Új Szó, 2011. október (64. évfolyam, 227-252. szám)
2011-10-17 / 240. szám, hétfő
12 GYÓGYHÍREK Egészség 2011. OKTOBER 17. www.ujszo.com A TERMESZETGYOGYASZ VÁLASZOL Lehet könnyebb a cukorbeteg élete Jelige: Cukor- betegség. „Súlyos cukorbeteg vagyok már hosszú évek óta. A múltkor az egyik tévécsatornán hallottam, hogy annál a cukorbetegnél, aki nagyobb adag inzulint szed, illetve a vércukorszintje csak így tartható megfelelő szinten, annál hamarabb fejlődik ki rosszindulatú daganat. Nem tudom, igaz-e ez?' Az nem igaz, hogy aki hosszú távon magas adagokban szedi az inzulint, az rákban betegszik meg. Természetgyógyá- szatilag az ilyen komoly cukorbetegséget nem lehet kigyógyítani, de tisztító kúrával el lehet érni, hogy könnyebb legyen az élete. Ha ez érdekli, akkor személyesen kell találkoznunk és megbeszélnünk a teendőket. Dr. Nagy Géza természetgyógyász Gyógynövényt szeretnék termeszteni Jelige: Tomagörgö. „Már régebben próbálkozom gyógynövény- gyűjtéssel, most próbálkoznék termesztéssel is. Van szárító berendezésem is. Most olyan személyt vagy szervezetet keresek, akivel a tennék összetételét, értékesítését beszélhetném meg. Kérem, ha tud, segítsen. így jobban érvényesülhetnének a természetes anyagok a mindennapi életben. “ A termékek összetételével kapcsolatban az Állami Gyógynövény-ellenőrzési Hivatalhoz (Štátny ústav pre kontrolu liečiv) kell fordulnia, ők tudnak útbaigazítást adni önnek. Nagyon köszönöm, hogy népszerűsíteni akarja a fitoterápiát. Én csupán néhány gyógynövényt termesztek, a többit úgy vásárlóm. Tévhit, hogy mindenért a cukor a felelős Az ember veleszületett tulajdonsága, hogy szereti az édes ízt. Az emlősöket már a születés pillanatában a biztonságos és tápláló ételek kiválasztására serkenti. A keserű íz ellenben a veszélyre figyelmeztet. // Ő sidők óta az emberek inkább az édes ételeket, italokat és élelmiszereket kedvelték. Az utóbbi időben sok betegség, továbbá a túlsúly kialakulásáért szidják a cukort. De vajon megalapozottak ezek a vádak? Gyanúsítás van, bizonyíték viszont nincs. Lássuk, mi mindenért hibáztatják a cukrot, és mi a véleménye erről két szlovákiai táplálkozástudományi szakembernek, akik a legfrissebb nemzetközi kutatási eredményeket tanulmányozták át. Szellemi teljesítmény és viselkedés Több tanulmány rámutatott, hogy a cukorfogyasztásnak nincs hatása az ember hiperaktivitására és rossz összpontosítására. A helyes táplálkozás és sok folyadékfogyasztás mellett ügyelni kell a kiegyensúlyozott kalóriabevitelre. A sok kalóriát ugyanis a szervezet nem képes elhasználni, és ez az esetek nagy részében túlsúlyhoz vezet. Sportteljesítmény A hosszú ideig tartó testi aktivitás során a teljesítmény és a kitartás lanyhulását nemcsak a dehidratáció, hanem a vér cukorszintjének csökkenése is okozza. Szerepet játszik az izmok szaharidtartalékainak kimerülése is. Ilyen esetben a egyszerű cukrok fogyasztása segíthet. Késlelteti a fáradtság kialakulását, mert az energiát egyenesen az agyba és az izmokba szállítja. Késlelteti a fáradtság kialakulását, és jobb teljesítményre ösztönöz, mert az energiát egyenesen az agyba és az izmokba szállítja. A napi ideális szaharidadag 13-19 gramm. Az optimális testsúly „A túlsúly tekintetében a szaharidok jelentősége a zsírokkal összehasonlítva sokkal kisebb. A szaharid kalóriaértéke kisebb, mint a zsíré: 1 g szaharid 17 kJ, 1 g zsír 38 kJ. „Ha több szaharidot eszünk, aktivizálódik a szimpatikus idegrendszer, megnövekszik az égetés folyamata. Ennek köszönhetően megnő a kalóriafogyasztás. A felesleges cukor a testben az inzulin termelődésének köszönhetően zsírtartalékká alakul” — mondta dr. Peter Minárik ismert táplálkozási szakember. Nincsenek egyértelmű bizonyítékok arra sem, hogy a magas cukorfogyasztás nagyobb szerepet játszik a túlsúly kialakulásában, mint a keményítőfogyasztás. Fogyni akkor is lehet - állítja dr. Minárik -, ha a napi energiafogyasztás 29-30 százalékát egyszerű cukor teszi ki. A túlsúly kialakulásának legsúlyosabb oka a nem kiegyensúlyozott táplálkozás. Ha valaki egészségesen akar táplálkozni, ügyelnie kell a zsírok, a szaharidok és a fehérjék optimális arányának megőrzésére. Sok esetben elég a fogyás elindításához az ételadagok csökkentése. Megfelelő testmozgás és alacsony kalóriaértékű italok fogyasztása mellett nem kell teljesen lemondani még az édes ízről sem. Cukorbetegség A cukorbaj anyagcserezavar, amikor a szervezet nem tudja helyesen szabályozni a vér cukorszintjét. Igazi okát még nem sikerült feltárni. Szájhigiénia A cukrok és a főtt keményítő - kenyér, tészta, keksz, csípsz - erjedő szaharidok, amelyek fogszuvasodást okoznak. Ám ez csak akkor alakul ki, ha kapcsolatban lépnek a fogakon lévő baktériumokkal. A baktériumok savakat termelnek, amelyek megbontják a fogak struktúráját. A veszély forrását a rossz szájhigiéniában, a fogzománc szilárdságában és még sok minden másban kell keresni. Ha a fog gyakran érintkezik savakkal, a fogzománcból kivesznek az ásványi anyagok Édesített italok Bár a szaharidokat sokan szidják, és sok betegséget varrnak a nyakukba, az igazság sokszor másutt van. Elég, ha tudatosítjuk, hogy a szaharidok fő energiaforrásaink, ami azt jelenti, hogy az egészséges táplálkozás részei. „A probléma inkább a mozgáshiányban és az egyes táplálékelemek helytelen arányában rejlik A kiegyensúlyozott, egészséges életmódnak, az egészség iránti érdeklődésnek és az erős akaratnak köszönhetően a helyes étkezés szabályait ön is játszva el tudja sajátítani” - teszi hozzá dr. Miloš Bubán gasztroen- terológus. (kovács) A CSONTRITKULÁS VILÁGNAPJA Tények az egyre terjedő betegsé gről • 30-40% Átlagosan ennyi nő szenved élete folyamán combnyaktörést. • 13% Átlagosan ennyi férfi szenved élete folyamán combnyaktörést. • 1,7 - 6,3 millió A feltételezések szerint 1990- től 2050-ig ennyire emelkedik a combnyaktörések száma. • 30 másodperc Az Európai Unióban ilyen gyakran szenved csonttörést valaki csontritkulás miatt. J • 2-ből 1 A valóságban csak ennyi csigolyatörést diagnosztizálnak. • 5-ből 1 Évente ennyi ember hal meg csontritkulás okozta combnyaktörés miatt Európában, pontosan 150 ezer. • 800 - 1500 mg / nap Ha egészséges csontokat akar, naponta ennyi kalciumot kell . fogyasztania. • Ázsia 1 Ebben a régióban várható az elkövetkező években a combnyaktörések számának legdrámaibb növekedése. • 27 mid. USD Európában és az Egyesült Államokban együtt 27 milliárd dollárt költenek csonttörések kezelésére. • 4,5 mid. EURO Egy év alatt ennyi pénzt fordítanak az Európai Unióban a csontritkulás okozta törések kórházi kezelésére.
