Új Szó, 2007. december (60. évfolyam, 277-298. szám)
2007-12-21 / 293. szám, péntek
14 Kertészkedő ÚJ SZÓ 2007. DECEMBER 21. www.ujszo.com Szentestéig még válogathatunk a fenyők közül; a szabványnak megfelelő karácsonyfának minden ágörvén legalább három, közel azonos mérétű ága van Győződjünk meg a vágott fenyőfa frissességéről A vágott fenyő törzséből vágjunk le egy darabot, hogy az előző vágás helyén keletkező védőbevonattól megszabaduljunk (Képarchívum) Javában tart a karácsonyfavásár. Bár átmenetileg hiány mutatkozik néhány karácsonyfa fajtából, szentestéig még javában válogathatunk a szebbnél szebb fenyők közül. A fa méretének csak pénztárcánk és nappalink belmagassága szab határt. ÖSSZEFOGLALÓ A karácsonyfának is vannak általános minőségi követelményei. A szabvány például kimondja, hogy a törött törzs, csúnya, görbe növés és más szembeötlő torzulás nem engedhető meg. Nyilvánvaló hibának számít továbbá a féloldalasság, valamint a száradásra és betegségre utaló tűbarnulás vagy a tűlevelek rendellenes hullása is. A kellő tűlombsűrűség az ágör- vekből is adódik, ezekből egy átlagos fán legalább 3^1-nek kell lenni. A szép formájú fának minden ágörvén legalább három - közel azonos méretű - ága van. A legfelső, ún. vezérhajtás vagy sudár, látványosan kiemelkedik. Ennek hossza érje el a hozzá hajlított legközelebbi, vagyis legfelső ág- örv ágainak hosszúságát. Élő vagy vágott fát vegyünk? Az egyik faj illatos, de hullanak a tűi, a másik tartósabb, de kevésbé természetes látványt nyújt stb. Összefoglalónk azoknak szól, akiknek nincs határozott elképzelésük a megvásárlandó fajról, és nem szeretnének a fenyőfaárus szakértelmére hagyatkozni. Ha pedig konténeres vagy földlabdás fácskát vásárolunk, nem mindegy, hogy kiültetés után mire számíthatunk. A kivágott fenyőfák frissességét még vásárlás előtt célszerű megállapítanunk. Állítsuk fel a fácskát, és tönkjével üssük a talajhoz. Ha hulló tűleveleket látunk, akkor válasszunk másik fát (vagy kérjünk árengedményt). Hajlítsuk meg a fenyő egyik tűjét: ha gyorsan kirúgja magát, akkor friss, ha görbe marad, akkor már kiszáradóban van a fa. Ha élő, földlabdás fát választunk, akkor tisztában kell lennünk azzal, hogy szerzeményünknek nem sok esélye van a karácsony túlélésére. Ugyanis a hirtelen hőmérséklet- és páratartalom-változás nagyon megviseli a fenyőket. Növelhetjük a túlélési esélyt azzal, ha csak az ünnep pár napjára visszük a fát a lakásba, és egyébként a védett teraszon, vagy a kert talajába ásva tároljuk jövő karácsonyig. Karácsonyfának a leggyakoribban választott fenyő a rövid tüskés közönséges lucfenyő. Népszerűségüket különleges, kellemes, balzsamos gyantaillatuk is növeli. Tűleveleik színe friss állapotukban szépen fénylő méregzöld, ám a fűtött lakásban kifakulnak és lehullnak. Különösen akkor, ha nagyon korán vágták ki a fát. Az ezüstfenyő néven ismert, mutatós szürke lombszínű tűlevelű, amennyivel drágább, sajnos annyival nem bizonyul tartósabbnak. Tűlevelei nagyon szúrósak és különösen szép ezüstös vagy hamvas kék színűek a viaszbevonatuktól. A közönséges jegenyefenyő tűlevelei viszont nem hullnak le, hanem valósággal rászáradnak az ágakra. Jellegzetessége, hogy lapos tűlevelei alját két hosszanti sávban húzódó viaszrétegből álló ezüstös csík díszíti. A nordmann fenyő néven ismert kaukázusi jegenyefenyőnek fénylő mélyzöld színű, sűrű ágazató tűlevelei különösen szépek. A duglászfenyők szintén megtartják jellegzetes narancs illatú tűleveleiket. Ezek a barnára száradás után sem hullnak le. A hosszútűs fenyők is mára népszerűbbek lettek, mint azelőtt. Tekintélyes hosszúságú tűleveleiket jól megőrzik, még a karácsonyi ünnepek elmúltával is. Hátránya, hogy igencsak teije- delmes így kissé nehéz díszíteni. Vaskos törzsét pedig csak hosszabb farigcsálás után lehet belerakni a karácsonyfatalpba. Ötletek vágott fa gondozásához A vágott fenyő törzséből vágjunk le egy megközelítőleg 3 ernes darabot, hogy az előző vágás helyén keletkező védőbevonattól megszabaduljunk. A fácskát a díszítésig állítsuk vízbe (lehetőleg eső- vagy kútvízbe), és hideg helyen tároljuk. Közvetlenül a lakás- bavitel előtt langyos vízzel zuhanyozzuk le, majd hagyjuk a vizet lecsöpögni, felszáradni. Vágott fenyőhöz lehetőleg víztartós lábazatot használjunk. Öblítsük ki gyengén mosogatószeres melegvízzel. A fa alsó ágait távolítsuk el, így a fa vízfelvevő képessége megjavul. Ha beállítottuk a talpba, töltsük fel melegvízzel. A vízszintet tartsuk magasan, gyakran öntözzük. Rövid tűlevelek Közönséges luc (Picea abies) - 30-40 méter magas, koronája hengeresen kúpos. 1-2,5 cm hosszú levelei négyélűek, megszáradva lepotyognak. Páraigényes, az üde talajokat kedveli. Városba nem való, mert gyakran megtámadja a lucgubacstetű. A leggyakoribb karácsonyfának való. Száraz levegőjű lakásban érdemes vízzel töltött karácsonyfatalpba állítani, különben hamar lehullanak a tűlevelei. Ezüstfenyő (Picea pungens) - Keskeny, kúpos koronájú, 20-30 méter magas fa. Szürkészöld, 2-3 cm hosszú levelei szintén négyélűek és megszáradva lehullanak. Karácsonyfaként tovább bírja, mint a lucfenyő, viszont jóval drágább métere. A közönséges luchoz képest jobban viseli a páraszegény környezetet és a városi levegőt. Nordmann jegenyefenyő (Abies nordmanniana) - Tömött, kúpos koronájú fa, 20-30 méter magas is lehet. A lapos, gyümölcsös illatú, 2-3 cm hosszú levelek a hajtás felső részén félkörben állnak, rászáradnak az ágakra, nem hullanak le. A fonákon 2 viaszcsík látható, ez az egyik legfontosabb ismertetőjel. Igényes faj, fiatalon fagyérzékeny lehet. Szép koronája, fényes levelei és tűleveleinek megtartása miatt az egyik legdivatosabb karácsonyfa, ennek viszont el is kérik az árát. Duglászfenyő (Pseudotsuga menziesii) - Hazájában 100 méter magasra is megnőhet, nálunk csupán 20-40 méter magas. A lucfenyőhöz hasonló, de tűi sokkal hosszabbak és lágyabbak, megdörzsölve narancsillatúak, megszáradva sem hullanak le. A tűket letépve sebhelyek maradnak az ágakon. Közepesen igényes faj, kissé mészérzékeny. Faárusoknál ritkán találkozhatunk evvel a fajtával. Hosszú tűlevelek Simafenyő (Pinus strobus) 25-40 méter magas, kúpos koronájú fa. 5-15cm hosszú tűlevelei ötösével állnak, vékonyak, puhák, selymesek. Kérge sima. Páraigényes, mészre érzékeny. Kedvezőtlen körülmények között gyakran megtámadja a gyapjas- tetű. Erdei fenyő (Pinus sylvestris) - akár 20-30 méter magasra is megnőhet. Fiatalon a koronája kúpos, később szabálytalanná válik. Törzse sárgás-vöröses. 3-7 cm-es tűlevelei kettesével állnak, kékes vagy szürkészöld színűek, közepesen merevek. A rügyek nem gyantásak. A talaj és a klíma iránt közepesen igényes. Fekete fenyő (Pinus nigra) - az előző faj közeli rokona, a szélsőséges környezeti feltételek közt is elvegetál. Ennek köszönhető agresszív terjeszkedése olyan területeken is (főleg homokra telepítették), ahol tájidegen elemként kiszorítja az ottani életközösséget. Tobozát (nagy rózsatoboz) koszorúkötéshez használják. Illatos, a szobai klímát is jól búja, de tűlevelei kiszáradva különösen szúrnak. Aki Húsvétig folyamatosan ünnepelni szeretne, üyen fajtát válasszon. A hosszútűs fenyők mára népszerűbbek lettek PIACI ÁRSÉTA Pozsony Komárom Rimaszombat Zselíz Losonc Szepsi Kassa december 19-én december 19-én december 19-én december 19-én december 20-án december 19-én december 19-én sárgarépa 25 Sk/kg 12 Sk/kg 30 Sk/kg 13 Sk/kg 17 Sk/kg 17 Sk/kg 12-20 Sk/kg petrezselyem 46-52 Sk/kg 26-36 Sk/kg 55 Sk/kg 27 Sk/kg 35 Sk/kg 35 Sk/kg 29-40 Sk/kg burgonya 13-17 Sk/kg 10-12 Sk/kg 12 Sk/kg 15 Sk/kg 10-12 Sk/kg 12 Sk/kg 10-14 Sk/kg tojás X 3,90 Sk/db 3,50 Sk/db X 3,40 Sk/db 3,40 Sk/db 3,50 Sk/db hagyma (fokhagyma) 25 (96-120) SK/kg 20 (100) Sk/kg 25 (120) Sk/kg 15-18(80) Sk/kg 18-25 (110) Sk/kg 18-22 (110) Sk/kg 10-29 (83-110) Sk/kg zeller 35 Sk/kg 10-14 Sk/db 50 Sk/kg 10 Sk/db 35 Sk/kg 15 Sk/kg 19-25 Sk/kg zöldpaprika 65-96 Sk/kg X 85 Sk/kg X 120 Sk/kg 90-100 Sk/kg 59-89 Sk/kg paradicsom 56-76 Sk/kg 45 Sk/kg 75 Sk/kg X 69-85 Sk/kg 50 Sk/kg 75 Sk/kg kelkáposzta 24-30 Sk/kg 16 Sk/db 35 Sk/kg X 25 Sk/kg 20 Sk/kg 16-19 Sk/kg Őrölt fűszerpaprika X 280-300 Sk/kg 380 Sk/kg 250 Sk/kg X X X alma/körte 35-44/35 Sk/kg 18-30/x Sk/kg 35-40/48 Sk/kg X 28-35/x Sk/kg 24-35/30 Sk/kg 24-37/39 Sk/kg káposzta/karalábé 20 Sk/kg, 15 Sk/db 10-11 Sk/kg, 16 Sk/db 12/22 Sk/kg 12 Sk/kg/10-12 Sk/db 10/18 Sk/kg 10/20 Sk/kg 10-17/15 Sk/kg méz (dióbél) 120-160 (x) Sk/kg 80-130 (150-180) Sk/kg 130 (200) Sk/kg 100-120 (130) Sk/kg 100-120 (x) Sk/kg 90 (130) Sk/kg 100 (240-260) Sk/kg sütőtök 20-23 Sk/kg x 20 Sk/kg X 12/szelet 15 Sk/kg X uborka 50 Sk/kg X 45 Sk/kg X 65 Sk/kg 40 Sk/kg 49 Sk/kg
