Új Szó, 2014. január (67. évfolyam, 1-25. szám)
2014-01-16 / 12. szám, csütörtök
14 2014. január • Avww.ujszo.com Téma IBPEBflKERTfo UDVARI HIRDETÉS Egyre több helyen találkozunk falun is gyomos, vagy jobb esetben fűvel beültetett kerttel. Tény, hogy egyszerűbb mindent készen megvásárolni, de vajon miért kellene bízunk az áruházak külföldről behozott kínálatban? Hiszen amit otthon megtermelünk, arról mindig tudjuk, hogy mi, és jobban meg is becsüljük kétkezi munkánk gyümölcsét Arról már nem is beszélve, hogy sok bajt megelőzünk, ha egészséges, hazai termesztésű zöldséget, gyümölcsöt eszünk. Itt van például a brokkoli. Sajnos kevesen tudják, de termesztésre nagyszerű lehetőségek adottak nálunk. Egész évben kapható, de az ára sajnos elriasztja az embereket. Pedig rendkívül egészséges, és egy kis szakértelemmel, valamint a jó fajta megválasztásával akár otthon, kertünkben is termeszthető. És ez csak egy a számtalan fajta közül, amit sikeresen termeszthetünk a világvezető cégek nemesített fajtáinak köszönhetően. Cégünk, a marcelházi Biostar Kft szívesen válaszol a termesztéssel kapcsolatos kérdéseikre a 0905 325 303-as mobil számon. Végezetül néhányjó tipp a korai vetésű fajtákra vonatkozólag, teljes kínálatunkat megtekintheti a www.biostarsro.sk internetes oldalunkon. E ISI SEMENTI Az 1981 óta működő olasz ISI SEMENTI a vetőmagok széles skáláját kínálja, amellyel a termelő komoly lépéselőnyre tehet szert. GHIBLI í Tavaszi szabadföldi ültetésre alkalmas | fejes saláta. Világoszöld színű, kiváló ízű, | nagytestű, friss piaci kínálatra ajánlott. ISI 1063 (DIANA) avaszi vetésre alkalmas kötöző hagyma, nagyon jó ízű, szép zöld szárat hajt. DENSIDOR Aranysárga színű, szép kenek formájú, tavaszi vetésű vöröshagyma. Hosszú tárolásra is alkalmas fajta. Wsakata) Az 1913-ban alakult Japán SAKATA vállalat öt kontinensen van jelen, célja, hogy a jó kommunikációnak köszönhetően a termelő jelentős sikereket érjen el. QUICKSTAR FI Nagyon korai termesztésre ajánlott fajta, 8-10 cm átmérőjű, eddig a méretig nem fásodik meg. Lapított gumója zöldes fehér színű, felálló lombozatának köszönhetően jól sűn'thető. Hajtatásra is alkalmas. GREEN MAGIC Fl A kiültetéstől 65-70 napra szedhető korai érésű ( fajta. Jó hőtűrő. Nagyon szabályos fejformájú, szép színű. Frisspiaci értékesítésre javasolt. 350-500 grammos fejet nevel. Kiültetéskor a hideget nem szereti. WHITE EXCEL FI 70-75 napos, nagyon tömör szerkezetű, nagysúlyú fajta. Elsősorban tavaszi és őszi termesztésre javasolt. Biostar Marcelová s.r.o. www.biostarsro.sk, shogun@pnet.sk, 0905 325 303 Régebben, ha volt egy jól bevált növényfajtánk, magjainak gyűjtését és tovább nevelését otthon V is könnyedén meg tud- : 4 tűk oldani. Napjainkban Nr~—{ a hibrid-Vetőmagok ^elterjedésével ez márN, nehézen oldható meg. A magról való nevelés az egyik legelterjedtebb szaporítási mód M ára növény- termesztés kezdete óta, kb. 10-14 ezer éve folyamatos próbálkozások történnek a termesztésbe bevont növények emberi célokra való legmegfelelőbb felhasználására. A fejlett nemesítési eljárásoknak köszönhetően mára sikerült növelni sok gazdaságilag jelentős kultúra terméshozamát és beltar- talmi értékét. Növekedett a kórokozókkal, valamint a kártevőkkel szembeni ellenálló képesség. Lehetővé vált kedvezőtlenebb éghajlati viszonyok között is gazdaságosan termeszteni és új hibrideket előállítani, amire jó példa a tritikálé (rozs + búza keresztezése). Jelenleg is folyó kutatási terület olyan növények kinemesítése, amelyek képesek részben kielégíteni saját tápanyagigényüket - lekötve a légköri nitrogént, ugyanakkor csökkentve a műtrágya szükségletet. A változó fogyasztói igények is ellátják bőven teendőkkel a növényne- mesítőket az elkövetkező évtizedekre. A dísznövényvásárlók új formák, színek után vágyakoznak. A zöldség-, gyümölcsfogyasztás ízletesebb, tartósabb, kisebb-nagyobb, szállít- hatóbb, tárolhatóbb stb. alapanyagot igényel. Nemesítési eljárások a teljesség igénye nélkül szülőpárok folyamatos újra- keresztezése. Két vagy több szülő eltérő, értékes tulajdonságai kerülnek egy új FI generációba, a következő F2-ben már hasadás történik. Hibridnövény magját nem érdemes gyűjteni utótermesztésre, a hasadás következtében elvesznek az értékes tulajdonságok. GÉNMÓDOSÍTOTT NÖVÉNYEK A legelterjedtebb nemesítési eljárások után röviden szólni kell korunk egyik legvitatottabb modernkori biotechnológiai vívmányáról, a genetikailag módosított (GM) növényekről. Az európai uniós szabályozás szerint a tagállamok önállóan dönthetnek bevezetéséről. A termesztést ellenzők főleg környezetvédelmi, a támogatók gazdasági indokokkal érvelnek. Szlovákiában jelenleg kisebb területeken, kísérleti céllal termesztenek GM növényeket. MUTÁCIÓ Egy érdekes nemesítési eljárás a mutáció. Történhet spontán vagy mesterséges úton. Lényege, hogy a növény genetikai felépítésében változások léphetnek fel bizonyos hatások által. Ilyen lehet a magas hőmérséklet utáni hirtelen lehűlés, kémiai hatás vagy valamilyen sugárzás (röntgen, radioaktív, ultraibolya) által előidézett változás. A csernobili atomreaktor robbanása után pl. feljegyeztek extraméretű, tenyérnyi nagyságú gyer- mekláncfüvet a baleset környékén. KERESZTEZÉS Leggyakoribb és legelterjedtebb nemesítési mód. Természetben spontán módon is végbemehet, irányított változatát nevezzük az evolúció felgyorsításának. A keresztezés gazdaságilag értékes tulajdonságú genotípusok generatív úton történő egyesítése. HIBRIDNEMESÍTÉS Sajátos nemesítési mód. Ha hibrid vetőmagot vásárolunk, azon FI vagy F2 megkülönböztető jelölés van feltüntetve. De könnyen lehet, hogy már az ára is árulkodó lesz. Értéknövelő a kézi munkát igénylő előállítás, valamint a
