Új Szó, 2007. február (60. évfolyam, 26-49. szám)

2007-02-17 / 40. szám, szombat

32 Presszó

ÚJ SZÓ 2007. FEBRUÁR 17. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Oroszlán:

Egészsége tekintetében előtérbe kerül a feje területe, s bizony gyakran érezheti a fejfájás bosszantó és nagyon kellemetlen panaszát. A fejfájás gyakori előfordulása feltétlen szükségessé tesz egy vérképvizsgálatot.

Vízöntő:

A kocka el van vetve... Izgalom fogja el, nem is a legkellemesebb. Sőt ha a tét nagyságára gondol, minden haja szála égnek áll. Pontosan nem is meri fölmérni, csak a nagyságrendről van némi fogalma.

Halak:

Most, hogy már sínen vannak a dolgai, akár lustálkodhat is, ha kedve tartja. Elvégre fizikailag amúgy is leheteüen, hogy egyszerre tartózkodjék több helyen. Meg aztán bizalmatlanságra semmi ok.

Valamelyest enyhül a feszültség, de továbbra is bizalmadanságot táplál munkatársaival vagy szűkebb környezetével szemben. Mélyen meg van győződve arról, hogy a hiba bennük van, nem pedig önben.

Bika:

Ingatlanügyletekben vehet részt üzlettársával együtt vagy az ő révén, vagy hagyatékrendezés kapcsán. Erőteljes lelki megújhodásban lehet része, akár hagyományos vallási értelemben, akár nem.

Ikrek:

Munkafronton jól indul a napja, kis erőfeszítéssel hegyeket képes elhordani a hátán. Könnyedén az ujja köré csavatja a főnökét, és már-már nélkülözhetetlenné teszi magát néhány feladat elvégzésében.

Szűz:

Személyisége formálódik, s több új szokást is magáénak tudhat majd, nem beszélve arról, hogy szemlélete is megújul egy kicsit. Mindennek oka egy szép élmény lehet, amely új szerelem képében jelenik meg.

Mérleg:

Túl messzire megy, amikor meg kellene bocsátania azoknak, akik rosszat tettek. Próbálja meg elkerülni ezt és legyen egy kicsit tartózkodóbb. Ezzel a tulajdonságával még fájdalmat is okozhat magának.

Skorpió:

Igazán nem szégyen olyan valakitől segítséget kérni, aki közel áll önhöz. Ha már a segítség szótól is hidegrázást kap, mert attól tart, hogy majd viszonozni kell, akkor csak üljön le egy jó baráttal beszélgetni.

Nyilas:

A tegnapi érzés még mindig hatalmában tartja, s ettől szinte bénultan ébred. Jelentős nap előtt áll, úgy látszik még annyi ideje sem maradt a döntésre, mint amennyit remélt: még ma választania kell.

Rák:

Bár sokat aludt, mást sem tenne naphosszat, csak pihenne. Felkel, tesz-vesz, de csak azon jár az esze, hogy le kellene dőlni egy órára. Rengeteget dolgozott az elmúlt hetekben, s most érzi, mennyire elfáradt.

Bak:

Most elég sok jó tulajdonsága megnyilvánulhat, hiszen több oldalról sorakoznak megoldandó feladatok. Az pedig, hogyan oldja meg, arról árulkodik, hogy milyen a probléma- megoldó helyzetfelismerése.

EZT JÓL KIFŐZTÜK

A magyaros ételek rabja

Gál Tamás, a Szevasz Vándorszínház művésze

Sajnos és hála istennek nagyon szeretek enni: akár rossz kedvem van, akár jó. A társulattal állandóan úton vagyunk, ezért gyakran étkezem étteremben. Sokféle konyhát kipróbáltam már, a görögtől a japánig, de hozzám igazán a hagyományos magyar ételek állnak közel; nagy öröm, ha havonta egyszer az édesanyám főztjéből ehetek. A gyermekkoromból megmaradt ízélmények mélyen bennem élnek, mindig szívesen térek visz- sza hozzájuk. Szerencsém van, mert a feleségem is nagyon jól főz, elsősorban magyaros ételeket, de

nagyon szeretem az általa elkészített kínai, arab, görög, olasz specialitásokat. Isteni például a la- sagnája, hús nélkül, csak zöldségekkel, ahogy a canellonija is kiváló - ezt szintén hús nélkül készíti, paradicsomszósszal és juhtúróval. A japán konyhából a szusit szeretem különösen, ha Budapesten járok, előételként jó néhányat elfogyasztok.

Jómagam szívesen készítek brassói aprópecsenyét, amelynek receptjét a Jókai Színház büfésétől, kukától tanultam. Az enyém nem eredeti, mert nem disznóhúsból készítem, hanem pulyka- vagy csirkemellből - ám a családom így is nagyon szereti, (ak)

Brassói aprópecsenye Tamás módra

A csirkemellet apró kockákra, a burgonyát hasábokra vágom. A húst kevés olajban kisütöm a burgonyával, majd lecsepegtetem. Egy külön fazékba paprikát, sót és fokhagymát teszek. Ezzel összekeverem a már megpirult burgonyát és a húst. Mivel a fokhagymát nem érte zsiradék és hő, így az megtartja intenzív ízét. Egyszerű és nagyon finom étel.

SZUDOKU

7

4

2

4

3

3

1

7

9

9

4

7

3

7

5

2

6

1

4

2

6

9

5

4

2

5

1

6

A múlt heti megfejtés:

4

6

8

5

9

2

1

3

5

7

2

1

4

3

6

8

3

1

9

6

8

7

2

4

7

5

3

9

6

8

4

2

8

2

4

3

1

5

9

7

1

9

6

7

2

4

3

5

9

8

5

2

3

1

7

6

6

3

7

4

5

9

8

1

2

4 1

8

7

6

5

9

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VALASZ

1. Melyik népszerű rádiósorozatban szerepelt Rajz János?

2. Kinek az elbeszélése alapján íródott a Ruszlán és Ludmilla librettója?

3. Hány Oscar-díjat kapott 1976- ban a Száll a kakukk fészkére?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére; ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: február 21. Jó fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: 1941; építész; ötödik. A szerencse a tornai Szabó Zsuzsának kedvezett.

i

i

<

«

4

í

4

4

4

4

4

4

4

4

4

PRESSZÓ

Szerkesztők: Agszer Krisztina, Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 e-mail cím: presszo@ujszo.com

, tel.: 02/59 233 442, fax: 02/59 233 469