Új Szó, 2007. április (60. évfolyam, 77-99. szám)

2007-04-28 / 98. szám, szombat

32 Presszó

ÚJ SZÓ 2007. ÁPRILIS 28. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Bika:

Ideje nagy részében azon jár az esze, kinek a közeledését fogadja el. Nem véletlenül, hisz mostanában rendkívül sok hódolója akad: a munkában, illetve a barátok között, társasági összejöveteleken.

Ikrek:

Nagylelkűsége határtalan, ezzel a tulajdonságával leginkább családját szeretné elkápráztatni. Úgy gondolja, gyermekeinek a legjobb sem elég jó, és valamivel meglei őket.

Rák:

Erősnek, magabiztosnak szeretne látszani. Előszeretetteljuttatja kifejezésre stabil értékrendjét, és hajlamos ezekből az értékekből mindenkire vonatkozó szabályokat kialakítani.

Skorpió:

Ha egy emberi lélek erősen hatalmába kerítette, képes gyors és erős megbántódásokra, veszekedésekre, melyek minden mást kizárnak, szereti a nagy harcokat, és rendszerint nem tud soká meglenni nélkülük.

Nyilas:

Ez a hét a szerelemnek és a barátságnak kedvez. Ám más téren nehézsége akadhat, így jobban teszi, ha a magánéletben talál vigaszt. Új páija sokban hasonlít önhöz, és komoly gondolkodású.

Bak:

Most mindenkit meghallgat, s bizony együtt is érez azokkal, akik arra rászorulnak. Hihetedenül empatikus, ön lesz mindenki Jelki szemetesládája”. Arra ügyeljen, hogy saját magát ne adja ki nagyon.

Vízöntő:

Izgalmakra vágyik. A megszokott dolgokat meglehetősen unalmasnak találja. Olyan emberek társaságát keresi, akik teljesen kiszámíthatada- nok. Ha új szerelmet remél, gyakrabban játjon össze a barátaival!

Oroszlán:

Szabadság vagy utazás igencsak aktív pihenéssé válhat. Arról ne feledkezzen meg, hogy igazságot osztani nem könnyű feladat. Ne legyen fo- gadadan prókátor, nem kell hogy jól süljön el!

Szűz:

Olyan ez a hétvége, mint a kincs, ami váradanul kerül elénk. Ha bőven van belőle, nem becsüljük, ha hiányzik, sóvárgunk utána. Nem kell mást tennie, mint lehajolni érte, megragadni és élni vele, amíg lehet.

Mérleg:

Menjen szórakozni, adjon vacsorát vagy ha van hozzá kedve, derítse fel a lakóhelye ismeretíenebb részeit, amelyek híresek vendégszeretetükről. írjon levelet a barátjának, aki mindig ápolta a kapcsolatukat.

Halak:

Erőteljesen él önben a vágy arra, hogy terveit mindenáron megvalósítsa. Főleg munkahelyén, hivatásában jelentkezik ez az óriási energia. Ez azt jelenti, hogy képes emberfeletti módon küzdeni.

Kos:

Egy dologra figyelnie kell: mégpedig arra, hogy viselkedése ne tűnjön túlontúl erőszakosnak, vagy makacsnak. A rugalmasság most elsőrendű szempont lehet, amelyet tudatosan is szem előtt kellene tartania.

EZT JÓL KIFŐZTÜK

Nálunk a férjem a főszakács

Töltött káposzta,

ahogyan Tóbiás Szidi anyukája főzi

Hozzávalók:

fejes káposzta, darált sertés- és marhahús, rizs, zsír, hagyma, tojás, só, pirospaprika, őrölt fekete bors.

A mártáshoz: tejszín, paradicsomlé vagy paradicsompüré.

A káposzta leveleit ecetes, sós vízben puhára főzzük, amíg fő, a zsíron megpároljuk a hagymát, megszóljuk pirospaprikával, és a húshoz adjuk. Sózzuk, borsozzuk, beleütünk egy nyers tojást, összeke- vetjük, és beletöltjük a káposztalevélbe. A tejszínből és a paradicsomiéból vagy püréből édes-savanyú mártást készítünk, ebben főzzük meg a töltött káposztát. Isteni!

Tóbiás Szidi színművész

Férjem is, én is olyan családból származunk, amelyekben mindig fontos volt a jó étel, no meg az együtüét. Hétköznap én szoktam főzni, s mivel én a tésztaféléket - a túrós csuszát imádom - és a zöldséget kedvelem, a féljem tudja, mi vár rá, amikor hazajön Pozsonyból. Főleg télen szeretek főzni, meg is hízunk rendesen, de nyáron leadjuk a fölösleget, mert az étlapunkon elsősorban zöldség és gyümölcs szerepel. A zöldséget Péter termeszti a konyhakertben, én csak a virágokkal és a gyógynövényekkel foglalkozom. Vasárnap készül nálunk a legkiadósabb ebéd, azt a férjem főzi, isteni csibeleves, valamilyen hús - ezt is ő választja ki, nagy húsevő -, hozzá saláta. Pikánsan főz, rengeteg receptet tud, gyakran forgatja a szakácskönyveket, én viszont képtelen vagyok végigolvasni egyetlen receptet is, nincs hozzá türelmem, ezért úgy fejezem be az ételt, ahogyan nekem tetszik. A gyerekek mindenevők, Kristóf is, Jónás is nagyétkű, de nemcsak enni szeretnek, hanem annak is nagyon tudnak örülni, hogy szépen tálalunk, sokáig eszünk. Csak a Jó ebédhez szól a nóta nem szól, mert elromlott a rádiónk. Mivel három férfiúval élek, két éve megtanultam lepényt sütni. Kezdetben nagyon boldogok voltak, amikor kiálltam az ajtóba, és elkiáltottam magam: fiúk, kész a szilvás, barackos lepény, hanyatt-homlok rohantak be, de annyira belelendültem, hogy a végén már nem csupán hétvégén, hanem hét közben is sütöttem, ők elunták, és az utolsó adagot már a kutya ette meg. Azon túl, hogy a gyerekek megtapasztalják a közös étkezés örömét, nem látják egyikünktől sem, hogy válogatnánk.

Imádjuk a hazai kolbászt, a sonkát, a sajtféléket, a főzelékeket, a leveseket, a bablevest, kelfőzeléket, káposztát - hiszen ezen nőttünk föl. Legkedvesebb ételem a töltött káposzta, de úgy, ahogyan anyám főzi. Amikor hazamegyek, anyu ezzel vár, és még nem fordult elő, hogy ne rontottam volna el a gyomromat, any- nyit eszem belőle -, megfőzni viszont nem tudom, (g)

SZUDOKU

2

1

6

7

3

1

9

4

2

8

2

5

6

3

7

5

3

9

5

4

8

1

8

2

9

8

7

5

A mült heti megfejtés:

6

2

8

3

4

7

9

1

5

9

4

5

6

2

1

7

8

3

7

3

1

9

8

5

6

4

2

4

9

3

5

7

8

1

2

6

1

6

2

4

3

9

5

7

8

5

8

7

2

1

6

4

3

9

3

5

4

7

9

2

8

6

1

2

1

6

8

5

4

3

9

7

8

7

9

1

6

3

2

5

4

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-tóT 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VÁLASZ

1. Hol született és hol halt meg Mednyánszky László?

2. Melyik, fesztiváljáról híres város neve szerepel Anouk Aimée egyik filmjében?

3. Fényes Adolf festménysoroza megfáradt, gondterhelt embereket ábrázolt. Mi a sorozat címe?

A helyes válaszokat beküldők közt ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést levelezőlapon vagy e-maüben küldje el a Presszó rímére; ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: május 2. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés:. A dzsungel könyve, A bagdadi tolvaj, Ben Húr, Julius Caesar, El Cid, Ivanhoe, Quo vadis, VI. Hadrianus, Szarvas. A szerencse Vámos Lászlóné király- helmeci olvasónknak kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Czajlik Katalin, Grendel Ágota, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 e-mail cím: presszo@ujszo.com

, tel.: 02/59 233 442, fax: 02/59 233 469