Új Szó, 2007. augusztus (60. évfolyam, 176-201. szám)

2007-08-04 / 179. szám, szombat

28 Presszó

ÚJ SZÓ 2007. AUGUSZTUS 4. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Vízöntő

Ha ma időszerű egy munkával kapcsolatos döntése, akkor hálás lehet a sorsnak, mert az ön számára a lehető legkedvezőbben alakultak a dolgok. Ébből persze a későbbiekben feladatok is származnak.

Oroszlán

Most kiütközik uralkodó hajlama, mindenek felett imádja a hatalmat! Még a párjával is erőszakosan viselkedik, bár később bocsánatot kér. Külföldi utazása elmarad, a kedvenc barátnőjével összevitatkozik.

Szűz

A folyton beavatkozó rokonok komoly feszültség forrását jelentik párkapcsolatában. Utazzanak el, mert jó áron találhatnak külföldi utat, ahol aztán kibékülhetnek, sportolhatnak, túrázhatnak.

Mérleg

Kritikus mindenkivel, állandóan a célszerűséget keresi a dolgokban. Félénkebb a szokottnál, inkább visszahúzódik, házimunkával tölti az idejét. Ami bevétele adódik, azt mind otthona szépítésére költi.

Halak

Olyan elismerésben részesül, amelyről álmodni sem mert. Ha egy rossz mondattal nem rontja el a helyzetet, akár egy külföldi kiküldetés sem le- heteden. Ha akarná sem tudja magában tartani örömét.

Kos

Régi szerelme ismét felbukkan. Ki tudja, a véleden hozta-e így, vagy megrendezett találkozás volt. Ne lépjen túl hamar! Az bántaná a legjobban, ha egy újrakezdésnek induló éjszaka után mégis visszakozna.

Bika:

Ha az elmúlt napokban túl sok mindenre mondta azt: „majd holnap”, az annak a biztos jele, hogy alaposan megcsappant az önbizalma, nem mer belevágni még a legegyszerűbb feladatokba sem.

Skorpió

Megint túlhajszolja magát. Mivel minden munkát a lehető legalaposabban végez el, sokszor feszült a viszony a kollégáival. Ez a hét üzletkötésre kiválóan alkalmas, és a megérdemelt siker sem marad el.

Ikrek

A szerencse beragyoghatja életét, úgy az emberi kapcsolatait, mint a munkája területét is. Ideje lenne minden olyan rendezeüen emberi kapcsolatát rendbe tennie, amely már régen nyomja a szívét.

Nyilas

Határozott fellépése miatt nagyon rámenősnek tűnik. Munkáját jól végzi, sikeres tárgyalását még sikeresebb üzletkötés követi. A főnöke megdicséri. Viszont vállalkozása külföldi kapcsolataival gond lehet.

Bak

Megfordult a fejében, jó lenne szert tenni egy kerékpárra. Több okból is jó lenne, ha végre megszerezné. Alma valóra váltásán kívül könnyebben karban tudná tartani testét. Bízzon józan belátásában!

Rák

Mielőtt romantikus szerelmi kábulatában elkövetne egy végzetes hibát, ébredjen fel, hűtse le magát! A házastársak között nézetkülönbség adódik, kellemetlen vita várja. Mindenképpen menjen szabadságra.

EZT JÓL KIFŐZTÜK

„Leves nélkül nem tudok meglenni”

Kafka Koscová énekesnő

„Édesanyám főz, de ha otthon vagyok is Epeijesen, nem mindig jutok haza, hogy megebédeljek. Ezt kezdetben nem jó szemmel nézte a család, meg azt sem, hogy próbáltam mértéket tartam. Nálunk keleten úgy tartják, minél nagyobb adag van a tányéron, annál jobb. Nagymamám egyre azt ismételte, hogy egyek rendesen, adjam meg a szervezetemnek, amire szüksége van. De fokozatosan megszokták, hogy én másként élek és másként étkezek, mint ők. Igaz, néha nagyon szélsőséges vagyok, az édesség után automatikusan sós után nyúlok, és fordítva, ettől sokaknak fennakad a szemük. Az egyik barátom, aki alternatív orvostudománnyal foglalkozik, viszont állítja, ezzel a szervezet azt jelzi, hogy valami nincs egyensúlyban.

Imádom a juhtúrós derelyét, jó sok tejföllel, de sok csibehúst, halat és tésztaféleséget eszem, no meg főleg salátákat, szójakészítménye- ket. A disznó- és marhahúst szívesen elhagyom az étlapomról. Jó ideje magam is főzök, sok minden finomat, ebben az alap mindig va- lamüyen zöldség. Nem ragaszkodók az eredeti recepthez, sőt, sokkal inkább a saját fantáziámra bízom, hogy mit mivel kombinálok. Szeretem az arab konyhát, s innen is, onnan is ellesek valamit, s aztán megpróbálom emlékezetből elkészíteni. De a rizottóhoz nyugodtan teszek avokádót - rájöttem, isteni! Mint már mondtam, a végletek embere vagyok, az utóbbi időben sokszor visszatáncolok a szlovák konyhához. Imádom a leveseinket, enélkül nem tudok meglenni egyetlen napig sem. Sokszor nem is kell főétel, de leves nélkül nem bírom ki.” (uk)

1H

Juhtúrós derelye

Hozzávalók: 600 g félgrizes liszt, l tojás, só, 70 g fiistölt szalonna, 200 ml tejföl friss kapor vagy zöldpetrezselyem; a töltelékhez: 4 krumpli 200g juhtúró, 1 evőkanál tejföl

Elkészítése: A lisztből, a tojásból és langyos vízből tésztát gyúrunk, ezt lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd kockákra vágjuk. A krumplit, miután megmostuk, héjában megfőzzük, ha kihűlt, meghámozzuk és megreszeljük vagy szitán áttöijük. A masszához hozzáadjuk a juhtúrót, a kanál tejfölt és jól összekeverjük. Minden kocka közepére teszünk belőle egy kupacot, majd a tésztát háromszögben a felére hajtjuk, a széleit jól megnyomogatjuk. A derelyét sós vízben kifőzzük, és egy tálba kiszedjük, zsírjával együtt ráöntjük a kisült szalonnát és a tejfölt, megszórjuk kaporral vagy zöldpetrezselyemmel.

SZUDOKU

8

9

4

3

2

5

6

1

4

9

5

9

8

6

7

7

1

6

5

8

7

2

9

1

6

3

7

A múlt heti megfejtés:

9

7

8

6

1

5

4

2

3

1

3

6

2

7

4

8

5

9

5

4

2

3

9

8

1

7

6

2

5

9

7

6

1

3

8

4

8

6

7

5

4

3

9

1

2

4

1

3

8

2

9

5

6

7

7

8

4

9

5

2

6

3

1

3

2

1

4

8

6

7

9

5

6

9

5

1

3

7

2

4

8

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig) 1 Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VÁLASZ

1. Honnan származik Arnold Schwarzenegger?

2. Kit tartunk az első vampnak, a némafilm egyik csillagának?

3. Mi a címe annak az idei kalandfilmnek, melyben Peter O Toole szerepel?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére; ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: augusztus 8. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: ács; Buenos Aires; Marcel Duchamp. A szerencse a kassai Molnár Évának kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Agszer Krisztina, Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 e-mail cím: presszo@ujszo.com

, tel.: 02/59 233 442, fax: 02/59 233 469