Új Szó, 2009. december (62. évfolyam, 277-300. szám)
2009-12-08 / 283. szám, kedd
18 Agrárkörkép ÚJ SZÓ 2009. DECEMBER 8. www.ujszo.com Több mint 22 ezer hobbiállatot mutattak be Európai seregszemle Nyitrán A hazai tejtermelők és a tejfeldolgozók közös memorandumot fogadtak el a tejpiac válságának kezelésére Fény csillant a „tej alagút” végén ÚJ SZÓ-TÁJÉKOZTATÓ November végén a nyitrai Agrokomplex kiállító csarnokaiban rendezték meg 26. alkalommal az európai állatkiállítást, amelyen 22 országból több mint 22 ezer szárnyas baromfi, galamb, nyúl és díszmadár került bemutatásra. A seregszemlét minden harmadik esztendőben más-más európai országban szervezik, Szlovákiában első alkalommal rendezték meg. A tenyészállatok eladá(Szilvássy Tímea illusztrációs felvétele) sával is egybekötött kiállítást, amelynek fő szervezője a Szlovákia Kisállattenyésztők Szövetsége volt, nagyszámú hazai és külföldi érdeklődő látogatta meg, közülük nagyon sokan vásároltak is a felvonultatott tenyészállatok kínálatából. A három napig tartó kiállítás látogatói külön pavilonokban ismerkedhettek meg az egyes hobbiállatok tenyésztésében elért hazai és nemzetközi eredményekkel. A kacsák, libák tyúkok és kakasok díszpéldányai mellett a kifejezetten tenyészcéllal tartott nyulak, galambok és díszmadarak rendkívül gazdag fajtakínálatával is. A legnagyobb számban nyulakat mutattak be a tenyésztők, összesen csaknem 8 ezer tapsifüles volt látható a ketrecekben. Galambokból szintén csaknem ugyanennyit, 7 és félezer egyedet vonultattak fel a kiállítók. A hazai tenyésztők által bemutatott mintegy 5 ezer tenyészállat mellett csaknem ugyanennyi érkezett Németországból; de szép számmal hoztak tenyészállatokat Csehországból és Ausztriából, sőt Magyarországról is. Külön pavilonban bemutatkozási lehetőséget kaptak a fiatal hobbi tenyésztők is, akik ugyancsak szép tenyésztési eredményekkel büszkélkedhettek. (sz) Több mint egy éve tartó zuhanórepülés után végre a hazai tejágazat piaci szereplői is ráébredtek arra, hogy ideje lenne közös erővel, együttes fellépéssel behúzni - a fékeket, különben a tejágazat uniós reformja következtében beindított folyamatok olyan jól „sikerülnek”, hogy végül nem marad sem tehén, sem pedig hazai feldolgozásra való tej. ISMERTETŐ Az említett felismeréshez vélhetően nagyban hozzájárult az utóbbi hetekben egyre érezhetőbbé váló irányzat, amely a tejtermelőket a kivitel felé terelte, s ennek alapján számottevő mennyiségű hazai tej került lengyel-, olasz- és csehországi exportra. Tény, hogy hosszas tárgyalások és egyeztetések után november végén a Szlovákiai Tejtermelők Szövetsége és a Tejfeldolgozók Szövetsége közös memorandumot fogadott el, amelyben a szlovákiai tejpiac stabilizálása érdekében jóváhagyott intézkedési javaslatokkal a további együttműködés feltételeit próbálják meg szabályozni. A memorandumban elfogadásra került, hogy a nyers tehéntej hazai felvásárlási ára a későbbiekben nem csökkenhet a tejpor és a vaj referenciós intervenciós ára alá, amely jelenleg 21 eurócentet tesz ki kilogrammonként. A feldolgozók azt is vállalták, hogy az év végéig a (Szilvássy Tímea illusztrációs felvétele) tej hazai felvásárlási árát az Európai Unióban kialakult átlagárhoz igazítják. Eddig ugyanis a tej felvásárlási ára jóval elmaradt az uniós átlagártól. Míg a hazai termelők 17-18 centet, szeptembertől 21 centet kaptak a tej literjéért, az uniós átlagár ma már több, mint 26 cent. Az objektivitás megőrzése és a későbbi viták elkerülése érdekében az így felvásárlásra kerülő tej minőségi mutatóit 4 százalékos zsírtartalomban és 3,3 százalékos fehérjetartalomban határozták meg. A közösen elfogadott dokumentum értelmében a tej ára Szlovákiában kéthónapos késéssel fogja követni az uniós átlagárakat, ez a szaktárca véleménye szerint stabilizáló tényező lehet. A feldolgozók azt vállalták, hogy a szlovákiai tejárak az idei év végére elérik az uniós átlagárak szintjét. A tejtermelők ugyanakkor azt vállalták, hogy az említett értékesítési árak betartása mellett a Szlovákiában megtermelt tej mennyiségének 90 százalékát a hazai tejfel- dolgozóknak adják majd el. Hozzá kell tenni, hogy az előzetes számítások szerint még akkor is, ha sikerül megállítáni a jelenlegi radikális leépítéseket, hozzávetőlegesen két-három esztendőre lesz szükség ahhoz, hogy helyreálljon a hazai tejpiac egyensúlya. Addig várhatóan viszonylagos hiánnyal is számolni kell. Ugyanakkor az exportnak továbbra is szerepe lesz a kereslet fenntartásában. A nemrégiben elindult automatákkal történő tejeladás várhatóan a hazai mennyiség 5 százalékát lesz képes ilyen formában piacra juttatni. (sz) A térség termesztési és környezeti adottságainak hatékony kihasználása a mezőgazdaságban az állattenyésztés nélkül nehezen elképzelhető Az állattartás egzisztenciális gondjai más ágazatokra is kihatnak ÚJ SZÓ-ISMERTETŐ Tudatosítanunk kell, hogy az állattartás egzisztenciális gondjai, a termelés radikális csökkenése, vagy esetleges megszűnése nemcsak erre a szakágazatra hatnak negatívan, hanem komoly befolyással lesznek a térség növény- termesztési szerkezetének átalakítására is. Többek között erre is felhívta a figyelmet bevezetőjében Horváth Péter, a galántai regionális agrárkamara elnöke, a térség állattenyésztői számára hagyományosan évadzáró rendezvényként megtartott szakmai konferencián, amelyet idén is Királyréven tartottak. Az állatállományok számának csökkentése egyúttal a foglalkoztatottak létszámának jelentős mértékű csökkenését is magával vonta. Ugyanakkor nyilvánvaló, hogy a térség termesztési és környezeti adottságainak hatékony kihasználása a mezőgazdaságban az állattenyésztés nélkül nehezen elképzelhető. Ha ezt az ágazatot a nehézségekre hivatkozva felszámoljuk, annak beláthatatlan következményei lehetnek nemcsak a térség, hanem az egész ország számára, állította. Az ágazati válság következményeit elemezve rámutatott, a kilábaláshoz már nemcsak az állam, hanem az Európai Unió hathatós segítségére is szükség lesz. A szaktárca vezetése a tehenek létszámának fenntartásához nyújtott 500 eurós támogatással szeretné legalább a jelenlegi állomány-szintet megtartani. Az uniótól azt várják az állattartók, hogy meghatározott időre bevezeti a minimális tejfelvásárlási árat, egyúttal a közös agrárpolitika reformja keretében egyszerűsíteni kellene a könyvviteli és adózási rendszert, főleg a támogatások adóztatását. Az unióba történt belépésünk óta a különböző feltételeknek való megfelelés érdekében az ágazatba irányuló, gyakran feleslegesnek bizonyuló több mint 230 millió euró befektetés is hozzájárult ahhoz, hogy a hazai mezőgazdasági termelés költségszintje a felvett hitelek miatt megnövekedett, ezáltal piaci versenyképessége csökkent, állapította meg. A javulás érdekében a már említett intézkedések mellett szükség lesz a hazai tejfogyasztás növelésére, ezzel együtt a közösség kereskedelmi politikájában a belső piacok hatékonyabb védelmére is. Hol vannak azok az idők, amikor a járásban 22 ezer tehén és csaknem 10 ezer üsző volt az istállókban? - emlékezett vissza az ágazat szebbik időszakára Mészáros József a regionális agrárkamara állattenyésztési szekciójának vezetője. Beszámolójából kiderült, hogy jelenleg csupán 1300 tehenet és mintegy kétezer üszőt tartanak az állattartók, miközben az elmúlt félévben több mint 600 vemhes üszőt adtak el a szomszédos országokba a válság hatására. A lecsökkent állatlétszám ellenére az elmúlt kilenc hónap összesített eredményei alapján a járásban 4700 kg-os tej hozamot értek el. A válság az állományok reprodukciós mutatóinak alakulásában is éreztette a hatását. Az állományok holstein típusúra való átállítása következtében lecsökkent a reprodukciós képességük, ma már száz tehéntől egy-egy reprodukciós időszakban átlagosan csupán nyolcvan borjút tudnak elválasztani. A sertéseknél hasonló folyamat kezdődött el pár évvel ezelőtt, amelynek eredményeként mára a járásban csupán 36 telepen tartanak sertéseket, összesen 12 ezer darabot. Hozzá sem kell tenni, hogy az alacsony állatlétszám milyen hatással van a növénytermesztésből származó termékek értékesítésére. Emlékeztetett arra, hogy a gazdaságok mekkora összegeket fektettek be a termelés színvonalának és teljesítőképességének növelése érdekében, amelyek a válság miatt most mind veszni látszanak. De a remény hal meg utoljára, tette hozzá. Ennek jegyében az idén is értékelték a régió, nevezetesen a Galántai és Vágsellyei járás tejtermelő gazdaságainak első kilenc hónapra vonatkozó eredményeit, amelyben a sopornyai Agricola Kft. megtartotta előző évi vezető helyét, a második helyen a javo- rinkai szövetkezet, a harmadikon pedig a nádszegi Agrimpex Kft. végzett. Az előadók közül Anton Mikita az Állami Fajtanemesítő Intézet képviselője a nemesítésben országos szinten elért eredmények értékelése mellett elsősorban a központi nyüvántartásban szereplő állatok jelölésének fontosságára hívta fel a figyelmet. Irena Bartalošová, a regionális állategészségügyi igazgatóság képviseletében az állatokról emberre átvihető betegségekkel kapcsolatban felhívta a figyelmet a tuberkulózis újbóli megjelenésére, ami elsősorban a legyengült szervezetben képes a fertőzésre. Tájékoztatásul azt is elmondta, hogy a Galántai Milex tejgyár december elsejétől befejezi a tevékenységét, egyúttal sajnálatosnak tartotta, hogy a régió egyes tejtermelőinek befektetési szándéka ennek a vállalatnak a megmentése és újraindítása érdekében zátonyra futott. Felhívta a figyelmet arra is,'hogy a kiskapacitású húsfeldolgozó egységek tevékenységét legalizáló eddigi kör alakú pecsétek 2010-től érvényüket vesztik, helyettük a nagyüzemek számára kiadott ovális pecséteket kell használniuk. Noha az agrárágazati támogatásokat már ötödik éve folyósítják, a változó feltételek és követelmények miatt mégis mindig vannak és lesznek olyan előírások is, amelyeket az időszerű támogatási kérvények benyújtásakor kell megismerniük az igénylőknek. Ezekről tartott tájékoztatót Klostermann Miklós, az Agrárkifizetési Ügynökség dunaszerdahelyi regionális kirendeltségének képviselője, aki a nagy számosállategységekre folyósított támogatási kérvények kitöltésének feltételeit és az idevonatkozó átszámítási arányszámokat ismertette, egyúttal az állatállományokban végrehajtott cserék bejelentési kötelezettségeire is felhívta a figyelmet. A résztvevők ezután az agrár- biztosításokról és a tejautomatákról kaptak rövid összefoglalót. A tej automatákkal kapcsolatban a hozzászólásokból az is kiderült, hogy az automaták elhelyezéséhez néha olyan követeléseket is teljesíteni kell, mint például a csatornahálózatra való rákapcsolódás lehetősége. Bartal András, a tej automatákat forgalmazó dunaszerdahelyi EKOtrend AB Kft. vezetője lapunknak elmondta, az utóbbi időszakban valóban megnövekedett az igény az automaták iránt, s a működtetők számára kilátásba helyezett több ezer koronás támógatás ezt az érdeklődést még inkább fokozza. Az egyes kínálatokban szereplő berendezések műszaki színvonala és minősége azonban gyakran változó. Bartal András szerint az automaták legfontosabb része a belső tisztítórendszer, amely a tejadagoló rendszeres tökéletes tisztán' tartásával garantálja az adagolt tej megfelelő minőségét. Elsősorban erre kell odafigyelni, hogy az üzembe helyezés után ne legyenek problémák a folyamatos működtetéssel. Az általuk forgalmazott olasz berendezések érvényes minőségi tanúsítvánnyal rendelkeznek, Olaszországban és a közösség országaiban több, mint ezer eladott tejadagoló automatájuk működik, a berendezéseket különböző változatokban forgalmazzák. Az EKOtrend a tej hűtése és feldolgozása terén csaknem két évtizede jelen van a szlovákiai piacon, termékeit és szolgáltatásait a dél-szlovákiai termelők régóta ismerik, (szil) A két járás tejtermelőit elismerő oklevelekkel jutalmazták (A szerző felvétele) AGRÁRKÖRKÉP A mellékletet szerkeszti: T. Szilvássy László Levélcím: Agrárkörkép, Petit Press Rt., Lazaretská 12, 811 08 Bratislava 1
