Új Szó, 2008. március (61. évfolyam, 52-75. szám)

2008-03-08 / 58. szám, szombat

<1; mu j ľiiiMľiiii mi j i !>iir.: 11: rí 11 j 11: i j mi. it luui u.

32 Presszó

ÚJ SZÓ 2008. AAÁRC1US 8. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Mérleg (IX. 22.-X. 22.)

Könnyű együtt lenni önnel, mert igényli a társaságot, és kellemes légkört akar teremtem. Szépen berendezett otthonra vágyik. Ám a szépség alatt nem a kínos rendet és a pedáns tisztaságot érti.

Kos (III. 21.-IV. 19.)

Fejjel megy a falnak. Nem mérlegel, nem elemez, gondolkodás nélkül belevág, mert nem akar semmiből kimaradni. Pedig néha nem ártana fontolóra venni barátai, családtagjai tanácsát.

Skorpió (X. 23.-XI. 21.)

Képes uralni önmagát, s közvetve a helyzeteket, a gyengébb embereket. A földi dolgoktól való elszakadás vágya, s a test vágyai közt vívódik. Olyan, mintha forró vulkánt egy jégpáncél venne körül.

Bika (IV. 20.-V. 19.)

Nemcsak természetkedvelő, hanem a természetes anyagokat is többre tartja a művinél. Mértéktartó, de abban nem, hogy mindent, ami szép, a kényelemhez tartozik, azt meg akaija szerezni.

Nyilas (XI. 22.-XII. 20.)

Szelleme a természetfölötti dolgok felé szárnyal nyitott szívvel, hittel. A társadalomban csak a valódi tekintélyt formál és másokat is hajlamos eszerint megítélni, vagy eszerint irányítani.

Ikrek (V. 20.-VI. 20.)

Igyekszik mindent hamar elvégezni. Rendkívül gyors a felfogása, ezért gyakran unja magát az órákon, munkahelyén, mert már előre elolvasta az anyagot, sőt hozzá is olvasott.

Bak (XII. 21.-1.19.)

Legnagyobb erényei a tárgyilagos- ság, a megvesztegethetetlenség, becsületesség. Önuralma is példátlan. Feltűnően jó az emlékezőtehetsége. Okos, diplomatikus és kitűnő szervezőképességű.

Rák (VI. 21.—VII. 21.)

Életét a rokon- és ellenszenv érzése határozza meg. Ha valaki nem rokonszenves önnek, elzárkózik előle. Mivel az érzelem dominál magatartásán, az ellenszenve oly erős, hogy nem tudja leküzdeni.

Vízöntő (1.20.-H. 17.)

Minden Vízöntő-szülöttben rejlik isteni szikra. Magas szellemiségű reformer, aki maga is szül új, eredeti értékes ideákat és emellett érdekű minden új gondolat, eszme, mely tele van lehetőségekkel.

Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.)

Nemcsak önmagával szemben nagyvonalú, hanem a környezetében élőkkel is. Ajándékai nagyon értékesek. Persze ön is elválja, hogy ne feledkezzen meg a környezete név- és születésnapjáról.

Halak (II. 18.-III. 20.)

Erős érzelmi beállítottságú. A Ha- lak-tipusúak közül kerülnek ki a legkifinomultabb lelki életet élő emberek. Ennek következménye, hogy érzelmi benyomásokra erősen reagál, s intuíciója fejlett.

Szűz (VIII. 23.-IX. 21.)

Alapvető szükséglete a munka, hogy másokat tanítson, gyógyítson, segítsen. Megelégedést, megnyugvást talál a munkában. Tehetségét főleg ott bontakoztatja ki, ahol a rendszerezés szükséges.

EZT JÓL KIFŐZTÜK

„Halat mindig, de szálka nélkül”

Grillezett tonhal

Hozzávalók: 4 szelet tonhal 2 babérlevél 1 citrom, 6 evőkanál olaj, 1 evőkanál apróra vágott oregano, 3 evőkanál kapribogyó, őrölt bors só. Elkészítés: A citrom héját, amelyet jól lemostunk, gyufaszál vastagságúra vágjuk. Az olajban a citromhéjat és a babérlevelet kissé átsütjük, majd levesszük a tűzről, lefedjük, és 15 percig állni hagyjuk. A halszeleteket ezzel az olajjal megkenjük, sóval, meghintjük, és mindkét oldalukon pirosra grillezzük. A maradék olajat áttörjük, belekeverjük a citrom levét és a kapribogyót. Sóval, borssal ízesítjük, és felforrósítjuk. A halszeleteket tányérokra elosztjuk, és a mártással leöntjük. Hidegen is tálalhatjuk. A grillezett halat teljesen kihűtjük, és a hideg mártással meglocsoljuk. Párolt rizzsel vagy főtt tésztával tálaljuk.

Zdeno Cíger, a pozsonyi Slovan jégkorongozóinak edzője

„Szenvedélyes horgász vagyok - ez nem titok. Szeretem a halat, hiszen egészséges és nagyon jó energiaforrás, ráadásul gyorsabban meg is emészti az ember, ami egy sportoló esetében nem elhanyagolandó dolog - főleg meccsek előtt. Arra is ügyelek, melyik ételben mennyi a kalória, nem túl okos dolog teleennünk magunkat azelőtt, hogy kikorcsolyázunk a jégre. Mint már mondtam, a halat egyszerűen imádom, magam is el tudom készíteni, de különlegesebb receptekbe nem merek fogni - nincs nagyon rá időm, mindig sietek valahova. Egyébként a halat mindig bepácolom - ennek alapja a fokhagyma és különböző fűszerek, de nem jó túlzásba vinni. Szeretem a finom lazacot, kedvelem a harcsahúst, a ponty viszont számomra túlságosan zsíros húsú. Az édesvízi halak közül a fogast és a sügért kedvelem, de nagyon finom az angolna is - főleg füstölve. Persze a szálka nem nagy barátom, azért olyan halakat választok, amiben minél kevesebb van belőle. A hal mellett nem vetek meg semmit, ami a tengerből származik. Amikor még Amerikában játszottam, akkor kedveltem meg. Egyébként az olasz konyha a kedvencem, szeretem a tésztaféleségeket és a különböző zöldségsalátákat.” (uk)

SZUDOKU

8

7

3

8

4

6

4

2

5

8

4

9

2

3

2

8

1

6

7

3

1

9

5

1

5

8

A múlt heti megfejtés:

1

2

7

3

8

6

4

5

9

4

6

9

5

1

2

3

8

7

3

5

8

7

9

4

2

1

6

8

9

4

1

5

3

7

6

2

6

1

5

4

2

7

9

3

8

2

7

3

8

6

9

5

4

1

5

4

2

6

7

1

8

9

3

7

8

6

9

3

5

1

2

4

9

3

1

2

4

8

6

7

5

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VÁLASZ

1. Mi Sztálin szovjet diktátor keresztneve?

2. Melyik évben kapta meg David Baltimore a Nobel-díjat?

3. Mennyibe kerül Brugge-ban a De Karmeliet nevű étteremben a legolcsóbb menü?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e-ma- üben küldje el a Presszó címére (Új Szó-Presz szó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava), ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem!

A beküldési határidő: március 13. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: Benedek, Hanna Léna, Heidi Klum, mínusz 5-9. A szerencse a gútai Szomolai Katalinnak kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Lazaretská 12, 811 08 Bratislava e-mail cím: presszo@ujszo.com, tel.: 02/59 233 427, fax: 02/59 233 469