Új Szó, 2014. szeptember (67. évfolyam, 201-224. szám)
2014-09-18 / 214. szám, csütörtök
2014. szeptember • www.ujszo.com Virágoskert Ez a szárazságtűrő egynyári növény régen a kertek kedvelt virága volt, amelyet megszárítva szívesen kötöttek csokrokba is. Ma már kiszorulni látszik ez a könnyen nevelhető, sok színben pompázó dísznövény, amelynek azonban pergamenszerű szirmai azonban kétségtelenül kissé merevséget sugároznak. félárnyékos helyet is tolerálja. Kártevők ritkán támadják meg, de a peronoszpóra betegség időnként károsíthatja. A felfelé törő 30-40 cm-es merev szárakon nyíló sárga, narancssárga, bíbor vagy fehér fészekvirágzatok nyártól kora őszig nyílnak. Levelei lándzsa alakúak, középzöldek. kicsi. Szaporítása Napos fekvést, laza szerkezetű, humuszos talajt igényel. Semleges vagy lúgos kémhatású, jó vízáteresztő képességű talajba ültessük. Szárazságtűrő növény, mely szereti a sok napsütést, de a Magvetéssel a tavaszi fagyok elmúltával. Színváltozatok Narancssárga, sárga, fehér, rózsaszín, bordó. 131 A virágtartót cseréppel (ládával, papírkalappal) takarjuk le, hogy a hagyma sötétben legyen... >■ z Ld (/) CĹ Lü > Szeretne vágott virág, virághagyma-kollekdó vagy szőlőoltvány vásárlásáról szóló utalványt nyerni? Most itt a lehetőség: postai levelezőlapon küldje el szerkesztőségünk címére a mellékelt szelvényt Három olvasónk megnyerheti a nyárasdi Agrocentrum vásárlási utalványát, amely október 30-ig vásárolható le. Az idő rövidsége és a gyorsabb ügyintézés miatt kérjük, hogy a levelezőlapon VÁC OTT VI RAG tüntesse fel a telefonszámát is. f ÉS SZŐLŐOLTVÁNY 17-19 cm átmérőjű jácinthagymákat például egyesével ültessük a 10 cm átmérőjű cserépbe, hogy kb. a hagyma 1/3-a a föld felszínén legyen. Ha nagyobb virágtartónk van, több fajtát is ültethetünk bele. Vegyük figyelembe a fajta magasságát, színét. Készíthetünk például ún. szín a színben kombinációt, vagy például sárga nárciszt piros tulipánnal. belül virágozni fog. Az apró hagymák rendszerint 2-3 héttel azután virágoznak, hogy melegre és fényre tettük őket. A nárcisznak 4 hétre, a tulipánnak 6-8 hétre van szüksége. PALÁNTANEVELÉS Mindennek az alapja a kíméletes öntözés, a hő és a fény biztosítása. Tápoldatozni nem kell, mert a hagymában, MEDDIG TART A GYORSULÁS? A kiültetéstől az elvirágzásig terjedő idő különböző lehet. Az a jácint például, amelynek legalább 5 cm-es gyökerei vannak, 8-12 héten a gumóban minden szükséges anyag és tápanyag megtalálható ami ahhoz kell, hogy virág képződhessen. Nagyon fontos a levegő megfelelő nedvességtartalma, ennek 85 százalékosnak kellene lennie. Ezt enyhe permetezéssel érjük el. Az első keményebb fagyok után - körülbelül november végén - a virágtartókat helyezzük 10 C-fok hőmérsékletű helyiségbe. Óvatosan öntözzük meg, hogy a föld ki ne száradjon. A virágtartót cseréppel (ládával, papírkalappal) takarjuk le, hogy a hagyma sötétben legyen - mint a természetben, amikor a hagyma és a gumó a föld alatt van. Amikor hajtani kezd a hagyma és a föld felett megjelennek az első levelek, a virágok pedig színesekké válnak, a palántát takarjuk ki és a növényeknek elegendő fényt biztosítsunk. Fokozatosan emeljük a hőmérsékletet - a virágtartót pl. 22 C-fok és 24 C-fok közötti hőmérsékletre emeljük. Amikor megjelennek a bimbók és a virágok színeződnek, 15-18 C-fokra csökkentsük a hőmérsékletet. Ha túl magas a hőmérséklet, a virágszár túl magasra nyúlik, gyenge, nem bírja el a virágot, vagy csak levelek fejlődnek, virágok nem. ÁGYÁSBA IS ÜLTETHETJÜK Ha van fűtött üvegházurik, a hagymákat és a gumókat ide is kiültethetjük. Árpás Zsuzsa kertészmérnök A nyár bővelkedik olyan növényekben, amelyek szárazon is nagyon szépek, sőt így még mutatósabbak. Itt az ideje hát, hogy gondoljunk a virág nélküli időszakra. Szárítsunk virágokat, leveleket, terméseket. íme a legelterjedtebb módszerek: SZÁRÍTÁS LEVEGŐN Ez a legegyszerűbb és legolcsóbb módszer. A virágok legyenek nyitottak, de ne elnyílottak, valamint szára- zak, de még nem hervadtak. A füvek és termések ne legyenek egészen érettek, mert szárításnál lehullhatnak. A sűrű bokrúakat lehetőleg szálakra szedjük szét, és valamennyi levelet, de legalábbis az egymást fedőket távolítsuk el. Az aljukat 10 szálas csomókba fogva kössük össze, de csak Soha ne legyenek üresek a vázák lazán (gumigyűrűvel), hogy ne torzítsák el egymás szép formáját. Majd ezeket a csomókat fejjel lefelé akasz- szuk föl napsütéstől védett, nagyon száraz és jól szellőző helyiségben. SZILI KAGÉLLEL A szilikagéllel történő szárításhoz csak hibátlan virágokat és leveleket szabad használni. Különösen megfelel erre a célra a rózsa, pünkösdi rózsa és árvácska, de más virág is szárítható így. Ehhez a következő eszközökre és anyagokra lesz szükség: szilikagél- granulátum (virágboltban kapható); hőálló edény; esetleg fólia; kanál; puha ecset; speciális, átlátszó lakk szárított virághoz. Használat után illetve újrahasználás előtt tegyük 120 fokos, lehetőleg légkeveréses sütőbe, akkor száraz, ha visszanyerte világoskék színét (kb. egy óra múlva). Tárolásnál légmentesen záródó dobozban kell tartani. Az edény alját borítsuk be 2 cm vastagon granulátummal. Fektessük rá a virágokat kb. 2-3 cm-re egymástól, Ezután takarjuk be az egészet granulátummal kb. hétig, száraz helyen. Majd óvatosan lerázzuk a granulátumot, esetleg kimerjük kanállal, a maradékot az ecset segítségével távolítsuk el, végül fújjuk le a virágokat átlátszó lakkal. VÍZBEN A virágokat tegyük egy vázába és töltsünk bele kevés vizet. A száradási folyamat során gyakran kell cserélni a vizet. A szobahőmérséklet lényegtelen, de az fontos, hogy a levegő páratartalma ne legyen túl magas, mert a virágok rothadni vagy penészedni kezdenek. a virágok nehogy összenyomódjanak. Az edényt zárjuk le légmentesen a fóliával, és így tároljuk kb. két HOMOKBAN Ehhez finomszövésű szitán átengedett, tisztára mosott homok kell, amit napon vagy sütőben szárítunk. A szárítandó növényeket dobozban helyezzük el. Amikor rögzítettük a növényt, szórjuk körbe homokkal úgy, hogy teljesen ellepje. A „homok-szárítót" helyezzük száraz, szellős helyre, és ha a homok átnedvesedett, cseréljük ki. (startlap.virag) Mellékletünk 16. oldalán ötleteket adunk arra, hogyan lehet díszeket készíteni szárított termékekből, virágokból.
