Új Szó, 2009. március (62. évfolyam, 50-75. szám)
2009-03-27 / 72. szám, péntek
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2009. AAÁRCIUS 27. Kertészkedő 19 A metszésről az a téves nézet uralkodik a kertészek között, hogy „a munkámnak legyen látszatja" A csemetefák koronakialakítása A jól megmetszett fácska szépen terem (Fotó: Képarchívum) A kertészek már megkezdték a fák tavaszi metszését. Itt-ott szemléltem a munkát, és sajnálattal nyugtáztam: a kertészkedők többsége nem tud metszeni. BELUCZ JÁNOS Kiindulópontként el kell dönteni: gyümölcsöt vagy erdőt akarunk-e kertünkből. Mert ha megmetszek egy jó helyzetben lévő erős vesszőt 2-3 íjigyre, abból termés nem lesz, de kapunk 2-3 erős hajtást. A metszéssel összefüggésben az a nézet uralkodik, hogy „a munkámnak legyen látszatja”. Ezzel szemben azt kell tenni, hogy az erős, függőlegesen felmenő vesszőket tőből kivágjuk, a gyengébbeket és a közel vízszintes helyzetűeket meghagyjuk. Ezekből is lekötünk néhányat. A meghagyott vesszőket nem vágjuk vissza, ha csak nem fertőzöttek, pl. lisztharmattal (erre főként a Jonathan és az Idared fogékony). A koronaforma megválasztása Ha egy meglévő fasorba ültettünk pótlólagosan csemetefát, akkor ott ugyanazt a koronaformát választjuk, mint a többi fonál. Ha új sort ültetünk, és egységes a csemeték alanya, akkor döntenünk kell a korona formájáról. Almákban gondolkozva az M 9 alanyú fáknál most a karcsúorsó vagy a dróthuzalos Hungária sövény ajánlható. Az MM 106-os alanyok esetében, amikor növeltük a tőtávolságot 1,8-2 méterre, már nem javasolható a karcsúorsó, itt inkább a termőkaros negyedtörzs, a sudaras korona vagy a Hungária sövény ajánlható. Uj koronaforma a naptörzs vagy más néven a Solax, amely ugyanazokban az estekben ajánlható, mint a karcsúorsó. Lényegében annak javított változata. A gyakorlatban a karcsúorsót az alma- és a körtefákon kívül még az őszibaracknál választják. A csonthéjasoknál (cseresznye, meggy, kajszi, szüva), valamint a héjastermésűeknél (dió, mandula, gesztenye) a hagyományos sudaras koronát javasoljuk. Az őszibaracknál pedig a váza vagy a kadan alakú koronát. A karcsúorsó kialakítása A faiskolában három kategóriájú csemetét vásárolhatunk: suhángot, éves fát oldalágakkal, kétéves fát oldalágakkal. A suhángot elültetjük, majd 80-90 cm magasságban egy rügy felett visszavágjuk. Ezt a legfelső rügyet meghagyva, alatta 6-8 rügyet kivakítunk. Hasonlóképpen kivakítjuk a törzsön lévő rügyeket, alulról számítva, 40 cm magasságig. Ha a csemete éves, már oldalágakkal rendelkezik, akkor azt ugyanabban a magasságban megmetsszük. A felső rügyet meghagyjuk, ha alatta vessző van, 6-8-at kivágunk. Ez alatt az oldalvesszők megmaradnak, de alulról 40 cm magasságig ismét lemetéljük azokat. Ha a kelleténél több az oldalág, akkor azokat megritkítjuk. Ügyeljünk azonban arra, hogy a meghagyott vesszők - majdani oldalágak - ne egy pontból induljanak a törzsből, mert itt nem ágcsoportos korona készül, hanem az oldalágak spirálszerűen helyezkednek el a törzsön. Ha kétéves csemetét veszünk a faiskolában, a csemete magasságát 1-1,1 méternél húzzuk meg, a legfelső rügyet vagy vesszőt meghagyjuk, alatta 6-8 rügyet vagy vesszőt kivágunk, majd a többit itt is spirálszerűen meghagyjuk a földtől számított 40 cm-ig, ez alatt a vesszőket lemetéljük. Az első évben meghagyott vesszőkből 2-3 év alatt félkarokat (60-80 cm hosszúkat) nevelünk. Ezeken termő gallyakat, vesszőket hagyunk meg. Amikor leteremtek, kicseréljük őket. A félkarok lehetőleg vízszintes helyzetűek legyenek, mert ezek a fa élettartama alatt megmaradnak. Az üyen fák minden irányba terjeszkednek, körkörös koronájuk van, amelynek rádiusza (sugara) egy méter. Ha a fákat a sorban 1,2-1,4 m távolságra ültettük, akkor a koronák összenőnek, később sövényt alkotnak. Jó, ha a fa mellé a dróthuzalon kívül karót is teszünk. Ez főként az M 9 alanynál fontos. A Solax korona kialakítása Suháng esetében 1,3 méter magasságban hagyjuk meg a felső rügyet, alatta 4-5 rügyet kivakítunk. Az éves oldalvesszővel és a kétéves oldalággal rendelkező fócskánál ugyancsak 130 cm a kezdő magasság, a legfelső rügyet vagy vesszőt meghagyjuk, alatta 10-20 cm-t lepucolunk. Az alatta lévő vesszőket, ha kell, megritkítjuk úgy, hogy spirálszerűen megmaradjanak. Mindhárom csemetetípus esetében a földtől számított 50-60 cm magasságig minden oldalágat lemetélünk. Ha tavaly már Solaxnak metszettük fánkat, akkor most a megnövekedett sudarat fél méterrel a legfelső elágazás felett vágjuk meg. A legfelül meghagyott rügy alatt ismét 4-5 rügyet kivakítunk. Sokakban felmerülhet a kérdés, mi az értelme a sok kivakításnak? A gyakorlat azt mutatja, hogy a kivakítás alatti hajtások szögállása a vízszinteshez közeli lesz. A karcsúorsót többet metsszük, ezáltal az ágak, gallyak és vesszők vízszintes vagy vízszin feletti helyzetet vesznek fel. A Solax esetében a kevesebb metszés miatt a fácska lecsüngő lombozatot fejleszt. Mivel a fa felső harmada oldalra hajlik, lényegesen nagyobb termőfelület alakul ki rajta. A Hungária sövény kialakítása Ott van létjogosultsága, ahol támrendszer segítségével keskeny sövényt alakítunk ki. Mivel a sorköz könnyen művelhető, közte zöldséget is termelhetünk. A Hungária sövény nem más, mint egy síkban, sövényszerűen kialakított karcsúorsó. Ennek megfelelően a kiültetett csemete, ha az suháng, akkor 80-90 cm magasságban visszametsszük, a legfelső rügyet meghagyva alatta 20 cm-en a rügyeket kivakítjuk. Amikor a hajtások elérik a 30-50 cm hosszúságot, akkor a kihajtottak legszebbjéből egyet balra, másikat jobbra kikötjük, az addig már kialakított huzalrendszerhez. A többi felesleges hajtást eltávolítjuk. A vezért nem bántjuk. Ennél a rendszernél a drótok egymás közti távolsága 40 cm, s a legalsó a földtől 60 cm-re legyen. Ha kétéves vagy éves, de oldalágakkal rendelkező facskát ültetünk ki, akkor két olyan oldalágnak megfelelő vesszőt kötünk ki az alsó 60 cm magasan rögzített dróthoz, amely szögállás szerint a legmegfelelőbb, a többi oldalágat eltávolítjuk. A vezért ajánlatos megszabadítani a konkurens oldalvesszőitől. Ha a kiültetett fa annyira fejlett, hogy az 1 m magasságban levő dróthoz is ki tudunk kötni egy-egy oldalvesszőt, akkor ezt természetesen tegyük meg. A sudaras korona kialakítása Almánál az MM 106-os alany esetében, meggy, cseresznye, szilva, kajszi, körte és birs esetében a sudaras, más néven emeletes koronát válasszuk. Míg a karcsúorsónál és Solaxnál igyekeztünk spirálszerűen elhelyezni az oldalágakat a törzsön, itt ágcsoportos megoldást válasszunk. Ugyanakkor óvakodunk attól, hogy a törzsből az oldalágak egy ponton jöjjenek ki, mert ez olykor a törzs szétrepedé- séhez vezet. Az oldalágak száma legalul (a földtől 60-120 cm-re) 4- 5,50-70 cm-rel felette 3-4, majd további 40-50 cm-rel felfelé 3-4 ág legyen. Az oldalágak minden szinten elágazódnak, rajttik első- és másodrendű oldalágak fejlődnek ki, így töltik ki a korona területét. Sudaras korona esetében, ha suhángot kapunk, akkor a kívánt alsó ágcsoport magasságától 10- 15 cm-rel feljebb elvégezzük a metszést. A legfelső rügy, amely a sudarat fejleszti ki északra, az uralkodó szélirányába nézzen. Alatta 1 rügyet vakítsunk ki. A valutás alatti 4-5 rügyből kinövő 4-5 hajtásból fejlődnek majd ki az első ágcsoport oldalágai. A hajtásokat majd júniusban megválogatjuk. Ha fejlett, oldalággal rendelkező facskát kaptunk, akkor az előbb említett alsó ágcsoport magasságában 4-5 arányosan kifejlődött vesszőt meghagyunk. A felfelé menő legfejlettebb vesszőt, meghagyjuk vezérnek, sudámak. Ha körülötte, alatta van konkurens vessző, akkor azt kivágjuk. A sudarat rendszerint egyharinadával visszavágjuk. Az oldalágakat vagy visszavágjuk, vagy lekötözzük. Metszésük akkor indokolt, ha fejletlenek, vagy ha kiegyenlítetlenek. Akkor viszont egészen rövidre vágjuk őket vissza, míg a fejlett ágakat egyáltalán vagy csak nagyon kicsit rövidítjük meg. A szerző kertészmérnök AZ ÁLLATORVOS VÁLASZOL Mi lehet az oka a kutya hirtelen lesántulásának? Csivava fajtájú kutyánk sántít Először csak az egyik lábára, azt hittük, megrántotta, de aztán a másik lábára is elkezdett sántítani. Elvittük állatorvoshoz, aki adott neki valamilyen gyógyszert. Azt mondta, valamiféle ficam van a térdében, és ha tehetjük, kíméljük, amennyire csak lehet. Ön szerint mennyire komoly a probléma? DR. NAGY KORNÉL i Ez a betegség nagy valószínű- séggel az ún. Payir >V te^a luxatio> *s' mértebb nevén a térdkalács-ficam, amely elsősorban a kistestű kutyákat súlytja. Fájdalmas betegségről van szó, amely a kutyát korlátozza a mozgásban. Egészséges kutya esetében a térdkalács megfelelő stabilitással illeszkedik a combcsont mélyedésébe. Ha a mélyedés mélysége nem megfelelő, vagy a combcsont és a sípcsont egymáshoz képest a normálistól eltérően helyezkedik el, a térdkalács kimozdulhat a mélyedésből. A Patella luxatio jellemző tünete az időszakos sántaság, futás közben a kutya fel-felkapja hátsó lábát, mintha belelépett volna valamibe. Ilyenkor a térdkalács normál helyzetéből elmozdul, akár be is ékelődhet. A patella lu- xatioban szenvedő egyedeknél gyakran fordul elő ínszalagszakadás is, mivel a szalagok az átlagosnál jóval nagyobb megterhelésnek vannak kitéve. A betegségnek általában az enyhétől a nagyon súlyosig 4 fokozatát különböztetik meg: 1. fokozat: A térdkalács csak kézzel történő beavatkozásra fi- camodik ki. Mozgásban a helyén marad. 2. fokozat: A ficamodás néha járás vagy futás közben is előfordulhat. A térdkalács visszafordul továbbjáráskor, vagy kézzel is visszahelyezhető. 3. fokozat: A térdkalács gyakran kificamodik. Ha kézzel helyére segítjük, nem marad sokáig ott, hanem újra elmozdul. 4. fokozat: A térdkalács állandóan ficamodott helyzetben van. Kézzel sem lehet a helyére tenni. A patella jellemző tünete a kezdeti stádiumban a következő: a kutya rendszeresen, többnyire játék, vagy más aktív testmozgás közben hirtelen, minden látható ok nélkül lesán- tul, és fájlalni kezdi a lábát, majd ezek a tünetek rövid idő múlva maguktól elmúlnak. A patella luxatio műtéti úton eredményesen korrigálható, azonban az ilyen egyedeket javasolt kizárni a tenyésztésből, mivel örökletes betegségről van szó. Nem ritka, hogy a ficam a sebészeti beavatkozás után ismét kiújul, különösen, ha a deformációt nem sikerült tökéletesen korrigálni. Ajánlott az aktív testmozgás korlátozása, és nagyon fontos a testsúly fokozott ellenőrzés alatt tartása, mivel a túlsúly nagyobb terhelésnek teszi ki az ízületeket és az ínszalagot. Jótékony hatású lehet a különböző ízületregeneráló készítmények (pl. glucoamine, chond- roitin sulfate, glycosaminogly- cans) alkalmazása is, mivel ezek elősegítik az ízületi folyadék termelődését, ezáltal megkönnyítik a porcszövet regenerációját. Nagyon egyértelmű jel, ha a kutya futás közben hajlamos arra, hogy a hátsó lábát felhúzza, vagy az egyik lábával újra és újra szökelljen egyet. Sokuk úgy mozog, mint egy ugrabugráló nyúl. Ez a különbség a mozgás során abból adódik, hogy a térdkalács elcsúszik vagy beékelődik úgy, hogy az érintett hátsó lábat sem hajlítani nem lehet, sem tehermentesítette nem válhat. A beteg kutyák egészen különböző kórképet mutathatnak. Előfordul, hogy a térdkalács csak egészen ritkán ugrik ki a helyéből, aztán újra helyrecsúszik. Azok a kutyák, melyek betegségük súlyosságából adódóan műtéti kezelésre szorulnak, a beavatkozás után általában a mozgásuk korlátozása nélkül teljes életet élhetnek házi kedvencként. (Képarchívum) PIACI ÁRSÉTA Pozsony március 25-én Komárom március 25-én Rimaszombat március 25-én Zselíz március 25-én Losonc március 26-án Szepsi március 25-én Kassa március 25-én sárgarépa 0,55 euró/kg 0,50 euró/kg 0,50 euró/kg 0,35 euró/kg 0,83 euró/kg 0,59 euró/kg 0,43 euró/kg petrezselyem 1,55 euró/kg 1 euró/kg 1,66 euró/kg 0,85 euró/kg 1,29 euró/kg 1,39 euró/kg 0,80-1 euró/kg burgonya 0,40 euró/kg 0,40-0,45 euró/kg 0,33 euró/kg 0,33 euró/kg 0,33 euró/kg 0,33 euró/kg 0,32 euró/kg tojás 0,12 euró/db 0,11-0,13 euró/db 0,11 euró/db 0,10 euró/db 0,10-0,12 euró/db 0,12 euró/db 0,11 euró/db hagyma (fokhagyma) 0,66 (3,35) euró/kg 0,50 euró/kg (0,10 euró/db) 0,66 (3,33) euró/kg 0,42 (2,50) euró/kg 0,40-0,50 (3,29) euró/kg 0,39 (3,29) euró/kg 0,29-0,40 (3,29) euró/kg zeller 1,20 euró/kg 0,92-1 euró/db 1,33 euró/kg 0,30 euró/db 0,83-1,16 euró/kg 0,95 euró/kg 0,86 euró/kg paprika 2,95 euró/kg 0,60 euró/db 3,20 euró/kg X 2,10-2,95 euró/kg 2,99 euró/kg 2,90 euró/kg paradicsom 2,50 euró/kg 0,30-0,33 euró/kg 1,99 euró/kg X 1,66-2,80 euró/kg 1,59 euró/kg 1,46 euró/kg kelkáposzta 1 euró/kg 0,55 euró/kg " 0,66 euró/kg X 0,70-1,39 euró/kg 1,39 euró/kg 0,63 euró/kg méz 5-6 euró/kg 3-4,50 euró/kg 4,65 euró/kg 3,65 euró/kg 3,40-4 euró/kg 3-4 euró/kgx 5-7 euró/kg alma/körte 0,50-0,80/1,90 euró/kg 0,50-0,80/x euró/kg 0,50-0,70/1,99 euró/kg 0,80/x euró/kg 0,83-1,16/1,94 euró/kg 0,49/1,69 euró/kg 0,50-0,89/1,85 euró/kg őrölt piros paprika 12 euró/kg 9,96 euró/kg 12,60 euró/kg 8,50 euró/kg X x karfiol/karalábé 1,40 euró/db/0,80 euró/kg x/0,50 euró/kg 1,83/0,65 euró/db x/0,35 euró/db x/0,53 euró/kg 1,89 euró/db/0,60 euró/kg 1,59/0,50 euró/db káposzta 0,40 euró/kg 0,35-0,40 euró/kg 0,33 euró/kg X 0,30-0,53 euró/kg 0,35 euró/kg 0,23 euró/kg savanyú káposzta/dióbél 1-1,10/5,10 euró/kg 0,83/4,98-5 euró/kg 0,83/4,98 euró/kg 0,80/5 euró/kg 0,83/8 euró/kg 0,59/3-4 euró/kg 1,96/5 euró/kg