Új Szó, 2014. május (67. évfolyam, 100-124. szám)
2014-05-22 / 116. szám, csütörtök
A juh vagy birka az egyik legősibb háziállatfajta. A hazai juhfajták őse a vad arkal juh (Ovis vignei arkal), melynek elődeink hasznosították a gyapját, húsát és a tejét is. Ma is haszonállatként tartjuk számon, de egyre terjed hobbiállatként való tartása is. A párosujjú pa- tások rendjébe tartozik. Köny- nyen szaporodik I természetes körülmények j között is. A hobbiszinten gazdálkodók számára a juhok ideális haszonállatok. A kisebb farmok üzemeltetői, de a kezdők is könnyen boldogulnak a juhtartással. A család apraja-nagyja hamar megkedveli a kedves, J jámbor, igénytelen állatot, s főnyereményként tekint az önműködő fűnyíróként is jól bevált hobbiállatra. A juh mélyen legel, a finom szálú J füvet szinte leborotválja. TENYÉSZTENI VAGY HIZLALNI? A hobbigazdaságban a birkát tenyészteni vagy hizlalni is lehet. A tenyésztés abból áll, hogyjuhokat tartunk, majd a szaporulatot értékesítjük. Ezt nevezzük vágóbá- ' rány-előállításnak. A hizlalás esetében vágóbárányokat vásárolunk, és felhizlaljuk őket. Erre legjobb időszak a nyár, amikor a bárányok a legelőre terelhetők. A juh ugyanis kérődző, nyájban élő, legelésző állat. Sok fajtája ismert, nálunk leggyakrabban a merinó juhokat tartják. Jó húshozammal rendelkező fajta, amely a béketűrés, az alázat, az önfeláldozás jelképe. Szereti ! a társaságot, a háztájiban is érdemes legalább két állatot tartani, de kis csoportokban még jobban érzi magát. AZ IDEÁLIS JUHLEGELŐ Takarmányozása nem költséges, nem időigényes. A gyengébb legelőket is jól hasznosítja. A legelőről j mindig távolítsuk el a túlzott mennyiségű pillangóst, mert felfúvódhat tőle. Az ideális legelő gazdag botanikai állományú és száraz talajú. A juhok legeltetését a legelő füvének növekedéséTÁPLÁLÉKKIECÉSZÍTŐK A birkáknak sóra, ásványi anyagokra, speciális táplálékkiegészítőkre is szükségük van. Mivel a réz veszélyes számukra, a takarmányboltokban árult, külön a juhok számára előállított ásványianyag-keveréket szerezzük be. Az anyajuhoknak a táplálékkiegészítőket a vemhesség ideje alatt, esetleg szoptatáskor vagy SZÉNÁVAL, ABRAKKAL Télen szénát is be kell szerezni. Egy napnál tartósabb koplalás komoly emésztési zavarokat okoz. Ugyanakkor a túletetés is végzetes lehet. Abrakként árpát, búzát, zabot, tritikálét, esetleg kukoricát, fehérjehordozókat, borsót, napraforgót - extrahált vagy hidegen préselt formában - és ipari melléktermékeket adhatunk nekik. Utóbbiakkal vigyázni kell, mert változó a minőségük, és könnyen avasodnak, penészesednek. Az abrak túlzott etetése a bendő elsavanyodását és tejsavmérgezést okozhat, ezért folyamatosan ellenőrizni kell. A kérődzőknek szükségük van a szerkezettel bíró rostra, ezért, különösen télen fontos a széna vagy a szálfából vagy fémből. A szállás takarítását elég évente egyszer, tavasszal elvégeznünk, amikor már elég meleg az időjárás. Átéli hónapokban a szalmával keveredett trágya melegen tartja a helyüket - ezt nevezzük mélyalmos tartásnak. Udi I rás és gázokkal szennyezett levegőjét nem szereti. Az ürülékkel szennyezett, nedves almot, sáros, vizes talajt nehezen viseli. A hidegebb éghajlati övezetekben szükség van egy zárt pajtára, de ha csak a nyári hónapokban szeretnénk foglalkozni a juhokkal, akkor egy fedett, elkerített akol is megteszi. Egy jól elkerített karámba a ragadozók sem hatolhatnak be. A háztájiban egy disznóól, egy kiürült garázs, egy kihasználatlan épület is megfelelő szállás lehet. A szállás fontos tartozéka az itatóedény vagy -vödör és a szénarács, amely készülhet NYÍRÁS, EGÉSZSÉGVÉDELEM A juhokat évente legalább egyszer, rendszerint tavasszal meg kell nyírni az egészségük megőrzése végett. Ahol sok a birka, elektromos nyírógépet használnak. Kisebb farmon a felbérelt nyíró végezheti el a juhok nyírását. Ha nincs pénz nyírógépre, és saját kezűleg szeretnénk megnyírni a juhainkat, kézi juhnyíró ollót használhatunk. A körömápolás is fontos feladat, mert a túlnőtt körmök a lábvég megbetegedéséhez vezethetnek. A sáros út és a nedves alom sem kedvez a lábvégeknek. A sántítás oka legtöbbször a gyenge köröm. Ügyelni kell a tisztaságra, mert számos betegség gyengítheti juhainkat. A külső és belső paraziták ellen rendszeresen védeni kell őket. A juhok oltása és féregtelenítse is fontos feladat. Ebben az állatorvos ad megfelelő tanácsot. A juh féléves korára ivaréretté válik. Tenyészéretté csak hónapokkal később, amikor eléri végső tömegének 75% -át. Ivarzása (berregése) szezonális, rendszerint ősz elejére esik. Avemhességi idő 150 nap, melynek végén általában egy-két utód születik. A juh hosszú életű, életkora a 10 évet is meghaladja. Gáspár Julianna állattenyésztő mérnök tői és megerősödésétől függően áprilisban lehet megkezdeni. Sáros talajú legelőt és fiatal, néhány cm-es hajtást ne legeltessünk. Az optimális legelőfű a juhok számára 10-15 cm-es, de a magasabb füvet is eredményesen lehet legeltetni. A legeltetést késő ősszel- az időjárástól függően -, általában november végén lehet befejezni. Ha kedveskedni szeretnénk állatainknak, adjunk nekik répát- nagyon szeretik. Ajuh szinte a füvön is elél. A fű azonban nem mindig biztosít elegendő tápanyagot. Ezért szükség esetén dúsítani kell a takarmányt szénával, táplálékkiegészítőkkel. A friss ivóvízről is gondoskodnunk kell. Az ivóvíz tiszta, lehetőleg 12-18°C hőmérsékletű legyen. ma etetése. Rost hiányában leáll a kérődzés és a bendő- működés, az állat elpusztul. A szalma akkor etethető, ha nem penészes vagy dohos. A penészes takarmány a penészgombák által termelt toxinok miatt vetélést és egyéb betegséget okoz. Zárt tartásnál minden etetéskor adni kell a juhoknak szálas takarmányt. Ez lehet lucernaszéna, réti széna, zabosbükköny, fűszéna vagy kukoricaszár. A vágóbárányelőállításhoz magasabb tápértékű kevert szénát soroljunk be a takarmányadagba. A juhok jól értékesítik az erjesztett takarmányt (kukoricaszilázs, szenázs, speciális szilázs), és szeretik a borsószalmát is. párzás idején kell beadni. A bárányoknak is adhatunk tápot, hogy intenzívebben növekedjenek és hízzanak. A takarmányokat eltérő összetételben kell etetni, attól függően, hogy szoptató vagy vemhes anyajuh, kis-, közepes- vagy nagyrá- májú választott jerke vagy kosbárány, jerketoklyó vagy kostoklyó, esetleg vemhes jerketoklyó, pecsenyebárány vagy tenyészkos az állatunk. PAJTA, AKOL A birkának széltől védett, hűvös és száraz szállásra van szüksége. Az istállók páIkert és udvar 2014. május • www.ujszo.com Állatfarm | y ■■■
