Új Szó, 2014. május (67. évfolyam, 100-124. szám)
2014-05-05 / 102. szám, hétfő
www.ujszo.com EGESZSEG ■ 2014. MÁJUS 5. GYÓGYHÍREK-HIRDETÉS 13 Diétázni nehéz, sokakat már a gondolata is megvisel. Ugyanakkor vannak — ételek, amelyeknek a fogyasztása önmagában is segíti a fogyást, felgyorsítja az anyagcserét. J Ahogy közeledik a nyár, mindenkinek eszébe jut, mennyivel jobban nézne ki a strandon, ha pár kilót leadna. E bben igyekszik segíteni a német internetes oldal, az Eat Smarter, amely a zsírégető élelmiszerekről közöl ösz- szeállítást. Ráadásul olyan ételeket sorol fel, amelyeket akár rágcsálnivalónak is fogyaszthatunk. Paradicsom A paradicsom sok káliumot tartalmaz, ami a vérnyomás szabályozásában játszik szerepet. A szárított paradicsomot különösen ajánlja Zsírégető élelmiszerek, amelyek felpörgetik az anyagcserét az Eat Smarter, mert ebben alig van szénhidrát vagy zsír, de az olyan anyagok benne maradnak, amelyek sejtjeinket védik. Alma Az almában pektin van, ami a telítettségérzést fokozza. Annyira fékezi az étvágyat ez a gyümölcs, hogy étkezésenként akár 200 kalóriával is kevesebbet eszünk miatta. Ugyancsak fontos, hogy az alma egészséges, tehát szintén bátran ehetünk belőle. Zeller, a csodazöldség Csodazöldségnek nevezi az Eat Smarter a zellert, mert annak megemésztése több energiát követel, mint amennyi a növényben van. Ráadásul az anyagcsere szempontjából is fontos anyagokat tartalmaz, amelyek nem hizlalnak. Pisztráng A pisztráng nemcsak kiváló fehérjeforrás, hiszen már egy kis adag is fedezi a napi fehérjeszükségletünket, hanem számos, a szervezet számára fontos anyagot tartalmaz (zsír nélkül). Ezek pedig az anyagcserében is fontos szerepet játszanak. Knäckebrot Elsőnek a Németországban knáckebrot néven ismert ropogós kenyeret említik. Ez a Svédországból származó étel valóban ropogós és kemény. A Wikipedia svéd oldala szerint az ottani háztartások 85 százalékában található meg, de a németek 45 és a franciák nyolc százaléka is szívesen fogyasztja. A knáckebrot tényleg hozzájárul a fogyáshoz: a száraz kenyér koleszterint köt meg. De ez csak a teljes kiőrlésű lisztből készült termékekre igaz. Ugyanis az abban lévő rostok hasznosak az emésztés szempontjából. A rostok jótékony hatással vannak a vércukorszintre is. 7) A knäckebrot tényleg hozzájárni a fogyáshoz: a száraz kenyér koleszterint köt meg. Körte A körte héja koleszterint és kisebb zsírmennyiséget is meg tud kötni. Egyetlen körte 70-80 kalóriát tartalmaz, tehát az Eat Smarter kifejezetten ajánlja ezt a gyümölcsöt is. Citrusfélék A citrom és társai az ember számára emészthetetlen anyagokat is tartalmaznak, így kiválóan hozzájárulnak a telítettségérzéshez, tehát nemcsak a levüket érdemes fogyasztani. A citromban lévő C-vitamin pedig természetes zsírégető. (á-1) RÖVIDEN A férfiak nem tudnak szándékosan szexinek hangzani A nők számára könnyű megütni a végzet asszonyához méltó hangot, a férfiaknak azonban nincs ilyen képességük - derül ki egy friss kutatásból. Amikor a hölgyek vonzónak szeremének hallatszani, mélyebb és rekedtebb hangon szólalnak meg. Az urak viszont egyszerűen képtelenek hasonló bravúrra. „Ez a képesség valószínűleg kulturális tényezőknek tudható be, méghozzá úgy, hogy átível a történelmen és a társadalmakon” - fogalmazott Susan Hughes, a pennsylvaniai Albright College pszichológus professzora. „Létezik egy sztereotípiánk arra vonatkozóan, hogy mi számít szexi hangnak: ez a mély, reszelős tónus” - tette hozzá a szakértő. A Journal of Nonverbal Behavior című szakfolyóiratban megjelent eredményekhez 20 nőt és 20 férfit vontak be a vizsgálatba, akik mindannyian megpróbáltak szexinek hangzani. Másik 40 fő értékelte, hogy sikerült-e célt érniük. Véleményük alapján a nők messze felülmúlták a férfiakat. „Tulajdonképpen a férfiak rontottak a helyzetükön, amikor megpróbáltak vonzónak hangzani. Igaz, csak csekély mértékben” - magyarázta Hughes. A különbség talán a párválasztás folyamatában megfigyelhető különbséggel magyarázható. A nők tudják, hogy a férfiak szemében fontos a vonzerő, illetve hogy egy megigéző hang gyakran a testi vonzerő velejárója - nyilatkozták a kutatók, akik azt is kimutatták, hegy mindkét nem tagjai képesek megváltoztatni a hangjukat, hogy intelligensebbnek tűnjenek. A nőknek viszont nem sikerült ma- gabiztosabbnak hangzaniuk. A férfiak erre képesek voltak, ám csak akkor, ha hölgyek értékelték őket. Mindkét nem tagjai egyformán tudták tükrözni a dominanciát a hangjukban, ami a nők előnyére válhat a hagyományosan férfiközpontú pozíciók esetében, például a politikában és az üzletben. (medipress) i 30 WlWf** wyiiiiui i fwfftreitdby 120 tabliet W proenzi ArthroStop A ProenzC hozzájárul a mozgathatóság megőrzéséhez Proenzi0 az ArthroStop0 új neve RE140220
