Új Szó, 2017. május (70. évfolyam, 100-124. szám)
2017-05-18 / 113. szám, csütörtök
^ Gyümölcsöskert ^ WWW.UJSZO.COM ■ UJSZO(®UJSZO.COM Májusi írásomat is azzal kezdem, amit már az előző hónapban is leírtam: az év jó termést ígér - annak ellenére, hogy ebben az évben is voltak próbálkozási a természetnek, és sokszor voltunk közel a fagyponthoz. em ismerem az országos helyzetet, a Dunaszerda- helyi járásban a gyümölcs- termesztők 20-50 százalékos lefagyásról beszélnek. Hozzáteszik, hogy a fagy kártétele sávokban történt, főleg az almát, körtét, megy- gyet és a szilvát érte; a saját kertemben szinte semmilyen fagykár nem volt. Az idén kihagyó almafákat leszámítva jó termés ígérkezik főleg kajsziból, őszibarackból és a korai almákból, sőt, gyümölcsleválogatást is kell végezni. Korábbi számunkban írtam, hogy a kertészkedőnek jó metszéssel, szakszerű növényvédelemmel, tápanyag-utánpótlással, s ha szükséges, öntözéssel kell hozzájárulnia a jó termés eléréséhez. Sajnos, az év eltelt hónapjait vízhiány jellemezte: az első négy hónap vízigénye 137 mm, ezzel szemben nálunk csak 88 mm esett, vagyis a deficit 49 mm. Minden fa, bokor igényli a vizet, de elsősorban a frissen ültetettek, az M 9 alanyon lévők, a nagy termést ígérők, a szamóca stb. Ml A HELYZET A BOGYÓSOKKAL? Azt gondolhatnánk, hogy velük nincs sok dolgunk, de nem így van! Megfigyeltem, hogy a piros és fekete ribiszkénél, a köszméténél, jostánál, málnánál és a szedernél is több gyökérhajtás bújt elő, mint a korábbi években. Ezek sok vizet és tápanyagot vonnak el a bokortól, míg végül ősszel kimetéljük őket. Belőlük legfeljebb 2-3 darabot hagyunk meg. Ha a bokrok - főleg a ribiszke vagy a josta -szétterülnek, középmagasságban kössük át őket spárgával, hogy kompaktak legyenek; ugyanis, amikor a termő hajtások súlya megnövekszik, az ágak még jobban lekonyulnak. A mogyorónál is hasonló a helyzet, ott is igen sok a gyökérhajtás. A málnában a gyökérhajtások másként jelentkeznek - egy éve, emlékszem, túlnőtték a második termést hozók az elsőket. Ez azért történhetett meg, mivel kevés eső esett márciusban és áprilisban (19,13 mm), így azelsővesz- szők alacsonyak maradtak. Viszont a föld alatti gyökérzetből kinőtt májusi-júniusi hajtásokra már elég csapadék esett (67,86 mm), így azok túlnőtték a termőket. A fölösleget ilyen esetben ki kell húzkodni. TERMÉSLEVÁLOGATÁS A kézzel történő gyümölcsleválogatást a természetes gyümölcshullás után végezzük. Ez a folyamat májusban, a termésszabályozás elsősorban a hibásakat, a betegeket metéljük le. Gyakran hallani, hogy a kertészkedő ebben az időszakban egy-, netán kéttalicskányi almát vitt ki a kertjéből - erre akkor kerülhet sor, ha megkésünk a leválogatással. Ne sajnáljuk leszedni a fölösleges gyümölcsöt! NÖVÉNYVÉDELEM Májusban fordul elő a legtöbb betegség és kártevő a gyümölcsösben. A lent írtakat illetően abból indulok ki, hogy a kertészkedőnek már van gyakorlata, csak nem biztos a tudásában, így biztatásra, eligazításra szorul. de inkább május másik felében figyelhető meg a fáknál, a gyümölcsfajok között 5-10 napos különbségek vannak. Fáink a természetes gyü- mölcsledobást kondíciójuk alapján végzik, mintha gondolkodó lények lennének - annyit vállalnak, amennyire képesek. A kézi leválogatást főleg két gyümölcsfajnál, az őszibaracknál és a téli almánál végezzük. Olykor a kajszit is megemlítem, de erre a feladatra magam sem vállalkozom, igen nagy munka lenne több fa esetében. Az őszibaracknál, de a többi gyümölcsnemnél is azért végezzük ezt a tevékenységet, hogy jövőre is teremjennek, és hogy a barackok, almák megnőjenek, kiszíneződje- nek, zamatosak legyenek. A terméseket az ágakon egymástól 7-8 cm-re hagyjuk meg, főleg az ág alattiakat, a hibásakat, varasakat szedjük le. Tudjuk jól, hogy az almának bogernyő virágzata van, és ha jók a megtermékenyü- lési viszonyok, egy virágzatból akár 5 alma is nőhet. Nem mindig az hullik le a fáról, amit szeretnénk, ezért fontos a kézi gyümölcsleválogatás. Az alma esetében ezt legjobb, ha ollóval végezzük, és szabály, hogy két, egymástól távolabb lévő almát hagyunk meg az almamoly kártétele miatt. Persze, hónapja KERTésUDVAR 2017. május A szőlőnél lisztharmatra, peronoszpórára és nyerges szőlőmolyra kell felkészülni. Fő gyümölcsünknél, az almánál május közepén, azaz a napokban jelentkezik az almamoly (egy éve korábban jött). A moly elleni Integra, Reldan vagy Mospilan per- metébe tehetünk Zato fun- gicidet, így hatásos mindkét betegségre. Jó, ha mindig használunk tapadószert (pl. Silwet Start vagy legalább Jár mosogatószert), továbbá nyomelempótlót (Harmavit, Florasin). A rezistens télial- ma-fajtáknál nem kell mindig a varasodás ellen védekezni, ilyen esetben elég a Topas 100 Ec. Szilvánál már utána vagyunk a szilvadarázsnak, az almamoly után következik a szilvamoly, ellene Decis Protech vagy Mospilan használható, de mindenképpen tegyünk hozzá a Monilia laxa ellen Signumot. Az őszibaracknál, mivel nagy volt a tafrina előfordulása, sok levél lehullott, tegyünk rá Delánt, Dithanet vagy Syllit 65-öt, továbbá nitrogénes folyékony trágyát, hogy új leveleket adjon a fa. Az utóbbi években az őszibaracknál is előfordul a varasodás (Prolectus). A bogyósoknál a levéltetű károsít, ribizlire, jostára Pirimort vagy Mospi- lant használunk. A málnánál a bogyómászó poloskát kell megemlíteni, amely vizeletével használhatatlanná teszi a bogyókat; érés idején járkáljunk az állományban, ha mozgást hallunk, és észreveszünk egy bogarat, ügyesen fogjuk két levél közé, és Toppantsuk össze. A cseresznyelégy a később érő fajtákat férgesíti, különben bodzavirágzáskor jelentkezik. Sárga raglapokat rakunk ki a cseresznyefa déli oldalára, így figyeljük a legyek megjelenését és sza- poraságát: A meggyet is ez a légy férgesíti. Ellene Decis Protecchel vagy Mospilan- nal védekezünk. A tojásokat lerakó nőstény spórolós, mert egyenként rakja tojásait a termésre. Egy éve, a cseresznye érésével egyidejűleg olyan létszámba jelentek meg a cseresznye-levél- tetűk, hogy feketített tőlük a fa - ha erre kilátás van, a termés beérése előtt 7 nappal permetezzünk ellenük. Belucz János GYÜMÖLCSKERTÉSZ MÉRNÖK
