Új Szó, 2012. január (65. évfolyam, 1-25. szám)
2012-01-03 / 2. szám, kedd
Agrárkörkép - hirdetés 11 www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2012. JANUÁR 3. A felfagyás leginkább akkor jelentkezik, ha a gabonatáblákon télen hiányzik a hótakaró A téli megfázás, felfagyás ellen (Archív illusztrációs felvétel) A szántóföldön áttelelő növényeket a téli időszakban nemcsak a fellépő alacsony hőmérséklet károsíthatja, hanem ennek közvetett hatásaként egyéb negatív következményei is jelentkezhetnek. ISMERTETŐ A hideg hőmérséklet következtében a növényeken gyakran láthatók a megfázás tünetei. Többnyire sárgulásos tünetek formájában elsősorban azokon a kultúrákon jelentkeznek, amelyek nem, vagy csak kevéssé fagytűrők. A megfázás akkor következik be, ha a külső környezeti hőmérséklet a növény hőmérsékleti minimuma közelében van. A tünetek kialakulását nagymértékben befolyásolja az, hogy a növények milyen körülmények között edződtek, készültek fel a télre. A csapadékos, hűvös, napfényszegény ősz, az egyoldalú nitrogénellátottság, a kártevők, ill. a kórokozók által okozott kondícióhanyatlás egyaránt fokozottan késlelteti, vagy csökkenti akár még az őszi gabonafélék télállóságát is. A fagy károsító hatása akkor a legnagyobb, ha hirtelen éri a növényt, hiszen ebben az esetben nincs elég idő arra, hogy a növényi szövetekben a fagyellen- állóságot növelő szénhidrátváltozások menjenek végbe. Védekezésként a helyes agrotechnika alkalmazása, a szakszerű és harmonikus tápanyagellátás és a megfelelő növény- védelem jelenthet megoldást. A szántóföldi növényeket károsító közvetett hatások közül a felfagyás, a kipállás és kiázás okozhat nagyobb problémákat. A felfagyás leginkább akkor jelentkezik, ha a gabonatáblákon télen hiányzik a hótakaró, a talaj pedig kötött, vízzel telített, s a nappali felmelegedéseket kemény éjszakai fagyok követik. A talaj felső rétege üyen- kor nappal kiolvad, éjszaka ismét megfagy. Megfagyáskor a víz térfogata növekszik, kitágul, fölemeli e talajszemcséket és velük együtt a növényeket. Ha a gyökerek a nyúlást nem képesek követni, elszakadnak. Ha nappal a víz felolvad, lefolyik és a talajszemcséket is lejjebb viszi. A növényt viszont a gyökerei nem engedik „visszaülepedni”, ezért ha a folyamat többször megismétlődik, a növény több centiméterrel magasabbra kerülhet, s kifordul a talajból. A károsodott gyökérzet nem tud gyorsan regenerálódni, ezért a növények a legtöbb esetben elpusztulnak. Olyan területeken, ahol a felfagyás gyakori, a nagy talajnedvesség elvezetésével lehet ellene védekezni. Ha azonban a felfagyás már megtörtént, hengerezéssel kell megkísérelni a gyökér és a talaj közötti kontaktus helyre- állítását. Régebben alkalmazott kényszerű módszer a fogasolás volt, ám ennek pozitív hatása kevésbé haladta meg hátrányait. Az ősszel elvetett gabonafélék télen a megkérgesedett hótakaró alatt a hiányos oxigénellátás következtében is károsodhatnak. Ezt kipállásnak nevezik. A jégkéreg ugyanis gátolja az oxigénnek a külső légtérből a jégpáncél alá jutását, és ezáltal a növény környezetében anaerob körülmények alakulhatnak ki. Mivel azonban a légzés a fagyponthoz közel eső hőmérsékleten a hótakaró alatt is folyik, az anaerob feltételek károsítják a növényeket. A fulladás enyhe, felmelegedésekkel tarkított télen szokott bekövetkezni, amikor nappal a hótakaró felső része felolvad, éjszaka pedig megfagy. A keletkezett jégkérget fel kell törni, hogy a gázok szabad áramlását elősegítsük. Régebben például a juhnyájat járatták rá a megkérgesedett, eljegesedett hótakaró felszínére. Ha tavasszal az olvadás hirtelen következik be, vagy a talaj fagyott, s ezért a hólevet nem ereszti át, a víz - különösen alacsony fekvésű területeken - összegyűlhet, s az őszi vetések vagy évelő takarmánynövények napokig víz alá kerülhetnek. Víz alatt a gyökerek, de néha a növények is anaerob körülmények közé kerülnek. Ebben az esetben a tartalék tápanyagok hamar felhasználódnak, másrészt a növényben káros anyagcseretermékek halmozódnak fel. A károsodásra jellemző, hogy többnyire a gyökereken jelentkezik. Az őszi vetések igen érzékenyek a pangó vízre, ezért azokról minél előbb, a hirtelen felmelegedések beköszöntésével pedig lehetőleg azonnal le kell vezetni a vizet, (agroportál) A vetőmagot három rétegben olyan anyagokkal vonják be, amelyek megvédik a csírázáskor Új módszerek a vetőmagok kezelésében TÁJÉKOZTATÓ Megalakításának 15. évfordulóját ünnepelte 2011-ben a Saatbau Linz Slovakia Kft., amely az elmúlt másfél évtizedben stabil pozíciót vívott ki magának a szlovákiai vetőmagpiacon. Az osztrák anyavállalat bázisára épülő vetőmagkínálatukat következetesen a szlovákiai termesztési viszonyokhoz igazodva alakítják, s az itteni vetőmag-szaporító bázisukat fokozatosan kiépítve immár versenyképes áron tudják kínálni a hazai termesztőknek is. Termékkínálatukban a kalászos gabonafélék, az olajnövények és a kukorica vetőmagja a meghatározó. Mivel napjainkban a vetőmagpiacon is egyre élesebb a verseny, a cégek ma már nemcsak az egyes fajták és hibridek jellemző tulajdonságainak fejlesztésében keresik az új utakat, hanem a vetőmagok előkezelésében, csávázási technológiáiban is korszerű megoldásokat kínálnak. A kukorica vetőmagjának kezelésében a hazai termelők már ismerik az Optiplus elnevezésű módszert, illetve az így kezelt hibridek háromszintű csávázásának előnyeit. Ez gyakorlatilag annyit jelent, hogy a vetőmagot három rétegben különböző olyan anyagokkal vonják be, amelyek megvédik azt a kár- és kórokozók csírázás utáni támadásától. Az első rétegben gombaölő szert visznek fel a vetőmag felületére, amely a talajfertőzések ellen védi a csírázó növényt. A második rétegbe a hatékony fejlődéshez szükséges mikro- és nyomelemek kerülnek, amelyek biztosítják, hogy a növény gyorsabban jut át a legveszélyesebb fejlődési időszakon, a harmadik rétegbe pedig olyan repelens készítmény kerül, amely megvédi a magot a madarak általi felcsipegetéstől. Ráadásul külön kérésre a kukoricabogár elleni védekezés megkönnyítésére egy negyedik réteget is fel tudnak vinni a vetőmagra, amely hatékony rovarölőként a kukoricabogaraktól védelmezi a kelő növényt. A vetőmagkezelés technológiájában a cég által forgalmazott szójavetőmagok kezelésében is új utakon járnak. Ismeretes, hogy a szója fejlődésében milyen fontos szerepe van a nitrogénmegkötő gyökérbaktériumoknak, amelyek a levegőből is képesek lekötni a növény tápanyagellátásához szükséges nitrogént. Ezeket a baktériumokat eddig a szójaültetvények talajelőkészítése során a talajba adagolták, és onnét vándoroltak át a gyökerekre, ahol gumókat képezve látták el a feladatukat. Most azonban már a vetőmagokat oltják be ezekkel az ún. rhizobi- umokkal, amelyek biztosítják a növény megfelelő tápanyagellátását. A Fix fertig elnevezésű módszer révén a terméshozamok akár 15-20 százalékkal is növelhetők. Az új technológiai eljárások között említést érdemel még a napraforgó termesztésében bevezetett ún. Clearfield termesztési rendszer, amely olyan új, speciálisan nemesített napraforgófajták gyomirtószeres kezelésére nyújt lehetőséget, amelyek az imidazolín hatóanyagú gyomirtószerekkel szemben ellenállóképességgel rendelkeznek. Ezáltal a növényállomány poste- mergens (kelés utáni) gyomkezelése is lehetővé válik. A kukoricafajták és hibridek kínálatában az érésidőt tekintve csaknem teljes palettát kínálnak a termesztőknek, a legkorábbi 210-es FAO számú Eduardotól kezdve a FAO 550- es Fleuri CS-ig. Az újdonságok közül az SL Magello (FAO 250) elsősorban magtermesztésre ajánlott, akárcsak az SL Bahato FAO 270), az Angelo (FAO 310) és a Ginko (FAO 320), de ezek koraiságuk révén elsősorban a répatermesztő körzetek fajtái. Az újdonságok közé tartozik a GDM 431 (FAO 350), amely nagyon jó szárazságtűrő képességgel rendelkezik. A dél-szlovákiai intenzív termesztési körzetekbe ajánlott hibridek közül említést érdemel a Zamora (FAO 370) háromvonalas hibrid, amely elsősorban kiváló stressztűrő képességével bizonyította versenyképességét mind az intenzív, mind pedig az extenzív termesztési feltételek között. A Script CS (FAO 400) középkései kétvonalas hibrid, amelyet kiváló vízleadó képesség és stabilan magas hozamképesség jellemez. Az itteni termelők körében az egyik legkeresettebb hibrid a Realli CS, amely magas terméspotenciállal rendelkezik. A csövön 18-20 szemsor található, magjának magas keményítőtartalma van. Ebbe az éréscsoportba sorolható a Pardi CS (FAO 450) középkései hibrid, amely szemtermésre és silónak is kiválóan megfelel. Jól alkalmazkodik a különböző termesztési feltételekhez, megfelelő termesztéstechnológia alkalmazása esetén két nagyméretű csövet is növeszt. Az újdonságok között említhetők a GDM 541 és GDM 523 (FAO 470-490) hibridek, amelyek elsősorban silózásra és a biogáz üzemekben való fel- használásra ajánlottak. A napraforgók között két új fajtával is megjelentek piacon. Az Imeria CS és az ES Balistic CL fajták speciális nemesített tulajdonságuknak köszönhetően alkalmasak az ún. Clearfield termesztési rendszerben való gyomkezelésre, amely lehetővé teszi a napraforgó-állomány kelés utáni gyomkezelését is. (sz) A fémzárolt vetőmag a minőség garanciája A vetőmag értéke összefoglaló Egy-egy növényfaj magjának génjeibe hatalmas mennyiségű információ van belesűrítve, amely a belőle fejlődő növény legapróbb tulajdonságait is tartalmazza. A vetőmag azonban még ennél is több. Különös gonddal megtermelt, vetésre előkészített faj- és fajtatiszta, minősített mag, amely megfelelő fajtatulajdonságokkal és értékmérő tulajdonságokkal rendelkezik. A mezőgazdasági termelés jelenlegi szintjén és a könyörtelen piaci verseny feltételei között a nemesített minőségi vetőmagnak nagyon fontos szerepe van a termesztés gazdaságossága és hatékonysága szempontjából. A minőségi élelmiszer-ipari búza termesztéséhez például ma már alapvető követelmény a kiváló minőségű fémzárolt vetőmag. Nyugat- Európában a fejlettebb mező- gazdasággal rendelkező országokban a vetésterületnek csaknem 80%-án már ilyen magot vetnek. A vetőmagon nem lehet és nem is érdemes spórolni - állítják a sikeres termesztők. Ha fémzár nélküli, csávázatlan, esetleg ismeretlen eredetű vagy kevert vetőmagot vetünk, a termelés sikerét veszélyeztetjük, s a jelenlegi minőségi követelmények miatt gyakorlatilag önmagunkat zárjuk ki a piacról. A nem fémzárolt, hanem saját vetőmagot vető termelők talán nem is tudatosítják, hogy az így elvetett parcellán gyakorlatilag több mint 10 %-ban már eleve jelen van a fuzárium- gomba. A vetőmagból ezt csak szakszerű, fajsúly szerinti sze- parátoros kezeléssel végzett tisztítással lehet lecsökkenteni, amit csak vetőmagüzemben lehet elvégezni. Napjainkban a termelők egyre több szakmai bemutatón, a vetőmagtermesztők és -forgalmazók által az ország egyes termesztései körzeteiben létesített szántóföldi kísérleti par(Archív felvétel) cellákon ismerkedhetnek meg a legkülönbözőbb termesztési feltételek között kipróbált új fajták tulajdonságaival. Egyre többen vannak olyan termelők, akik először saját parcelláikon kisebb területen próbálják ki egy-egy fajta teljesítőképességét, minőségét, s csak miután megbizonyosodtak róla, hogy a helyi körülményeknek és feltételeknek megfelelő tulajdonságú fajtáról van szó, kezdik el termelni. Ebben a vetőmagcégek kínálata nagyban segíti őket, hiszen soha nem tapasztalt nagyságrendű az a kínálat, amely napjainkban a hazai piacon is megjelenik. A genetikai háttér valóban megvan, az igényesen, szakszerűen gazdálkodók valóban kiválaszthatják a termőképesség, termésbiztonság, az alkalmazkodóképesség és a betegségekkel szembeni ellenálló-képesség szempontjából leginkább alkalmas fajtákat. Nyüvánvaló, hogy a sikeres termesztésnek valóban egyik meghatározó tényezője a jól kiválasztott, termőhelyre adaptált fajta és annak csávázott, fémzárolt vetőmagja. Ezt a vetőmagban rejlő genetikai potenciált kell megfelelő termesztéstechnológiával - a talajelőkészítéstől kezdve a tápanyagpótláson és a hatékony növényvédelmen át a betakarításig - a lehető leghatékonyabban kihasználni, (sz) NAPRAFORGÓ P|jMERlflpL j Ótearfteidj* * VETŐMAGOK KUKORICA DODIXX ZAMORA 0XXYGEN R0XXY SILÓKUKORICA FLEURI CS GDM 541 L0RRI CS . TAVASZI BÚZA' BORSÓ 1 201 2 CORDOBA ESSOR saatbau m linz Kvalitné ősivé - uspesny zbor. 'i| Slovensko s.r J. Bottu 2, 917 00 Trnava, tel.: 033 534 56 42, fax: 033 534 56 43 email: saatbau@saatbaulinz.sk, www.saatbaulinz.sk Kérdéseikkel forduljanak a területi képviselőinkhez: Ing. Tibor Mikié Ing. Július Bánéi Ing. Jozef Pšak ing. Ján Grnáő tel.: 0903 858 003 tel.: 0903 54$ 894 tel.: 0911 727 914 tel.: 0903 727 631 Ing. Margita Foltánová tel.: 0903 727 931 Ing. Miloš Lesay tel.: 0948 094 155 Ing. Sottník Pavol tel.: 0907 274 555 MP91100800