Új Szó, 2008. november (61. évfolyam, 254-276. szám)
2008-11-28 / 275. szám, péntek
2008. november 28., péntek 5. évfolyam 46. szám T/IľDTE O 7 T/"T7 F\ i\ r 11\ J. riLi/1 i\ ľil Jv# Megjelent a Jó Gazda decemberi száma Újra lehet az EU-ban görbe uborkát forgalmazni LAPAJÁNLÓ A Jó Gazda decemberi számában az idei termesztési tapasztalatokról és az elkövetkező termesztési idényre való felkészülés időszerű tennivalóiról olvashatnak. A lap foglalkozik az év végén esedékes agrártámogatások kifizetésével és a jövő évi költségvetési rendszer meghatározó elemeivel. A zöldségtermesztők örülhetnek: az Európai Bizottság eltörölte a szabálytalan formájú gyümölcsök és zöldségek árusításának korlátáit, vagyis újra lehet görbe uborkát árusítani. A paprikatermesztők számára a lap egy új fonálféreggel szemben ellenálló paprikafajtát mutat be, .amely enyhén fűtött vagy fűtet- len fóliába való termesztésre ajánlott. A szőlő- és bortermelők többek között a borkezelés legfontosabb műveleteiről tájékozódhatnak. A téli alma tárolási betegségeit gazdag képanyaggal illusztrálva elemzi a lap szakírója. Bemutatja továbbá a gyümölcsfélék idei károsítóit azok előfordulása szerint. A lap felhívja a figyelmet az inMAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta ______________Árfolyam Valuta______________Árfolyam EMU-euró ______30,333 Lengyel zloty____________8,043 Angol font ________36,291 Magyar forint (100) 11,592 Cseh korona ____________1,205 Svéd korona ___________2,960 Bolgár leva ____________15,512 Román lei_______________7,841 Japán jen (100) ________24,660 Svájci frank____________19,625 Kanadai dollár__________19,041 USA-dollár_____________23,516 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 29,34-31,34 22,71-24,37 1,17-1,23 11,01-12,31 OTP Bank 29,54-31,08 22,88-24,14 1,18-1,23 11,20-12,06 Postabank 29,33-31,33 22,69-24,35 1,17-1,25 10,59-12,59 Szí. Takarékpénztár 29,55-31,07 22,88-24,08 1,17-1,24 11,11-12,16 Tatra banka 29,54-31,12 22,92-24,14 1,17-1,23 11,20-12,12 Dexia banka 29,54-31,12 22,90-24,13 1,17-1,24 11,29-11,89 Általános Hitelbank 29,54-31,12 22,92-24,15 1,17-1,24 11,01-12,31 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) tegrált növénytermesztésre és annak keretében az integrált növényvédelem fontosságára. Emellett színes képriportban számol be az idei TOPAGRO díjátadó ünnepségéről, valamint a lipicai méneket tenyésztő kistapolcsányi állami ménesbirtokról. A virágtermesztők a középkorai egynyári virágok termesztéséhez, valamint a téli növény- ápoláshoz kapnak szakmai tanácsokat, a méhészkedők a legismertebb külföldi rakodókaptá- rakkal ismerkedhetnek, (sz) Szaporítóanyag vásárlásakor igyekezzünk olyan fajtát beszerezni, amely a károsítókkal szemben rezisztens Az integrált növényvédelem (Fotó: Képarchívum) gal és a hobbikertészettel kapcsolatban egyre többen és gyakrabban vetik fel a kör- nyezetkíniélő termelés fontosságának. Amikor okszerűen kell védekezni a kártevők és kórokozók ellen. ÖSSZEFOGLALÓ Az integrált növényvédelem okszerűen összehangolva használja a növényvédelmi módszereket. Célja a hatékonyság mellett az, hogy minél kisebb mértékben alkalmazzunk környezetszennyező növényvédő szereket. Az alábbiakban a gyakorlati növényvédelem módszereit mutatjuk be. Termesztéstechnikai védekezés A növény számára a lehető legkedvezőbb tenyészkörülményeket teremtünk. A munkálatok közül ide soroljuk a termőhely kiválasztását, a vetést, telepítést, a vetésforgót, a talajművelést, a tápanyagutánpótlást, az öntözést, valamint a mechanikai növényápolást. A fajta kiválasztása is alapvető fontosságú. Szaporítóanyag vásárlásakor igyekezzünk olyan fajtát beszerezni, amely az adott növény legjelentősebb károsítójával szemben rezisztens. A felsoroltak akkor szolgálnak növényvédelmi feladatot, ha hatásukra a kultúrnövények gyorsan, erőteljesen fejlődnek, velük a kórokozók, kártevők számára kedveződen, azok természetes ellenségei számára pedig kedvező környezetet teremtünk. Főleg kertészeti kultúráknál beszélhetünk a fizikai-mechanikai védekezésről, amely a törzs és vázág védelméből, valamint sebkezelésekből áll. Ennek során a beteg, sérült ágrészeket eltávolítjuk, a fertőzött ágakat, vesszőket elégetjük, a sebeket azonnal kezeljük, az újabb fertőzések megakadályozása érdekében. Kémiai növényvédelem A vegyszeres védekezés ma a károsítok elleni küzdelem legelterjedtebb, de legveszélyesebb eljárása. Csoportosíthatjuk őket aszerint, hogy a rovar melyik életműködését zavarják. ♦ Szaporodást befolyásolok: A rovarok nemcsak hang-, fényjelzésekkel, valamint viselkedésükkel tudnak kommunikálni, hanem a mirigyeik által termelt anyagokkal is. A szexferomonnak nevezett anyagot a nőstény egyedek termelik, és ezzel csalogatják a hím egye- deket. A kiválasztott illatanyag teljesen fajspecifikus. Ezt kihasználva csapdázással az egyedszám alakulását, a rajzás időpontját követhetjük figyelemmel, valamint az állomány gyérítését is elérjük. ♦ A táplálkozásra ható szerek a kártevő és a tápnövény közötti kapcsolat megszakításán alapulnak. Pl. a kukoricabogár esetében találtak egy olyan növényi anyagot, amelyet a bogár jobban kedvel a kukoricánál. Ezt az anyagot csaliként használva csökkentett adagú rovarölő szerrel keverik, és a kukoricára permetezik. A bogár inkább ezt fogyasztva elpusztul. ♦ Az ízeltlábúak egyedfejlődése bonyolult átalakulási folyamatokon keresztül megy végbe, amely idegi és hormonális szabályozás alatt áll. Ha normális fejlődésüket megzavarjuk pl. juvenilhormon analógokkal vagy a kitinszintézis- gátlókkal (pl. Dimilin 25 WP, No- molt 15 SC, Match 50 EC), akkor a lárvák nem fejlődnek, hanem elpusztulnak. Biológiai védekezés Minden élőlénynek, így a növényi károsítóknak is megvannak a maguk természetes ellenségei. A vüágon már sok cég foglalkozik ragadozók, paraziták és a kártevőket megbetegítő mikroorganizmusok előállításával, forgalmazásával. A biológiai növényvédelem alkalmazható kiskertekben és termesztő berendezésekben, üvegházakban, nagy területű fóliákban egyaránt. Parazitának azokat a rovarokat nevezzük, amelyek egy kártevőfaj vagy -fajcsoport egyede- iben fejlődnek ki, és szaporodásuk során azt elpusztítják. Ilyen fíir- készdarazsak állnak ma már rendelkezésre molytetvek, levéltetvek, aknázólegyek, lepkék ellen. A ragadozók táplálékát a kártevő élőlények alkotják. Sok felhasználható faj kerül ki a ragadozóatkák, ragadozó poloskák, katicabogarak és gubacsszúnyogok közül. Szabadföldön mindenképp fontos a természetes körülmények között élő ellenségek kímélése. A ragadozó atkák, poloskák, katicák, fátyolkák, fürkészdarazsak a környezetben mindig jelen vannak. Számuk a növényvédelem módjától függ, hisz a legtöbb igen érzékeny a rovarölő szerekre. Ha sikerül felszaporítani őket, nagy segítséget nyújtanak a kártevők egyedszámának csökkentésében. A gerincesek közül az énekesmadarak kiemelkedő jelentőségűek, különösen a fiókák táplálásakor fogyasztanak nagy mennyiségű hernyót, bogarat. Az emlősök közül említésre méltó a vakond, a sün, a cickány és a denevér. A betegségeket okozó mikroorganizmusok - vírusok, baktériumok, gombák, állati egysejtűek - közül sok betegíti meg a kártevő rovarokat, a gyakorlati növényvédelemben azonban nem mind használható, mivel vagy nem fajspecifikusak (sokféle más élőlényt is megbetegítenek), vagy a fertőzés után csak hosszú idő alatt pusztítják el a rovart, és így a kártétel sokáig fennáll, illetve mert a fertőzésük hatásosságát nem tudjuk megfelelően kontrollálni, befolyásolni. Egy baktériummal azonban igen jó eredmények születtek. A Bacillus thuringiensis ro- varpatogén törzse hernyók ellen alkalmazható. Csak a fiatal lárvák ellen hatásos. A hernyók a növényre permetezett készítményt megeszik. A tápcsatornájukban szaporodó baktérium toxinokat termel, amelyek a hernyót megbénítják, s az később elpusztul. A mikroszkopikus gombák között is vannak termesztőberendezésekben sikerrel alkalmazott fajok. A palántadőlés ellen a Streptomyces griseoviridist tartalmazó Myco- stop készítményt beöntözéssel, míg a szklerotíniás fehérpenész ellen alkalmazott Coniothyrium mi- nitans tartalmú Koni és Koni WG készítményeket a talajba bedolgozva használjuk. A szürkerothadást okozó Botrytis cinerea ellen a Trichoderma harzianum tartalmú Trichodex WP-t a lombra permetezve alkalmazzuk. (Szabó Tibor írása nyomán) A HÍV vírus ellen kizárólag megelőzéssel lehet védekezni Bennünk van a rák ellenszere Előzzük meg a vitaminhiányt Bosszantó bőrhibák Veszélyesen nagy túlnyomás az erekben Nyolc vészjel gyermekünktől Ceruse at Új Szót az újságárusoknál! lenije egészségesen a hetet! lit olvashatnak az Új Szó hétlón lesjelenő _________ ímű mellékletében? egészségünkre Olasz egyetemek világraszóló eredménye - a héja sötétlila, a húsa piros Nemesítői siker a fekete paradicsom ISMERTETŐ Néhány olasz egyetem összefogásának eredményeként megszületett a Fekete Nap. így hívják azt az új paradicsomfájtát, melyet az egyetemek a Tom-Anto projektben kinemesítettek. A Sím Black névre keresztelt fajta egy különleges fajta: héja a kékszőlőben és a feketeribiszkében található színanyagoktól csaknem fekete, húsa viszont piros, akárcsak a hagyományos paradicsomfajtáké, és az íze sem más. A nemesítők hangsúlyozzák, hogy a Sím Black nem genetikaüag módosított fajta, két színesedő levelű fajta keresztezéséből származik. Nagy mennyiségben tartalmaz antioxi- dánsokat. Még nem tudni, az új zöldséggel mikor találkozhatunk a Vajon melyik fajtát vásárolja majd a fogyasztó: a hagyományos piros boltokban. (A KÉSZ nyomán) paradicsomot, vagy a feketét? (Fotó: Képarchívum)
