Új Szó, 2011. október (64. évfolyam, 227-252. szám)
2011-10-07 / 232. szám, péntek
12 Kertészkedő_____________________________________________________________________________ ÚJ SZÓ 2011. OKTÓBER 7. www.ujszo.com A nemesítési folyamat hosszadalmas, az új fajta kikísérletezésétől az állami elismertetésig akár 20-25 évig is eltelhet Vásárlás előtt tájékozódjunk és mérlegeljünk (Fotó: Hocsi). Hamarosan beköszönt az őszi gyümölcsfa-telepítés ideje. A faiskolák idén is kínálnak újdonságokat. Ezért vásárlás előtt érdemes tájékozódni és mérlegelni: milyen fajtát és milyen alanyú fát válasszunk? BELU CZ JÁNOS Korábban a nemesítők arra törekedtek, hogy a két meglévő fajta keresztezésével születő új lehetőleg az apa és az anya legjobb tulajdonságait örökölje. Hosszadalmas folyamat A követelmények korábban főként az ízre, a koraiságra és a termőképességre vonatkoztak. Manapság a nemesítőknek arra is törekedniük kell, hogy az új fajta a betegségekkel szemben ellenálló vagy toleráns legyen, jóllehet ez valamely más tulajdonság rovására történhet. Ezért a nemesítési folyamat hosszadalmas, az állami elismertetésig akár 20-25 évig is eltarthat. Annál is inkább, mert a kikelt példányok közül kell kiválogatni a nemesítés célkitűzésének legjobban megfelelő egyedet, és ezt csak termőkorában lehet megtenni. Előfordul napjainkban is, hogy néhány megszállott kertész vagy nemesítő nosztalgiából vagy kedvtelésből nekilát a régi emlékezetes fajták gyűjtésébe és ezeket valamilyen formában szaporítja, kiülteti. Kár, hogy ezek gyümölcsét ma már szinte lehetetlen eladni piacon, üzletben. Ezért merültek ezek a fajták homályba majd teljes feledésbe. Gazdag kínálat Faiskoláink máris versengenek a vevőkért, így a mostani őszi kiültetésekre is készültek újdonságokkal. Két, Dél-Szlová- kia nagyobb városaiba, árudáiba szállító faiskola ajánlatát hasonlítottam össze. Ebből kitűnik, hogy térségünkben még beszerezhetők, főként almából, az ún. törölt fajtákat (pl. a Jonathan, Golden delicious, Ontario, Šampión) hozzávetőleg 2,70-3 euró/db áron. A közép-szlovákiai faiskola az egyszerű kivitelű csemetéket is 1,5-2 euróval drágábban adja, viszont nagyobb fajtaválasztékkal rendelkezik, miközben fellelhetők náluk érdekességek (egy alanyon két fajta) is. Tehát van miből válogatni. A dél-szlovákiai termelőtől A feketenyéki oltvány-előállító faiskola a következő fajtákat kínálja az idei szezon előtt: Nyári almák: Nyári üvegalma, Nela, Quinte, Discovery és Vista Bella (az összes M106-OS alanyon). Őszi alma: Prima (MM106 alanyon). Téli alma: Rubin, Gloster, Melrose, Granny Smith, Rubinok, Gala, Fiorina, Bohemia, Golden D. (M9-es alanyon), továbbá Idared, Ontario, Šampión, Jonagold, Mutsu, Jonathan, Fuji, Jonagored és Golden delicious (MM106-os alanyon). A körtekínálat (birs alanyon) a következő: nyári fajták - Vilmos körte, Clap kedvelője, ősziek - Konferencia, Vila, korai őszi - Lucas körte, téli - Bohemica, Erika. A cseresznyéket sajmeggyre oltották: Hedelfingeni óriás, Kordia és Van (késői fajták), Granat, Buriat és Karesová (félkorai fajták). A meggyeket is sajmeggyre oltották: Érdi bőtermő, Újfehértói fürtös, Meteor. Kajszik (myrobalán alanyon): Vesna (korai), Ves- prima, Barbora (középkorai), Ligeti óriás, Velkopavlovická, Magyar legjobb, Vestar, Velbora és Veharda (késői). Szilvafák (myrobalán alanyon) Hanita, Katinka, Jojo, Elena, Čačanská najbolja, Valjevka, Stanley. Ringlók (myrobalán alanyon) Anthann és zöldringló. Őszibarack (GF 677 alanyon) Fenix, Radosť, B.J.Elberta, Flamingo, Redhaven, Fairhaven, Stark red Gold (nektarin), Cresťhaven. Törzses ribiszke aranyribiszkére oltva: Hinonmaki Green, Primus, Blanka (fehér fajták), H.Rot, Maratón, Detvan (pirosak), Otelo és Éva (fekete ribiszkék). Diók magoncra oltva Mars, Lake, Apollo, Jupiter és Seiferdorfsky. A pöstyéni termelőtől A közép-szlovákiai faiskola a következő alanyajánlattal rukkolt elő az idén: Almánál kínál M9, M26 (lassú), MM106 (közepesen gyors), valamint MM111 és A2 (erős növekedésű) alanyokra oltott csemetéket. Körténél az alany lehet vadkörte (erős növekedésű) és birs (lassú növekedésű). Csonthéjasoknál alkalmazzák a Gizela 5 és a St.Julien alanyokat (lassú növekedésűek), továbbá Colt, Rubira, Montclar, sajtmeggy (közepes), kajszi magonc, madár cseresznye és a GF 677, myrobalán (erős növekedésű). Almák esetében az új fajták kínálata a következő: Braeburn, Camspur (korábban Red D.) Fugi, Luna, Merkur, Orion, Piros, Red Elstar, Rozela, Sirius, és Red Devin (az utóbbi pirosbelű, magas antioxidáns tartalmú fajta). A kettő az egyben, azaz az egy alanyon két fajta sorozatban a következő párosítások kaphatóak: Boskopské+Elstar, Golden D.+Rajka, Topaz+Pinova. Balerina almafák: Goldcats, Greencats, Rondo, Starcats, Sun- cats. Rezistens fajták: Angold, Fiorina, Goldstar, Julia (nyári), Melodie, Otava, Prima (őszi), Rajka, Rosana, Rubinok, Selena, Topaz. Öreg fajták: Ananásová Reneta, Boskopské červené, Ingrid Marie, Kožená Reneta, Mio.Ontario, Arany parmena, Spartan, Zvonkové. Klasszikus fajták: Discovery, Gala, Gloster, Šampión, Vista Bella. A körték közül a Vilmos körtét és a Bőse kobakját vadkörtére oltják, a többi birs alanyon kapható: Clapp körte, Júliusi, Vilmos körte, Bőse kobak, Hardy vajkörte, Konferencia, Chameuská, Bohemica, Lucas körte, Madame Verté, Párizsi körte. Ázsiai körték: Nashi Hosui, N.Chojuro, N.Niitaka, N.Olympic, N.TiTuPear. A szilvák többsége myrabolán alanyú: Jojo (himlő rezisztens), Haganta, President, Topstar plus, Topgigant plus, Tophit, Topking, Toptaste (ellenáílóak és toleránsak) . Kaphatók klasz- szikus fajták (pl. Elena, Hanita, Katinka, Presenta, Tegera, Tipala), valamint ún. öreg fajták (Besztercei szilva, Čačanská lepotica, Č. rodná, Opál, Stanley és Valjevka) is. A szerző kertészmérnök AKTUÁLIS KÖZÉPÁRFOLYAMOK VALUTA ÁRFOLYAM VALUTA ÁRFOLYAM Angol font 0,8668 Lengyel zloty 4,3768 Cseh korona 24,845 Magyar forint 296,55 Horvát kuna 7,4953 Román lej 4,3133 Japán jen 101,87 Svájci frank 1,2316 Kanadai dollár 1,3890 USA-dollár 1,3269 VÉTEL - ELADÁS Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,37-1,29 25,47-23,99 310,73-283,97 OTP Bank 1,37-1,29 25,51-24,05 307,25-289,63 Postabank 1,38-1,29 25,60-23,87Szí. Takarékpénztár 1,38-1,29 25,41-24,00 311,20-284,40 Tatra banka 1,37-1,30 25,42-24,13 309,55-286,03 Dexia banka 1,37-1,30 25,46-24,17 306,61-291,07 Általános Hitelbank 1,36-1,29 25,48-24,06 311,51-284,69 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SUA) Az időjárás még alkalmas a rózsa telepítésére valamint a gyepfelület felújítására, felülvetésére Mikor és hogyan metsszük a lila akácot? ISMERTETŐ Az esős időszak várható beköszöntével itt a gyep újratelepítésének, felújításának végső határideje. Az alapos talajelőkészítést követően a magvak a talaj felszínére kerüljenek, mivel fényen csíráznak és hengerrel tömörítsük a felszínt. Az időjárástól függően a megfelelő arányú csírázás érdekében rendszeresen öntözzük. Meglévő gyepfelületeinket alaposan levegőztessük át és távolítsuk el (gereblyével, lombgereblyével) az elhalt fűszálakból képződött szerves réteget (gyepfilc), mely által a gyökerek és a növénykék több levegőhöz jutnak. Az őszi trágyázásra a kevés nitrogént, ugyanakkor a sok káliumot tartalmazó trágyaféleségeket alkalmazzuk, ami által a tavaszi szezonban induló startot segítjük elő. A káliummal (vassal kiegészítve) történő tápanyagpótlás azért fontos ebben az időszakban, mert a hópenész megtelepedése ellen hat és el- lenállóbbá teszi a növényt a téli időjárással szemben. Az akár 500 éves kort is megélő, kínai származású lüa akác (Glicinia/Wisteria sinensis) igen agresszív növekedésű faj, melyet kordában tartása érdekében metszem kell. Gyakori hiba azonban, hogy a kiskerttulajdonosok ősszel vágják vissza radikálisan a növény hajtásait, mely a jövő évi virágzásra lehet negatív hatással. Ebben az időszakban csak néhány centimétert távolítsunk el az útban lévő vesszőkről, mindenféleképpen tartózkodjunk az idén befáso- dott részek visszavágásától! További oka lehet a virágzás elmaradásának a magas N-tar- talmú műtrágyák használata. A magról vetett növény virágzására akár 7-10 évet is várhatunk. Ilyenkor ősszel a talaj még elég meleg és nedves (a jelenlegi időjárásunk alapján ezt öntözéssel érhetjük el), amelyek a legfontosabb feltételei a rózsatövek telepítésének. Egy tenyérhosszal szélesebb gödröt ássunk a rózsa gyökerének szélességéhez képest, alját porhanyósítjuk és komposzttal, vagy szerves trágyával dúsítjuk, majd alaposan beiszapoljuk. A nem gyökércsomagolt töveket ajánlatos 4-5 órára vízbe áztatni. A tövet úgy helyezzük a gödörbe, hogy a szemzés helye 5-6 cm-rel kerüljön a talaj felszíne alá. Kupacoljuk fel a földet 15 cm magasan (A kertpont.hu nyomán) PIACI ÁRSÉTA Pozsony október 5-én Komárom október 5-én Rimaszombat október 5-én Zseliz július október 5-én Losonc október 1-jén Szepsi október 5-én Kassa október 5-én sárgarépa 0,80 euró/kg 0,30-0,35 euró/kg 0,80 euró/cs 1 euró/kg 0,60-0,65 euró/kg 0,75 euró/kg 0,40-1 euró/kg petrezselyem 1-1,50 euró/kg 0,90 euró/kg 1,60 euró/kg 0,50 euró/cs 1-1,70 euró/kg 1 euró/kg 0,90 euró/kg burgonya 0,60-0,80 euró/kg 0,25-0,30 euró/kg 0,50 euró/kg 0,30 euró/kg 0,30 euró/kg 0,20-0,50 euró/kg 0,15-0,40 euró/kg hagyma/fokhagyma 0,50-0,80/6 euró/kg 0,50/3,50 euró/kg 0,60/5,50 euró/kg 0,50-0,60/5,50euró/kg 0,50-0,60/3-5 euró/kg 0,75/5,20 euró/kg 0,25-0,60/3,90-4,50 euró/kg paprika 0,70-1,20 euró/kg 0,50 euró/kg 0,80-1,20 euró/kg 0,50-1 euró/kg 0,50-1 euró/kg 1-1,10 euró/kg 0,49-0,85 euró/kg paradicsom 0,70-1,20 euró/kg 0,60-0,80 euró/kg 0,80-1,20 euró/kg 1 euró/kg 1-1,40 euró/kg 1 euró/kg 0,65-1,19 euró/kg zeller 0,50 euró/db 0,80 euró/kg 0,80 euró/db 0,50 euró/db 0,60-1,25 euró/kg 0,50 euró/db 0,90 euró/kg alma/körte 1-1,35/1,50 euró/kg 0,40-0,70/1,20-1,60 euró/kg 0,80-1,50/1,90 euró/kg 1/1,20 euró/kg 0,50/0,90-1,20 euró/kg 0,90/l,20euró/kg 0,49-0,69/0,80-1,49 euró/kg tojás 0,13 euró/db 0,13 euró/db 0,11 euró/db 0,10 euró/db 0,10-0,11 euró/db 0,10 euró/db 0,11 euró/db kel/káposzta 0,90/0,50 euró/kg 0,60/0,35 euró/kg 0,80/0,40 euró/kg x/0,35 euró/kg 0,40-0,65/0,20-0,30 euró/kg 1,30/0,0,55 euró/kg 0,65/0,35 euró/kg karfiol/karalábé 0,80-1,80/0,60 euró/db 0,70-1/0,40 euró/db 1-1,50 euró/kg/0,40 euró/db 1/0,30 euró/db 0,70-1,20/0,40 euró/kg 1/0,65 euró/db 0,65—2/e/db/0,35 euró/kg szőlő/szilva 0,70-1,50/1-1,20 euró/kg 0,70-1,40/0,90 euró/kg 1-1,91/1,30 euró/kg 0,50/x/euró/kg 0,90-1,75/1-1,30 euró/kg 2/0,80 euró/kg 1-1,49/1,09-1,19 euró/kg uborka 1 euró/kg 0,70 euró/kg 1,20 euró/kg X 1 euró/kg 0,90 euró/kg 0,80-1,20 euró/kg