Új Szó, 2009. augusztus (62. évfolyam, 177-201. szám)
2009-08-18 / 191. szám, kedd
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2009. AUGUSZTUS 18.______________________________________________________________________________________________________AGRÁRKÖRKÉP - HIRDETÉS 17 Az elővetemény lekerülése és a repce vetése között legalább 40 nap álljon rendelkezésre a talaj megfelelő minőségű előkészítésére A repce igényes és hálás a jól előkészített talajra (Illusztrációs felvétel) Annak ellenére, hogy a jelenlegi értékesítési árviszonyok az előző évi szinthez viszonyítva jelentősen elmaradnak a termelői várakozásoktól, az őszi káposztarepce még mindig meghatározó növény térségünkben. ÚJ SZÓ-ISMERTETŐ Idén is több mint 160 ezer hektáron termesztették. A repce könnyen beleilleszthető a vetésforgóba, általában két kalászos közé kerül. Kiváló gabona-elővete- mény, korán betakarítható, a talaj víz- és tápanyag-készletét nem meríti ki túlságosan. A termesztéstechnológia növényvédelmi színvonaltól függően általában 3-4 év múlva kerülhet ugyanarra a területre, ugyanez érvényes más keresztesvirágú kultúrnövényekre is. Termesztésének előkészítése során szükséges, hogy az elővetemény lekerülése és a repce vetése között legalább 40 nap álljon rendelkezésre a talaj megfelelő minőségű előkészítésére. A repce igényli és meghálálja a szakszerűen előkészített talajt. Az elvetett állomány megfelelő áttele- léséhez, a tavaszi felfagyásokkal szembeni ellenálló-képességhez fontos, hogy a kikelt állomány a tél beálltáig legalább 8-10 levelet fejlesszen, és ne nyúljon meg. Megfelelő talaj-előkészítéssel a gyors kelés és az erőteljes, zárt állomány biztosítható. Az előkészítés során az elővetemény betakarítása után 6-10 cm mélyen tarlóhántást végeznek, majd gyűrűshengerrel a talajt lezárják. A hántott, lezárt tarlót 3 hét múlva 20-22 cm mélyen felszántják. A szántást - a nedvesség- tartalomtól függően - nehéz fogassal, nehéz kultivátorral munkálják el, és szintén hengerrel zárják. Ezután augusztus végén kombinátorral aprómorzsás, ülepedett magágyat készítenek. Az őszi káposztarepce a csapadékosabb, hűvösebb, enyhébb telű térségeket kedveli. Talajigényét a jó minőségű barna erdőtalajok, az öntéstalajok, a mezőségi talajok elégítik ki, ha pH értékük 6,0-7,4 körüli, kötöttségük közepes, a tápanyagszolgáltató képességük is legalább közepes. Nem kedveli a túl kötött és nagy duzzadóképességű, levegőtlen, nagy sótartalmú, vízállásos és fagyzugos területeket. Tápanyagigényének ellátását és az ezzel összefüggő trágyázási rendszert lehetőleg talajvizsgálati adatok és a tervezett hozam alapján dolgozhatják ki a termelők, mivel változatos talajtulajdonságokat kell számításba venniük. Közepes tápanyag-szolgáltatás esetén a jónak mondható 3 tonna/hektár magterméshez a repce tápigénye nitrogénből (N) 150-180 kg/ha; foszforból (P2O5) 80-110 kg/ha, káliumból (K2O) 180-210 kg/ha, összesen 410-500 kg/ha. Lazább, semleges vagy enyhén savanyú talajon a mésztrágyázás és a magné- ziumpótlás is szükséges lehet. Régebben a repce alá szinte kötelező volt az istállótrágyázás. Ma egyrészt az állatállomány csökkenése, másrészt a repce vetésterületének növekedése miatt túlnyomórészt műtrágyákkal elégítik ki tápanyagigényét. Kalászos elővetemény után a tarló és gyökérmaradványok gyors elbontásához 20-40 kg N kiszórása is szükséges a tarlóhántás előtt, a szalma és a hozzátartozó gyökérzet hasznos szerves-anyaggá történő átalakulásához. A műtrágyákat legjobb a szántás előtt kijuttatni. A P-, K-műtrá- gyákat, a vetőágy-előkészítő kom- binátorozással dolgozzák be, a vetés előtt a kisebb adagú nitrogént, mintegy 30-40 kg/ha mennyiségben a kezdeti fejlődés elősegítésére is adagolnak. A nitrogén legnagyobb részére tavasszal van szüksége a repcének, amit legalább két részre osztva - kora tavasszal és szárbainduláskor - szórnak ki „fejtrágya” formájában. Ha szükséges a mésztrágyát - pl. cukorgyári mésziszap - és a magnéziumtrágyát szintén csak a felső rétegbe keverik a vetőágyelőkészítő munka során. A repce igényes a talaj jó mikroelem-szolgáltató képességére, különösen érzékeny a borra. A hiánytünetek megszüntetésére a lombtrágyázás hatékony, amely a növényvédelmi permetezéssel együtt végezhető el. A vetés műiden fázisa nagy hatást gyakorol a kiegyenlített, zárt állomány kialakulására, az áttelelésre, a felfagyás-veszély csökkentésére, ezáltal a termésre. Az erukasavban szegény fajtákat augusztus végén szeptember elején vetik. Az erukasavban gazdagabb fajtákat ugyanazon a termőtájon egy héttel később vethetik. Az alacsony erukasav- és glükozinolát-tartalmú fajtákat étolaj-, margarin- és kozmetikumok készíéséhez használják. Az erukasavban gazdag fajtákból nyert olajat az ipar számos területe igényli (festék-, szappangyártás-, gépipar, robbanóanyag-előállítás) . A vetőmag kiszámításánál figyelembe kell venni, hogy a kedvezőtlen téli és a kora tavaszi hideg időjárás következtében a kikelt növényzet 20-25%-a is elpusztulhat. Ha a vetőágy előkészítése különböző okok miatt nem sikerül optimálisra, vessünk 10-20%-kal többet. A vetőmag ezermagtömegét, használati értékét alapul véve összesen 5-7 kg/ha vetőmagra lehet szükség. Az őszi repcében 24 cm sortávolsággal és 2-3 cm-es vetési mélységgel számolnak, ez kedvez legjobban a repce fejlődésének. Gondos munkával elérhető, hogy a tavaszi fagyok elmúltával négyzet- méterenként 60-80 növény legyen az állományban, (sz-1) A legjobb minőségű szilázst a gyors, 3-4 nap alatt befejezett munka adja A minőségi siló követelményei ÖSSZEFOGLALÓ A silózás fő időszaka a kora ősz. A legfontosabb silónövényünkön, a silókukoricán a szemek már a viaszos érés állapotában találhatók, ekkor a legnagyobb a táplálóanyag-tartalmuk. Ezért a minőségi süó készítéséhez ez a legmegfelelőbb időszak. Ősszel azonban gyakran összetorlódnak az egyéb szántóföldi munkák, s ennek legtöbbször a silózás látja kárát. Pedig a legjobb minőségű szilázst a gyors, 3-4 nap alatt befejezett munka adja. Tapasztalatok szerint a silózás elhúzódása csökkenti a tejsavas erjedést, és kedvez az ecetes és vajsavas erjedésnek. A silózás igen fontos követelménye a gyorsaság. Folyamatos, állandó munkával 3-4 nap alatt be kell fejezni a megkezdett süó megtöltését és letakarását, mert különben igen nagy a bemelegedés veszélye. Sőt, a nemritkán hetekig elhúzódó süózás alatt a takarmány többször meg is ázhat, ami egyrészt tápanyagveszteséggel járhat, másrészt a beázás hátráltatja a tejsavas erjedést, és könnyen a takarmány rothadását idézheti elő. A silózásnál a gyorsaság a siker egyik kulcsa. A takarmánysavanyítás alapjait azok az apró, szabad szemmel nem látható mikroorganizmusok képezik, amelyek a betakarított nedvdús növény táplálóanyagait felhasználva gyors szaporodásnak indulnak. A takarmánysavanyítás során a tejsavbaktériumok felhasználva a takarmány cukortartalmának egy részét, abból tejsavat termelnek, ami viszont konzerváló hatású, vagyis meggátolja a többi- többnyire káros - mikroorganizmus elszaporodását. Amellett a cukor átalakulása tejsavvá nem is jelent nagy táplálóanyag-veszteséget, mert a kalóriatartalma közel annyi, mint a cukoré. A tejsavbaktériumok közül azonban csak azoknak a működése kívánatos, amelyek az ún. „hideg erjesztést” végzik, tehát az alacsonyabb (15-20 °C-ot) hőfokot kedvelik. A hideg erjesztést végző baktériumoknak nincs szükségük levegőre, a meleg erjedést előidézők azonban levegőigényesek. A süózást tehát úgy kell végezni, hogy a takarmányból a lehető legtökéletesebben kiszoruljon a levegő. Ennek érdekében a lehető legalaposabban tömöríteni keü a takarmányt. Alaposan tömöríteni azonban csak akkor lehet a zöldtakarmányokat, ha apróra szecskázva kerülnek a süóba. A rosszul sikerült silózásnál a leggyakrabban előforduló hiba a felületes tömörítés. Ajánlatos a takarmányt 2-3 cm-es szecskahosszúságra felaprítani, így a levegő kiszorítása a silóból tökéletesen sikerül. A finomra aprított süónak további előnye is van, etetés előtt gépi erővel sokkal könnyebben kitermelhető, és ha szükséges, abrakkal vagy egyéb kiegészítő anyagokkal jól összekeverhető. A tejsavbaktériumok akkor tudnak gyorsan elszaporodni a süó- zott takarmányban, ha cukor vagy keményítő van benne, és a növényben nem nagy a fehéije-, ü- letve a mésztartalom. Ilyen értelemben szokás beszélni könnyen és nehezebben süózható takarmányokról. Az előbbiek közé tartozik a süókukorica és a kukoricacsala- mádé, továbbá az édescirok, a szudánifű, a leveles cukorrépafej és a burgonya. Nehezen silózha- tók a herefélék és egyéb pülangó- sok, tehát a lucerna, a vöröshere, a bükköny, a borsó, illetve azok a zöldtakarmány-keverékek, amelyekben sok pillangós növény van. A frissen silózott takarmányokban - kedvező körülmények között - a tejsavbaktériumok gyorsan szaporodnak és 1-2 hét alatt az erjedés folyamata eléri a tetőpontját, 5-6 hét alatt pedig befejeződik. Ekkor a tejsavbaktériumok már annyi tejsavat termelnek, hogy a saját életlehetőségük is megszűnik, a tejsav mennyisége a takarmányban 1-2% csupán. Ha a tejsavbaktériumok bármi okból nem tudnak gyorsan elszaporodni, akkor más, rendszerint káros mikroorganizmusok jutnak vezető szerephez. így pl. az ecetsav baktériumok, amelyek jobban felélik, elpazarolják a szénhidrátokat, mint a tejsavbaktériumok hideg erjedésnél, másrészt az erősen ecetes takarmányból az állatok kevesebbet fogyasztanak. Ezért a jó minőségű szilázsban az ecetsav az összes savnak maximum 30%-a lehet. A vajsav pedig éppenséggel nem tűrhető meg a jó minőségű erjesztett takarmányban, mert a vajsav jelenléte egyrészt a hibás erjedési folyamatot bizonyítja, másrészt utal arra, hogy a takarmánykonzerválás folyamata nagy táplálóanyagveszteséggel ment végbe. Silózás után fontos teendő a takarmány tökéletes befedése, a külső levegőtől és csapadéktól, fagytól való védése, (szló) Ne tétovázzon, és lépjen kapcsolatba kereskedelmi képviselőinkkel ■ Nagyszombati /., Pozsonyi kerület Trenčín Kollár Rastislav 0903 265 501 kollar@fnagro.sk ■ Nagyszombati II., Nyitrai I. kerület Kántor Zoltán 0903 730 489 kantor@fnagro.sk ■ Nyitrai II. kerület Šimončič Jozef 0905 618 449 ekosystem@stonli ■ Besztercebányai kerület Marcinek Štefan 0903 265 509 marcinek@eurow ■ Eperjesi I. és Kassai I. kerület Cemický Ivan 0903 265 502 cemicky@fnagro.: ■ Eperjesi II. és Kassai II. kerület Vdoviak Jozef 0903 265 503 vdovjak@gbs.eu.: Nem kel ki a COMMAND KOMPLETTEL kezelt repcéje? Önnel közösen vállaljuk a kockázatot! F&N Agro Slovensko, s.r.o.. Rožňavská 34, 821 04 Bratislava. Tel.: 02/43 42 99 03. Fax: 02/43 42 99 36. www.fnagro.sk BP900748 AGRÁRKÖRKÉP A mellékletet szerkeszti: T. Szilvássy László Levélcím: Agrárkörkép, Petit Press Rt., Lazaretská 12, 811 08 Bratislava 1