Új Szó, 2009. augusztus (62. évfolyam, 177-201. szám)

2009-08-11 / 185. szám, kedd

www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2009. AUGUSZTUS 11.

Pihenő

7

MIT FŐZZÜNK MA?

Töltött boíjúszegy

Hozzávalók: á

1,5 kg zöldborsó, 80 dkg borjúszegy, 20 dkg darált borjúhús, 5 tojás, 1 gerezd fokhagyma, 3 szál zöldhagyma, 1 csokor petrezselyem, 2 ek. reszelt sajt, 4 ek. olaj, 1 dl fehérbor, 2 dl húsleves kockából só, őrölt bors.

Elkészítés:

A megtisztított húst szúrja fel. A töltelékhez 4 tojást főzzön keményre, a hagymaféléket és a

petrezselymet tisztítsa meg, vágja apróra, a borsót fejtse ki. A darált húshoz adja hozzá a hagymát, a fokhagymát, a maradék tojást, a parmezánt, a petrezselymet, a zöldborsó negyed részét, sózza, borsozza és töltse a boíjúszegybe. Nyomkodja bele a kemény tojásokat, a nyílást hústűvel tűzze össze. A húst dörzsölje be sóval, őrölt borssal. Mélyebb edényben, a felforrósított olajon a boíjúszegy minden oldalát nagy lángon, hirtelen pirítsa meg, majd öntse fel a borral meg a húslevessel, és lefedve, kis lángon párolja kb. 1 órán át. Ha kell, közben pótolja a folyadékot. Ezután szólja köré a maradék zöldborsót, és együtt párolja teljesen puhára. A kész húst pár percig pihentesse, utána szeletelje és a borsóval tálalja, (s)

Lady Gaga a meghökkentés nagymestere, mindig kitalál valamit, amivel életben tarthatja a bulvármédia érdeklődését. A Poker Face énekesnője, akit egyébként Stefani Joanna Germanotta néven anyakönyveztek, Koppenhága utcáit rótta a minap látszólag ruhátlanul, (b) (Reuters-felvétel)

MOZI

POZSONY

AUPARK PALACE: Brúnó (am.) 16.00, 18.00, 19.20, 20.00, 21.20,

22.10 Az év bora (am.) 17.40,20.10,22.20 Miért éppen Minnesota? - New in Town (am.) 16.50,19.00,21.10 Bratislavafüm (szlov.) 17.20,

19.10.21.00 Jégkorszak 3. - A dínók hajnala (am.) 17.50,20.00 Jégkorszak 3.-A dínók hajnala 3D (am.) 16.40,18.50,21.00 Harry Potter és a félvér herceg (ang.-am.) 16.20,18.30,21.30 Péntek 13 (am.)

21.50 Az utolsó ház balra (am.) 18.40 A felolvasó (am.-ném.) 17.50, 20.20 A hűtlen Klára esete (ol.-cseh) 17.30 Közellenségek (am.)

19.50 Másnaposok (am.) 20.50 Excsajok szelleme (am.) 19.40 PÓLUS PALACE: Brúnó (am.) 18.30,20.30 Az év bora (am.) 18.20,20.40 Miért éppen Minnesota? - New in Town (am.) 17.30,19.30,21.40 Bratislavafilm (szlov.) 18.00, 20.00 Jégkorszak 3. - A dínók hajnala (am.) 17.10,19.20, 21.30 Jégkorszak 3. - A dínók hajnala 3D (am.)

18.10 Harry Potter és a félvér herceg (ang.-am.) 16.50,19.50 Az utolsó ház balra (am.) 19.00 Fifty Dead Men Walking (ang.-kan.) 21.10

KASSA

ÚSMEV: Brúnó (am.) 16.00,17.45,19.45 CINEMAX: Harry Potter és a félvér herceg (ang.-am.) 17.30, 20.30 Jégkorszak 3. - A dínók hajnala 3D (am.) 16.20, 18.20, 20.20 Brúnó (am.) 17.40, 19.30, 21.20 Bratislavafilm (szlov.) 17.20,19.10,21.10 Nászajánlat (am.) 18.30 Az év bora (am.) 18.10, 20.40 Jégkorszak 3. - A dínók hajnala (am.)

17.00 A hűtlen Klára esete (ol.-cseh) 19.00 Péntek 13 (am.) 21.00

DÉL-SZLOVÁK1A

DUNASZERDAHELY - CINEMAX: Harry Potter és a félvér herceg (ang.-am.) 17.30, 20.30 Fifty Dead Men Walking (ang.-kan.)

19.30 Coraline és a titkos ajtó (am.) 17.00 A hűden Klára esete (ol.-cseh) 20.00 VÁGSELLYE - KERTMOZI: Valkűr (am.-ném.)

21.00 PÁRKÁNY - DANUBIUS: Légy a Holdon 3D (belga) 18.00 Nők a férjem életében (szlov.) 20.00

GYŐR

PLAZA: Bunyó (am.) 16.30,18.30,20.30 G. I. Joe. A kobra árnyéka (am.) 18.00,20.15 Harry Potter és a félvér herceg (ang.-am.) 17.00,

20.00 Jégkorszak 3. - A dínók hajnala (am.) 17.15,19.15 Jégkorszak 3. - A dínók hajnala 3D (am.) 18.15,20.15 Közellenségek (am.) 16.45,

19.30 Másnaposok (am.) 17.45,19.45 Nász-ajánlat (am.) 17.45,20.00

NYOLCIRÁNYÚ

Keresse meg az ábrában a következő kifejezéseket, amelyek nyolc irányban rejtőznek, és húzza át betűiket, de vigyázzon, mert a dőlt betűvel szedettek derékszögben egyszer megtörnek. Ha az át nem húzott betűket felülről lefelé vízszintesen haladva összeolvassa, akkor eljut a megfejtéshez.

MAMA TREMOLO TŰNŐDŐ ÚJ ATLANTIS ÚJ ÉLET ÚJFÖLD ÚJ KÍNOK ÚJ-HÉLOISE ÚJ KŐMÍVES KELEMEN ÚJKORI HAMLET

ÚJ LEONINUSOK Tegnapi feladványunk megfejtése: Utas és holdvilág.

r

u

J

K

O

M

r

I

V

E

S

K

r

u

J

K

O

R

I

H

A

M

E

r

u

T

F

r

u

J

A

T

L

L

L

J

Ü

M

ö

T

Ü

K

A

E

E

r

E

N

A

N

L

O

O

N

T

M

L

rr

0

M

E

N

D

L

T

M

E

E

D

A

r

I

r

E

N

O

I

Y

N

T

//

O

K

T

R

E

M

S

E

K

r

u

JH

r

E

L

O

I

S

O

r

u

J

L

E

O

N

I

N

U

S

GONDOLKODÓ - HETENTE ÚJ VERSENYFELADVÁNY

Játékszabályok: a négyzetháló függőleges és vízszintes soraiban, valamint a kilenc kijelölt mezőben egytől kilencig minden számjegynek szerepelnie kell úgy, hogy a számok ne isméüődjenek. (ú)

8

3

2

5

4

6

7

1

9

5

7

1

8

2

9

6

3

4

6

4

9

1

3

7

5

2

8

1

5

3

9

6

4

2

8

7

2

9

6

3

7

8

1

4

5

4

8

7

2

1

5

3

9

6

3

6

8

7

9

2

4

5

1

7

1

5

4

8

3

9

6

2

9

2

4

6

5

1

8

7

3

3

8

4

1

8

1

5

7

9

3

3

2

7

1

8

5

9

6

9

5

1

3

6

8

7

4

8

2

gondolkodo@ujszo.com

www.sudoku.com

HOROSZKÓP

Kos (III. 21.-IV. 19.)

Rengeteg időre lesz szüksége, hogy rendbe hozza régóta húzódó ügyeit. Kéijen bátran segítséget kollégáitól, barátaitól, ha szükséges, és próbáljon türelmes maradni. Az erőszakos megoldás nem válna előnyére!

Bika (IV. 20.-V. 19.)

Kihasználhatják segítőkészségét, aminek megvan az a veszélye, hogy saját elintéznivalóira, kedvteléseire nem marad ideje. Gondolja át, hogy mi az igazán fontos önnek, tegye meg, utána lehet jótékonykodni.

Ikrek (V. 20.-VI. 20.)

Tartson egy szusszanásnyi szünetet! A kapkodással csak árthat magának és függőben lévő ügyeinek, különben is van pár tudnivaló, aminek még utána kell néznie. Mert ha nem ezt teszi, esélye sincs a sikerre.

Rák (VI. 21.—VII. 21.)

Optimista lendületű, érdekes napja lehet ma. Olyan információk juthatnak a fülébe, amelyek méltán adnak okot ünneplésre. Végre a stresszt is ki tudja kicsit pihenni, és partnere is megértőbbnek mutatkozik.

Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.)

Ha manipulálni akar valakit saját céljai elérése érdekében, azt okosan tegye. Figyeljen arra, hogy mesterkedései közben ne sértse senki érdekeit, és próbálja érzelmi oldalról is megközelíteni a problémákat.

Szűz (VIII. 23.-IX. 21.)

Ma az egyszerű dolgok is mélyen megérinthetik, és elbizonytalanodhat, ha felismeri: egyelőre nem képes saját korlátain túllépni. Ha környezete segítséget ajánl, bátran fogadja el, ro- konszenvből és jó szándékkal teszik.

Mérleg (IX. 22.-X. 22.)

Szedje össze magát és induljon előre. Sok olyan dologgal foglalkozik, amelyek igazából nem fontosak, a siker érdekében viszont épp ideje lenne saját dolgaira koncentrálnia. Ne aprózza el energiáit!

Skorpió (X. 23.-XI. 21.)

Nagy kaland előtt áll, és az izgatottság egész napjára kihat. A felfokozott lelkiállapot hiheteden erőt adhat, használja ki az útjába kerülő lehetőségeket. Nem biztos, hogy még egyszer kap ilyen alkalmat az élettől.

Nyilas (XI. 22.-XII. 20.)

Magára marad problémáival, ami azt jelenti, hogy ebben az ügyben mások nem is tudnának segíteni, ezt önnek kell megoldania. Viselkedjen nyugodtan, és próbáljon ki minden lehetséges megoldást.

Bak (XII. 21.—1.19.)

A felesleges féltékenység rosszkedvűvé teheti ma, inkább tisztázza dolgokat. A beszélgetésből nagy valószínűséggel kiderül, hogy csak félreértésről van szó. Teremtse meg végre a harmóniát önmagában.

Vízöntő (I. 20.—II. 17.)

Határt kell szabnia magának, s döntse el, mire van szüksége és mire nincs. A barátait becsülje meg, igyekezzen rendet teremteni a kapcsolataiban. Ne hallgasson a pletykákra, inkább beszélje meg a dolgot partnerével.

Halak (II. 18.-III. 20.)

Az eddig bezárt ajtók most megnyílhatnak, és meglepő dolgok történhetnek. Figyelje nyugodtan, mosolyogva az eseményeket, nem kell aggódnia, nem fut a vesztébe. Hiszen mindenki önnek szurkol.