Új Szó, 2004. november (57. évfolyam, 253-276. szám)
2004-11-06 / 257. szám, szombat
ÚJ SZÓ 2004. NOVEMBER 6. Egészségünkre 29 Egy-egy „gazdag” időszak után, nagy esemény előtt érdemes beiktatni egy-egy gyors diétát... Villámdiéta joghurttal Ki ne szeretne néhány nap alatt egy kicsit lefogyni? Egy-egy „gazdag” időszak után, nagy esemény előtt érdemes beiktatni egy gyors diétát... DIÉTA A reggeli mindennap 1 dl natúr joghurt és az alábbi három szendvics valamelyike: paradicsomos pirítós: 1 szelet korpás toast- kenyeret megpirítunk, megkenjük 1/2 teáskanál vajjal és beborítjuk 1 karikára vágott paradicsommal, megszórjuk snidlinggel (197 kcal). Sajtos Abonett: 2 szelet Abonettet megkenünk 1/2 teáskanál vajjal, és beborítjuk 1-1 szelet (2 dkg) sovány sajttal (207 kcal); sonkás zsemle: 1 rozsos zsemlét megkenünk 1/2 teáskanál vajjal, és beborítjuk 3 dkg füstölt pulykasonkával. Uborkakarikákkal díszítjük (213 kcal). 1. nap Ebéd Zöldségleves joghurtos krémmel 1 teáskanál olajon üvegesre párolunk 1 fej kockára vágott hagymát és 1 gerezd fokhagymát. Hozzáadunk 20 dkg karikára vágott cukkinit, 1 szál sárgarépát és 1 piros húsú paprikát. Felöntjük 2,5 dl húslevessel és megfőzzük. 0,5 dl joghurtot zúzott fokhagymával, 1-1 teáskanál reszelt parmezánnal és darált mandulával kikeverünk. A levest a joghurtkrémmel díszítve kínáljuk (312 kcal). Vacsora Gyümölcskehely 1 banánt megtisztítunk és felaprítunk. Hozzáadunk 25 dkg mirelit vegyes bogyós gyümölcsöt (eper, málna, ribizli, szeder stb.). 1 dl joghurtot kikeverünk 2 teáskanál tejföllel, édesítőszerrel és 1 teáskanál citromlével. A gyümölcsöket kehelybe tesszük, és leöntjük az ízesített joghurttal (300 kcal). 2. nap Ebéd Gyümölcsös omlett 2 tojást szétválasztunk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd belekeverjük a sárgáját. A tojásmasszát zsiradék nélkül, teflonserpenyőben megsütjük. 1 dl joghurtot édesítőszerrel és néhány csepp citromlével kikeverünk. Beleforgatunk 15 dkg mirelit málnát. Az omlettet megtöltjük a gyümölcsös joghurttal (318 kcal). Vacsora Szárnyassaláta Kockára vágunk 8 dkg pulykamell-sonkát. Meghámozunk és vékonyan felszeletelünk egy friss körtét. Összekeverjük 1 fej salátával. 1 dl joghurtot friss zöldfűszerekkel és curryval ízesítünk, majd a salátára öntjük. 2 vékony szelet bagettel fogyasztjuk (284 kcal). 3. nap Ebéd Rozmaringos burgonya zöldségesjoghurttal 20 dkg burgonyát héjában megfőzünk. Meghámozzuk, félbevágjuk. 1 teáskanál olajon megpirítjuk, sóval, borssal, rozmaringgal ízesítjük. 1 dl joghurtba belekeverünk 1-1 kockára vágott zöldpaprikát, paradicsomot és lila hagymát. A zöldséges joghurtot a pirított burgonyára öntjük (307 kcal). Vacsora Gyümölcspüré vaníliás joghurttal 20 dkg mirelit epret pürésítünk, édesítőszerrel összekeverjük. Belekeverünk 10 dkg egész málnaszemet. Hozzá 1,5 dl vaníliás joghurtot és 2 szem háztartási kekszet fogyasztunk (304 kcal). 4. nap Ebéd Fóliában sült hal 15 dkg tengeri halfiiét megsózunk, borsozunk, nagy alufólialapra fektetjük. Ráhalmozunk 12-12 dkg reszelt sárgarépát és karalábét. Beborítjuk 1/2 szál felkarikázott póréval. 0,5 dl joghurtot kikeverünk 1 teáskanál tejföllel. Sóval, citromborssal, friss zöldfűszerekkel ízesítjük és a zöldséges halra öntjük. A fóliát lezárjuk, és forró sütőben 15 percig sütjük (316 kcal). Vacsora Almakehely 30 dkg jonatán almát megtisztítunk. A gyümölcshúst összeturmixoljuk 1 dl joghurttal, 1 teáskanál tejföllel és néhány csepp folyékony édesítőszerrel. A pürébe belekeverünk 15 dkg mirelit ribizlit. 1 kétszersültet fogyasztunk hozzá (210 kcal). 5. nap Ebéd Müzli sütve 1 dl joghurtot kikeverünk 1 evőkanál tejföllel és 2 evőkanál zabpehellyel. Folyékony édesítőszerrel és citromlével ízesítjük. 25 dkg mirelit vegyes bogyós gyümölcsöt (eper, málna, ribizli, szeder stb.) tűzálló tálba halmozunk, ráöntjük a krémet, és forró sütőben 6-8 percig sütjük (280 kcal). Vacsora Zöldségtál sonkás öntettel 12 dkg főtt burgonyát felkari- kázunk. Tálra rendezzük 10 dkg félbevágott koktélparadicsommal, 1 csíkokra vágott zöldpaprikával és 20 dkg felszeletelt kígyóuborkával. 0,5 dl joghurtot kikeverünk 1 evőkanál tejföllel, 5 dkg kockára vágott nyers, füstölt sonkával, apróra vágott petrezselyemmel, snidlinggel, sóval, borssal. A mártást a zöldségekre öntjük (300 kcal). EGY HÉT A SZÉPASSZONNYAL November 7-12 November 7., 8.: a Hold a Szűz jegyében van A Szűz hatással van a hasnyálmirigyre, a vékony- és a vastagbélre, valamint az emésztésre. Minden reggel igyon meg éhgyomorra két pohár langyos vizet, amely segít aktivizálni az életfunkciókat. Megelőzésképpen és gyógymódként is használ emésztési problémák esetén a nyers krumpli leve. Gyomorégés ellen is jó, csakúgy, mint az almaié (fél pohárral, naponta 2-3 alkalommal). Foglalkozzon magával, találjon időt a pihenésre, sétáljon a természetben. Csináltassa meg a haját, ilyenkor a frizura és a tartós tartósabb. Válaszoljon a Szűz kérdésére: Mit teszek az egészségemért? November 9., 10., 11.: a Hold a Mérleg jegyében van A Mérleg hatással van a vesére, a vér tisztulására és a testnedvek egyensúlyára. Tegyen valamit az egészsége érdekében: naponta igyon meg legalább hét pohár vizet. A víz az összes életfunkció helyes működéséhez szükséges. A vesék kiválasztják a salakanyagot, s ezáltal erősítik a védőanyagokat, a szervezet pedig egyensúlyba kerül. Ha szervezetének vízhajtásra van szüksége, egyen száraz rizst (forralt vízzel négyszer öblítse át a rizst, majd egy rész rizst két rész sótlan vízben főzzön'meg, végül 20-30 percig hagyja letakarva megduzzadni). A kúra öt napig tart. Masszírozza meg a talpát, ott kezdődik a vese meridiánja. Válaszoljon a Mérleg kérdésére: Annyit adok, amennyit kapok? November 12. (újhold), 13.: a Hold a Skorpió jegyében van A Skorpió hatással van a nemi és a kiválasztó szervekre, a húgyhólyagra, a végbélre és a szexualitásra. Tegyen valamit az egészsége érdekében: masszírozza meg a hasát. Reggelizzen zabpelyhet vagy rizskását. A húgysavat a citrom, a köménymag és a petrezselyem segít kihajtani. A jó kiválasztást segíti, ha éjszakára vízbe áztat tíz szem aszalt szilvát, s ötöt reggel, ötöt pedig este fogyaszt el. Készítsen fél liter gyógyteát (kamillából, körömvirágból, kakukkfűből), a felét öntse az ülőfürdő vízéhez, a másik felét igya meg. Várjuk az összegyűjtött szelvényeket Üde és ragyogó legyen VERSENY Szaktanácsadó: Jana Hurňá- ková, az AVON Cosmetics kereskedelmi-kozmetikai tanácsadója Az olyan jelentős eseményen, mint a szalagavató, minden fiatal hölgynek rendkívül szépnek kell lennie. Azt tanácsolom, semmit ne bízzon a véletlenre. Néhány nappal a nagy esemény előtt menjen kozmetikushoz, hiszen mindenki tudja, hogy csak az egészséges és tiszta bőr szép. A kozmetikus elvégezi a kezelést, és meghatározza a további eljárást. Megmondja azt is, AVON milyen smink illene až egyéniségéhez és a ruhájához. Számolni kell azzal, hogy az idegesség, a belső feszültség meglepetést okozhat. Ezért éljen ésszerűen, fogyasszon sok gyümölcsöt és zöldséget, aludjon eleget. A tiszta víz, a friss gyümölcs- és zöldséglé, gyógynövénytea rendszeres fogyasztása szintén hozzájárul ahhoz, hogy a nagy napon szép legyen a bőre és a haja. Két nappal a szalagavató előtt tegyen az arcára hidratáló pakolást, pl. aloe-, tej- vagy mézkivonatot tartalmazó Naturals-terméket. Ha zsíros vagy problémás a bőre, Clearskin hámlasztó pakolást használjon. Az esemény előtt soha ne végezzen mélytisztítást, bőrradírozást, szőrtelenítést vagy szemöldökformázást. A dekoratív kozmetika és az öltözék kiválasztásánál soha ne az első divat szerint válasszon, hanem elsősorban azt vegye figyelembe, ami jól áll, amiben jól és természetesen érzi magát. A gondosan kiválasztott illat serkenti a jó érzést, és emeli a hangulatot. Készüljetek az Új Szóval együtt a szalagavatóra! Nyereményeső érettségiző osztályoknak FELHÍVÁS Kedves szalagavató előtt álló barátaink! A Nagyszünet és az Egészségünkre című melléklet néhány héttel ezelőtt szelvénygyűjtő versenyt hirdetett, amelynek első fordulója vasárnap ért véget. Az első nyertesek is ismertek már. Szombatonként ezen az oldalon szakember ad tanácsot a fiatal bőr ápolására és sminkelésére. A Nagyszünet hasábjain pedig a diákokat kérdezzük, hogyan készülnek erre a nagy eseményre. A fiatalok beszámolóiból ti is ödeteket meríthettek, esetleg, megírhatjátok kérdéseiteket. Feladatotok az, hogy minél több szelvényt gyűjtsetek össze. Most azok az osztályok gyűjtsék a szelvényekkel, amelyek november 14-ig bezárólag tartják szalagavatójukat. A legtöbb szelvényt összegyűjtött öt osztály az Avon ajándékát kapja, amelyből az egész osztály kisminkelheti magát. Az összegyűjtött szelvényeket legkésőbb november 7-ig adjátok postára a következő címre: Új Szó szerkesztősége, Námestie SNP 30,814 64 Bratislava 1. A borítékra írjátok rá: Szalagavatóra készülünk, (ú) r i i i i i i i L Az iskola neve ás címe: Osztály: A szalagavató Időpontja:
