Új Szó, 2007. október (60. évfolyam, 225-251. szám)
2007-10-15 / 237. szám, hétfő
Szlovákiában még mindig tabu? II. oldal egészségünkre Mit tesz az egészségéért Katarina Brychiová III. oldal 2007. október 15., hétfő 5. évfolyam 36. szám Mi köze a fahé|nak az élelmiszerbiztonsághoz? Májkárosodást okozhat a nagy mennyiségben fogyasztott kumarin IV. oldal Izgalmasabb szexről álmodnak 2006 augusztusában és szeptemberében 26 országban 26 ezer embert faggattak V. oldal Tegyük félre a szégyenérzetet... Nemcsak a nőket, hanem a férfiakat is érinti az önkéntelen vizeletvesztés VI. oldal Csontvázunkat egész életünkben óvni kell Október 20: a csontritkulás elleni küzdelem nemzetközi napja Kerülje el a csonttörést! Ilyen a normális és a beteg csonttömeg Október 20-án kezdődik a kampány, amely egész évben tart, s amelynek célja a csontritkulás kialakulásának, kezelésének minél jobb megismerése. Jó lenne, ha mindenki fel tudná ismerni a kockázati tényezőket, s mindent megtenne a veszély csökkentéséért, mert sok tényezőt mi magunk is - kedvező irányba - befolyásolhatunk. Táplálkozhatunk sokkal egészségesebben, csökkenthetjük az alkoholfogyasztást vagy a dohányzást. ÚJ SZÓ-INFORMÁCIÓ A kampány fontos része a csont- ritkulás veszélyének felmérésére szolgáló teszt, amelyet a nemzetközi oszteoporózis társaság dolgozott ki, s amely minden orvosi rende- lőintéztben hozzáférhető. Néhány egyszerű kérdésre adott válasszal mindenki megtudhatja, hogy mennyire veszélyeztetett, és aján- lott-e az orvosi segítség. A betegség a népesség 6-8 százalékát sújtja, s ez nem kevés. Ismeretes, hogy a csontszövet anyagcsere- zavara váltja ki, s a csonttömeg csökkenésében és a csont mikrostruktúrájának zavaraiban mutatkozik meg. A csontok puhává, törékenyekké válnak. A világon minden harmadik ötven év feletti nőnek és minden nyolcadik ötven év feletti férfinak csontritkulása van. Az élet folyamán a csonttömeg szüntelenül megújul. Serdülőkor idején még képződik új csonttömeg, de a 35. életév után viszont már megkezdődik leépülése, fogyása. Akkor beszélünk csontritkulásról, ha a csonttömeg a normális határ alá esik. Az alábbi tanácsokat nemcsak a veszélyeztetetteknek, hanem mindenkinek ajánlatos betartani: ♦ Fiatal korban - helyes étrenddel és megfelelő mozgással - törekedjünk arra, hogy a lehető legnagyobb csonttömeg képződjön, mert így csökkenthetjük az időskori csonttörések veszélyét. ♦ A rossz szokások negatívan hatnak csontjainkra - az élet minden szakaszában. Ilyen rossz szokás a dohányzás, a nagyobb mennyiségű alkohol fogyasztása, a helytelen táplálkozás, a mozgásszegény életmód és a túl alacsony testsúly. ♦ Legyen aktív a csontritkulás elleni harcban, és biztosítsa csontjainak az egészséget. Rendszeresen sportoljon, és fogyasszon kalcium- és D-vitamintartalmú ételeket. ♦ Mérje fel, nincs-e passzív kockázati tényezője, vagyis olyan, amelyet nem változtathat meg. Ide tartozik az, ha valakinek a családjában már előfordult csontritkulás. ♦ Végezze el a csontritkulás egyperces tesztjét. ♦ A nőknek tudniuk kell, hogy a változókor után lényegesen megnő a csontritkulás kialakulásának veszélye. Mérje fel kockázati tényezőit, és beszélje meg a szakorvossal. ♦ Tudatosítani kell, hogy a betegség a férfiakat is sújtja. ♦ Azokat, akiknek már volt csonttörésük, sajnos a jövőben is fenyegeti őket ez a veszély. Nekik különösen óvatosnak kell lenniük, és mindent el kell követniük megelőzéséért. (ki) Kit fenyeget veszély? ♦ Aki kisebb balesetkor is törést szenved. ♦ Akinek a családjában már előfordult a betegség. ♦ Akinek túl alacsony a testsúlya. ♦ Akinek nemi hormont termelő mirigyei nem jól működnek. ♦ Aki dohányzik. ♦ Aki bél- vagy vesebetegségben, anorexiában szenved, aki szervátültetésen esett át. ♦ Akit hosszú ideig kezeltek kortikoidokkal, antiepiletikumokkal és hormonokkal. ♦ Akinek mészben szegény az étrendje és keveset mozog. Fedezi a napi energia- és fehérjeszükséglet jelentős részét írós kenyérrel könnyebb... TÁJÉKOZTATÓ A hűvös, borongós idő hangulata mindennapi életünkbe is belopakodik. Szervezetünk számára az évszakváltás gyakran nagy megterhelést jelent. Ilyenkor kell felkészülnünk a télre, és megerősíteni immunrendszerünket. Ahhoz, hogy vissza tudjuk verni a vírusok és baktériumok támadását, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, kiegyensúlyozott táplálkozásra van szükségünk. Mindennapi kenyerünk nem csak napi élelmiszerünk, hanem elsősorban erőforrás, s az írós kenyér esetében feltáratlan gazdagság. A kenyér alapja a gabona. A belőle készült termékek a napi energia- és fehéijeszükséglet nagy részét fedezik, s csaknem minden olyan fontos tápanyagot tartalmaznak, amelyre az embernek télen szüksége van. A bennük található vitaminok gondoskodnak arról, hogy az anyagcsere helyesen működjön. A liszt és az író a B-vita- minok különösen gazdag forrása. Optimálissá teszi az izmok működését, javítja az összpontosító készséget, megnyugtatja az idegeket. Ezenkívül elősegíti, hogy a szénhidrátok optimális módon változzanak át energiává. Az írós kenyér számos ásványi anyagot és nyomelemet is tartalmaz, mint például meszet, káliumot, magnéziumot, vasat. Ezek az anyagok nagymértékben felelősek az új sejtek képződéséért, hatnak az idegrendszerre, védik a szervezetet. A magnézium például megőrzi az ásványi anyagok egyensúlyát. Ez különösen fontos a sportolók és nehéz munkát végző emberek számára. És ami a legfontosabb: az íróban található tejsavak, a sok gabona és gabonapehely kellemes ízt ad a kenyérnek, amely sokáig friss marad. Győződjön meg Ön is erről, kóstolja meg az írós kenyeret! K€R€SS€ €ZT R CSOMAGOLÁST! BP-7-13744