Új Szó, 2017. január (70. évfolyam, 1-25. szám)

2017-01-19 / 15. szám, csütörtök

/

am 1. szám

Az új kertészeti esztendő optimális megtervezése

Miközben a tél keményen tartja magát, szinte hihetetlennek tűnik, hogy pár hét múlva, amikor már ébredezni fog a természet, annyi dolgunk lesz, hogy azt se tudjuk, hova kapjunk.

zért érdemes még most megtervezni, milyen kerti tennivalók várnak ránk, ösz- szeími a szükséges eszközöket, kellékeket, kiegészítőket. Időt, energiát, pénzt spórolhatunk meg, ha már a szezon kezdete előtt felmérjük az idei teendőinket, és pontos terv szerint haladunk.

Egyik legfontosabb kérdés, amiben döntenünk kell, hogy valójában mennyi zöldségre van a veteményesből szükségünk. Ki kell választanunk az új terményeket, növényeket, melyeket a saját kertünkben vetni, ültetni, nevelni szeretnénk. A téli esték arra is jók, hogy elgondolkodjunk néhány különleges zöldségféle termeszthetősé- gén is. Általában csak a legismertebb zöldségfajokból,

így a borsóból, uborkából, vöröshagymából, görögdiny- nyéből, fejes káposztából, paprikából, paradicsomból, sárgarépából termesztünk és fogyasztunk többet, pedig a

talaj és az éghajlat adottságai alapján minden nehézség nélkül még további zöldségfajok termeszthetők lennének a kertünkben. Mindenekelőtt azt a veteményest kell jól megtervezni és telepíteni, mely ténylegesen arra hivatott, hogy friss zöldséggel lásson el bennünket. Az egyes zöldségfélék eltérő mennyiségű tápanyagot visznek el a talajból. Nagy a tápanyagigénye a karfiolnak, uborkának, burgonyának, káposztának, töknek, zellernek, paradicsomnak. Kevesebb tápanyagra van szüksége a fokhagymának, karalábénak, sárgarépának, reteknek, salátaféléknek, hagymának. Még kevesebb a tápanyagigénye a hüvelyeseknek - mindezt jó ha figyelembe vesszük a tervezésnél, (fucsek, kertészetet!)

Mielőtt bármihez is kezdenénk, gondoljunk vissza az előző kerti szezonra, építsük be a tavalyi év tapasztalatait a kerti tennivalók közé az idei évben. Gondoljuk végig például, hogy mi termett jól, mi kevésbé, melyik évelő virág fejlődött szépen, melyik volt satnya, milyen kártevőkkel kapcsolatos gondjaink voltak és melyik növényen, miből kell többet ültetnünk a zöldségesben, mert hamar elfogyott, miből ültessünk kevesebbet, mert tele van vele a fagyasztó és nem fogy, nem igazán szereti a család. Ugyanez vonatkozik a díszkertre és a gyümölcsösre is, gondoljuk át, szeret- nénk-e valamilyen

új gyümölcstermőt telepíteni, van-e rá helyünk, melyik része nem tetszett a díszkertnek, mi nem mutatott jól, szeretnénk-e valamelyik részét átalakítani. Emlékezzünk vissza, hogy milyenek voltak az egynyári növények az ablakban, erkélyen, teraszon, s azt is elemezzük, hogy nem volt-e gond az öntözéssel, melyik kerttel kapcsolatos tevékenység igényelt több időt, mivel maradtunk le, esetleg mi az, amihez tavaly hozzá sem tudtunk kezdeni, de idén már nem tűr halasztást. Jegyzeteljünk, készítsünk tervet, határidőnaplót, hogy tavasszal könnyebben, gördülékenyebben menjen a munka az udvarban és a kertben.