Új Szó, 2011. október (64. évfolyam, 227-252. szám)

2011-10-11 / 235. szám, kedd

20 Agrárkörkép ÚJ SZÓ 2011. OKTÓBER 11. www.ujszo.com Idén már csak 740 hektárt vetettek a termelők GMO a cukorrépában is TÁJÉKOZTATÓ Az új módszerrel az eddigi hétéves nemesítés! folyamat két évre lerövidíthető Integrált nemesítési rendszer Lelkes Péter szerint a nemesítés fő iránya ebben a térségben továbbra is a szárazságtűrő fajták tulajdonságaira összpontosít (A szerző felvétele) A Pöstyéni Növénytermeszté­si Kutatóintézet borovcei tele­pén tartották meg a genetikai­lag modifikált növények vizsgá­lati eredményeit bemutató ren­dezvényt. Ezen a téma szakem­berei mondták el a napjainkban még mindig sokat vitatott GMO növények termesztésében szer­zett tapasztalataikat. Ján Kraic, a pöstyéni kutatóintézet ve­zetője bevezetőjében azt hang­súlyozta, hogy a nálunk 2006 óta engedélyezett növények vizsgálata folyamatos, az ered­ményeket rendszeresen értéke­lik. Az idei kísérletekbe a külön­böző genetikailag modifikált kukoricafajták vizsgálata mel­lett egy ilyen cukorrépafajtát is besoroltak. Amint elmondta, ezekben a növényekben a vizs­gálatok során a gyomirtó sze­rekkel szembeni érzékenységü­ket, illetve érzéketlenségüket tesztelik, lévén, hogy a beülte­tett génekkel elsősorban a gyomirtóval szembeni érzé­kenységük megváltoztatását érik el. A kísérletekben a glifozát és glufozinát tartalmú készítmé­nyekre való reakciót vizsgálták. A GMO növényekkel szembe­ni állítólagos szembenállás el­lenére ezeknek a növényeknek a különböző fajtáival több uniós országban is folytatnak kísérle­teket, példaként a lengyel triti- kálé-vizsgálatokat, az angol és német búzakísérleteket, a hol­land almafajták rezisztencia­vizsgálatát és a csehországi rozskísérleteket'említette. Peter Drinka a KMEMI (ÚK- SÚP) munkatársa a nálunk köz­termesztésbe is engedélyezett MON 810 kukorica termesztésé­nek követelményeit és vizsgálati eredményeit összegezte. Beszá­molójából megtudhattuk, hogy a hazai termesztésben az utóbbi években csökkent a GMO-kuko- rica vetésterülete, a 2008-ban nyilvántartott 1941 hektár he­lyett idén már csak 740 hektárt vetettek a termelők. A csökke­nés oka az is lehet, hogy nagyon sok helyen a megvásárolt vetőmagot nem tudták elverni a tavalyi vízkárok miatt alkalmat­lanná vált talajokon. Dr. Peter Siekel az élelmiszer- ipari kutatóintézet munkatársa a GMO-növények elfogadottsági vizsgálatainak eredményeiről adott számot. Elmondta, hogy a világban e növények vetésterü­lete folyamatosan növekszik és mára elérte a 140 millió hektárt. A legnagyobb területen, több mint 66 millió hektáron az USA termeszt GMO-növényeket, főleg kukoricát és szóját. Az amerikaiakat Brazília (25,4 mü. ha) és Argentína (22,9 mii. ha) követi. A lakosság körében az el­fogadottság mértéke az egyes országokban különböző, a leg­kevésbé a holland és spanyol, a leginkább a görög fogyasztók el­lenzik üyen termékek fogyasztá­sát. Peter Michalčík, a borovcei kísérleti állomás vezetője a konkrét vizsgálati eredménye­ket, Karel Ŕíha predig a csehor­szági tapasztalatokat ismertet­te. A résztvevők ezután megte­kinthették a kísérleti parcellá­kat, ahol megismerkedhettek az egyes cégek által elvetett fajták­kal. A rendezvényt gép- és ter­mékbemutató zárta, (sz) „Míg pár évvel ezelőtt még bizonytalan volt, hogy egyáltalán mi lesz a szlovákiai kukoricater­mesztéssel, hiszen radi­kálisan csökkent az állat- tenyésztés, s ennek követ­keztében a fogyasztás is, napjainkban már annyit termelhetünk, amennyit csak tudunk. ISMERTETŐ Ezt elsősorban a két hazai kukoricát feldolgozó üzemnek köszönhetjük. A bolerázi Amy- lum a keményítőgyártás, ületve az élelmiszeripari célú kihasz­nálás, a lipótvári Enviral pedig az etanolgyártás céljából vásá­rolja és dolgozza fel a hazai ter­més meghatározó részét” - vá­zolja fel a kedvezőnek mutat­kozó kukoricapiaci helyzet leg­fontosabb mozzanatait Lelkes Péter, a Pioneer szlovákiai kép­viseletének vezetője. Ehhez hozzá kell tenni, hogy a kukorica hazai vetésterülete idén elérte a 280 ezer hektárt. Az emelkedés egyértelmű, né­hány évvel ezelőtt nálunk 240 ezer hektáron termelték a ku­koricát, hozzávetőlegesen fele fel arányban a szemes- és siló- kukoricát. Jelenleg az arányok is változtak, szemes kukoricá­ból mintegy 190 ezer hektárról, silókukoricából pedig mintegy 90 ezer hektárról takarítják majd be idén a termést a gaz­dák. A várható termésmennyi­ség becsült értéke 1,1-1,2 mil­lió tonna között mozog, ebből a hazai feldolgozásnak mintegy 800 ezer tonnára lesz szüksége, az állattenyésztés bár je­lentősen lecsökkent volumen­ben, de hozzávetőlegesen még mindig 200 ezer tonnával szá­mol, az emberi fogyasztással együtt a hazai termés mennyi­sége várhatóan fedezni fogja az itteni belső szükségletet. A mezőgazdasági termények, ezen belül a kukorica piacán is egyre érezhetőbben érvényesül­nek a keresleti piac szabályai, amelyek következtében végre a terményárak is növekedésnek indultak. A folyamatok elemzői és ismerői statisztikai adatokra hivatkozva állítják, hogy ez a fo­lyamat várhatóan hosszabb tá­von is érvényesül majd, hiszen a fogyasztás és feldolgozás szintje egyes termékekből, így a kukori­cából is már most meghaladja azt a mennyiséget, amit napja­inkban a világon a termelők ké­pesek előállítani. A kedvező tendenciák alap­ján joggal feltételezhető, hogy a meghatározó piaci szereplők konyhájában már készülnek a következő idényre, sőt a hosszabb távra előkészített új­donságok, érdekességek. A Pio­neer a kukorica termesztésé­ben kétségbevonhatatlanul a piacvezetők közé tartozik, te­hát jogos a kérdés, hogy milyen trendek várhatók a kukorica nemesítésében és termesztésé­ben. Lelkes Péter úgy véli, Eu­rópában a GMO-val szembeni ellenállás miatt némileg beszűkültek a fejlesztési le­hetőségek, ugyanakkor a ne­mesítéssel foglalkozó szakem­berek azt állítják, hogy a nö­vény genetikai potenciáljában még mindig további fejlesztési lehetőségek rejlenek, s kihasz­nálásukkal akár a 14 tonnás át­laghozamok elérése is lehetővé válhat. Hogy ezt hogyan lehet elérni, az az alkalmazott mód­szerektől is függ. Mivel a gén­technológiai eljárásokat Euró­pában egyelőre nem alkalmaz­zák, ezért a hagyományos ne­mesítési eljárásokkal igyekez­nek eredményeket elérni. A Pi­oneer szakemberei ennek érde­kében egy új, ún. integrált ne­mesítési rendszert vezettek be, amelynek segítségével az eddi­gi hétéves nemesítési folyamat két évre lerövidíthető. Hogy ennek a gyors piaci reagálás te­kintetében milyen szerepe lesz, nem nehéz megjósolni. Amint megtudtuk, a következő sze­zonban már nálunk is megje­lennek olyan új hibridek, ame­lyeket ezzel az új módszerrel nemesítettek ki. Ugyanakkor Lelkes Péter szerint a nemesítés fő iránya ebben a térségben to­vábbra is a szárazságtűrő fajták tulajdonságaira összpontosít, mivel az előző évi esős időszak ellenére ezt a térséget továbbra is szárazföldi, csapadékban szegényebb területnek lehet minősíteni. A kukorica minőségi mutató­inak fejlesztése terén a piaci igények három fő vonalat hatá­roztak meg. Egyrészt növeke­dett az ún. vaxy típusú kukori­cák iránti igény, tehát a neme­sítésben erre a speciális feldol­gozóipari célokra szánt kemé­nyítőfajtát produkáló kukorica­hibridekre is ráirányult a figye­lem. A bioetanol gyártásában felhasználható kukoricák tulaj­donságai közül ugyancsak olyan speciális keményítőtar­talmú növények nemesítése a cél, amelyek jobban segítik a fermentációt. Ma már ilyen ku­korica hibridek léteznek, egyelőre viszont a piac és a fel­dolgozók még nem keresik ki­fejezetten ezeket, noha már bi­zonyítottan 4 százalékkal több etanol nyerhető ki belőlük. A harmadik irány a silókukoricák nemesítésében a biogáz előállí­tására alkalmas fajták kineme­sítése, itt elsősorban a nagy tö­meg, a szárazanyag- és az ener­giatartalom növelése a cél. A piacon itt is kemény ver­seny folyik, a konkurencia ha­talmas, ezért a Pioneer itteni képviselete is tudatában van annak, hogy nem aludhat a ba­bérokon. Lelkes Péter szerint pi­acvezető pozíciójukat azért is tudták eddig fenntartani, mert a kétségtelenül jó termék, tehát az itteni feltételeknek megfe­lelő kukorica hibridek mellett a termelés és a termelők komplex kiszolgálását is felvállalják. Nemcsak eladni akarnak ezen a piacon, hanem a kölcsönös bi­zalmon és korrekt kapcsolato­kon alapuló viszonyt építenek az itteni gazdálkodókkal, amelynek keretében nyolc terü­leti képviselőjük által le tudják fedni az ország meghatározó termelési területeit, és a gazdál­kodóknak szinte személyre sza­bott kínálatot tudnak előter­jeszteni. Egyúttal a partnereik­nek az egész termelési szezon­ban szakmai információkkal, növényvédelmi és termesztés­technológiai tanácsokkal is szolgálnak. A cég 80 év alatt fel­halmozott szakmai tapasztala­tait havi körlevelek formájában is megosztják a termelőkkel, ezt a célt szolgálják az ún. nyitott szakmai napok is, amelyek az eddigi nagyszabású bemutatók­tól eltérően külsőségek nélkül zajlanak, ugyanakkor az idelá­togató termelőkkel egyénileg tudnak foglalkozni. Az egyes térségekben 2-3 napig tartó be­mutatókon megtekinthető a cég által adott térségbe ajánlott tel­jes fajtasor, és a látogatók sze­mélyre szólóan, kifejezetten csak az őket érdeklő konkrét hibridekről kérhetnek részletes tájékoztatást. A hagyományok­hoz híven idén több térségben újra megtartják a nyilvános be­takarításokat is. (sz) (Szilvássy Tímea illusztrációs felvétele) A hazai viszonylatban kedvezőnek mondható eredmények nemzetközi összehasonlításban jelentősen elmaradnak az unió piacvezető országai mögött A kedvező eredmények után érdekes piaci ármozgások ÖSSZEFOGLALÓ Az idei esztendő termésered­ményeinek értékelésére újra Di­ószegre hívta össze tagjait a Szlovák Mezőgazdasági és Élel­miszeripari Kamara galántai re­gionális szervezete, amelyen az előző évekhez hasonlóan szám­ba vették a térség termelői által a növénytermesztésben és az ál­lattenyésztésben eddig elért eredményeket. A rendezvény résztvevői egyúttal tájékozta­tást kaptak az unió Közös Ag­rárpolitikájában 2013 után vár­ható változásokról is, amelynek részleteit külön cikkben ismer­tetjük. Perleczky Gábor regionális igazgató és Horváth Péter, a re­gionális kamara elnökének megnyitója után, amelyben a hazai termékek fogyasztásának növelését és hatékonyabb pro­pagálását is szorgalmazták, Szi­kura Ferenc, a regionális szerve­zet növénytermesztési szekció­jának szakfelelőse ismertette a térségben elért terméseredmé­nyeket. Amint elmondta, két­ségtelen, hogy az idei termése­redmények jobbak a tavalyinál, s ez optimizmusra is okot adhat, ugyanakkor figyelmeztetett, a kedvező előrejelzések hatására a hazai termékpiacon azonnal olyan ármozgások indultak meg, amelyek a termelők szem­pontjából egyáltalán nem ne­vezhetők kedvezőnek, sőt, nem voltak összhangban a nemzet­közi termékpiacokon tapasztalt mozgásokkal sem. A járásban egyébként őszi búzából több mint 58 ezer tonnát takarítottak be a termelők, és a az elért 5,32 t/ha ádaghozam az utóbbi évek átlagait tekintve is kedvezőnek mondható. Az őszi árpa termés­hozama szintén javult, a 4,61 t/ha járási átlag szintén felette van az országos eredmények­nek. Ezek a hazai viszonylatban kedvezőnek mondható eredmé­nyek azonban nemzetközi összehasonlításban jelentősen elmaradnak az unió gabonater­mesztésben piacvezető országa­inak terméseredményei mögött (Franciaország, Németország, Dánia), sőt az uniós rangsorban nagyon is a tabella végén kul­lognak. Véleménye szerint a ver­senyképességünk megőrzése ér­dekében ezen a területen is előbbre kell lépnünk, össze kell fogni és a hazai szakma szürke- állományának, ismereteinek ha­tékonyabb kihasználásával fel kellene zárkózni legalább a kö­zépmezőnybe, mivel az alacso­nyabb támogatások mellett a gyengébb terméseredmények alapjában véve tovább gyöngítik a pozícióinkat. A szaktárca ve­zetése által szorgalmazott köz­vetlen eladásokkal kapcsolat­ban megjegyezte, a termékérté­kesítés eme formáját a térség termelői közül már régóta alkal­mazzák, a tárcavezetésnek azon kellene munkálkodnia, hogy a kialakítandó feltételek ne korlá­tozzák, hanem segítsék annak további érvényesítését. A gabonatermesztési ered­ményeket szakmai szempont­ból Ľudovít Sleziak értékelte, aki a termesztés külső éghajlati feltételei mellett kiemelte a faj­taválasztásban és az egyes faj­ták terméspotenciáljának ma­ximális kihasználásában rejlő lehetőségeket. Rámutatott, hogy nálunk a rendkívül gaz­dag fajtakínálat, ugyanakkor az egyes fajták és hibridek tu­lajdonságairól már gyérebbek az információk. Utalt a szom­szédos országok, vagy a német fajtajegyzékekben szereplő nö­vények tulajdonságainak rész­letes, szakmailag megalapozott ismertetésére, ami nálunk né­hány esetben hiányzik, s ez megtévesztheti a bő kínálatból választani kényszerülő gazdá­kat. Elemezte a búzafajták minőségi mutatóit, amelyek alapvetően meghatározzák a termés értékesítési lehetősége­it, egyúttal utalt a megfelelő tápanyagellátás, valamint az elővetemények kiválasztásá­nak fontosságára is. Az állategészségügy helyze­téről tartott rövid ismertető után a termelők helyzetét, eredményeit Perleczky Gábor ismertette. Erről részleteseb­ben a melléklet 4. oldalán szá­molunk be. Az Európai Unió 2013 utáni Közös Agrárpolitikájának vár­ható alakulásáról, az eddig hozzáférhető információk alap­ján Štefan Adam, a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeri- pari Kamara központjának munkatársa adott részletes tá­jékoztatót. (sz)

Next

/
Oldalképek
Tartalom