Új Szó, 2004. április (57. évfolyam, 77-100. szám)
2004-04-24 / 95. szám, szombat
ÚJ SZÓ 2004. ÁPRILIS 24. Egészségünkre 23 Aki krónikus betegségben szenved, vagy rendellenes étkezési szokásai vannak, kérje a szakember tanácsát Fogyjunk egészségesen! Hamarosan itt a nyár, amikor elővesszük a lenge nyári ruhákat, a szemtelenül sokat megmutató topokat és belepasszírozzuk magunkat a tavalyi fürdőruhába. ÖSSZEFOGLALÓ Aztán a kíméletlenül tárgyi lagos tükörbe nézünk, és a látvány többnyire lesújtó. A csöpp ruhadarab ott du- dorodik és feszül, ahol nem kellene. Nincs egyedül üdvözítő fogyókúra. Minden ember más és más. A krónikus betegségben szenvedők, diétás étrendre szorulók (magas vérnyomás, koszorúér-betegség, magas koleszterinszint, cukorbetegség) vagy rendellenes étkezési szokások esetén (pl. ellenállhatatlan kényszer az éjszakai evésre, nassolásra) feltétlenül kérjék a szakember tanácsát. A látványos siker helyett a lassúbb, fokozatos testtömegcsökkenés a kívánatos, mert a gyors fogyást gyakran nagyobb visszahízás követi. A napi kalóriabevitelt 1000 és 1400 kalória kö- ! zott tanácsos tartani, de akkor is eredményes lehet a fogyókúra, ha a szokásosan elfogyasztott ételek kb. 40 százalékát elhagyja. Inni viszont muszáj. Napi két liter folyadékot ajánlanak a szakemberek és nemcsak a fogyókúra során. Kerülje a luxuskalóriákat (pl. üdítők, fagylalt, zsírban-olajban sült sütemények). Lefekvés előtt két órával lehetőleg ne egyen semmit. A mesterséges édesítőszerek egy részével kiválóan lehet sütni, és kávét, teát, limonádét ízesíteni. Az egészséges étrendben főszerepet kapnak a komplex szénhidrátok (barna rizs, teljes őrlésű gabonából készült kenyér, tészták, amelyek a közhiedelemmel ellentétben csak akkor hizlalnak, ha zsiradékfélékkel együtt esszük). Az egyenes testtartás erősít Próbálja ki önmagán a következőt: álljon meg, lógassa le a vállait, nézze a padlót, ráncolja a szemöldökét és a homlokát. Hogy érzi magát? Csüggedtnek és kedA fogyás a fejben indul Ön is már többször megpróbált lefogyni, s eredménytelenül? Bizony gyakran előfordul: ha nincs megfelelő önbizalmunk, nem hiszünk igazán saját erőkben, semmiféle diéta sem segít. Ha nem változtatjuk meg gondolkodásunkat, életünket, nem leszünk képesek új irányba terelni... Gyakran széttárjuk a kezünket a családunkban végül is mindenki kövér -, és ösztönösen a csokoládé után nyúlunk. vetlennek. Emelje fel a fejét, nézzen fel az égre, feszítse hátra vállait, lélegezzen mélyet, majd lassan ismét fújja ki a levegőt, ezután mosolyogjon, nevessen! Most hogy érzi magát? Természetesen nagyon jól! Ilyenkor a negatív gondolatoknak nincs esélyük. A farkasétvágy ellen Képtelen ellenállni az édességeknek? A következő gyakorlat biztosan segít. Ahogy megkezdődik a farkasétvágy-roham, először is álljon fel! Álljon egyénesen, tekintsen felfelé, alaposan lélegezzen ki! Jobb kezével, ahogy szokta, nyúljon az édesség után, s ekkor vegyen bal kezébe egy pohár vizet! Érzi, ahogy a víz szinte átmossa szervezetét ahelyett, hogy eltömné édességekkel? Kortyolva igya a vizet, és közben továbbra is álljon egyenesen! Érezze az erőt és egészséget, amely szinte fokról fokra hatalmába keríti testét... Fogyasztó trükkök ♦ Alaposan rágjon meg mindent! így tehermentesíti a gyomrát a felesleges munkától, sok energiát és az emésztéshez szükséges enzimet is megtakarít. Rendszeres időpontokban reggelizzen, ebédeljen és vacsorázzon. ♦ A főétkezések közti evésnek is legyen menetrendje. így nem eshet ismét a régi hibákba (például tévézés közbeni nassolás). ♦ Fontos, hogy ne egyen egy időben szénhidrátban dús (például burgonya, tésztafélék, kenyér) és állati fehérjében gazdag (például hús, szárnyas, hal, tojás, tejtermékek) táplálékot! JÓ, HA TUDJUK zebb, mint a zsír. Az ülő foglalkozású, átlagos súlyú nőnél is előfordulhat, hogy több zsír van a szervezetében, mint kellene. A mérleg ezeket az adatokat nem árulja el, de a már nálunk is kapható zsírmérő igen. A zsírpárna veszélyes lehet Genetikailag adott, hogy kinek hol rakodik le a zsírréteg. A tudósok azt állítják, hogy a férfiakra jellemző zsíros has veszélyesebb, mint a kövér fenék. Ugyanis könnyen a vérbe kerülhet és hozzájárulhat a magas vérnyomás és a cukorbaj kialakulásához. Hol vannak a zsírpárnák? Kezdetben láthatatlanok. Lassan gyarapodnak, és ott képződnek, ahol a legvonzóbbak szeretnénk lenni: a combokon, a csípőn, a hason és a karon. Amit a mérleg nem árul el Sok nő, aki rendszeres rááll a mérlegre és sportol, csak csóválja a fejét. A test ugyan feszes, de a mérleg nyelve még messze van az ideálistól. Semmi baj, ugyanis az izom neheVERSENY Égeti a zsírt, csökkenti az étvágyat A legújabb kutatások eredményeit és a táplálkozástudományi szakemberek tapasztalatait használták fel, amikor a Viaredint kifejlesztették. A tabletta és ital formájában kapható szer fő alkotóeleme az indiai Garcinia gyógynövény kivonata, amely megfékezi a zsírok lerakódását, teltségérzetet okoz és csökkenti az étvágyat, de az agy és az idegrendszer tevékenységét nem befolyásolja, tehát nem lehet rászokni. Szabályozza a testsúlyt, megszünteti az álmatlanságot, idegességet, amely a diéta gyakori velejárója. A benne található karnitin égeti á zsírt, a króm pedig stabilizálja a vércukrot, s ezzel korlátozza. Vanília, eper és csokoládé ízben kapható. Kérdésünk Hogy hívják azt a hatóanyagot, amely égeti a zsírt? Válaszaikat nyílt postai levelezőlapon szerkesztőségünk címére várjuk. Egy olvasónk ajándékcsomagot kap. !~viaredin~! I______________________I MEGKÉRDEZTÜK Mit tanácsol a szakember azoknak, akik sok diétát kipróbáltak, de kevés sikerrel? Dr. Katarina Cerná, a pozsonyi Dérer Kórház belgyógyásza, diabetológusa Ha valaki kövér, vagy túlsúlyos, legjobb, ha azonnal tesz ellene valamit. Ne úgy gondolkodjon, hogy majd a jövő héten elkezd fogyókúrázni. A hazai piacon kaphatók étvágycsökkentő, zsírégető és kettős hatású gyógyszerek. Az utóbbiak az étvágyat is csökkentik és a zsírt is fokozott mértékben égetik. Azt azonban tudni kell, hogy olyan csodapirula nincs, amelytől simán lefogyunk. A súlycsökkentés folyamata magába foglalja a helyes táplálkozást, a mozgást, az életmód megváltoztatását és a gyógyszeres kezelést. Ha valaki rendszeresen többet eszik a kelleténél, az a legkézenfekvőbb, hogy az ételmennyiséget 50 százalékkal csökkenti. Ha a kövérséget nem a bőséges étkezés okozza, a probléma sokkal bonyolultabb. Ebben az esetben néhány napra előre készítsük el magunknak az étlapot. A napi fő energiafelvétel a reggeli legyen. A kövérek egyébként keveset vagy egyáltalán semmit nem esznek reggel. Az ebéd ne legyen annyira energiadús, este pedig már csak egy pohár tejet, zöldséget, gyümölcsöt fogyasszon. Sétáljon sokat, a lépcsőkön gyalog menjen fel, ússzon, kerékpározzon. A túlsúly kezelése nem könnyű. Mind a pácienstől, mind az orvostól nagy türelmet követel. A fogyasztó gyógyszer rendszeres mozgással párosítva hozzásegít a súlycsökkentéshez. Az amfetamin tartalmú étvágycsökkentőnek korlátozott a hatása, és emellett mellékhatása is van. A sibutramin hatóanyag a hipotalamuszban, vagyis az energia-leadás és - felvétel központjában hat. Ez az anyag teltségérzetet okoz és fokozza az energia leadást. Aoknak jó, akiknek nagy az étvágyuk és nem tudnak ellenállni az ételnek. A páciensek második csoportjába azok tartoznak, akiknek az élelem lassan halad át az emésztőcsatornájukon és hajlamosak a székrekedésre. Ebben az esetben a bélmozgást serkentő és hasmenést okozó gyógyszert alkalmazzák. Két szempontot kell figyelembe venni. 1. a csökkentett kalóriaértékű diéta csak rövid ideig tart (16 hónapig tart), 2. az életmód módosítása viszont egész életre szól. Ide tartozik a testsúly heti ellenőrzése, a napi mozgás (pl. egy óra séta), az egészséges diétás szokások (kevés fehérje és telített zsír, több rost és komplex cukor) kialakítása, (ki) Néhányjó tanács ♦ Reggelizzen, s ezen kívül még egyszer vagy kétszer étkezzen. Egyen lassan, nyugodtan és üljön asztalhoz. ♦ Hetente egyszer ellenőrizze a súlyát (ideális a heti fél-egy kiló csökkenés). ♦ A fogyás ne legyen szenvedés és büntetés. A nap végén dicsérje meg magát, gondolkozzon pozitívan. ♦ Keressen szövetségest (barátnőt, kolléganőt, ismerőst). ♦ Ne vásároljon üres gyomorral. Ne halmozzon tartalékot a lakásban. ♦ Ne nassoljon késő este a tévé előtt. Az éhséget zöldséggel, gyümölccsel vagy teával űzze el.