt orcák • pattanásos, aknés bőr • pattanások az állkörül (hazipatika) I. neurológiai klinika UNIVERZITA» NEMOCNCA 8RAT®AVA Gyémánt elismerést kapott Az Agyi Erkatasztrófák Európai Szervezete (European Stroke Organization - ESO) „az agyi erkatasztrófák gyémánt központja” elismerő kitüntetést adományozta a pozsonyi Egyetemi Kórház I. neurológiai klinikájának, amely a csúcsszakemberek egyre bővülő közösségének központja. Ök azok, akik az agyi érkatasztrófában szenvedő betegek ápolásának minőségét egyre magasabb szintre emelik. „Egyedüli komplex munkahely vagyunk Szlovákiában, amely képes ellátni az agyi-érrendszeri katasztrófában szenvedő betegeket, beleértve az európai standardot felülmúló endovaszkuláris műveleteket is, mégpedig heti 7 napon, naponta 24 órán keresztül” - mondta dr. Peter Turčáni, a klinika főorvosa. Évente hozzávetőlegesen 400 beteg részesül kórházi kezelésben, ebből 350 agyi infarktus miatt. „Örülök, hogy kórházunk a nemzetközi szervezet által odaítélt gyémánt elismeréssel dicsekedhet. Azt bizonyítja, hogy kórházunknak van egy csúcsminőségű részlege, ahol rendkívüli szakemberek dolgoznak, akik a legmagasabb szinten képesek ellátni a betegeket, s akik nemegyszer életet mentenek” - tette hozzá Juraj Kovács, az Egyetemi Kórház vezérigazgatója. Az 1. neurológiai klinika a neurológia terén a legmagasabb szintű szolgáltatásokat nyújtja, és az Európai Unió operációs programjának köszönhetően a legjobb központok közé tartozik. (ki) így erősítsük a gyermek immunrendszerét! Ideje, hogy megerősítsük a nyirkos, megfázásos időszakban gyermekünk immunrendszerét. Két tippet közlünk a sok közül. Vitaminbombát minden napra! A hideg időben fontos, hogy A-, B-, C- és E-vitamin- ban gazdag ételeket fogyasz- szunk. Válasszunk minél több citrusfélét, bogyós gyümölcsöt, paprikát, paradicsomot, olajos magvakat és tengeri halakat. Igazi C-vitamin-bomba a padlizsán, a cékla és a savanyú káposzta is. Ne feledkezzünk meg a sütőtökről sem, amely magas A-, B- és C-vitamin-tartalma révén segít a nátha megelőzésében, az antioxidánsok és karotinoidok pedig erősítik az immunrendszert. Menjünk a szabadba! Ha az időjárás engedi, menjünk friss levegőre! Szervezzünk kirándulást, vagy legalább iktassunk be naponta egy kiadós sétát - a lényeg, hogy rendszeresen megmozgassuk a lurkókat. A kinti levegő oxigéndúsabb, gyorsítja az anyagcserét, és jót tesz a vérkeringésnek is. A friss levegő után jobb lesz a gyerekek étvágya, jobban alszanak, növekszik az állóképességük, erősödik az immunrendszerük. Egy fejlődésben lévő szervezetnek naponta 1-2 órát ilyenkor is szinte „kötelező” lenne a szabadban töltenie! (egeszsegkalauz)