Új Szó, 2008. április (61. évfolyam, 76-101. szám)
2008-04-05 / 80. szám, szombat
32 Presszó ÚJ SZÓ 2008. ÁPRILIS 5 www.ujszo.com HOROSZKÓP Mérleg (IX. 22.-X. 22.) Még mindig önön múlik, hogy meghozza-e végre azt a döntést, amit annyira vár magától és más is öntől. A kérdés csupán az, hogy mennyit mer még kockáztatni, mert már csak pár lépés a cél. Kos (III. 21.-IV. 19.) Megfordult önnel a világ, ideje sincs magához térni. Szinte so- doija magával az ár, s elkerülhetetlenül repül egyenest a kaijaiba. Azért emiatt mégsem szomorú! Elvégre erre vár már hetek óta. Skorpió (X. 23.-XI. 21.) Már csak néhány kollégájának újdonság az, hogy ön fanatikus. Manapság, amikor mindenki a gyors sikert hajszolja, ez cseppet sem megszokott. Párkapcsolatában is az igényesség jellemzi. Bika (IV. 20.-V. 19.) Partnere szórakozásra, változatosabb életstílusra vagy más élményre vágyik. Ha félvállról veszi óhaját, esedeg máshol keres ki- kapcsolódást. Javíthat a helyzeten egy kellemes vacsorameghívássai. Nyilas (XI. 22.-XII. 20.) Ne próbálkozzon azokkal a dolgokkal, amelyekben már kipróbálta magát és csalódott. Ön az a típusú ember, aki nem követi el ugyanazt a hibát kétszer. Most se tegye, nem érné meg! Ikrek (V. 20.-VI. 20.) Még mielőtt döntését másoknak is elmondaná, vonuljon félre, és alaposan gondolja át még egyszer. Ne áltassa magát azzal, hogy önre nem hatnak a külsőségek, mert könnyen holtvágányra tévedhet. Bak (XII. 21.—1.19.) Időközönként úgy érzi, kihasználják jóhiszeműségét. Partnere is egyre többet kíván. Mindkettőjüknek szüksége volna egy kis kikapcsolódásra. Az anyagiak most ne tartsák vissza. Rák (VI. 21.—VII. 21.) Nem elég, hogy a magánéletében zűrök vannak, még a munkahelyén is intrikákba keveredik. Ne vegyen tudomást a rosszindulatú megjegyzésekről, s kerülje el az éles helyzeteket. Vízöntő (I. 20.-II. 17.) Valami pletyka kapott szárnyra önről a munkahelyén, s ettől any- nyira szenved, hogy nem tud a munkájára figyelni. Ne törődjön irigyei rosszindulatával, mert a végén még ön húzza a rövidebbet. Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.) Reményei valóra válhatnak, túljuthat egy régóta húzódó ügyön. Legyen körültekintő, különben elfeledkezhet egy fontos dátumról. Ma próbára tehetik türelmét is. Ne hagyja magát felbosszantani! Halak (II. 18.-III. 20.) Vonzó lehetőséggel keresi meg egy ismerőse. Nagyobb összeggel kellene társulnia. Mondjon nemet, mert csak kölcsönből tudna beszállni, s a tranzakció végén nagy veszteséget könyvelhetne el. Szűz (VIII. 23.-IX. 21.) Végre kiderül, hogy előérzetei nem csalták meg, illetve, hogy té- vedett-e. A bizonyosság mindig jobb, mint a találgatás. A legrosz- szabb, amitől tartott, nem következik be. Ennek örülnie kellene! EZT JÓL KIFŐZTÜK „Nincs félresikerült leves” (Fotó: Vári) Marika laskagombája Hozzávalók: 1/2 kg laskagomba, 3 db tojás, 1 deci tej, simaliszt, prézli, 1 kiskanál ételízesítő, 1-2 gerezd fokhagyma, olaj a sütéshez. Elkészítése: A gombát „szirmaira” szedem, és folyóvíz alatt egyenként megmosom. Meghempergetem a simalisztben, majd a tojásban (amibe belehabartam a tejet), végül a prézliben (ezt ételízesítővel ízesítettem). Forró olajban kisütöm, de nem fedem le az edényt. Krumplipürével és őszibarack-kompóttal tálalom. A rántott laskagombát tálalás előtt mindkét oldalán bedörzsölöm fokhagymával. Jó étvágyat! Goda Marika énekesnő „Gyerekkoromban nem szerettem sálat viselni. Anyukám haragudott is, joggal, mert meghűltem, köhögtem, s ilyenkor mézes hársfateával kúrált, ami jót tett a torkomnak. A mai napig ezzel és zsályateával gyógyítom a megfázást. A nyári szünetben mindig a nagymamámnál nyaraltam, Érsekújváron. Ott sündörögtem körülötte a konyhában, erősködtem, hogy én akarom elkészíteni a galuskát. Nagyanyám sámlira állított és árgus szemekkel figyelte ténykedésemet, mert a tészta egyszer kőkemény volt, másszor meg híg. Amikor már majd kicsurgott a tányérból, elvette tőlem. »Mutasd, kedveském, majd én befejezem« - mondta. Én méltatlankodtam, kijelentettem, hogy »pedig anyu is éppen így csinálja«. Később megtanultam az arányokat, fiatalasszony koromban mégis megjártam. Férjem, Jancsi István meghívta az operából barátainkat, az ismert művészházaspárt, Martvoňékat. Daragaluskát szaggattam a levesbe, de szétfőtt. A vendégek már az ajtóban álltak... Gyorsan leszűrtem a levest, gondoltam, galuska nélkül tálalom. A feleség, Anička nemcsak kiváló énekesnő volt, hanem híres gaz- dasszony is. Megmutattam neki a félresikerült levest. »Nincs ennek semmi baja« -mondta ő és belekanalazta a leszűrt levesbe a szétfőtt galuskát... Azóta tudom, hogy a grízgombócot olajban elkevert tojással, darával dolgozzuk szét. Néha teszek bele apróra vágott petrezselymet is. Ha kevés az időm, zacskós levest főzök, de abba is szaggatok daragaluskát vagy belefőzök 5 centis darabokra tördelt spagettit. Nagyon szeretem a laskagombát, amit különböző módon készítek el. Kiváló gulyásnak, tejfölös salátának sült húshoz vagy kacsához. Legjobban rántva szeretem. Jeles ünnepeken mindig az asztalunkon ' van.” JĽ2 (köp) SZUD0KU 5 6 2 1 8 5 2 9 5 3 1 4 8 4 5 6 4 7 3 2 7 8 2 3 7 6 A múlt heti megfejtés: 6 3 5 2 4 7 8 1 9 2 9 7 6 8 1 4 3 5 8 1 4 9 3 5 7 2 6 5 8 2 1 7 9 6 4 3 4 7 1 8 6 3 9 5 2 9 6 3 5 2 4 1 7 8 3 5 6 4 1 8 2 9 7 7 4 8 3 9 2 5 6 1 1 2 9 7 5 6 3 8 4 Játékszabály Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő. 3 KÉRDÉS - 3 VÁLASZ 1. Milyen nemzetiségű Manfred Pranger síző? 2. Ki írta a Leviathan c. művet? 3. Ki játszotta a Pygmalionban Higgins professzor szerepét? A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e - m a i 1 b e n küldje el a Presszó címére (Új Szó- Presszó, Laza- retská 12, 811 08 Bratislava), ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: április 11. Jó fejtörést kívánunk! A múlt heti megfejtés: 8050 Sk, David Lean, Lövések a Broad- wayn. A szerencse a csallóköz- kürti Takács Líviának kedvezett. I 1 I PRESSZÓ Szerkesztők: Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urban Gabriella Levélcím: Új Szó - Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava e-mail cím: presszo@ujszo.com, tel.: 02/59 233 427, fax: 02/59 233 469