Új Szó, 2008. március (61. évfolyam, 52-75. szám)
2008-03-22 / 69. szám, szombat
32 Presszó ÚJ SZÓ 2008. AAÁRC1US 22. www.ujszo.com HOROSZKÓP Mérleg (IX. 22.-X. 22.) Tetteké a főszerep, a szavak már nem elegendőek. Le kell mondania arról, hogy mindenhol főszereplő legyen. Inkább segítő és alárendelt szerepeket kell majd betöltenie, amiből sokat tanulhat. Kos (III. 21.-IV. 19.) Volt már egészségesebb időszaka is. A gerincbántalmaktól az ízületi problémákig sok minden előfordulhat. Ezek oka a meg nem oldott és fel nem dolgozott lelki problémák és a túlhajszoltság. Bika (IV. 20.-V. 19.) Meije felvállalni saját magát, gondolatait, véleményét! Új barátságokat is köt, ugyanakkor csalódni fog néhány emberben, akiben eddig megbízott. Ha van lehetősége, segítsen a rászorultakon. Ikrek (V. 20.-VI. 20.) Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön szabálytalan és becstelen helyzetekbe. Az élet több területén kap váradan segítséget, amely nemcsak a nehéz helyzetekből húzza ki, hanem szerencséssé is teszi. Rák (VI. 21.-VII. 21.) Környezetével a kapcsolata nem zökkenőmentes; akadékoskodásuk felbőszíti. Próbáljon uralkodni magán. Ha állásváltoztatáson töri a fejét, vágjon bele, de ne felejtse, nem lesz egyszerű feladat. Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.) Eddig nem tapasztalt külső segítségre számíthat azon ötleteknek a megvalósításában, amelyeken már régóta töri a fejét. Minden területen fejlődés mutatkozik és pénzügyileg is gyarapodni fog. Szűz (VIII. 23.-IX. 21.) Sok és nehéz munka vár önre, de a kitartó munka és önfegyelem, valamint az emberi kapcsolatainak javítása jelentős anyagi és egzisztenciális sikert hozhat. Egészségével nem lesz probléma. Skorpió (X. 23.-XI. 21.) Ha kell, merjen nemet mondani. Ugyanis, ha mindig fejet hajt mások akarata előtt, az bizony nem viszi előbbre. Kitartóan kell dolgoznia az egzisztenciája megerősítésén, de ne görcsösen tegye. Nyilas (XI. 22.-XII. 20.) A fontos feladatokat precízen kell végrehajtania. Változékony az egészségi állapota, kiegyensúlyozott és nehéz pillanatai egyaránt vannak. Aki hajlamos depresszióra, készüljön fel a nehéz időszakra. Bak (XII. 21.—1.19.) A vitás ügyeit békésen oldja meg, mert az elkövetkező napokat nagy mozgalmasság jellemzi. Használja ki ezt az időszakot új ismeretségek, barátságok kötésére, mert később hasznosak lehetnek. Vízöntő (I. 20.-II. 17.) Ne féljen belevágni az ismeretlen- be, különben nem tudja meg soha, mire képes. Bízzon meg barátaiban, ne lásson ellenséget mindenkiben. Túdjon különbséget tenni barát és ellenség között. Halak (II. 18.-III. 20.) Pozitív változásokra számíthat, anyagi téren.-Csak arra kell vigyáznia, hogy ne használják ki. Ha kell, mondjon nemet. A lelke most sérülékenyebb, a hangulata nyomottabb. Pihenjen többet! EZT JÓL KIFŐZTÜK „A mama főztje az igazi!” Marián Hossa, az Atlanta Trashers jégkorongozója „Az NHL idénye alatt néha az az érzésem, hogy szinte folyton úton vagyunk. Főleg akkor, ha zsinórban az ellenfeleknél játszunk, hiszen olyankor szállodai kosztra vagyunk ítélve. Sokkal jobban örülünk annak, ha mi lehetünk otthon két-három meccsen, mert akkor a barátnőinket illetve feleségeinket is magunkkal vihetjük a kedvenc restinkbe. Én legjobban a japán konyhát kedvelem, főleg a szusit. Sokat tudnék mesélni a leghíresebb szusibárokról, az ottani hagyományokról, szokásokról. Mert ha bemegy az ember, mindjárt átnyújtanak neki egy forró kéztörlőt, hogy megmossa a kezét, ugyanis ezt a japán ételkülönlegességet kézzel eszik. Ha viszont Ottawában járok, ott szívesen betérek a cseh, a lengyel vagy akár a szlovák étterembe, hogy felidézzem a jól ismert hazai ízeket. A mama, mindent feladott, hogy a család három hokistájáról gondoskodjék, nagyon elkényeztetett bennünket. Otthon is, és itt, a tengerentúlon is olyan finomakat főzött nekünk. Persze azóta, hogy rólam a barátnőm, Janka - aki most már menyasszonyom - kezdett gondoskodni, a mama gyakrabban megy látogatóba a fivéremhez, Marcelhez, hogy szegény éhen ne haljon. Ilyenkor éli a világát, a Tnama meg élvezi. Kitalál tücsköt-bo- garat, mi meg mindig is hálás kosztosok voltunk: legyen az a hagyományos szlovák vagy cseh konyha, akár a jó magyar gulyás. De azt már ő is megtanulta, hogy a meccsek előtt könnyebb ételt készítsen - tésztafélét vagy csirkehúst amit könnyen emészt az ember. Mert bár jó ideje Amerikában élünk, nem szeretjük a hamburgert.” (uk) Kínai csirkemell pirított tésztával Hozzávalók: 1 közepes csirkemell, 2 szál sárgarépa, 2 szál fehérrépa, 1 szál póréhagyma, 1 db karalábé, 1 db zeller, 1 kicsi fej édeskáposzta, 50 dkg gomba, kínai fűszerkeverék, szójaszósz, só, olaj, étkezési keményítő, 1 csomag spagetti. Elkészítés: A zöldséget vékony csíkokra vágom, wokban kevés olajon pár perc dinsztelés után felöntöm vízzel (kb. 3 dl, de ízlés szerint ki mennyire szereti szaftosán), és hagyom párolódni. Ha készen van, szűrőbe öntöm, lecsepegtetem. A csirkemellet csíkokra vágom, 2-3 kávéskanál kínai fűszerrel megszórom, ízesítem szójaszósszal, és olajon a wokban megpirítom. Ráöntöm a zöldségről leszűrt levet, és hagyom pár percig rotyogni. 2-3 evőkanál keményítőt kevés vízben feloldok, és belekeverem a szószba, majd ha besűrűsödött, belekeverem a zöldségeket is. A spagettit 5-6 centisre tördelem, megpirítom a forró olajon (éppen úgy, mint a tarhonyát). Ha netán soknak találjuk az olajat, öntsünk le belőle, miután megpirult a tészta! Ezután felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje, és készre főzőm. ízlés szerint akár a húsos zöldséggel összekeverve, akár a ragut a tésztára szedve tálalom. SZUD0KU 9 8 6 5 3 6 7 3 2 8 1 4 9 6 8 9 5 7 6 7 9 2 4 7 9 3 1 5 A múlt heti megfejtés: 1 7 3 6 8 2 9 5 4 2 5 6 4 7 9 8 1 3 8 4 9 5 3 1 6 2 7 3 8 2 1 4 5 7 6 9 5 1 7 9 6 8 4 3 2 6 9 4 3 2 7 5 8 1 4 6 5 2 9 3 1 7 8 7 2 1 8 5 4 3 9 6 9 3 8 7 1 6 2 4 5 Játékszabály Töltse ld az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő. 3 KÉRDÉS - 3 VÁLASZ 1. Melyik a legnézettebb afgán tévécsatorna? 2. Ki érinthet emberi tetemet Indiában? 3. Ki énekli a Pocahontas c. rajzfilmben A szél színei c. betétdalt? A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e-ma- üben küldje el a Presszó címére (Új Szó-Presszó, Lazaretská 12,81108 Bratislava), ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: március 28. Jó fejtörést kívánunk! A múlt heti megfejtés: képzőművész, 50 éves, 38 méterről. A szerencse a détéri Zagyi Istvánnak kedvezett. I 4 4 t I M % « I PRESSZÓ Szerkesztők: Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urban Gabriella Levélcím: Új Szó - Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava e-mail cím: presszo@ujszo.com, tel.: 02/59 233 427, fax: 02/59 233 469