Új Szó, 2014. szeptember (67. évfolyam, 201-224. szám)

2014-09-29 / 223. szám, hétfő

ÓGYHÍREK - HIRDETÉS TI Röviden Annak, aki kerüli a tejtermékeket A kalcium elsősorban a csontok, a fogak, az izmok és az ideg­rendszer egészségéhez elengedhetetlen, a felnőttek napi szük­séglete 1000 mg. Ehhez a mennyiséghez három pohár tejből hozzá lehet jutni, de mi van akkor, ha valaki laktózérzékeny, vagy egyszerűen csak nem kedveli a tejet, a tejtermékeket? Kevesen tudják, milyen nem tejtermékből válogathatnak. Az alábbiakban a kalciumban gaz­dag élelmiszereket soroljuk fel, megjegyezve, hogy milyen más, az egészség szempontjából fon­tos anyag található még ben­nük. • Füge: Magas a rost- és káli­umtartalma, továbbá gazdag magnéziumban is. • Leveles kel: Kalciumtartalmán kívül sok, a szem időskori megbetege­dései ellen védő A-vitamin van benne. • Tofu: Nemcsak a vegetáriu- sok fehérjeforrása, hanem kalciumban is dús, változato­san elkészíthető étel. Konzerv lazac: A vadvízi lazac meglehetősen drága, a tenyésztés pedig nem min­dig környezetbarát, ezért bátran próbáljuk ki a lazac- konzervet, fél doboz fedezi a napi kalciumszükséglet 44 százalékát, valamint egészséges fehérjékben is gazdag. Brokkoli: Közel kétszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, ezenkívül egyes kutatások szerint a vas­tagbél- és a hólyagrák kocká­zatát is csökkenti. Narancs: C-vitamin- tartalma ismert, de más anti- oxidánsokban is bővelkedik, és kevés kalóriát tartalmaz. • Fehérbab: Rostban, fehér­jében és vasban gazdag, az egyik legjobb káliumforrás, és a benne található keményítő egészséges szénhidrát, amely serkenti az anyagcserét. • Mandula: A napi fehérje­szükséglet 12 százalékát fede­zi, ezenkívül sok E-vitamint és káliumot is tartalmaz. Igaz, hogy hizlal, de mértékkel fo­gyasztva csökkenti a rossz ko­leszterin szintjét. • Szardínia: A kalciumon kí­vül sok B12-vitamint és D-vitamint is tartalmaz. • Edamame: A fiatal szója­bab neve, Kínában és Japánban évezredek óta fo­gyasztják. Teljes fehérje, azaz tartalmazza mind a kilenc esszenciális aminosavat, vala­mint sok rostot is. • Bök choy (kínai kel): Kalóriaszegény, ám kiváló A- és C-vitamin-forrás, magas a kálium tartalma is. • Okra: Nem oldódó rosttar­talma teszi igen egészségessé, gazdag Bő-vitaminban és fol- savban is. Sütve, grillezve íz- letesebb, mint párolva vagy főzve. (informed) • csökkenti a sikanírozást és az erőszakot az iskolában • javítja az iskola és a család együttműködését • segíti a gyerekeket, hogy jobb előmenetelt érjenek el Bibiana Ondrejková a Druhý krok program nagykövete A nemzetközi projekt a GSK Slovensko támogatásának köszönhetően már Szlovákia 150 iskolájában jelen van. Az ön gyermeke is ilyen iskolába jár? Még több információt a www.druhykrok.eu honlapon talál. Szervező és szakmai védnök: ífr PRQFKREATIS A projekt fő támogatója: jpgMRI ▼«Sh Második lépés Zaklatás, agresszivitás, a pedagógusok inzultálása, intolerancia a mássággal szemben. Ezek a legjel­lemzőbbek arra a helyzetre, amely a felmérések szerint a legnagyobb aggodalmat váltja ki mind a pedagó­gusokból, mind a szülőkből. Elsősorban azonban a gye­rekeknek árt. A z ő érzelmi életük fejlesztésére szüle­tett a Második lé­pés (Druhý .krok) országos projekt, amely az említett problémák minimumra csök­kentéséhez igyekszik hozzájárul­A megkérdezett gyerekek csaknem fele bevallotta, hogy volt már szekí- rozás áldozata. Egyharmaduk azt is elmondta, hogy problémáját senki­nek sem mondta el. Az esetek több mint fele az iskolában történik. A diákok egyharmada azt mondta, hogy tanúja volt a zaklatásnak, leg­gyakrabban vulgáris szidalmazás és agresszív viselkedés formájában. Képzelje el, hogy ismét iskolás, és mindennap új és új játékot kell vin­nie, mert csak így tudja megakadá­lyozni, hogy osztálytársa nevetséges­sé tegye, ne vegye el a tízóraiját, vagy ne verje meg. Ez épp Luca ese­te, aki naponta játékokat vitt az is­kolába. Amikor édesanyja tudo­mást szerzett erről, azonnal rendez­ni akarta a dolgot, de sajnos nem járt sikerrel. A kislányt végül más is­kolába vitték. A zaklatásnak sokféle oka lehet: pél­dául rendezeden családi viszonyok, szülők, akik túl gyakran büntetik vagy egyáltalán nem büntetik a gye­rekeket. ,A megelőzés fő célja, hogy a gyerek megtanulja, hogyan ural­• A megkérdezett diákok csaknem fele beismerte, hogy zaklatás áldozata volt. • A megkérdezettek egyharmada szenvedéséről senkinek sem beszélt. • A zaklatások több mint fele az iskolában történik. • A zaklatás 33,6 százaléka vulgáris szidalmazás formájában zajlik, 18,7 százaléka agresszív viselkedés következtében. kodjon haragán és rosszindulatán, hogyan érezzen együtt a környezeté­ben élő emberekkel, hogyan értse meg jobban cselekedeteiket, hogyan ismerje fel az érzelmeket és értse meg őket, tolerálja embertársai másságát, és hogyan tanulja meg kezelni az élet konfliktusait és viha­rait úgy, hogy a megoldás ne ártson másoknak” - mondta dr. Éva Gajdošová pszichológus, majd hoz­zátette: - Ma már ezt a helyzetet is tudjuk kezelni.” Ebben az évben a GSK Slovensko társaságnak köszönhetően sikerült 96 pedagógust kiképezni a prog­rammal való munkára. Jelenleg 154 alapiskola dolgozik ezzel a prog­rammal, ott a tantervbe is beépítet­ték. A pedagógusok olyan fényképek­kel dolgoznak, amelyek konkrét érzelmet vagy helyzetet ábrázol­nak - boldog, szomorú és mérges gyerekek láthatók rajtuk, s a csa­ládban és az iskolában uralkodó kapcsolato­kat fejezik ki. A speciálisan felké­szített pedagógu­sok e képek alap­ján vitatkoznak a gyerekekkel, elbe­szélgetnek velük az ábrázolt érzelmekről, arról, hogy voltak-e már hasonló helyzet­ben, s hogyan ol­dották azt meg. A pedagógusok nagy haladást tapasztaltak a gyerekeknél, megváltozott a vi­selkedésük. A gye­rekek ezután job­ban felismerték az érzelmeket osztály­társaik arcán. Nonverbális alapon egyre jobban le tudták írni az ér­zelmeket, bele tudták magukat élni mások, osztálytársaik helyze­tébe. „A Második lépés elnevezé­sű programnak van értelme, mertvalóban segít. Néha olyany- nyira, hogy a gyerekek nevelik szüleiket. Egyik diákom szülői veszekedés tanúja volt. Épp hat­éves lányuk magyarázta el a fel­nőtteknek, hogyan oldják meg a konfliktust, és milyen fontos, hogy kibéküljenek” - mondta dr. Eva Gajdošová, aki a program szakmai védnöke. A Második lépés program immár 15 éve Finnország, Németország, Norvégia, Dánia, Svédország, Nagy -Britannia, Izland, Lettország oktatási programjá­nak része. Szlovákiában 2003- 2007-ben próbálták ki, és mos­tantól az oktatási, tudományos, kutatási és sportminisztérium is hozzájárul a projekt terjesztésé­hez, mégpedig a költségek egy részének fedezésével, (ki) DRUHY KROK KROK KU ŠKOLE BEZ ŠIKANOVANIA Druhý krok a gyerekek érzelmi fejlődésének projektje, amely: Világszerte egyre butulnak az emberek Ajavuló életkörülményeknek, étkezésnek és a technológiai újítá­soknak hála közel fel évszázadon keresztül az átlagos intelligencia- hányados folyamatosan emelkedett A legfrissebb kutatások szerint azonban nemrég ez a tendencia megfordult Dániában a fiataloknak 18 éves korukban ki kell tölteniük egy IQ-tesztet a katonai szolgálat mi­att. Ez azt jelenti, hogy évente mintegy 30 000 ember tölti ki ugyanazt a tesztet, amelynek érté­kei 1,5 ponttal csökkentek 1998 óta. Hasonló tendencia figyelhető meg világszerte, Ausztráliától az Egyesült Királyságon át Brazíliáig és Kínáig. Az ádagos intelligenciahányados gyors növekedése az Egyesült Államokban volt a leginkább megfigyelhető az 1950-es és 1980- as évek közti időszakban. Ez évti­zedenként mintegy 3 pontnyi emelkedést jelentett. Az IQ növe­kedését először egy új-zélandi tu­dós, James Flynn figyelte meg, és az ő tiszteletére keresztelték el a je­lenséget Flynn-hatásnak. Az iQ-szint növekedését a szakér­tők elsősorban az egészségügyi és technológiai fejlődésnek, valamint a kulturális élet kihívásainak tulaj­donították. Mára azonban eljutot­tunk oda, hogy a technológiai fej­lesztések, a közegészségügyi intéz­kedések és a világból érkező sti­mulánsok sem képesek tovább növelni az intelligenciahányadost. Az IQ-szint visszaesését először 2004-ben figyelték meg Norvégiában, de hasonló ered­ményre jutottak svéd és holland kutatók is. Dr. Flynn szerint a ki­sebb visszaesések a csökkenő jöve­delemnek, az egészségtelen étrend­nek és az oktatási problémáknak köszönhetőek. Vannak azonban, akik úgy gondolják, hogy az ádag intelligenciahányados szintje vég­érvényesen megindult a lejtőn. Egyes szakértők úgy vélik, hogy a Flynn-hatás elrejtette genetikai in­telligenciánk visszaesését - vagyis bár egyre többen és többen kerül­tek közelebb képességeik teljes ki­használásához, ez a maximális szint az idők folyamán egyre ala­csonyabb lett. Ez valószínűiig an­nak köszönhető, hogy a társada­lom magasan iskolázott tagjainak általában nincs annyi utódjuk, mint az ádag populáció tagjainak. Fontos megjegyezni, hogy vannak, akik állítják: az intelligenciahánya- dos önmagában nem jelent sem­mit, mivel többféle intelligenciát kell megkülönböztetni. „Ráadásul a tesztek sem tökéletesen objektí- vek. Ezenkívül számtalan olyan emberi tulajdonság van még, ami legalább olyan fontos, mint a tényszerű, úgynevezett akadémiai tudás” - nyilatkozta Dr. Flynn. (medipress) AZ INTELLIGENCIAHANYADOS GYORS NÖVEKEDÉSE AZ USA-BAN VOLT MEGFIGYELHETŐ MP140691

Next

/
Oldalképek
Tartalom