Új Szó, 2007. április (60. évfolyam, 77-99. szám)
2007-04-02 / 77. szám, hétfő
IV Egészségünkre ÚJ SZÓ 2007. ÁPRILIS 2. www.ujszo.com FOGYJON VELÜNK! OLVASÓI LEVÉL Bizony elég nehezen szántam rá magam a fogyókúrára. Sokáig halogattam az időt, hogy majd holnap, majd később. De egy idő után már kezdtem nagyon vacakul érezni magam. Nehezen ment a mozgás, ellustultam, s még jobban lelassultam. A nővérem meg állandóan piszkált, ^ hogy mi lesz veled, látod, én „fogyizok” és már egész jól érzem magam. Egy nap ráálltam a mérlegre! Jaj! Fájt, amit láttam. Na, ekkor döntöttem el, ^ ez így nem mehet tovább, és nekifogtam a 90 napos diétának. Az első napokban-hetekben nagyon jól ment. Lement két-három kilogramm, aztán leálltam. Elkese- I redtem, de csinál- i tam tovább. Sőt, I hogy még eredmé- * § nyesebb legyen, a § gyümölcsnap után I minden alkalom- ■ mai „folyadéknapot” tartottam. Jobban ment, mint gondoltam. Aztán megint lement 2 kilogramm. Felbuzdulva a sikeremen, csináltam rendületlenül, de két hónap után a mérleg már állandóan ugyanott állt. Elkedvetlenedtem, és kezdtem elcsüggedni. Ezután minden reggel mérlegen álltam, na nem mintha ez segített volna, csak kí- k váncsi voltam. És semmi változás. , Megint elbizonytalanodtam. Az- I tán néha már „csaltam” is, majd megint a mérlegre r álltam és semmi sem változott. De nem adtam fel, mert a mozgás viszont egyre könnyebbé vált, a kedélyem is jobb lett. Arról nem is beszélve, hogy a ruháimat, amelyeket azelőtt nem tudtam felvenni, vígan kezdtem hordani. Ekkor döbbentem rá, hogy bár igaz, a kilóim nem fogynak olyan mértékben, ahogy szerettem volna, de a centiméterek azok igen. így újra bízni kezdtem, és bár azt mondják az ismerőseim, na és persze a nővérem, hogy olyan A levélíró ajándéka az Avon Solutions Body narancskor elleni emulzió. KI HITTE VOLNA? Tisztelt Olvasóink, ugye, igazat adnak: az ünnepek mindig nagy megpróbáltatást jelentenek a fogyni vágyóknak. Nehéz ellenállni a sok finomságnak, és ha vendégségbe megyünk, a háziasszony akár meg is sértődhet, ha visszautasítjuk az ünnepi eledelt. Hogyan vészeljük át az ünnepeket úgy, hogy „hogy a kecske is jóllakjon, és a mérleg nyelve is a helyén maradjon”? Akkor tesszük a legjobban, ha minél hosszabb időt töltünk a szabadban, s minél kevesebbet a fazék közelében. A kísértés így is nagy, de legalább kissé eltereljük a figyelmünket. írják meg, sikerült-e ellenállni a kalóriadús ételeknek, s beérték-e a „karcsúbb adaggal”. Ne felették, minden levélírónak ajándék jár! Háromnapos húsvéti diéta - rooibos teával, ananásszal, kardamonnal Nem adom fel TIPP 1. nap Reggel 4 evőkanál rooibos teát és 4 evőkanál nagyon finomra vágott aszalt ananászt tegyen egy teáskannába. Öntse le 1,25 1 forrásban lévő vízzel, és hagyja kb. 4 percig állni. Szülje le a teát, és tartsa melegen. Öt csészére osztva igya meg a délelőtt folyamán, és fogyasztás előtt minden csészébe tegyen 1 teáskanál almaecetet. Finomak, felmelegítenek, és beindítják a zsírégető folyamatokat. Nemcsak az ünnepek alatt felszedett felesleges kilók eltüntetésében, hanem a méreganyagok kiválasztásában is segítenek. Délben 2 evőkanál rooibos tea és 3 evőkanál szárított bodzavirág kerüljön a kannába. Öntse le 1,25 1 forrásban lévő vízzel, és hagyja kb. 10 percig állni. Szűrje le a teát, és tartsa melegen egy termoszban. 5 csészére osztva fogyassza el a délután során, és fogyasztás előtt adjon a csészékhez 1 evőkanál frissen facsart articsókalevet. Este Vágjon fel 1 vaníliarudat, kaparja ki a belsejét, 4 evőkanál rooibos teával és 1 kiskanál őrölt kardamonnal együtt tegye teáskannába. Öntse fel 1,25 1 forrásban lévő vízzel, és hagyja állni kb. 4 percig. Szűrje le a teát, és tartsa melegen. Este, lefekvésig fogyassza el. 2. nap Reggel 1 kis darabka friss gyömbért (kb. 15 g) hámozzon meg, és vágja nagyon finomra. A gyömbért és 4 evőkanál rooibos teát tegyen egy teáskannába, majd öntse fel 1,25 1 forrásban lévő vízzel, és hagyja állni kb. 4 percig. Szűrje le a teát, és tartsa melegen. A délelőtt folyamán fogyassza el. Délben 3 evőkanál rooibos teát és 2 evőkanál nagyon finomra vágott aszalt ananászt tegyen bele egy teáskannába, vágjon nagyon finomra 2 szál citromfüvet, majd azt is tegye a teához. Az egészet forrázza le 1,251 vízzel, és hagyja állni kb. 5 percig. Szűrje le a teát, és tartsa melegen. A délután folyamán fogyassza el, és minden csészéhez adjon 1 teáskanál almaecetet. Este 4 evőkanál rooibos teát, 1 kiska- nálnyi őrölt kardamont és 2 szál citromfüvet apróra vágva tegyen teáskannába. Öntse fel 1,25 1 forrásban lévő vízzel, és hagyja állni kb. 10 percig. Szűrje le a teát, és tartsa melegen. Este, lefekvésig elosztva fogyassza el. 3. nap Reggel Egy kisebb, tisztára mosott narancs feléről reszelje le a héját, majd nyomja ki a levét. Hámozzon meg egy kisebb gyömbért, és reszelje finomra. 4 evőkanál rooibos tea, a narancshéj és a gyömbér kerüljön a kannába, öntse fel 1,25 1 forrásban lévő vízzel, és hagyja kb. 5 percig állni. Szűrje le a teát, és amikor már langyos, keverje bele a narancslevet. Töltse termoszba, a délelőtt folyamán fogyassza el. Este Vágjon fel 1 vaníliarudat, ka parja ki a belsejét és tegye a kan nába. Szórjon bele még 1 evőka nál reszelt narancshéjat és 3 evő kanál rooibos teát. Öntse fel 1,25 forrásban lévő vízzel, és hagyj állni kb. 5 percig. Lefekvésig fc gyásszá el. (áv) Az almaecet égeti a zsírt AJÁNLÓ A gyógyító erejű gyümölcsecet megkönnyíti a fogyást, csökkenti az étvágyat és felpörgeti az anyagcserét. így fokozza a szervezetben a zsírbontást, miközben fontos ásványi anyagokkal látja el a testet. Egészséges és finom a lágy gyümölcsecet, amely az alma 20 értékes ásványi anyagát és nyomelemét tartalmazza, főként káliumot. Ezenkívül van benne ecet-, tej- és citromsav, illetve ballasztanyagok és sok fontos enzim. Az almaecet felpörgeti az anyagcserét és lendületbe hozza a sejtek működését, illetve a bennük lévő zsírok leépítését. Emellett támogatja a vese méregtelenítő folyamatait. Naponta kétszer (reggeli és vacsora előtt) igyunk meg egy pohár karcsúsító italt, amely sárgarépaléből, mézből, teából és almaecetből készül. Reggeli előtt melegen, vacsora előtt hidegen fogyasz- szuk el, így blokkolja a legjobban a zsírok elraktározódását. Emellett igyunk meg legalább még 2 liter szénsavmentes ásványvizet napközben. Minden napra válasszunk egy reggelit, egy ebédet és egy vacsorát, tízóraira és uzsonnára pedig valami könnyű harapniva- lót. Most pedig bemutatunk három zsírfalót: Alma: Magas pektmtartalma csökkenti a zsírfelszívódást a belekben, s ezzel egy időben gondoskodik arról, hogy a sejtekben már elraktározott zsírtartalék elégjen, azaz a test kezdje felhasználni tartalékait. Emellett nagyon sok benne a rost, ami alacsonyan tartja a vércukorszintet. Az almában sok C-vitamin is van, ami szintén serkenti a zsír-anyagcserét. Mélyhűtött zöldborsó: A szedés után rögtön lefagyasztott borsószemekben, illetve a friss, fiatal sárgarépában nagyon magas azon összetevők aránya, amelyek blokkolni képesek a zsírok elraktározását. Emellett a bennük lévő keserűanyagok pozitív irányban befolyásolják a kolesztermszintet. Pu-erh tea: Ezek a tealevelek valódi zsírégető bajnokok. A bennük lévő anyagok legyengítik a zsírbontó enzimeket, így a táplálékkal beDélben 2 evőkanál rooibos teát, 1 evőkanál finomra vágott citromfüvet és 2 evőkanál szárított bodzavirágot te gyen a teáskannába. Öntse fel 1,25 1 vízzel, és hagyja állni kb. 5 percig Szűrje le a teát, és tartsa meleger egy termoszban, majd fogyassza e 5 csészére osztva a délután folya mán. Fogyasztás előtt adjon a csé sze tartalmához 1 evőkanál frissei facsart articsókalevet. nagymértékű fogyás kilókban nem érzékelhető nálam, de a centiméterek azok azért igen. Már rég túlhaladtam a három hónapon, de csinálom tovább. Vagyis odafigyelek arra, hogy mit, mikor és menynyit eszem. Nekem meg most már az a fontos, hogy sokkal jobb a közérzetem, beleférek régebbi ruháimba, és azért nem tartom már „szentírásnak” sem, hogy mikor mit ehetek. Mert volt rá példa, hogy gyümölcsnap után híztam, pedig tényleg csak gyümölcsöt ettem (annak ellenére, hogy, akkor még nem tudtam, ehetek mogyorót is). Viszont más napokon behoztam a fogyást. Mindegy, a lényeg: úgy érzem, megérte-megéri, és folytatom tovább, már csak azt is, hogy ne szedjem vissza a leadott kilókat, és a közérzetem ilyen jó maradjon. És hátha sikerül fogynom még néhány kilót. Egy olvasójuk, aki nem adja fel Az étkezés tízparancsolata 1. Fogyassz sok természetes táplálékot: zöldséget és gyümölcsöt. 2. Naponta legalább öt adag zöldséget és gyümölcsöt egyél. 3. Vigyázz a súlyodra! Ideális lenne, ha a felnőttkor elérése után a testsúly nem gyarapodna öt-tíz kilóval. 4. Fogyassz naponta elegendő rostos ételt. 5. Mellőzd a cukorfogyasztást. 6. Ne igyál alkoholt. Nőknek napi egy, férfiaknak pedig két pohárka bor az egészségére válik, több már nem. 7. Részesítsd előnyben a halakat és a fehér húsokat. 8. Zsír helyett növényi olajokat használj az ételek készítéséhez. 9. Ne vidd túlzásba a sózást, fűszerezést. Fedezd fel a fűszernövények ízét. 10. Sütés helyett részesítsd előnyben az ételek párolását, főzését, s amit, ha lehet, nyersen fogyassz. vitt zsírok fele emésztedenül halad át a bélrendszeren. Ráadásul a tea beindítja az elraktározott zsírok felhasználását is. (i-t)