Új Szó, 2004. november (57. évfolyam, 253-276. szám)

2004-11-10 / 260. szám, szerda

28 Panoráma ÚJ SZÓ 2004. NOVEMBER 10. Ez a valamivel több mint egykilós szarvasgomba 41 ezer dollárért kelt el az olasz Piemonte tarto­mányban, a Grinzane Cavour kastélyban rendezett hétvégi árverésen. A jelek szerint az ínyencek­nek semmi sem drága. A csodagomba új tulajdonosa a 89 éves olasz-amerikai Max Giambelli, aki­nek több vendéglője is van New Yorkban. (TASR/AFP-felvétel) Megsokszorozódott a kanadai bevándorlási hivatal honlapjának látogatottsága Menekülnek Bush elől NAPTÁR November 10 EGY GONDOLAT „A végső bajban mindent merni kell.” Friedrich Schiller NÉVNAP Réka A manapság oly divatos név nagyon régi, eredete és jelenté­se homályba vész. Ma Jusztusz és Virgínia, valamint szlovák Tibor nevű ismerőseinket is kö­szöntsük! MAI ÉVFORDULÓINK 125 éve született Nicholas Lindsay amerikai költő. 245 éve született Friedrich Schiller német író és költő, az Ármány és szerelem című drá­ma írója. BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT! 85 éves Mihail Kalasnyikov orosz feltaláló, a világ legelter­jedtebb kézifegyverének, a Kalasnyikov géppisztolynak a megszerkesztője. Ennio Morricone (1928) olasz zeneszerző, egyebek mellett a Volt egyszer egy Vadnyugat, valamint a Sorstalanság című film zenéjének komponistája. NAPI VICC- Kérem, asszonyom, most is­mételje meg, mit mondott ön­nek a gyanúsított.- Azt mondta: megláttam az arcát, ezért kénytelen lesz megölni.- És beváltotta a fenyegeté­sét? San Francisco. London, Me­xikó, de főleg Kanada az ál­ma azoknak az amerikaiak­nak, akik képtelenek meg­emészteni George Bush újabb 4 évi elnökségét. MTI-JELENTÉS A kaliforniai San Franciscoi- öbölben, ahol Bush a legrosszabb választási eredményt érte el, egyre többet beszélnek a lehetséges távo­zásról kávézókban, hivatalokban vagy a San Franciscoi Állami Egye­temen, amelynek folyosóin diákok és tanárok kölcsönösen részvétü­ket nyilvánítják egymásnak. Ha nem is kell mindent szó szerint venni, a hangulat mégis árulkodik arról az ellenszenvről, amely a re­publikánus kormányzatot az or­szág egyes területem kíséri. Bush San Franciscóban mindössze 15 százalékos támogatást kapott, míg kihívója, John Kerry demokrata párti szenátor a szavazatok 83 szá­zalékát mondhatta magáénak. Ezért is érte őket hidegzuhanyként az országos végeredmény, és ezért képzelhető el, hogy lesznek kali­forniaiak, akik a politikai emigrá­ciót tekintik a probléma megoldá­sának. Tény, hogy november 3 óta meg­sokszorozódott a kanadai beván­dorlási hivatal honlapjának ameri­kai látogatottsága, mint azt az in­tézmény szóvivője közölte. Mind­azonáltal a kanadai hatóságok nem törik magukat túlságosan, hogy se­gítsenek a szomszédokon, sőt a múlt héten figyelmeztettek: akik Ottawába vagy Torontóba akarnak menekülni a republikánus kor­mány elől, nem részesülnek sem­milyen különleges elbánásban. Bár az USA-ban gyakran tréfálkoznak Kanadán, például a kanadaiak an­gol akcentusán, kétségtelen, hogy az északi szomszéd számos előnyt kínál: például a bűnözés visszaszo­rítása vagy szociális biztonság te­rén Kanada fényévekkel Amerika előtt jár. Mark Morford, a San Fran­cisco Chronicle munkatársa cikké­ben emlékeztetett korábbi ígéreté­re, miszerint ha bekövetkezik a le­hetetlen, elmegy. Kanadába, Fran­ciaországba, Lettországba, vagy az Uránuszra. „Bárhová, ahol nem kell szégyellnem magamat, mint állampolgárt, ahol a földi lények nem tekintik magukat isteneknek, és ahol nem gyűlölik a homoszexu­álisokat”. Ez utóbbi félmondat ért­hető, hiszen San Francisco egyike azoknak a városoknak, ahol a leg­több meleg él. Sokak szerint vi­szont paradox módon a város hoz­zájárult Bush győzelméhez azáltal, hogy engedélyezte az egyneműek házasságát, és a téma fontos kér­déssé válhatott a kampányban. HOROSZKÓP Kos: Azt veszi észre, hogy a kör­nyezetében élők sugdolóz- nak. Akár még a buszon is önt nézik, közben mosolyognak, és sugdosnak egymásnak valamit az emberek. Ez a fajta tapasztalat tény­leg nagyon bosszantó tud lenni, ám semmire nem megy azzal, ha ön is hangos megjegyzéseket tesz. Bika: _____ Szilárd világképe egy ki­csit lazulni kezd, talán már nem fog annyira me­reven ragaszkodni az elveihez, mint eddig. Ez azt jelenti, hogy ké­pes lesz külső áramlatokat is been­gedni a tudatába, és megengedi magának, hogy végiggondolja, ho­gyan is gondolkodnak, éreznek mások. Ik rek: Az empatikus hozzáállás új lehet önnek is, hát még a környezetének! Teljesen meglepődnek azon, hogy mennyi­re álmodozó és romantikus lett, bár romantikus oldalának párja biztosan nagyon fog örülni, és ki is használja életének ezt az idősza­kát. Mitől e pálfordulás, netán sze­relem? Rák: Tisztán és pontosan látja a saját szerepét a konfliktu­sok kialakulásában. Ennek a józanságnak köszönhetően meg tud állapodni partnerével abban, mit is fognak ezután másként csi­nálni, hogy otthon béke és nyuga­lom uralkodjon. Ötletei is adódnak majd bőven, ha elmúlt ez a pár nap. Oroszlán: Feszült helyzetek várható­ak majd. Nagy szüksége lenne a pénzre, de valami­lyen okból nem folyósítják önnek azokat az összegeket, amelyeket elvárna, vagy nézete szerint meg­érdemelne. Ezért főnökével, vagy üzleti partnereivel előfordulhat konfliktus, amely akár késhegyig fajuló vitává is alakulhat. Szűz: Jókedve és egészsége ki­váló háttérként szolgál ki­egyensúlyozott lelkiálla­potához. Ebben a nyugodt idő­szakban kellemes napokra számít­hat. Ha pedig meghívja partnerét egy sétára, még fiatalabbnak is érezheti magát egy időre, s partne­re is hálás lesz, hogy ily közel ke­rülnek egymáshoz. Mérleg: HHH Képes arra, hogy minden I gátló körülményt megvál­toztasson, de egyedül a kí­vánság még nem jelenti azt, hogy ezt már meg is tette. Komoly önfe­gyelemre van most szüksége. Le­gyen hű önmagához, tegye azt, ami helyes. Támaszkodjon ismere­teire és képességeire. Skorpió: _____ Itt a remek alkalom, hogy megfigyelje és kielemezze családjához fűződő kap­csolatait. Vegye észre, ha nevelteté­sében gyökerező, idejétmúlt vagy helytelen szokások automatizmusai uralják ténykedéseit bizonyos hely­zetekben. Főleg arra ügyeljen, ne­hogy túlzottan birtokló viselkedésé­vel elriasszon valakit magától. Nyilas: Nagyon érzéki mostaná­ban, csábító kalandokra vágyakozik. Mindenre fo­gékony lesz, ami szép és jó, és él­vezni szeretné az élet minden per­cét. Lesz is egy jelentkező, aki sze­retné megosztani önnel az élveze­teket, ön pedig nagyon vágyik ar­ra, hogy belebonyolódjon ebbe a viszonyba. Bak: Magánéletében változás következhet be, mert amit eddig figyelembe sem vett, az mostanában egyre jobban kezdi idegesíteni. Ha kapcsolatában bár­mely problémát szívesen söpört a szőnyeg alá, akkor ezzel most fog­lalkoznia kell. A struccpolitika a magánéletben sem szokott beválni. Vízöntő: Mikor marad ideje a csa­ládjára, és otthonára? Anyagilag is megárthat önnek a sok bulizás, hiszen ha nap mint nap vacsorázni, vagy sörözni megy munkatársaival, az bizony megterheli a pénztárcáját. A leg­okosabb az lesz, ha munkahelyi kapcsolatait valóban a munkahe­lyén ápolgatja. Halak: Ha nem kapja meg, ami jár­na önnek, az azt eredmé­nyezheti, hogy bizalmat­lanná válik, és a továbbiakban sok­kal kisebb kedvvel és örömmel dol­gozik majd. Hiába, a régi mondás most is igaznak bizonyul: a hosszú barátság titka a pontos elszámolás. Mégsem kell elkeserednie, nemso­kára visszatér a találékony énje. Az exállamfő magyar szakácsnőjének receptjei Eltalálta Havel gusztusát KOKES JÁNOS Prága. Nagyrészt a magyar, a szlovák és a francia konyha külön­legességeit, de néhány görög re­ceptet is talál az, aki kézbe veszi a Főzés Csirikével (Varení s Čirinou) című új cseh szakácskönyvet. Irena Košíková, született Kertész Irén Václav Havel egykori „családi” sza­kácsnője volt, könyve mintegy 150 receptet tartalmaz. A prágai elit és az ínyencek körében Čirinaként népszerű és nagyra becsült kony­haművész a kitűnő receptek mel­lett rövid ízelítőt ad a gasztronó­mia történetéből, s megosztja olva­sóival saját, igencsak gazdag ta­pasztalatait is. A szép kiállítású könyvbe csak olyan receptek kerültek, amelyek­hez a szükséges alapanyag köny- nyen beszerezhető a mi boltjaink­ban is. „Például a tokány, amelyet többféle húsból - vad-, marha-, ser­tés- vagy csirkehús - készíthetünk el. Különféle szószokkal, gombával vagy borral aláöntve rendkívül ízle­tes” - magyarázta az újságíróknak Csirike. Hogy milyen neve van Ker­tész Irénnek Prágában, azt mi sem bizonyítja jobban, mint az a tény, hogy a szakácskönyv hivatalos be­mutatóján a Posezení u Čiriny ven­déglőben - a nemzetközi útikalau­zok szerint a cseh metropolis leg­jobbjai közé tartozik - megjelent egyebek között Václav Havel volt cseh államfő is. Csirike a főijével együtt 1998 óta a vendéglő tulajdo­Csirike (ČTK-felvétel) nosa és természetesen főszakácsa. Alapvetően magyar, szlovák és cseh ételeket szolgálnak fel. Számos cseh híresség volt már a vendége, s jókat evett ott Margita István is, a cseh nemzeti színház magyar származá­sú világhírű operaénekese is. Košíková asszony két évig (1997-1998) volt Havelék házi sza­kácsnője, előtte hét évig a görög nagykövetségen főzött. A volt ál­lamfőről mindig csak a legjobba­kat mondja. „Havel nagyon szereti a hazai cseh konyhát, az egyszerű ételeket. Többször kérte, hogy ma­gyar és szlovák különlegességeket is készítsek nekik. Ezeket is nagyon megszerették. A pozsonyi kiflit pe­dig mindketten szinte imádják.” Havelék Csirike vendéglőjét most is gyakran felkeresik. Pamela Andersont leszorították a trónról Dekoratív dekoltázsok ISMERTETÉS Washington. Az egyik amerikai magazin minden évben megkér­dezi olvasóit, hogy melyik sztár­nak a legdekoratívabb a dekoltá­zsa. Az elmúlt években rendre Pamela Anderson végzett az első helyen, ám az idén Jessica Simpson nyert. Az énekesnő ter­mészetesen nagyon örült, amikor értesült az eredményről, és el­mondta: az ő kebleit nem kellett kiigazítani. „Számos olyan kolle­ganőm van, aki plasztikai sebész­nek köszönheti a külsejét. A plety­kákkal ellentétben én még soha nem jártam ilyen szakembernél, és minden valószínűség szerint so­ha nem is fogok” - állította maga­biztosan Jessica. Őt a második he­lyen Salma Hayek követi, Pamela Anderson pedig csak a harmadik helyet szerezte meg. (hf) (Képarchívum) Jessica, az öntudatos www.ujszo.com E-mail: redakcia@ujszo.com Lapigazgató: Slezákné Kovács Edit (59233401, fax: 59233338) Főszerkesztő: Kocur László (59233421) Főszerkesztő-helyettes: Sidó H. Zoltán (59233425) Kiadásvezetők: Madi Géza, Holop Zsolt (59233440) Rovatvezetők: Szentgáli Anikó - politika (59233439), Molnár Iván mb. - gazdaság (59233424), Hizsnyai Zoltán - kultúra (59233449), Urbán Gabriella - panoráma, téma (59233444), J. Mészáros Károly - sport (59233431), Horváth Erika - nagy­szünet, iskola utca (59233427). A regionális híradás vezető szerkesztői: Klein Melinda (59233426) - Közép- és Kelet-Szlová- kia, Korpás Árpád (59233436) - Nyugat-Szlovákia. A szerkesztőbizottság elnöke: Szigeti László. Szerkesztőség: Námestie SNP 30,814 64 Bratislava 1. Fax: 59233469 Fiókszerkesztőségek: Királyhelmec, Nagykapos: 0907/773835, Kassa: 055/6002225,0905/780884, Rozsnyó: 0907/587258, Rimaszombat: 0907/773 833, Komárom: 0905/840423, Dunaszerdahely: 031/5511323, Érsekújvár: 0905/840419, Nyitra: 037/6522543, Galánta: 0907/773834, Ki­adja a Petit Press Rt., Nám. SNP 30, 81101 Bratislava. Az igazgatótanács elnöke: Alexej Fulmek, tel.: 59233101, fax: 59233119. Az igazgatótanács tagjai: Slezákné Kovács Edit, tel.: 59233401, fax: 59233338, Roman Schlarmann, tel.: 037/6551155, Ľubica Tomková, tel.: 055/6002204. Marketing: 59233278, lapterjesztés, laprendelés: 59233403, fax: 59233339 Hirdetési osztály: 59233228, 59233235,59233200, 59233240, fax: 59233295 E-mail: reklama@ujszo.com , Kassa: B. Némcovej 32,055/6709548,6002210, fax: 055/6002229. Nyomja a PETIT PRESS, Bratislava.Terjeszti: a Szlovák Posta Rt., PONS Rt., D. A. CZVEDLER Kft. Belföldi megrendelések: min­den postahivatalban, postai kézbesítőnél, a Petit Press teijesztési osztályán és a PONS Rt.-ben. Külföldi megrendelések: PONS a. s. vývoz tlače, Záhradnická 151,820 05 Bratislava. Index: 48271. Engedélyszám: 5/2 Minden szerzői jog fenntartva. Az írások, fotók és grafikonok terjesztése, beleértve azok elektronikus formáját, csak a kiadó írásos jóváhagyásával lehetséges. Kéziratokat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza. A lapok eladott példányszámát ellenőrző ABC SR tagja, az ellenőrzés eredménye a www.sme.sk honlapon található. Lapunk a Szlovák Köztársaság Kulturális Minisztériumának támogatásával jelenik meg. *t űrautón:

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom