Új Szó, 2008. július (61. évfolyam, 152-177. szám)
2008-07-25 / 172. szám, péntek
12 Kertészkedő ÚJ SZÓ 2008. JÚLIUS 25. www.ujszo.com Egyes kórokozók szinte a tűzvészhez hasonló gyorsasággal pusztítanak: akár pár nap alatt megfertőzhetik az egész ültetvényt (Fotó: Hocsi) A szakemberek attól tartanak, hogy a burgonyavész századunkban súlyos éhínséget okozhat világszerte A legveszedelmesebb betegség A változékony időjárás miatt igencsak elhatalmasodhat a zöldségesben a burgonya- és paradicsomvész. Ezért a növényvédő szakértők a rendszeres védekezésre figyelmeztetnek. Az alábbiakban annak nézünk utána, hogy mi is a Phytophthora infestans, amelyet a paradicsom legveszélyesebb betegségének tartanak. ÚJ SZÓ-ÖSSZEFOGLALÓ Az utóbbi idők időjárása sajnos nagyon kedvez a paradicsom legveszélyesebb gomba betegségének a burgonya- és paradicsomvész el- teijedésének. A kórokozó szinte a tűzvészhez hasonló gyorsasággal pusztít: igen rövid idő, akár pár nap alatt is tönkreteheti az egész ültetvényt. A szakirodalom szerint többnyire június végén, július elején fejlődik ki, de ha több csapadékos év következik egymás után, akkor a megjelenése egyre korábban várható. Bár elsődleges gazdanövénye a burgonya, a betegség az egyéb Solanaceae-családbeli növényeket (pl. paradicsom, padlizsán) is megtámadja. Éhínséget okozott és okozhat A Phytophthora infestans nem új növénykórokozó, a mikroorganizmusok feketelistájának élére azután került, miután Írországban 1845-ben és a következő 2-3 évben olyan hatalmas burgonyavészt okozott, hogy a nyomában kitört éhínség következtében másfél millió ember halt éhen és legalább ugyanannyi kényszerült hazája elhagyására. E kórokozó és rokonai evolúciós szempontból is kivívták a tudományos világ érdeklődését. Fonalas szerveződésük alapján ugyanis a gombákra emlékeztetnek és hagyományosan a gombákhoz soroltatnak. E gombaszerű szervezetek egyéb sajátosságaikat tekintve azonban igencsak eltérnek a gombák többségétől, és filogene- tikaüag az algákhoz állnak közelebb. A kórokozó nemcsak a burgonyát, hanem a többi Solanaceae- családbeli növény is megtámadja. A szakemberek attól tartanak, hogy a burgonyavész a XXI. században az egész világra kiteijedő, és az írországinál sokkal nagyobb éhínséget okozhat, ha nem készülünk fel kellőképpen ellene. Ennek a komoly figyelmeztetésnek a hátterében az áll, hogy az utóbbi években a kórokozó számlájára írható kártételek drasztikusan emelkedtek szerte a világon. Szakforrások szerint ennek oka a P. infestans egy igen agresszív, új populációjában keresendő, amely a feltételezett mexikói őshazából a burgonya ex- port-imporlja révén terjedhetett el a hetvenes évek vége felé. Ahol megjelent, igen gyorsan kiszorította a régi populációt, amelyet a XIX. század közepén valószínűleg szintén egy migráció alapozott meg. A fertőzés tünetei A burgonya- és paradicsomvész a növény valamennyi részét megfertőzi. Az első tüneteket az idősebb leveleken észlelhetjük. Az igen gyorsan nagyobbodó, világos, nem élesen határolt sárgászöld, majd bámuló foltok a levelek szélétől indulnak. Ezek rövid idő alatt elhalnak, beszáradnak, a levelek fonákján pedig az élő és az elhalt foltok határán igen finom, fehér penészgyep fejlődik ki. A foltok a későbbiekben a levelek teljes felületére átterjednek, aminek következtében a levelek teljesen elhervadnak, majd elszáradnak. A fertőzéstől a növények szárán szabálytalan alakú és nagyságú barna foltok keletkeznek. A foltoknál a szárak meggyöngülnek, ennek következtében a termés súlya alatt megtörnek. A korokozó számára igen kedvező nedves, párás csapadékos körülmények között a fertőzött részek hamarosan megfeketednek, és a növények olyan képet mutatnak, mintha leforrázták volna őket. A paradicsomvész a termést sem kíméli. A megbetegedett paradicsombogyókon először halvány foltok figyelhetőek meg, amelyek fokozatosan szinte az egész termést beborítják. A bogyók megbámulnák, majd ráncossá, fogyaszthatat- lanná válnak. Védekezési lehetőségek A paradicsom szabadföldi termesztésében nagyon fontos a területválasztás. Palántáinkat lehetőleg olyan helyre ültessük, ahol az előző évben nem neveltünk paradicsomot. A betegség kialakulását azzal is megelőzhetjük, hogy jól szellőző, nem túlságosan mély fekvésű területre telepítjük a növényállományunkat. Tartsuk be a megfelelő sor- és tőtávolságot, így kellően szellős lesz az ültetvényünk. Öntözéskor ügyeljünk arra, hogy csak a talajra kerüljön a víz, mert a talajról a növényre felcsapódó vízzel a kórokozó gombák könnyen fertőzhetnek. A burgonya- és paradicsomvész elleni harcban az elsődleges szempont a megelőző (preventív) védekezés. Részesítsük előnyben a réztartalmú szereket, mert ezeknek viszonylag rövid a várakozási idejük, és a baktériumos betegségek ellen is hatnak. Az időjárástól függően 8-14 napos permetezési fordulóban permetezzünk. Fontos viszont, hogy a várakozási időt mindig betartsuk, ugyanis annak letelte előtt a paradicsom nem fogyasztható el! A fertőzött növénymaradványokat minden esetben azonnal meg kell semmisíteni. Ha a paradicsomvész csak egyes növényeinket károsította, altkor is gyökerestől távolítsuk el és semmisítsük meg. A következő évben figyeljünk arra, hogy arra a területre, ahol a fertőzést észleltük, ne telepítsünk olyan zöldségnövényt (burgonya, paradicsom, paprika, padlizsán), amely érzékeny e növénykórokozóra. AZ ÁLLATORVOS VÁLASZOL Unatkozik a kutyám? nést okozhat.) Értékes bútorainkat ajánlatos rendszeresen befújni feromon sprayvel. Idővel a helyzet javulni fog, ám előfordul az is, hogy stresszes állapotban az idősebb, lakásban tartott kutyák is „rombolnak”, például ha a gazdi nem a megszokott időben ér haza, vagy egyszerűen csak unatkozik az állat. Nyugtató hatású lehet, ha távollétünkben bekapcsolva hagyjuk a rádiót olyan hírcsatornát választva, ahol beszélnek, ám az elektromos párologtatót is érdemes kipróbálni. További megoldás lehet, ha megpróbáljuk lefoglalni az állatot. Vigyük a mezőre, futtassuk, úsztassuk a folyóban, tóban, esetleg keressünk a környéken egy kutyaiskolát vagy -kiképzőt, ahol tudnának segíteni fajtaspecifikus feladatok, játékok elsajátításában. A lényeg, hogy ebünk ne unatkozzon, legyenek feladatai, amit akár később a kertben is tudunk vele végeztetni. A kutya a rendszeres foglalkozások és játékok, séták időpontjára koncentrál majd, és nem a cipőt rágcsálja. A rágcsálás másik lehetséges oka a puszta kíváncsiság. A kölyökkutyák és a fiatal kutyusok a szájukon keresztül fedezik fel a világot. A kiskutyák fogzási időben mindent a szájukba vesznek, hogy segítsék előbújni az első fogaikat, valamint hogy csökkentsék az azzal járó fájdalmat. Ez a rágási hajlam a felnőtté válás során általában alábbhagy, de némelyik fajta esetében tartós maradhat. Néhány hete vettünk egy kis spánielt. Szerintünk nem unatkozik, mivel van játszótársa és mi is foglalkozunk vele. Mégis mindent megrág: az ágy szélét, az asztal lábát, de még a bejárati ajtót is. Van úgy, hogy ellopja a ruháinkat. Kifejezetten nehéz bánni vele. Most még csak féléves, de szerintem rosszaságban 3 kutyát is kitesz. Lehet ellene tenni valamit? Kovács A. DR. NAGY KORNÉL Ebben a korban gyakorlatilag minden kutya rágcsál. Sorolhatnánk az okokat, de a legkézenfekvőbb magyarázat az, hogy unatkozik. Ha a gazdi nincs otthon, valamivel pótolnia kell hiányát. Létezhet erre megfelelőbb tárgy, mint a gazdi holmija? Az állat nem tudja, mi a különbség a cipőnk és a játékai között. Ezért cipőt, ruhát nem ajánlatos ebben az időszakban elől hagyni, és az értékesebb tárgyakat, könyveket elérhető magasságnál feljebb kell elhelyezni. Az elektromos vezetékeket húzzuk ki a csadakozóból! Tény, hogy nem lehet kiürítem a lakást, így a bútorok, ajtók, ajtófélfa is áldozatul eshet. Viszont meg lehet kísérelni a kártétel csökkentését bizonyos pótszerek, például a műcsont, ebjáték, vagy ízületben végződő nagyobb csont felkínálásával. (A csontvelőt távolítsuk el, mert hasmeMAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam EMU-euró 30,366 Lengyel zloty 9,429 Angol font 38,486 Magyar forint (100) 13,077 Cseh korona 1,288 Svéd korona 3,209 Bolgár leva 15,530 Román lei 8,500 Japán jen (100) 17,978 Svájci frank 18,671 Kanadai dollár 19.185 USA-dollár 19,373 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 29,36-31,36 18,54-20,20 1,26-1,32 12,43-13,73 OTP Bank 29,58-31,12 18,82-19,86 1,26-1,32 12,60-13,56 Postabank 29,47-31,27 18,62-20,12 1,26-1,32 12,08-14,08 Szí. Takarékpénztár 29,57-31,09 18,82-19,81 1,25-1,32 12,48-13,66 Tatra banka 29,56-31,14 18,81-19,81 1,26-1,32 12,53-13,57 Dexia banka 29,58-31,16 18,87-19,88 1,25-1,32 12,74-13,42 Általános Hitelbank 29,59-31,17 18,88-19,89 1,25-1,32 12,48-13,66 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) PIACI ÁRSÉTA Pozsony július 24-én Komárom július 23-án Rimaszombat július 23-án Zselíz július 23-án Losonc július 24-én !ÄSea#WŕWÄIÄ8®8eWlilläW!8HS8BMire®toflMÄ8lia Szepsi július 23-án Kassa július 23-án sárgarépa 12 Sk/cs 10-12 Sk/cs 20 Sk/kg 18 Sk/kg 22-25 Sk/kg, 16 Sk/cs 26 Sk/kg, 15 Sk/cs 15-22 Sk/kg petrezselyem 14 Sk/'cs 14 Sk/cs 30 Sk/cs 15 Sk/cs 15-20 Sk/cs 60 Sk/kg, 22 Sk/cs 88 Sk/kg, 10-15 Sk/cs burgonya 10-14 Sk/kg 10 Sk/kg 15 Sk/kg 10 Sk/kg 12-15 Sk/kg 11 Sk/kg 10-15 Sk/kg tojás 3 Sk/db 2.60-3,50 Sk/db 3 Sk/db 3 Sk/db 3,30 Sk/db 3-3,50 Sk/db 2.40-3,30 Sk/db hagyma (fokhagyma) 24 (100) SK/kg 18-20 (70) Sk/kg 30 (120) Sk/kg 20 (80) Sk/kg 16 (70-90) Sk/kg 22 (86) Sk/kg 14-18 (55) Sk/kg zeller 12 Sk/db 10 Sk/db 20 Sk/db 13 Sk/db 15 Sk/db 20 Sk/db 10-16 Sk/db zöldpaprika 28-38 Sk/kg 20-35 Sk/kg 40 Sk/kg 25-30 Sk/kg 25-40 Sk/kg 25-35 Sk/kg 15-30 Sk/kg paradicsom 26-38 Sk/kg 15-25 Sk/kg 30 Sk/kg 35 Sk/kg 25-35 Sk/kg 32 Sk/kg 25-30 Sk/kg kelkáposzta 24 Sk/kg 10 Sk/db 30 Sk/kg 16 Sk/db 25 Sk/kg 26 Sk/kg 19 Sk/kg tök 20 Sk/kg 10 Sk/kg 10 Sk/kg 20 Sk/db X 15 Sk/kg 10 Sk/kg alma/körte 25-34/39-46 Sk/kg 18-20/x Sk/kg 35/45 Sk/kg 20/25 Sk/kg 25-45/65 Sk/kg 20-48/25 Sk/kg 25/x Sk/kg sárgadinnye/görögdinnye 22/16 Sk/kg 20/15 Sk/kg 35/20 Sk/kg 16/10 Sk/kg 20-25/12-15 Sk/kg 25/9-13 Sk/kg 26/20 Sk/kg fejes saláta/kalarábé 15/12 Sk/db x/8-10 Sk/db 10/10 Sk/db x/10 Sk/db x/7 Sk/db 15/10 Sk/db 13/10-13 Sk/db kukorica/karfiol 10/30-40 Sk/db 10/25 Sk/db 10/25 Sk/db 10/35 Sk/db 10/35-39 Sk/db 8/25 Sk/db 7-10/15-40 Sk/db Saláta-/csemegeuborka 20/22-28 Sk/kg 10-14/25 Sk/kg 10/20 Sk/kg 10/15 Sk/kg 8-15/x Sk/kg 15/20 Sk/kg 8-18/20-32 Sk/kg
