Új Szó, 2007. április (60. évfolyam, 77-99. szám)

2007-04-02 / 77. szám, hétfő

u Egészségünkre ÚJ SZÓ 2007. ÁPRILIS 2. www.ujszo.com TUDTA? Gyógyítja a gyomrot A sok gyomorsav a burgo­nya frissen préselt levével semlegesíthető. Rendszeres fogyasztásával megelőzhető a gyomorégés, a felböfögés és a kellemetlen teltségérzés. Ajánlatos mellette sok szén- savmentes ásványvizet vagy gyógyteát inni, amely előse­gíti a savak kiválasztását a veséken keresztül. Fogápolás és infarktus Ami fogínyvérzéssel kezdő­dik, végződhet szívinfarktus­sal is. Mindezt számtalan tu­dományos igényű klinikai vizsgálat bizonyítja. A fogíny gyulladását és vérzését bakté­riumok okozzák. Ezek a fog­ínyt megtámadva egészen az állcsontig hatolhatnak. Innen a vérbe jutnak, és a szív ko­szorúereiben, ül. a perifériás érrendszer részeiben megte­lepedve elzáródást okozhat­nak. A lehetséges következ­mény: szívinfarktus vagy agy­vérzés. A veszélyes sztrepto- kokkuszok fertőtlenítő hatású szájvízzel és megfelelő fog­ápolással elpusztíthatok. Akurkumajó a memóriának Jól jár, aki szereti a kurku- mát. A National University of Singapur több mint 1000 kí­sérleti személyt vont be klini­kai vizsgálatába. A kísérleti személyek életkora 60-tól 93 évesig terjedt. Őket ételfűsze­rezési szokásaikról faggatták. Az eredmény: aki rendszere­sen fogyaszt kurkumát, annak jobb a memóriája. Főként emésztési panaszok enyhíté­sére használják. A gyömbérfé­lék családjába tartozó kur- kuma igazoltan daganatelle­nes és antioxidáns hatású. In­diában nemcsak ízéért szere­tik, hanem a mai napig alkal­mazzák az orvoslásban gyul­ladások csillapítására, sebek és fekélyek gyógyítására, puf­fadás és székrekedés ellen. Megakadályozza az Alzhei- mer-kór kialakulásáért felelős plakkok lerakódását az agy­ban. (term) a kalciumtartalmú ételektől, mert attól tartanak, hogy azok érelme­szesedést okoznak. Ez a feltevés azonban alaptalan, mivel az erek falán keletkező lerakódások más mechanizmusok útján jönnek létre. Csontépítő étkek Negyed liter tej, egy pohár jog­hurt és 50 g ementáli sajt fedezi a napi kalciumigényt. Jó tudni! A tejtermékek nagy mennyiségben tartalmaznak kalci­umot, a zsírszegény tej ugyanany- nyit, mint a teljes tej. A kemény saj­tokban különösen nagy arányban fordul elő ez az ásványi anyag. A burgonyapüré, a szószok és a levesadalékok is jelentős kalcium- források. Akinek a szervezete nem bírja a tejtermékeket, pótlásként fogyaszthat szójatejet, noha abban kevesebb a kalcium. Csontjaink egészségéhez szüksé­günk van K- és D-vitaminra is. A K- vitamin-szükséglet fedezésére kitű­nő eledel a fejes saláta, a zöldség és természetesen a tej. Nagy mennyi­ségben tartalmaznak D-vitamint a tengeri halak, például a makréla, a lazac vagy a hering. Tipp: hetente két alkalommal érdemes halat fogyasztani, hogy elegendő D-vitaminhoz jusson a szervezetünk. Ami a csontokat puhítja... Némely táp- és adalékanyag aka­dályozza szervezetünket abban, hogy a kalciumot a maga javára hasznosítsa. Érdemes ezeket meg­jegyezni, táplálkozásunkban mini­malizálni, meüőzni! A tejtermékek között a parmezán vezet... ♦ Tojásfehérje: gyorsítja a kalci­um kiválasztódását. ♦ Foszfát: gátolja a kalcium felszí­vódását. Bőségesen tartalmaz fosz­fátot a hús, az ömlesztett sajt, az édességek, a kóla, valamint az E338-E341 és az E450-E452 számú élelmiszer-adalék. ♦ Oxálsav: megköti a kalciumot, ezáltal az a szervezet számára hasznosíthatatlanná válik. A spe­nótban, a cukorrépában és a rebar­barában sok az oxálsav. ♦ Phytin: főként a búzakorpában fordul elő, hatása hasonlít az oxál- savéhoz, ezért ezt az emésztésjaví­tó táplálékot ne fogyasszuk túl gyakran! ♦ Só: serkenti a kalcium kiválasz­tódását. Használjunk kevés sót, he­lyettesítsük inkább fűszerekkel! ♦ Alkohol és kávé: kedvezőtle­nül hatnak a csontok anyagcseré­jére. Napi három csészényinél több kávé fokozza a kalcium kivá­lasztását. Az alkohol akadályozza a csontépítő sejtek működését. (S. Gy) KETHETASZEPASSZONNYAL szór hetente két órát, vagy naponta 45 percet. Combjainkat lépcsőzés­sel naponta edzésben tarthatjuk, a liftet csak lefelé használjuk. Április 10., 11. - a Hold a Bak jegyében van A Bak hatással van a csontvázra, a térdre, a testtartásra és a mozgás­ra. Egyenesedjen ki, fejét emelje magasra. A hosszas ülés nem ked­vez gerincünknek. Ha ülő mun­kája van, szánjon néhány percet a nyújtózkodásra. Szőrtelenítésre, szemöl­csök eltávolítására al­kalmas ez az idő­szak. Nagyi recept je a szemölcsökre: Éjszakára te­gyünk a sze­mölcsre alma­ecetbe mártott pakolást, vagy fokhagymagerez­det. Tartsunk hét­napos tisztító csa­lánkúrát (újholdig). Forrázzuk le a frissen szedett csalánt. Igyunk meg a főzetből napi egy litert. A csalán elűzi a fárad­ságot, megtisztítja a vért és a bőrt, megszünteti a gyomor és az allergia okozta panaszokat. Április 12., 13. - a Hold a Vízöntő jegyében van A vízöntő hatással van a lábikrá­ra, az alsó lábszárra, a bokára, a sa­rokra és a visszerekre. Visszerek gyógyítására a citromlé és a papri­kakivonat bizonyult a leghatáso­sabbnak. Ajánlott ételek: alma, körte, zöld levelű zöldségek, teljes kiőrlésű tészták és péksütemények, bamarizs és E-vitamin tartalmú élelmiszerek (magvak, zabpehely, avokadó, dió). Masszírozzuk meg lábfejünket, bokánkat, lábikránkat a szív irányába. Zuhanyozzuk le lá­bunkat hideg vízzel, pihenéskor pedig polcoljuk fel. Szellőztessünk, rakjunk rendet a szekrényekben pakoljuk el a téli ruhákat. Festésre lakkozásra alkalmas ez az időszak Április 14., 15. - a Hold a Halak jegyében van A Halak hatással van ; talpra, a járásra és . nyirokrendszerre Ha jót akarunk Iá búnknak, áztassul reszelővei távolíi suk el a bőrkémé nyedéseket. Végi masszírozzuk meg használjunk olajt vagy krémet, és mül méterenként haladv simogassuk, masszíro; zuk legalább 10 perei; Szemölcs, lábgomba eltávi lítására alkalmas időszak (pri báljuk almaecettel, amely megc a fertőző gombákat). www.krasnapani.cz Csak a kalciummennyiség növelésére koncentráló diéta helyett inkább a változatos táplálkozással lehet eredményt elérni Hogy ne törjenek a csontjaink... Néhány tejtermék kalciumtartalma Élelmiszer Kalcium (100 g) (mg) parmezán 1400 ementáli 1200 camembert 600 Mozzarella 450 tej 120 joghurt 120 tejszín 110 író 110 túró 90 Kalciumdús élelmiszerek Élelmiszer Kalcium (100 g) (mg) szezámmag 780 mandula 250 sárgarépa 250 petrezselyem 245 mogyoró 226 káposzta 210 fehérbab 110 korpakenyér 95 brokkoli 90 Ideális adag A csontokat felépítő kalci­umnak minden életkorban nagy jelentősége van. A bevitelre ajánlott napi kalci­ummennyiség 1000-1500 mg között van. Népbetegség a csontritku­lás. Ezért jó, ha tudjuk: a sok tej- és teljes kiőrlésű termék, gyümölcs, zöldség, ásványvíz fogyasztása, a kávé, az alkohol és a kóla elhagyása a csonterősítő táplálkozás alapeleme... A csontok törhetetlenségé- nek titka: étkezésünk le­gyen sokoldalú, kalciumon kívül tartalmazzon sok D- és K-vitamint! ÖSSZEÁLLÍTÁS Ép csont Az egymás hatását eredendően kölcsönösen kiegészítő tápanyagok csak a bevitt élelmiszerek sokféle­sége mellett biztosítják egészsé­günket, csontjaink épségét. Ebből adódóan a szigorú, kizárólag a kal­ciummennyiség növelésére kon­centráló diéta helyett inkább a ki­egyensúlyozott, változatos táplál­kozás lehet eredményes. Napi 2 gramm Attól nem kell félnünk, hogy éte­leinkkel túladagoljuk magunknak a kalciumot. Napi 2 g kalcium még nem ártalmas, ha legalább 2 liter folyadékot megiszunk mellette. Tévhit! Sokan azért ódzkodnak Április 2., 3., 4. - a Hold a Mérleg jegyében van A Mérleg szabályozza a vesék, a vértisztítás és a testnedvek egyen­súlyát. A nap folyamán igyunk leg­alább 7 pohár vizet. Aludjunk, pi­henjünk eleget. Ferda atya javasla­ta: Fogyasszunk el naponta 1 evő­kanál petrezselymet, melynek ha­tása szükséges a vér lúgos kémha­tásának fenntartásához. Ezen felül hozzájárul az egészséges bőr, a ra­gyogó szem és a szép fogsor megőr­zéséhez. Ha böjtölünk holdtöl­tekor, autoszuggesztióval segít­sünk. Gyümölcs-, zöldség- vagy rizskúra segíti a szervezetet meg­szabadulni a méreganyagoktól és a fölösleges zsíroktól. Április 5., 6. - a Hold a Skorpió jegyében van A Skorpió befolyásolja a nemi és a kiválasztó nedveket, a húgyhó­lyagot, a végbelet és a szexualitást. A Taoisták ismernek egy hatásos módszert a női energiák serkenté­sére: hasunkat körkörös mozdula­tokkal 36-szor masszírozzuk meg a köldök körül. Az energiával feltöl­tött tenyerünket ezután helyezzük az ölünkbe. A másik kezünkkel ugyanezt a folyamatot hajtsuk vég­re az ellenkező hányba. Megelő­zés: a húgyutak bakteriális megbe­tegedéseire a fekete és vörös áfo­nya leve ajánlott. Alkalmas az idő ülőfürdőre. A Skorpió jegyében született várandós asszonyok kí­méljék magukat. Április 7., 8. - a Hold a Nyilas jegyében van A Nyüas hatással van a combok­ra, a csípőre, a keresztcsontra és a mozgásra. Iktassunk be étrendünk­be zsírosabb halakat, amelyek niacint és D-vitamint tartalmaz­nak, s amelyek segítenek a szerve­zetnek feldolgozni a meszet. Ha ülő munkánk van, használjunk láb­tartót az asztal alatt - javul a vérel­látásunk, csökkenti a boka és a tér­dek terhelését. Végezze a követke­ző gyakorlatot: feküdjön hanyatt, lábát feszítse meg, belégzéskor emelje meg a fejét, egyik térdét húzza fel mellkasáig. Kilégzéskor térdét szorítsa a mellkasához, majd egyenesítse ki ismét a lábát. A gya­korlatot mindkét lábbal 5-ször is­mételje meg. Április 9. - a Hold a Nyilas jegyében van A rendszeres mozgás kedvez egészségünknek. Az orvosok azt ja­vasolják, hogy mozogjunk három-

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom