Új Szó, 2010. január (63. évfolyam, 1-24. szám)
2010-01-22 / 17. szám, péntek
W RTV Q 7 W FI O J\.XZjJlV I JCi i3 üliXVXľimJ 2010. január 22., péntek 7. évfolyam, 3. szám Előzzük meg a hőingadozások okozta kéregrepedést Meszeljük-e a gyümölcsfát? ISMERTETŐ A gyümölcstermesztésben évszázadok óta meszelik be a fák törzsét tél előtt. így előzik meg a téli nagy hőingadozások által okozott kéregrepedést. A gyümölcsfák kérge általában sötét árnyalatú. Napsütéses, de hideg téli napokon a kéreg déli-délkeleti oldala napközben felmelegszik, majd estefelé hirtelen lehűl. A nagy hőingadozás illetve a törzs napos és árnyékos oldala közötti jelentős hőmérséklet-különbség hatására a kéreg egy idő után hosszanti hányban megreped, és úgynevezett fagylécek keletkeznek. Ezek olyan nagy kiterje- désűek is lehetnek, hogy a fa létét veszélyeztethetik. Fotó: Képarchívum Komolyabb fagyok hatására a vizet és tápelemeket szállító farész is károsodhat, ami később a tápanyagellátásban jelenthet gondot. Fokozott a fagykár veszélye abban az esetben, ha ősszel indokolatlanul nitrogén műtrágyával láttuk el a növényt, illetve az időjárás túlzottan csapadékos volt. Ekkor a fa nedvkeringése gyorsabb, szövetei a hideg idő beköszöntőig nem szilárdulnak meg eléggé, és a vízzel telt laza szöveteket a fagy szétfeszíti. A kéregpederések nemcsak csúnyák, de utat nyitnak a sebparazita kórokozóknak, a taplógombáknak. A sebek kezelését általában a tél végi metszések alkalmával végezzük el, ami már késő, mert a farontó taplógombák spórái enyhe esős téli időben nagyon gyorsan csíráznak. A taplófajok a növény víz- és tápanyagforgalmát nem zavaiják, viszont a fa szilárdító szöveteit roncsolják. Ennek következményeként egy látszólag életerős, gyümölcsökkel jól berakódott fa erősebb szél hatására akár ki is dőlhet. A fák törzsének védelmére 5-7 százalékos töménységű mésztejet szoktak használni. A fehér bevonat visszaveri a nap sugarait, így azok nem melegítik fel a törzset, ugyanakkor a mész fertőtlenít is. A munkát a fa nyugalmi állapotában, enyhe időben, az őszi lemosó permetezést követően ajánlatos elvégezni. Amennyiben tél végén történik a rezes lemosó kezelés, akkor is ősz végén, tél elején kell meszelni, (szabadfold.hu) Szőlészeti és gyümölcsészeti újdonságról Kertbarátok figyelmébe PROGRAMAJÁNLÓ Hasznos ismeretekkel gazdagodhatnak a muzslai és környékbeli kertészek és kertbarátok e hétvégén. Vasárnap délután 15 órakor a helyi művelődési házban szőlészeti és gyümölcstermesztési előadásra kerül sor a szlovákiai kertészkedők helyi alapszervezetének szervezésében. Az előadó Belucz János kertészmérnök, lapunk szaktanácsadója lesz. Mint a lapunk hasábjairól is jól ismert szakértő a Kertészkedőnek elárulta, előadásában főként az új almafajtákra és az új almafa alanyokra fókuszál, kitér azok telepítésére és a karcsúorsó koronaforma kialakítására. Az előadásában természetesen szó lesz a gyümölcsös, a szőlő növényvédelméről, valamint az új gombaölő készítményekről egyaránt, (ú) Fotó: Képarchívum Január és február a kertben: ilyenkor van idő a képzésre, a tervezésre, a kerti eszközök karbantartására Évkezdet a felkészülés jegyében Bár a napokban vastagabb hótakaró lepte el a földeket, a kertészkedők már alig várják, hogy kertjükben valami hasznosat végezhessenek. Hiányoznak a szomszédok és a barátok, a friss levegő, az aktív kikapcsolódás. Ám az okos kertész télen sem tétlenkedik. Hanem tervez és képezi magat. BELUCZ JÁNOS Január és részben a február a felkészülések ideje. Ilyenkor kell elolvasni a kapott vagy vett legújabb szakkönyvet, a kertészeti folyóiratokat, amelyekre év közben nem volt időnk. Ilyenkor kell elkészíteni a leltárt arról, hogy milyen vetőmagok, vegyszerek maradtak tavalyról. A korábbi évekről megmaradt vetőmagok esetében ajánlatos csírázási próbát tenni. (Tegyünk egy virágcserépbe 10 szem magot az adott zöldségfajtából, amelyet helyezzünk az ablakpárkányra. Ott jól és hamar kicsírázik. Ha az elvetett és kicsírázott magok aránya jó, a mag felhasználható.) A növényvédő szerek két évig biztosan használhatók, az ettől régebbiek inkább beöntések formájában hasznosíthatók. Most van idő arra, hogy alaposan megszemléljük szerszámainkat, kerti kisgépeinket, főleg a fűkaszálót és a permetezőt. Ha hibát vagy elkopott alkatrészt észlelünk, akkor még mindig van idő és lehetőség a hibaelhárításra, a pót- alkatrész beszerzésére. Vessük papírra, hogy mit akarunk termelni, és ehhoz milyen vetőmagok, facsemeték, bokrok kellenek. Ha tavaszi telepítésre gyümölcsfákat akarunk rendelni, feltédenül lapozzuk fel az egyes fajták pomológiáját. Gondolkodjunk alternatívákban, ugyanakkor tavasszal a faiskolák kínálata már hiányos lehet, esetleg bizonyos divatos fajták már ősszel elfogytak. (Főleg őszibaracknál lehet tavasszal kisebb választék.) Kinti kertek esetében ajánlatos ellenőrizni, hogy a kerítések, kapuk épek-e, nehogy a vadnyulak kárt tegyenek a fák törzsében. Menjünk végig a fasorokon, nézzük át, hogy a fák közelében van- nak-e pockok által használt lyukak. Ugyanis a fák tavaszi kiszáradásáért javarész a pockok a felelősek. A kertészkedők egyre gyakrabban füvesítik be a gyümölcsösök sorközeit. Ilyen kertekben, mivel nincs szántás, ásás, nem tudjuk ősszel kijuttatni a fákhoz a nélkülözhetetlen műtrágyűt. Viszont a tápanyagpódás nélkülözhetetlen, annál is inkább, mert a fű konkurál a gyümölcsfák gyökereivel, „megvámolja” a felvehető tápanyagokat. Ilyen esetekre azt szoktuk javasolni, hogy áranként 4-5 kg kombinált NPK-műtrágyát (például Cererit, Slovcerit stb.) juttassunk 2-3 alkalommal a földnek. Szórhatjuk a műtrágyát a hó előtt vagy a hóra is, amely azután bemossa a tápanyagot a földbe. Ajánlatos mésznitrogént (dusíkaté vápno) is a hóra kiszórva juttatni a talajnak, a készítmény 1, 3 és 50 kg-os csomagolásban is kapható. Januárban és februárban felélénkülnek a kertészszervezetek is. Mindenki a kertészszövetség novemberi, sorrendben immár IX. kongresszusára készül. Ennek megfelelően helyi szinten márciusig lezajlanak a tisztújítással egybekötött évzáró taggyűlések, ahol megválasztják a járási konferenciák küldötteit. A járási konferenciákat májusban, júniusban tartják. Innen kerülnek majd ki a kongresszus küldöttei. A szerző kertészmérnök Keresse az Új Szót az újságárusoknál! Kezdje egészségesen a hetet! Beteggé tesz a harag Hogyan kerüljük el az influenzát és a náthát? Fűszer, gyógyszer és méreg a só Biztos diétatippek minden alkatra Próbálja ki a zumbát, a táncos tornát! A szoptatás hatása a mentális egészségre Nyomás és nyújtás: ez a thai masszázs Betegségek A-tól Z-ig: szívelégtelenség MAI VALUTAÁRFOLYAMOK AKTUÁLIS KÖZÉPÁRFOLYAMOK Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam Angol font 0,8700 Lengyel zloty 4,0545 Cseh korona 25,979 Magyar forint 270,43 Horvát kuna 7,2977 Román lei 4,1275 Japán ien 129,14 Sváici frank 1,4723 Kanadai dollár 1,4740 USA-dollár 1,4064 VETEL - E LADÁS Bank dollár cseh korona forint VolksbankOTP Bank 1,45-1,37 26,74-25,22 277,94-261,94 Postabank 1,45-1,36 26,93-25,11Szí. Takarékpénztár 1,46-1,36 26,69-25,21 282,10-257,80 Tatra banka 1,45-1,37 26,70-25,35 280,52-259,20 Dexia banka 1,44-1,37 26,65-25,30 277,46-263,40 Általános Hitelbank 1,45-1,37 26,74-25,26Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) Az adóterhek miatt Pálinka helyett lekvár Pálinka helyett lekvárfőzésre térnek át a gyümölcstermesztéssel foglalkozó horvátországi magyar gazdák, mert januártól tetemes jövedéki adó terheli a pálinkafőzést. Az 50 litert meghaladó mennyiség minden literje után 22-25 kuna (3 euró) adót kell fizetni. A pálinkafőző kazánok tulajdonosainak átalányt kell fizetniük a kazán űrtartalma alapján, és azt is kötelesek lesznek bejelenteni, hogy kinek hány kazán pálinkát főztek ki. Kelet-Szlavóniában sokan főznek pálinkát, már csak azért is, hogy ne vesszen kárba a lehullott gyümölcs. A pálinkafőzés hagyománya apáról fiúra szállt, a legtöbben saját használatra főzték, (mtí)
