Új Szó, 2006. június (59. évfolyam, 125-150. szám)

2006-06-16 / 138. szám, péntek

www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2006. JÚNIUS 16.

Pihenő 27

_______ MIT FŐZZÜNK MA?

Texasi pácolt marhahús

Hozzávalók 8 személyre:

125 gr sertészsír, 1 evőkanál só, 1/2 teáskanál cayenne-bors, 2 kg marhahús, felsál vagy fartő, 125 gr vaj, 100 ml tárkonyecet, 5 dl vörösbor, 50 gr reszelt hagyma, 2 evőkanál Worcester- szósz.

Elkészítése:

60 gr zsírt, a sót és a cayenne- borsot összekeveijük, és a húsba dörzsöljük. 65 gr zsírt és a vajat 100 ml forró vízben feloldunk és belekeverjük a többi hozzávalót. A húst a páclébe tesszük, hűtőszekrénybe helyezzük, és naponta kétszer megfordítjuk. A húst tepsibe fektetjük, és 40 percig grillez- zük a hőforrástól olyan távolságra, hogy csak egyszer kelljen megfordítani. Ezután visszatesszük a páclébe, és 10 perc pihentetés után további 20 percig grillezzük. Ezt az eljárást négyszer megismételjük. A húst 175°C-os sütőbe tesszük, és 30 percig sütjük. Sütés közben gyakran meglocsoljuk a páclével. A pádé maradékát a sült le- vével mártás sűrűségűre fóz- zük. A húst 15 percig pihentetjük, a rostokra merőlegesen vékony szeletekre vágjuk és a mártást kínáljuk mellé. Paradicsom, fejessaláta és fehér kenyér illik hozzá.

Ha önnek, kedves olvasó, van olyan receptje, melyet szívesen készít el családja számára, írja meg nekünk az Új Szó - Pihenő, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 címre vagy a pihe- no@ujszo.com e-mail címre. A receptet közöljük, és a beküldők között havonta egy kötényt sorsolunk ki.

______________*________________■>- 1L._______________

Robbie Williams kényszeresen keresi azt a nőt, akit feleségül vehetne. Az énekes, aki sok hírességgel, többek között Rachel Hunterrel, Nicole Appletonnal randizott már, most meg szeretne állapodni. „Mindig azt várom, hogy történjen valami - mondta el Robbie. - Mondjuk, megismerem a jövendőbeli Mrs. Williamst." A sármőr azt is elárulta, elege van a felszínes nőkből. (Képarchívum)

SZÍNHÁZ

POZSONY: HVIEZDOSLAV SZÍNHÁZ: Az eszményi félj 19 KIS SZÍNPAD: Macska a forró tetőn 19 KASSA: THÁUA SZÍNHÁZ: A fösvény 19 KOMÁROM: JÓKAI SZÍNHÁZ: A gazdag szegények 13

MOZI

POZSONY

MLADOSŤ: Japán filmnapok AUPARK - PALACE: A da Vinci-kód (am.) 13.30,16.30,18.30,19.30, 21.30 Összekutyulva (am.) 15.40 Hulla kerestetik (kanadai-új-zélandi) 13.20, 17.40, 19.50, 21.50 A kerítés mögött (am.) 13, 14, 15, 15.30,16, 16.30, 17, 17.30, 18, 19 Huligánok (am.) 20 Trisztán és Izolda (am.-ang.) 17.20 Mission: Impossible III (am.) 14.40, 20.10 Ómen (am.) 18.10,19.20, 20.30,

21.40 Vadkaland (am.) 14.20, 16.20 Underworld: Evolúció (am.) 16.10,18.20, 20.40 Good Night and Good Luck (am.) 18.40, 20.50 PÓLUS - ISTROPOLIS CINEMA CENTER: A kerítés mögött (am.)

14.15.16.17.45.19.30, 21.10 Huligánok (am.) 14.20,16.20,18.20, 20.20 X-Men - Az ellenállás vége (am.) 13.30,15.30,17.30, 19.45,

21.40 A da Vinci-kód (am.) 15,18, 21 Mission: Impossible III (am.) 13.20,15.45,18.10,20.30 Antarktisz (am.) 16.10,19,21.20

KASSA

CAPITOL: A kerítés mögött (am.) 16,17.45,19.45 ÚSMEV: Trisztán és Izolda (am.) 16,18,20 IMPULZ: Sylvia (kanadai) 16.15,19.15

DÉL-SZLOVÁK1A

SZENC - MIER: Motel (am.) 18 GALÁNTA - VMK: A da Vinci-kód (am.) 19 DUNASZERDAHELY - LUX: Kisiklottak (am.) 19.30 ÉRSEKÚJVÁR-MIER: Vadkaland (am.) 19 VÁGSELLYE - VMK: Fegyvernepper (am.) 20 PÁRKÁNY - DANUBIUS: Csajozós film (am.) 19 LÉVA-JUNIOR: A da Vinci-kód (am.) 17.30

GYŐR

PLAZA: Anyám nyakán (am.) 20.30 A da Vinci-kód (am.) 14.20, 17.10, 20 Az eltakarítónő (ang.) 13.45,15.45,17.45,19.45 A harag napja (magyar-ang.) 17.30,19.45 Horrorra akadva 4. (am.) 19.30 Ismeretien hívás (am.) 16.15,18.15, 20.15 Jégkorszak 2. - Az olvadás (am.) 15.15 Mission: Impossible III (am.) 17 Ómen (am.) 15.15,

17.30, 19.45 Összekutyulva (am.) 14 Silent Hill - A halott város (japán-am.-francia) 14.30 Vadkaland (am.) 14.15,16.30,18.30

NYOLCIRANYU

• • • - .y

Keresse meg az ábrában a következő kifejezéseket, amelyek nyolc irányban rejtőznek, és húzza át betűiket, de vigyázzon, mert a dőlt betűvel szedettek derékszögben egyszer megtörnek. Ha az át nem húzott betűket felülről lefelé vízszintesen haladva összeolvassa, akkor eljut a megfejtéshez.

ANNAPURNA

CSŐ OJU

KÄMET

KONGUR-SAN

LENIN-CSÚCS

LŐCSE

MAKALU

MANASLU

MOUNT EVEREST

MUSZTAGATA

NAMCSA (BARVA)

SISAPANGMA

TÓMŰK

TRISUL

Tegnapi feladványunk megfejtése: Mount Rainier.

A

M

G

N

A

P

A

S

I

s

N

T

N

K

U

M

0

T

C

K

N

T

A

A

L

E

C

r

u

u

M

A

R

S

G

S

S

S

L

H

A

P

I

R

A

A

C

0

C

K

K

U

S

U

L

N

T

M

O

O

A

R

T

G

I

A

A

Z

A

J

L

N

S

N

N

M

G

R

S

N

U

A

E

0

K

A

M

E

T

U

I

L

R

E

V

E

T

N

U

0

M

S2U<

dokurajongók>

• jigyelem!

GONDOLKODÓ - MA ÚJ VERSENYFiLADVÁNY

Versenyfeladványunk:

Naponta csiszolhatja elméjét a Gondolkodóval (szudoku). A mai rejtvény megfejtését címükkel és telefonszámukkal együtt június 22-ig levélben küldjék el szerkesztőségünk címére (Új Szó - Gon4

5

2

8

6

5

3

2

1

4

8

5

2

9

4

4

9

9

3

6

2

1

4

2

6

4

9

2

7

7

9

1

dolkodó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1), a beküldők között Új Szó-nyereménytárgyakat

sorsolunk ki. Múlt heti feladványunk nyertese a rozsnyói Dren- kó Jánosné lett.

Játékszabályok: a négyzetháló függőleges és vízszintes soraiban, valamint a ldlenc kijelölt mezőben egytől kilencig műiden számjegynek szerepelnie kell úgy, hogy a számok ne ismétlődjenek, (ú)

Múlt heti megfejtés:

3

5

7

1

4

8

6

2

9

1

6

9

5

2

3

7

4

8

4

8

2

9

6

7

3

1

5

7

3

8

4

5

1

2

9

6

9

4

1

6

3

2

8

5

7

6

2

5

7

8

9

1

3

4

8

7

3

2

9

4

5

6

1

2

9

6

8

1

5

4

7

3

5

1

4

3

7

6

9

8

2

gondolkodo@ujszo.cdm

www.sudoku.com

HOROSZKÓP

Kos:

A hónap közepe táján valami zavaros, vitás helyzet bukkan fel környezetében, amit elég nehezen tud kezelni. A legjobb most, ha ezt félreteszi, még akkor is, ha ez úgy tűnik, mintha a „szőnyeg alá söpörne“ valamit.

Bika:

Anyagi helyzetében kisebb, de örvendetes fellendülést hoz a június közepe, ami miatt a költekező kedve is megnő. Vásárlásra azonban inkább a hónap második fele és a vége lesz alkalmas.

Ikrek:

Kreatív ötleteit munkatársai keresztezik. Ezek a hetek nem kedvezneka csapatmunkának, bár az egyénileg dolgozó Ikrek is akadályokba ütköznek. Őket inkább a saját teljesítményük nem elégíti ki, ezt vetítik ki a környezetükre. Rák:

Tervezgetés, vágyak, remények. Ebben a szép nyári hónapban ez a három fogalom kerül a leginkább előtérbe a Rákok életében, akik most úgy érzik, hogy valami új dolog, valami csoda van kialakulóban az életükben.

Oroszlán:

Előtérbe kerül bármiféle lakással, ingatlan-üggyel kapcsolatos dolog, ami persze annyiféle lehet, műit ahányan vannak. Akinek régebb óta húzódó ingatlan-eladási ügye van, az reményt érezhet, hogy végre sikerrel jár.

Szűz:

Rendkívül barátkozó, társaságkedvelő ma, jól tud viselkedni minden csoportban. Majdhogynem túlzottan érzékeny, de ehhez ugyanolyan mértékben járul a mások érzéseinek és kívánságainak pontos megérzése.

Mérleg:

Könnyű önnel kijönni, alkalmazkodó és beleegyező lesz, kivéve, ha ellenkeznek önnel, mert olyankor nagyon makacs tud lenni. Társaságban kedves és szimpatikus, de nem tesz túl sokat az emberekért.

Skorpió:

Praktikus világnézete van, de nem nagy a hajlandósága arra, hogy ezt cselekedeteiben is érvényre juttassa. Filozofikus és elvont gondolkodásra is képes, valamint arra is, hogy ideológiája gyakorlati célokat szívjon magába.

Nyilas:

Gondolatai, érzései, tervei és céljai széleskörűek, nagy vonalakban gondolkodik és minden, amit csinál, magán hordozza a nagyság bélyegét, a kis dolgok nem érdekelik, ezeket egyszerűen nem érti meg.

Bak:

Ha világmegváltó gondolataival és terveivel szilárd alapokon áll, anyagi sikerei lehetnek, mert jó üzleti érzéke van. Ha nem áll szüárd lábakon a földön, gondolatai metafizikai spekulációkba repíthetik.

Vízöntő:

Ez az egyike a legszerencsésebb napjainak, anyagi problémák nem zavarják, bár az idegességen kívül tud ön saját aggodalmakat is kreálni. Gondját viselik, és eredeti helyzetéből tekintélyes fontosságú helyzetbe emelkedhet fel. Halak:

Szüksége van szeretette, megértésre és ezt kész lesz nagylelkűen viszonozni. Ér- zelmessége és romantikussága ellenére állhatatos a szerelemben. Alkotó természetű tevékenységben minden öntől telhetőt megtesz.