Új Szó, 2009. január (62. évfolyam, 1-25. szám)
2009-01-23 / 18. szám, péntek
r/j KERTESZKEDO 2009. január 23., péntek______________________________________________6. évfolyam 4.szám Ha a rügyeken lévő jégbevonat hosszabb időre elzárja a légzőnyílásokat, a venyigék és vesszők károsodnak Kerti teendők ónos eső esetén (Képarchívum) Miért ajánlatos a fák törzsét fehérre festeni? Mésztejjel, fehér festékkel ÖSSZEFOGLALÓ A kertészkedőknek most, télen van idejük, lehetőségük arra, hogy szakcikkeket olvassanak és elmélyüljenek olyan témákban, kérdésekben, amelyeket hamarosan a gyakorlatban kell megoldaniuk. BELUCZ JÁNOS Kiváló tanulási lehetőséget kínálnak a kiskertészek szövetségének évzáró taggyűlései is, amelyre általában január-március hónapokban kerítenek sort. E fórumokon ugyanis - vetítéssel egybekötött - szakmai előadásokat is szoktak tartani. Ha az időnk engedi, feltédenül látogassunk el ezekre az előadásokra, mert a szakértők sok új dologra, tapasztalatra hívhatják fel a figyelmünket, miközben alkalmunk van kérdezni tőlük. A tavaszi oltás sikere A múlt héten már foglalkoztunk az oltóvesszők beszerzésével. Szeretném nyomatékosítani: a tavaszi oltóművelet sikere nagyban attól függ, hogy milyen állapotban sikerül a vesszőket az oltás idejéig eltartanunk. Ezért van az, hogy bár a kajszi- és őszibarack is szaporítható tavaszi oltással, mégsem végezzük ezt a műveletet, mert a vesszők nehezen eltarthatok. Jobb a helyzet a szilvával. A cseresznye, meggy esetében azt mondjuk: fáról fára. Vagyis meg kell találnunk azt az időpontot, amikor még a cseresznye rügyszeme bontódás előtt van, de az alanynál már beindult a nedvkeringés. Ekkor vesszük le a vesszőt, s rögvest oltunk. Igen jó oltóvesszőnek számít az ősszel ültetett fácskáról tavaszi metszéskor levágott vessző. Előnye, hogy a fácskán lévő címke alapján biztosak lehetünk a fajtában, miközben ennek vírusmentesnek kell lennie. Magát a lehetőséget pedig az kínálja, hogy az ősszel ültetett csemeték később ébrednek. így amikor már oltani tudunk, a levágott veszőnél a rügyek éppen hogy ébrednek. Ezzel a oltásmóddal szinte biztos eredményt érünk el. Ezért nem árt idejekorán körülnézni, érdeklődni a szomszédnál, ismerősnél, hátha ősszel olyan csemetét ültetett, amely számunkra oltóvesszőként szolgálhatna. Teendők ónos eső esetén A múlt héten Dél-Szlovákiában mintegy 6 mm csapadéknak megfelelő ónos eső esett. Az alacsony hőmérséklet miatt a víz mindenütt ráfagyott a venyigékre, vesz- szőkre. A jégpáncél elérte az 1 mm vastagságot is. Adott esetben másnap olvadás állt be, és a venyigék, vesszők megszabadultak a jégpáncéltól. Már a nagyapáink is tudták: ha a jégbevonat 48 órára vagy ennél hosszabb időre elzárja a rügyeket a levegőtől, akkor azok levegő híján károsodnak. Fokozott veszélynek ilyenkor a szőlő és a gyümölcsfák vannak kitéve. Mi ilyenkor a teendő? Ajánlatos végigmenni a szőlő és gyümölcsfasorokon és botokkal, karókkal meg- ütögetni, megverni a vesszőket, hogy a jégpáncél leváljon, vagy legalább megrepedezzen. Metszés télen? Több nagyüzemben már javában metszik a szőlőt. A kertész- kedők ezt látva joggal kérdezhetik: már lehet metszeni? A nagyüzemekben megszokott gyakorlat a szőlő téli metszése. A magyarázat abban keresendő, hogy a szőlészetek kevés kétkezi munkaerővel rendelkeznek, tehát azért metszik a szőlőt már télen, hogy győzzék a munkát. A hobbikertész is elkezdheti a metszést, ám a korai munkavégzésnek csak akkor van értelme, ha sok a metsze- nivaló. Azonban mindkét esetben óvatos metszésmódot kell választani. Vagyis hagyjunk a kelleténél, hosszabb venyigéket, melyeket - ha nem fagynak meg a rügyek - később lerövidítünk. A gyümölcsösben főleg azoknak ajánlható a korai metszés, akik sok hagyományos telepítésű gyümölcsfával, főleg almával és körtével rendelkeznek, melyek nagyok, terebélyesek és Újításra szorulnak. A fiatal fákat (1-5 évig) lehetőleg fagymentes időben metsszük. A kajszi- és az őszibarackra metszése ilyenkor még egyáltalán nem ajánlatos. Fatörzsek tisztítása, kezelése Az idősebb fák metszésén kívül nekiállhatunk a fatörzsek tisztításának, a gyümölcsmúmiák eltávolításának a fákról. Mostanra a fán maradt beteg, moníliás gyümölcsök már olyannyira hozzánőttek, belenőttek a fa ágaiba, hogy esetenként érdemes a vékonyabb ágrészeket levágni a múmiával együtt. Ugyanis ezek jelentik majd az új fertőzési gócot. A levágott ágrészeket és a múmiákat ajánlatos elégetni, hogy tovább ne fertőzzenek. Kéregvakaráskor tegyünk a törzs alá fóliát vagy zsákot. Fagymentes napokon a fák törzsét fehérre meszelhetjük. Nálunk erre a célra a 8%-os mésztej használatos, nyugati országokban kínálnak speciális festéket gyümölcsfák törzsének kezelésére. Felhasználható erre a Latex festék is. Mivel a fa kérge egyenetlen, a festék nem zárja el a levegőt. Mindkét esetben ajánlatos gombaölő készítmény hozzáadása (korábban a Funda- zolt, használták most például Funguran réztartalmú készítményt). A fák és a szőlő törzse a napsütés hatására nappal akár 20 °C-ra is fel- melegszik, éjjel viszont akár -10 °C-ra is lehűlhet. Ezt a 30 fokos hőingadozást a növény nehezen búja ki károsodás nélkül. Mivel plusz 4 fok alatt vagy felett a víz térfogata növekszik, ezáltal roncsolja a sejtek falát és a szöveteket. Az által, hogy a fehér szín a fatörzsön visszaveri a napsugarakat, megakadályozzuk a törzs túlzott nappali felmelegedését is. (bel-) (Fotó: Hocsi) MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam Anqol font 0,9441 Lentivel zloty 4,3255 Cseh korona 27,700 Maqyar forint 282,76 Boloár leva 1,9558 Román lei 4,3275 Japán jen 114,98 Svájci frank 1,5036 Kanadai dollár 1,6392 USA-dollár 1,2984 VÉTEL - ELADÁS Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,33-1,26 28,55-26,88 296,44-270,91 OTP Bank 1,34-1,26 28,65-27,03 292,93-276,06 Postabank 1,34-1,25 28,72-26,78Szí. Takarékpénztár 1,34-1,25 28,27-26,70 295,61-270,15 Tatra banka 1,33-1,26 28,50-27,06 294,89-272,47 Dexia banka 1,33-1,27 28,42-26,98 290,11-275,41 Általános Hitelbank 1,33-1,26 28,61-27,02 296,44-270,91 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) Európában is kapható az ausztrálok által GM-technológiával kifejlesztett virág Inkább lilába hajlik a kék rózsa ISMERTETŐ Tizennégy év kísérlet után az ausztrálok piacra dobtak egy GM- technológiával kifejlesztett kék színű rózsafajtát. A nemesítők az árvácska kék színét adó delphini- din színanyag termelődéséért felelős gént vitték át génsebészeti úton a rózsába. A Florigene Mo- onlite névre keresztelt rózsa még lilás színű, mert a piros színt kialakító géneket nem sikerült teljes egészében blokkolni, de a genetikusok már ezen is dolgoznak. A rózsafaj Európában is kapható, nagyüzemileg Kenyában állítják elő. A csomagoláson feltüntetik, hogy GM-termékről van szó. A Florigene Moonlite termesztése nem túl gazdaságos, ugyanis GM-növény lévén szigorú biztonsági előúások vonatkoznak termesztésére. (A Kertészet és Szőlészet nyomán) Keresse az Új Szót az újságárusoknál! Uj köntösben, új tartalommal Fagypont alatt minden más Miben süssük ételeinket? Ázsiában ez a módi A mozgás ami illik önhöz A sminket távolítsuk el Köteleső lett a pneumokokkusz elleni olzás