Új Szó, 2011. szeptember (64. évfolyam, 203-226. szám)
2011-09-02 / 203. szám, péntek
12 Kertészkedő ÚJ SZÓ 2011. SZEPTEMBER 2. www.ujszo.com Nagyon fontos az őszibarack rendszeres kurtító metszése. Ezt a munkát Dél-Szlovákiában szeptember elejére ajánlatos időzíteni A metszett fák hosszabb életűek, jobban teremnek Nagyon fontos teendő az őszibarack rendszeres metszése. Ha nem végezzük el a munkát, fánk hamar elöregszik, felkopaszodik és minimális termésre számíthatunk. BELUCZ JÁNOS csak az oldalágak másod-, vagy harmadrendű hajtásait. Ezeket hosszú termővesszőknek nevezzük. A kurtítás a fa kondíciójától is függ, de általában 25-30 cm-es. Egy 10 éves fa esetében 80-100 cm hosszú termővessző volna az ideális állapot. Ezeken neveljük ki a jövő évi termést. Az őszi kurtító metszéskor is tartsuk szem előtt, hogy az oldalágak ne érjenek el 20-25 cm-nél hosszabb növekedést, terjeszkedést (Fotó: Hocsi) Az egyik kedvenc témám az őszibarack. Évente legalább háromszor írok róla hogy emlékeztessem a kertészkedőket az időszerű teendők elvégzésére. Azokra, amelyek egyrészt lehetővé teszik a finom és bő termést, másrészt kímélik a fát a túlterméstől és védik a kórokozóktól, kártevőktől. Ha a fát egyáltalán nem metszenénk, hamar elöregedne, felkopaszodna, és minimális termést hozna. Gyakori hiba Az őszibarack esetében nagyon fontos a fajtaválasztás, a rendszeres és szakszerű metszés, valamint a jól időzített növényvédelem. Meglátásom szerint a legtöbb hibát a kertész- kedők a metszés során követik el. Éspedig azzal, hogy nem végzik el időben a szükséges koronaalakítást, a ritkítást és a kurtítást. Közel 45 éves szakmai tapasztalataim arra a meglátásra juttattak, hogy a kevésbé szakszerűen elvégzett metszés is jobb annál, ha egyáltalán nem metsszük meg a barackfát. Idei utolsó zöldmetszés Az idei utolsó zöldmetszést - felsőbb termesztési körzetben már augusztus második felében el lehet kezdeni de Dél-Szlovákiában várjunk vele szeptember elejéig, viszont a munkálatokat szeptember 1520-ig ajánlatos befejezni. Ha eddig egyáltalán nem metszettük a fát, akkor mostanra sűrű, alig átlátható koronájúvá vált. A teendő ez esetben ugyanaz, mint tavasszal. Az őszibaracknál a javasolható koronaforma a nagy fényigény miatt a nyitott korona. Ilyen a klasszikus katlankorona, az Y korona, vagy a vázakorona gallérágakkal. Ezért a korona belsejéből most kimetéljük azokat az ágakat, amelyekre a jövőben nem lesz szükségünk. A kevésbé fejlett szálvesszőkből ugyanakkor hagyhatunk, egyrészt hogy teremjenek, másrészt, hogy táplálja a korona ágait. Az oldalágakat a tavalyi vagy tavaszi metszés felett 20-25 cm-nél, lehetőleg egy elágazásnál metsszük vissza, kikönyö- költetés formájában, vagyis egy vékonyabb, kifele menő hajtásra. Azt pedig lerövidítjük, akárTermőhajtások lerövidítése Lényegesen egyszerűbb a dolgunk az őszi kurtító metszés során, ha június-júliusban már kimetéltük a fa koronájából a fölösleges hajtásokat. így most csak már az időközben nőtt víz- hajtásokat kell kivágni a korona belsejéből. A metszés során a fő célunk a hosszú termőhajtások lerövidítése 25-30 cm-re. Már júliusban is emlékeztettem rá: ha az oldalágak már hoztak elágazást, akkor a ki- könyököltető metszés sémája szerint egy kifele menő vékony hajtásra metsszük vissza az oldalágat. Ezzel az eljárással tulajdonképpen tápanyagtorlódást hoztunk létre. Az őszi kurtító metszéskor is tartsuk szem előtt, hogy az oldalágak ne érjenek el 20-25 cm-nél hosszabb növekedést, terjeszkedést. Tehát ezt is be kell tartani, metszéssel leredukálni. A nagyobb metszési sebeket feltétlenül kenjük be sebkezelő balzsammal. A szerző kertészmérnök AKTUÁLIS KÖZÉPÁRFOLYAMOK VALUTA ÁRFOLYAM VALUTA ÁRFOLYAM Angol fönt 0,8812 Lengyel zloty 4,1442 Cseh korona 24,154 Magyar forint 273,11 Horvát kuna 7,4845 Román lej 4,2330 Japán jen 110,08 Svájci frank 1,1417 Kanadai dollár 1,3954 USA-dollár 1,4285 VÉTEL - ELADÁS Bank dollár cseh korona forint Volks bank 1,49-1,40 24,83-23,39 283,85-259,41 OTP Bank 1,49-1,40 24,83-23,40 280,29-264,23 Postabank 1,49-1,39 24,97-23,28 Szí. Takarékpénztár 1,50-1,39 24,77-23,40 284,03-259,57 Tatra banka 1,48-1,41 24,75-23,50 282,95-261,45 Dexia banka 1,48-1,41 24,74-23,48 279,07-264,93 Általános Hitelbank 1,48-1,41 24,80-23,43 283,87-259,43 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) Magyar virágként tartjuk számon, pedig Dél-Afrikából származik, ahol félfás cserjeként őshonos Muskátlit tegyen ki az ablakba! TALLÓZÓ Parasztmuskátlinak is nevezik kedvelt dísznövényünk álló változatát, amit üyenkor a legjobb szaporítani. Magyar virágként tartjuk számon, .pedig Dél- Afrikából származik, ahol félfás cserjeként őshonos. Számos nemesített változata ismert, amelyek virágszínben, -formában és növekedési erélyben különböznek egymástól. Választhatunk törpe fajtákat, amelyek kővályúk, balkonládák beültetésére alkalmasak. Műit a legtöbb növény, a muskátli is szabad földi ágyásokba kiültetve lesz a legmutatósabb, és ez nem jelenti azt, hogy a balkonládákban ne díszlene szépen. A törpe változatokból három tövet ültessünk az egy méter hosz- szú ládába, arányosan elosztva. Ilyen tőtávolság mellett a muskátli jól fejlődik, és más, szintén kis növésű növény is ültethető még mellé. Legcélszerűbb a készen kapható muskátlifölddel megtölteni az edényt vagy általános virágfölddel, amibe egy kis kerti földet is keverhetünk. Gyakori hiba a túlöntözés, ami főleg a napra ültetett edényes muskátlikkal fordul elő. Legjobb, ha kicsit szárazon tartjuk a talaját, a fölhasznált tápanyagot pedig tápoldattal pótoljuk. A növény különösebb kezelést nem igényel azon túl, hogy az elszáradt vagy sárguló leveleit, az elnyüt virágait eltávolítjuk. Egy jó arasznyi darabból olyan tövet nevelhetünk, amely késő tavasztól egészen a fagyokig úgyszólván szünet nélkül ontja virágait. A dugványvágásnak most van itt az ideje. Ehhez csak egészséges, fejlett, még meg nem fás hajtásokat használjunk föl. Dugványszedés előtt egy nappal öntözzük meg az anyatöveket. Éles késsel 8-10 centi- méteres hajtásokat vágjunk le róluk; fölülről számolva nagyjából a negyedik levél alatt két centivel metsszük el! Az így levágott hajtásrész leveleit szedjük le és ültessük el. Érdemes gyökerez- tető port beszerezni, abba belemártani a vágott felületet, és úgy elültetni. A frissen vágott dugványokat laza, jó vízáteresztő talajba ültessük, ott gyökeresednek a legjobban. Segíti az eredési, ha néhány héten át magasabb páratartalmú (fóliával takart), világos, meleg (20-25 fokos) helyen tartjuk. A dugványok négy héten belül meggyökeresednek. (A szabadfold.hu nyomán) PIACI ÁRSÉTA Pozsony augusztus 31-én ■ Komárom augusztus 31-én Rimaszombat augusztus 31-én Zseliz július augusztus 31-én Losonc augusztus 27-én Szepsi augusztus 31-én Kassa augusztus 31-én sárgarépa 0,60 euró/cs 0,30 euró/cs 0,70 euró/cs 0,40 euró/cs 0,60 euró/cs 0,75 euró/kg 0,50-0,60 euró/kg petrezselyem 0,70 euró/cs 1 euró/kg 0,90 euró/cs 0,40 euró/cs 0,60-0,80 euró/cs 2 euró/kg 1-1,50 euró/kg burgonya 0,80 euró/kg 0,35 euró/kg 0,60 euró/kg 0,40 euró/kg 0,25-0,30 euró/kg 0,50 euró/kg 0,30-0,40 euró/kg hagyma/fokhagyma 0,50-0,80/6 euró/kg 0,50/-0,70/4 euró/kg 0,80/6 euró/kg 0,60-0,70/6 euró/kg 0,50/3-3,50 euró/kg 0,75/5,20 euró/kg 0,49-0,70/3,90-4,50 euró/kg paprika 0,50-1 euró/kg 0,40-0,45 euró/kg 0,80-1,21 euró/kg 0,30-0,50 euró/kg 0,60-1,10 euró/kg 1 euró/kg 0,50-0,90 euró/kg paradicsom 0,50-1 euró/kg 0,50 euró/kg 0,60-1 euró/kg 0,70-0,80 euró/kg 0,60 euró/kg 1 euró/kg 0,40-0,80 euró/kg zeller 0,50 euró/db 0,20-0,30 euró/db 0,80 euró/db 1 euró/kg 0,50-0,60 euró/db 0,50-0,60 euró/db 1,60 euró/kg görögdinnye/sárgadinnye 0,50/1 euró/kg 0,30/1,20 euró/kg 0,80/1,60 euró/kg 0,20/0,30 euró/kg 0,20-0,30/x euró/kg 0,40/x euró/kg x 0,49/1,30 euró/kg kukorica/tojás 0,30/0,13 euró/db 0,20/0,10-0,12 euró/db 0,50/0,10 euró/db 0,20/0,08 euró/db x/0,08-0,11 euró/db x/0,08 euró/db 0,20-0,25/0,11 euró/db kel/káposzta 0,90/0,80 euró/kg 0,40 e/db/0,30—0,40 euró/kg 1/0,60 euró/kg 1 euró/db/0,50 euró/kg 0,60-0,70/0,27-0,30 euró/kg 1,30/0,55 euró/kg 0,65/0,30-0,50 euró/kg karfiol/.karalábé 0,80-1,30/0,60 euró/db 0,70-1/0,30 euró/db 1-1,50 euró/kg/0,60 euró/db 1/0,30 euró/db 0,50-1/0,50 euró/kg 0,65/0,25 euró/db 0,80—l,20/e/db/0,35 euró/kg őszi barack/szilva 1,20/1,20 euró/kg 0,80-1/0,70-0,80 euró/kg 1,20/0,70 euró/kg 0,80/1 euró/kg 1,20/0,60-0,70 euró/kg 0,70/1 euró/kg 0,79-1,40/0,50-0,80 euró/kg uborka 1/kg 0,30-1 euró/kg 0,30-0,70 euró/kg 0,30 euró/kg 0,70-1 euró/kg 0,75 euró/kg 0,60-0,90 euró/kg