Új Szó, 2005. január (58. évfolyam, 1-24. szám)
2005-01-03 / 1. szám, hétfő
8 Magyar glóbusz ÚJ SZÓ 2005. JANUÁR 3. Közös platform a januári szabadkai csúcstalálkozón Tóth Júlia pékmester: Nem hiába foglaljuk imába mindennapi kenyerünket, a kenyér valóban maga az élet Hajnalban, hajnal előtt... Minden reggel sajátos ízű, igazi, friss, csak Péterfalvára jellemző kenyér kerül az itt élő családok asztalára (Képarchívum) Új javaslattal ÖSSZRFOGLALÓ A Vajdasági „Magyar Szövetség (VMSZ) nem támogatja jelenlegi formájában sem a magyar kormányjavaslatát a nemzetpolgárság intézményéről, sem a Szülőföldprogramot, és kezdeményezi a határon túli magyar legitim szervezetek nemzetközi konferenciáját, amelyen egységes álláspontot alakítanak ki a kettős állampolgárságról -jelentette be Szabadkán Kasza József, a VMSZ elnöke. A pártelnök szerint a VMSZ tanácsa keddi ülésén úgy döntött, hogy a január 6-7- én Szabadkán rendezendő konferenciára a Magyar Állandó Értekezlet (MÁÉRT) résztvevőin kívül meghívják a Nyugat-Európában és a tengeren túl élő magyar közösségek képviselőit is. Kasza sajtótájékoztatóján bírálta a Magyarok Világszövetségét, amiért elhamarkodottan kezdeményezte a népszavazást. A referendum kudarca várható volt, s a VMSZ erre a veszélyre idejekorán felhívta a figyelmet. Kasza szerint csak az „igenek“ és „nemek“ túl szoros aránya meglepő. „Azt gondoltuk, hogy az anyaországiak jobban érzik, hogy milyen helyzetben vannak a határon túliak, s érzékelik, hogy történelmi pillanatról, a nemzet szellemi, határmódosítás nélküli egyesítéséről van szó” - mondta Kasza. A pártelnök szerint az egész a Kárpát-medencei politikum dörzsöli most a tenyerét amiatt, hogy „ismét napvilágra került a magyar széthúzás”. „Csak mi, magyarok vagyunk olyanok, akik álmatlan éjszakát tudnak okozni egymásnak” - mondta Kasza, rámutatva arra, hogy a szerbek, románok és horvátok okosan és szó nélkül megoldották a nemzettársak álállnak elő lampolgárságának kérdését. A pártelnök szerint nincs ok az elkeseredésre és radikális lépésekre, a magyarigazolványok tömeges visszaadására és gyászlobogó kitűzésére. Tárgyalásra és józan gondolkodásra van szükség, más megközelítéssel, keményebb hozzáállással eredményre lehet jutni az elkövetkező évben. Derűlátásra ad okot Kasza szerint, hogy a kettős állampolgárság kérdését többé nem lehet lesöpörni az asztalról, amire biztosíték Mádl Ferenc magyar köztársasági elnök támogatása is. A pártelnök bízik abban, hogy azok is, akik a népszavazás előtt a „nemre“ buzdítottak, átértékelik gondolataikat, és pozitív energiával állnak majd hozzá a megoldás kereséséhez. A VMSZ elnöke szerint a határon túli magyar szervezetek egyöntetűen kiállnak a kettős állampolgárság intézménye mellett, és nem fogadják el helyette a nemzetpolgárság intézményét. A januári szabadkai csúcsértekezleten a „kinnrekedtek“ közösen fogalmazzák meg gondolataikat, és leteszik a magyar kormány asztalára platformjukat, kérni fogják a MÁÉRT összehívását. „A javaslatok sora sokkal bővebb lesz annál, mint amit eddig felkínált a kormány” - mondta Kasza. A pártelnök szerint a nemzetpolgár státusára nincs szükség, mert minden magyar a magyar nemzethez tartozik születésétől fogva, és java részük polgárnak érzi magát, vagyis - mondta - „a nemzetpolgárság adva van, és nem kell ajándékozni”. A Szülőföld-program keretében ajánlott egymilliárd forint szerinte csupán töredéke annak a támogatásnak, amelyre szükség lenne a határon túl rekedt magyarok szülőföldön maradásához. (MTI) Ha ünneprontóan hangzik is, tény: mesterséges adalékanyagok nélkül ma már a legritkább esetben sül új kenyér. A pékeket - saját állításuk szerint - a kereskedők és a gazdasági helyzet kényszeríti kompromisszumokra, vagy arra: magad uram, ha szolgád nincs. KÁRPÁTI igaz szó Nem hiába foglaljuk imába mindennapi kenyerünket, a kenyér valóban maga az élet. Nem mindegy tehát, milyen a minősége és mennyibe kerül. Tóth Júliát, a Péterfalva központjában működő pékség vezetője a kenyérsütésről, választott foglalkozásáról mesélt. Mikor, hogyan indult a vállalkozás? 1998-ban raktuk le az alapköveket, amihez a „maltert” a magyarországi Új Kézfogás Közalapítvány adta. Rendkívül jól jött ez az anyagi támogatás, mert, ahogy a kisded is kinövi a bölcsőt, 2001- től mi is a saját lábunkra tudtunk állni. Tizenhárom fős csapatunkkal jelenleg is nap mint nap azon iparkodunk, hogy sajátos ízű, igazi, friss, csak Péterfalvára jellemző .kenyér kerüljön az itt élő családok asztalára. A pék dolga, hogy ízletes kenyeret süssön. Ez az úgynevezett klasszikus változat. Manapság már sokkal összetettebb, szerteágazóbb a dolga. Nemcsak a minőségre kell ügyelnie, hanem sok minden másra is. Péterfalván nem mi vagyunk az egyeduralkodók, az egyetlenek, aki pékárut süt és forgalmaz. S itt már el is érkeztünk a szakma mélységéhez. Mert nem elég megsütni, el is kell azt adni, ami csak akkor megy könnyen, ha olyan áruval rukkolunk ki, amivel más nem. Ám ekkor még nem említettem azt az el nem hanyagolható tényezőt, hogy nem mindegy, milyen mennyiségű alap- és adalékanyagból készül a mindennapi. Egyébként nálunk, Péterfalván, nem csupán a sütésnek, az értékesítésnek is megvannak a maga íratlan szabályai, törvény- szerűségei. Részletezné? Hiába sütünk mi folyamatosan, a nap mind a 24 órájában, a parasztembernek faluhelyen reggelre kell a friss kenyér. Vagyis az éjszakai műszak teljesítményén, illetve a hajnali kiszállításon múlik minden, mert ha nem érkezünk, kiszenvedünk. Jön a konkurencia, a másik pékség, aki úgy tesz lapátra minket, mint a boszorkány Jancsikát és Juliskát a mesében. Mi a teendő? Fejleszteni, korszerűsíteni! Mindig egy lépéssel a többiek előtt járni, még akkor is, ha azt nehezen bírja az ember zsebe. De bírni kell, mert különben teljes a kilátástalanság. Az üzemanyag, a villany, a gáz ára nem tükröződik a kenyér árában, mégis csinálom, mert szeretem, és tudom, hogy a nálam dolgozó embereknek családjuk van, el kell őket tartani és az ide szokott, az itt készülő kenyeret kedvelő vevőket sem szabad becsapnom. Nemrég állítottunk üzembe egy német gyártmányú kemencét, mely 12,5 négyzetméteren 144 kenyeret süt egyszerre, vagyis műszakonként 1008 darabot. A hozzá való lisztet a férjem, Bálint farmergazdasága termeli meg, de még így is veszteségesek vagyunk. Ha nem foglalkoznánk emellett fuvarozással is, a pékséget is be kellene zárni, amire másutt is számtalan példa van vidékünkön. Mivel nő az érdeklődés a Magyar Igazolvány iránt, bővíteni kell a státusirodák kapacitását (Somogyi Tibor illusztrációs felvétele) A Kárpátalján több mint 120 ezer Magyar Igazolvány Erősödő magyarságtudat A Temesváron tanuló egyetemista fiatalok felejthetetlen ajándékot tettek szülőfalujuk karácsonyfája alá Nemcsak templomot, közösséget is épített TUDÓSÍTÁS A kimutatások szerint a kezdettől, azaz 2002. január 1-től 2004. december 27-ig Ukrajnában a Magyar Igazolvány iránti kérelmek száma 120 ezer 337 - tájékoztatott Dupka György, a Központi Információs Iroda vezetője. A legutóbbi népszámlálás szerint mintegy 151 ezer magyar él az országban. Azaz az igénylők száma már jóval meghaladja a 80%-ot, ami messze a legmagasabb mutató a határon túli területeken. Mindez azt bizonyítja, hogy a kárpátaljai, ukrajnai magyarokban egyre erősebb az egyetemes magyarsághoz való tartozás érzése. Viszont azt is hozzá kell tenni - mondja a Központi Információs Iroda vezetője -, hogy a kárpátaljai magyarság a legrászorultabb, gazdaságilag legrosszabb helyzetben lévő határon túli közösség. Emellett nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy az emberek félnek a schengeni vízum 2007-es bevezetésétől. S mivel a kiszivárogtatott hírek szerint a Magyar Igazolvány fogja az alapját képezni a külhoni magyar útlevélnek, nem véletlen, hogy a kettős állampolgárság kérdésének napirendre kerülésével növekedni kezdett a Magyar Igazolványt igénylők száma. Mivel növekszik az érdeklődés a Magyar Igazolvány iránt, egyre több begyűjtőt alkalmaznak. Ennek köszönhetően a kérelmezőknek a lakóhelyükhöz egyre közelebb lesz módjuk a kérelem benyújtására. Növekszik a diák-, pedagógus- és oktatói kártyák iránti kérelmek száma is. Az idén több mint kétezren éltek ezekkel a lehetőségekkel. Nem véletlenül, hiszen a könyvvásárlási támogatás óriási népszerűségnek örvend a pedagógusok körében. (Kárpáti Igaz Szó) ROMÁNIAI MAGYAR SZÓ Semmi különös nincs abban, ha karácsonykor a keresztény templomokban megemlékeznek meg Krisztus születéséről. Ami a szatmárnémeti Szentlélek-plébánián történt ez év adventjén, mégis kiugrik az ilyenkor megszokott események közül. Szent Miklós püspök ünnepe alkalmával 300 ajándékcsomagot osztottak ki a plébánia gyermekei számára, összesen 20 millió lej értékben. Karácsonyra készülőben 70 szeretetcsomagot készítettek és szállítottak ki a rászoruló időseknek, 24 millió lej értékben. Ezt a kezdeményezést összesen 21 millió lejjel cégek támogatták, az összeg másik fele a hívek adományaiból gyűlt össze. „Hiszem, hogy miközben adakoztunk, gazdagodtunk is” - írja ft. Merlás Tibor plébános a plébániai értesítő karácsonyi számában. Hagyomány a szatmárnémeti Szentlélek-plébánián az is, hogy a fiatalok színdarabok, jelenetek előadásával ajándékozzák meg a közösséget. A szentestét megelőzően este hat órakor telt ház előtt mutatták be Merk Mihály, a templomot építő plébános utolsó egyfelvonásos színművét, Májer Enikő rendezésében. Merk Mihály művének előadásával a jezsuiták által kezdeményezett, majd a piaristák által továbbfejlesztett, művelődéstörténeti szempontból nagyon fontos iskolai színjátszást elevenítik fel. Célja a vallási és erkölcsi nevelés a drámai műfaj eszközeivel. Merk atya szövegkönyvében nagyszerű dramaturgiai ráérzéssel keverednek játékos, humoros, lírai és drámai elemek, melyek mai élethelyzetekre épülnek. A húsz szereplőt foglalkoztató előadás erénye a pergő párbeszéd, a lendület. A melodrámai pillanatok célba találtak, a megrendült nézősereg vastapssal jutalmazta a mintegy 70 perces előadást. Az iskoladráma után a plébánia hajdani fiataljai, jelenleg temesvári egyetemi hallgatók léptek színre. Titoktalanított világ címen egyfelvonásos groteszket mutattak be. A színre vitt történet nem eseménylánc volt, inkább mozaik- szerűen egymás mellé rendezett hihető és hihetetlen epizódokból állt. Ami számodra élő valóság, az számomra, előfordulhat, hogy nem létezik, láthatatlan. A jelenetek tág tér- és időkeretben játszódtak: egy pártaktivista és Mátyás királyunk udvarában például. Szellemes, humoros előadás volt, tele meglepőbbnél meglepőbb fordulatokkal. Elgondolkodtató a Szentlélek- plébánia temesvári egyetemistáinak előadása mögött megbúvó sajátos motiváció, ami arra késztette ezeket a fiatalokat, hogy egyetemi elfoglaltságaik közepette az itthon hagyott közösségre is gondoljanak, és a néhány napos vakáció idején visszatérjenek népesebb családjukhoz a Szentlélek-plébánián, és nem kevés szellemi, fizikai áldozat árán ezt a szép ajándékot varázsolják a közösség karácsonyfája alá. Boscher Mónikát, Lakatos Leventét, Maskulik Alpári, Maskulik Zitát, Ninács Jánost, Zsombori Norbertét, Zsombori Lászlót illeti köszönet ezért. A sort tulajdonképpen azzal a Merk Mihállyal kellett volna kezdem, akire mint szerető tanítómesterükre, e nagy család hajdani atyjára emlékeznek sokan a fiatalok közül is. Köszönet jár ft. Merlás Tibornak is, ugyancsak Merk Mihály tanítványának, aki ezen a karácsonyon is az ünneplő hívek második otthonává tudta tenni a plébániát. A szatmárnémeti Szentlélek-templom a tömbházakból álló modern városnegyed dísze (Képarchívum) Hiszem, hogy miközben adakoztunk, gazdagodtunk is.
