Új Szó, 2008. június (61. évfolyam, 127-151. szám)

2008-06-07 / 132. szám, szombat

32 Presszó

ÚJ SZÓ 2008. JÚNIUS 7. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Mérleg (IX. 22.-X. 22.)

Talán pont ez az az időszak, amikor betelik a pohár. Kompromisz- szumkészsége csökken, pillanatok alatt robban s magába roskad, ha úgy érzi, támadják. Talán nem ártana önkritikát gyakorolnia.

Kos (III. 21.-IV. 19.)

Nincs szüksége tevőleges megnyilatkozásokra, elég a segítő szándék, együttérzés. Ha lehet, kerülje az összeütközést a törvénnyel, ne parkoljon tilosban és próbálja meg elfogadni a szabályokat!

% am

ájQ

Bika (IV. 20.-V. 19.)

Nehezen veszi a korlátozásokat, vágyik egy kis szabadságra, és ha lehetősége lesz rá, többet lesz baráti társaságban. Kitűzött célját ha el is érte, más, kedvezőbb reakcióra, együttműködésre számított.

n r

Skorpió (X. 23.-XI. 21.)

Pénzügyi helyzete kedvezően alakul, de ne döntsön meggondolatlanul, ha nem elkölteni, hanem befektetni akarja bevételeit! Ha most megy szabadságra, akkor kellemes meglepetésekben lehet része.- ' -- js. f-ü

\M/

Ikrek (V. 20.-VI. 20.)

Ha nem akar duplán dolgozni, fékezze türelmetlenségét, és tervezze meg legalább fejben, hogy mit, milyen sorrendben és milyen céllal szeretne csinálni. A biztos sikert csak így tudja garantálni.

Rák (VI. 21.-VII. 21.)

Ha sok a munkája, és nincs ideje arra, hogy kivehesse a rendes évi szabadságát, akkor szakítson arra időt, hogy legalább pár laza órát baráti társaságban töltsön, így levezetheti a belső feszültségeket!

Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.)

Kellő lendülettel és szenvedéllyel indítja a napot. Jól érzi magát a bőrében, könnyen arat sikereket, és megnyerőén vezeti elő elképzeléseit. Ennek eredménye, hogy az önbizalom sugárzik önről.

Szűz (VIII. 23.-IX. 21.)

Számos váradan, megoldandó helyzettel kell számolnia. Annak ellenére, hogy mind barátai, mind szerelme segítségére számíthat, komoly feszültségek és nehézségek tarkítják az életét.

Nyilas (XI. 22.-XII. 20.)

Energiatartalékaiban és kötelességérzetében találhat megoldást a napokban felmerülő problémákra. Komoly veszteségek érhetik, eleshet szerződésektől, elveszítheti munkahelyét. Legyen óvatosabb!

Bak (XII. 21.-1.19.)

Nagyon felerősödik a szabadság- vágya, ezért az is előfordulhat, ha eddig nem is tervezte a nyaralást, most egy hirtelen jött ötlettől vezérelve, gyorsan benevez egy last minute útra. Ne halogassa!

Vízöntő (I. 20.—II. 17.)

Nehezen viseli, ha mások akaiják megszabni önnek, hogy mit és hogyan tegyen, mivel úgy érzi, tud egy sokkal jobb megoldást, csak az a gond, hogy nem tudja konkrétan megfogalmazni elképzeléseit.

Halak (II. 18.-III. 20.)

Ez az időszak sok nyugtalanságot jelez. Mivel erre külső események alapján túl sok oka nincs, célszerű lenne kicsit befelé fordulnia, önvizsgálatot tartania, mi is aggasztja önt tulajdonképpen.

EZT JÓL KIFŐZTÜK

Színésznő, nem háziasszony

Tallós Rita színésznő

„Mióta az eszemet tudom, mindig amerikai konyhás lakást képzeltem el magamnak. Hatalmas hatással voltak rám azok az amerikai filmek, amelyeket gyermekkoromban néztem. Irigyeltem azt a lazaságot, amit ezek a konyhák sugároztak nekünk, nézőknek. Kíváncsi voltam arra, mennyire zavarja az ember éjszakai életét az, hogy lényegében a konyhában is alszik. Az elhatározásom és tervem erre az időszakra tehető. Ezt szigorúan be is tartottam, még akkor is, ha falakat kellett bontanom. A jelszóm az volt, hogy a cél érdekében mindent! Kimondottan utálom, ha ki vagyok rekesztve a társasági életből, csak azért, mert a vendégsereg részére a házimunkát kell végezni. Másnál mindig én is kimegyek segíteni, mert szolidáris vagyok a háziasszonnyal. Mivel nem vagyok egy főzőmániás, így az sem zavar, ha a nappaliban vacsoraillat terjeng. A konyhámat én terveztem, gyönyörű lett. Öröm ott lenni, főleg azért, mert az álmaimnak megfelelően a nappalim része is. Két dolgot nagyon utálok a konyhában: kipakolni a mosogatógépet és elmosni a tepsit. Milyen jó, hogy vannak az embernek gyermekei, ők szoktak ebben segíteni. Ha kedvet kapok a főzéshez, aránylag egyszerű ételeket főzök, de ezek terén csodákra vagyok képes. Szoktam sóletet, lecsót, rakott krumplit (rakott burgonyát nemi), spagettit főzni, de sütöttem már bejglit és gesztenyés pulykát is.

Annak idején édesanyám nem erőltette a főzésoktatást, ugyanis korán kiderült, mindenáron színésznő, és nem háziasszony leszek. A létező legnagyobb konyhai bakim is talán erre a döntésemre utal: egy alkalommal a karácsonyi rántott halat liszt helyett grízben forgattam meg. Ami viszont meglepő, hogy a családom hősiesen megette. Jó, hogy ilyen nagy a szeretet és összetartás nálunk. Talán ennek is köszönhető, hogy ezek után - meglepő módon - édesanyám csinálja a karácsonyi vacsorát, és olyankor minden fenséges! Imádom a halételeket, engedjék meg a kedves olvasók, hogy egy finomság elkészítésében segítsek önöknek.” (albert)

(Albert József felvétele, sxc.hu-felvétel és képarchívum)

Angolna fehérborban

Hozzávalók: 1 kg angolna, 10 dkg vaj, 10 dkg apró gyöngyhagyma, fél liter fehérbor, 2 gerezd fokhagyma, 2 dkg liszt, 2 kemény tojás, só, őrölt bors.

y Elkészítése: Az angolnát megnyúzzuk, és

nagyobb darabokra vágjuk. A vaj felében a gyöngyhagymát megfuttatjuk, az angolnadarabokat, a sót, a borsot, a fokhagymát beletesszük, a borral leöntjük, és megfőzzük. Végül a maradék vajból a liszttel világos rántást készítünk, annyi halfőző lével engedjük fel, hogy közepes sűrű mártás legyen, és a megfőtt haldarabokat beleszedjük. Tálaláskor a gyöngyhagymával és a karikákra vágott kemény tojással rakjuk körül.

SZUDOKU

2

8

4

1

9

3

5

6

7

2

9

3

4

8

1

8

2

2

6

1

4

7

8

6

5

8

5

4

7

3

7

1

A múlt heti megfejtés:

1

4

9

5

2

8

7

6

3

2

7

5

1

3

6

9

8

4

6

3

8

4

9

7

5

1

2

7

2

4

9

6

5

1

3

8

9

6

3

7

8

1

4

2

5

8

5

1

3

4

2

6

9

7

5

8

6

2

7

9

3

4

1

3

9

7

8

1

4

2

5

6

4

1

2

6

5

3

8

7

9

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VALASZ

1. Hány éve hunyt el Casanova??

2. Ki alapította a Bajor Gizi Emlékmúzeumot?

3. Ki a Las Vegas című filmsorozatban Mary Connell alakítója?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére (Új Szó-Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava), ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: június 12. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: Pierre- Yves Hardenne, háromrészes fürdőruha, 60 éves. A szerencse a királyhelmeci Vámos Lászlónak kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urban Gabriella Levélcím: Új Szó - Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava e-mail cím: presszo@ujszo.com, tel.: 02/59 233 427, fax: 02/59 233 469