Új Szó, 2017. augusztus (70. évfolyam, 176-201. szám)
2017-08-10 / 184. szám, csütörtök
WWW.UJSZO.COM ■ UJSZO@UJSZO.COM Á Horgász k M ert ugye amelyeket nem, azok így is, úgy is ki lesznek végezve, ha nem a fulladás, akkora feldolgozás előtti agyon- csapás által. De amelyeket visszaengedünk, azoknál érdemes figyelni arra, hogy ne kínozzuk őket a szükségesnél hosszabb ideig (például egy fotó kedvéért), mert könnyen előfordulhat, hogy nem élik túl a procedúrát. SZAKSZERŰ FÁRASZTÁS Látszólag semmi köze a parti történésekhez. Pedig itt kezdődik a fotóssiker. A határozott ütemben, megfelelően kifárasztott hal sokkal nyugod- tabb - kvázi fáradtabb - a parton, mint a kapkodva kirángatott, korán megmerített zsákmány. Aki már látott a vízből „kitépett", a parton rugóként pattogó nyurgapontyot vagy amurt, az tudja miről is van szó. Ha a hal kiugrik a horgász kezéből, mindenképpen sérül. A megfelelő halkiemelő eszköz használata szintén nyugodtabb alanyt jelent a fotózáshoz. Nagytestű halaknál különösen igaz, hogy egy szűk, „szatyorméretű" mentőben az összegörbülő hal veszélyérzete csak fokozódik, a kiemelés után gyakran vad ficánkolásba kezd, a feszes hely pedig megtörheti úszóit, kopoltyúját roncsolhatja. A fárasztás után tehát további fájdalmak érik, így már ekkor komoly sérüléseket szerezhet. Nem lesz nyugodt a fotózás alatt sem, efelől senkinek se legyen kétsége. Ezzel szemben egy megfelelően tágas, sűrű, puha szövetű mentőben azonnal elalél, sokkal nyugod- tabban tűri a kiemelést. NAGY HAL, NAGY VESZÉLY A szép halak fotózása manapság szinte kötelező allűr, HOGYAN BÁNJUNK A HALLAL? Napjaink talán legfontosabb horgászetikai szempontja a halakkal való bánásmód. Jellemzően azokról a halakról van szó, amelyeket kifogás után visszaengedünk a vízbe. de kellő tapasztalat és főleg néhány kötelező szabályelem be nem tartásával a rítus komoly bajjal járhat. Persze a halra nézve. A nagyhalak problémamentes megörökítésnek ezért van néhány aranyszabálya. Fotóemléket - főleg a sporthorgásznem- zetség fiai közül - majd mindenki szeretne szebb halairól, természetesen mutatós, jó képet, amihez egy-két póz minimum kell. A hal meg közben ficánkol, ugrik, csúszik, vergődik. Az idő pedig közben rohamtempóban telik és minden másodperccel nő a kockázata annak, hogy a gyönyörű zsákmány komoly sérülést szenved, ami a visz- szaeresztett halnál talán csak órák, napok múlva, látatlanul fejti ki végzetes hatását. Egy kapitális méretű halnak már a saját tömege is önveszélyt jelent a parton, hát még az, amikor a horgász fogdos- sa, emelgeti, itt-ott akaratlan „megnyomkodja". És persze amikor a csúszós, meg-meg- ugró halat urambocsá leejti. Utóbbi, sajnos igen gyakori metódusa a partra került hal kálváriájának. Az akárcsak pár tíz centi magasból lepuffanó nagyhal már komoly belső sérüléseket (zúzódás, bevérzés) szenvedhet, a Alkalmas horgászással egybekötött céges akciókra, családi piknikekre egyaránt! Bős - Gabcíkovo, Dékány-tó Tel.: +421 905 554 830, www.jazerodekany.sk wáafi <SL-tteran Szálláslehetőség különálló faházakban. Gyermekbarát környezet, minijátszótérrel. Termeink alkalmasak rendezvények megszervezésére, üzleti megbeszélésekre, összejövetelekre. Megújult étlappal várjuk! Térjen be hozzánk, keressen bennünket! Bős - Gabcíkovo, tel.+421 907 11^2*78’ e-mail: info0restauracianimrod.sk, www.restauracianimrod.sk másfél méterről, jól hallható „nyekkenéssel" végződő zuhanást pedig jobb nem elemezni. Mindezek okán tehát nem árt hangsúlyozni, hogy a halakkal általánosan, a nagyokkal pedig kivételesen óvatosan kell bánni a parton, legyen szó horogszabadítás- ról, fotózásról, a víztől-vízig történő mozgatásról. Mindegyik mozzanat feltétlenül indokolja a hal testi épségét óvó halmatrac, halbölcső használatát. NE PÓZOLJUNK SOKÁ A biztonságos, fotós számára is kedvező halmegtartás kellő rutint igényel, ennek ki kell alakulnia. Apró hibák még így is be-becsúszhatnak egy virgoncabb halnál, de hát mire is való a halmatrac, ami ezeket remekül kiküszöböli. A súlyos hibahelyzetektől azonban mindenkinek óvakodnia kell. Ezek egyike az eleve sérülést okozó rosztartás (ko- poltyúba nyúlás, úszóba „kapaszkodás"), illetve a másik, a guggoló pozíciónál magasabbra emelkedés, ahonnan már gyönyörű fejest képes ugrani a hal, persze mindig a matrac mellé. Ha az a biztosabb, inkább maradjon a hal egészen a talaj közelében. A halat csak akkor szabad kézbe venni, ha már szemközt is mindenki előkészült. Az is előfordul, hogy bemozdul a hal és valamiért nem lesz jó a felvétel. A „várjál, ne tedd le, nem volt jó" - mondatot maximum kétszer hagyd elhangozni a fotóstól, aztán felvétel ide vagy oda, a hal menjen vissza a vízbe. Ha lehet hinni bizonyos kutatásoknak, a pontyoknál mintegy 10-15 perc szabad levegőn eltöltött időmennyiség, akár már visszafordíthatatlan agyi-, idegrendszeri károsodást okozhat. Ami nem fér bele maximum öt percbe, arról legjobb lemondani a hal érdekében. Szakállas Krisztián Süllőszelet cukkinivel HOZZÁVALÓK: ■ 4 x 200 g süllő ■ 800 g cukkini ■ 100 g vaj ■ 2 dl. tejszín ■ Só, bors ■ 1 dl Sungarden olaj ELKÉSZÍTÉS: A süllőszeletet besózzuk, és a Sungarden olajon bőrevei lefelé ■■■■■■■ sütjük. A cukkinit spagetti formájúra szeleteljük, és vajon megpirítjuk. A felét kiszedjük, a többire ráöntjük a tejszínt, összemixerel- jük, majd a spagettivel és a hallal tálaljuk. <^> Búslak 2017. Augusztus lobbi ,V‘ HHHHHHHHHHI — HIRDETÉS • MP170010 -------------------------------------------:--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------:--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- HIRDETÉS • MP170195
