Új Szó, 2003. augusztus (56. évfolyam, 176-200. szám)

2003-08-02 / 177. szám, szombat

12 Családi kör ÚJ SZÓ 2003. AUGUSZTUS 2. ÍRÓ OLVASÓK Úri (muri) gombával SZEDLÁKNÉ MEGYESI MARGIT úlius utolsó szombatján verőfényes napsütésben nagyon szép napot éltünk át társaimmal a magas-tátrai Csorba-tó­nál. Hazafelé gyorsvonattal terveztük az utat, hogy idejé­ben Kassán legyünk. A peronon megpillantottam egy idő­sebb házaspárt, a férfi egy nagy kosár úrigombát lóbált büszkén a kezében. Felesége egy nagy hűtőtáskát is fölnyi­tott, az is tele volt másfajta értékes gombával. Ezt látva, körülvették őket a várakozók, hogy megcsodálják a termé­szet adományát. Egy hölgy nagyon kérlelte a férfit, lenne már szíves elárulni, vajon az erdő melyik részén találta e kincset, mert ő is szeret­ne magának télire.szárítani. - Én itt lakom nem messze, ismerem a környéket - mondta. A férfi azonban nem volt hajlandó elárulni a titkot. Az asszony ezen úgy feldühödött, hogy kitört közöttük a kutyaveszedelem - a vonatra várakozók legnagyobb derültségére. A villámokkal cikázó tekintetek­nek egy bejelentés vetett véget: a vonat 25 percet késik. Alighogy meg­emésztettük a kellemetlen hírt, máris újabb bejelentés hangzott el: nem 25 percet, hanem 150-et késik a gyors! Nos, ennek hallatára lett csak igazán haddelhaddIAz úrigombás fér­fi, mint aki megveszett, azt kiabálta: - Hát, ezért kellett nekünk a de­mokrácia? ! Sem nem havazik, semazesőnem szakad, miért késik hát ennyi sokat? Hiszen az én gombáim ebben a nagy hőségben tönkre­mennek! Ezt már én sem hagyhattam szó nélkül, s megkérdeztem, vajon mit tett azért, hogy ez a demokrácia jobb legyen. Helyette egy mellettem álló fiatal férfi szólalt meg: - Eltitkolta a helyet, nehogy a gombájára leljenek! Az ügyet egy újabb bejelentés zárta le... Megérkezik a vonat, és csak 30 perces késéssel. Mint kiderült, a tehervagonban esett szét valami, azt kellett rendbe hozni. A férfi lecsendesedett, mert minden figyel­mét a feljutásra összpontosította. Tolakodva kapaszkodott fel feleségé­vel a vonatra. Meg sem kérdezve, van-e szabad hely, a biztonság ked­véért először is a gombáit helyezte fedezékbe (föl a csomagtartóra). Egy fiatal kétgyermekes anya szólalt meg udvariasan, hogy neki ide négy személyre van helyjegye. A férfi se szó, se beszéd tovább ment tágasabb helyet keresve, miközben a fiatalasszony megigazította a csomagtartón a táskáját, s lepottyant két-három gomba, pont akkor, amikor a férfi visszajött a kosaráért... No, amit akkor csinált, az felülmúlta addigi összes haragját. Ugatott a nőre, mint kutya a sövényre. Szegény, hiába mentegetőzött, a férfi or­dított, hogy tönkretette a gombáit! A két gyerek megszeppenve, könnybe lábadt szemmel nézte az anyját, míg az ember átment a má­sik helyre. Meg sem szólaltak egészen addig, míg Margitfalván leszáll­tak keserű élményükkel - szegény gyerekek! Fél órai késéssel végre megérkeztünk Kassára. Szerencsére elértem a 2-es villamost, így a késés némileg be lett hozva. A nap eseményein gondolkodtam éppen, mikor szemem megakadt egy elegáns, fehérbe öltözött nőn, aki a rendőrség épülete mellett szállt föl. Az előtte levő ülésen egy fiatal anya tartotta ölében szendergő cumis kislányát, aki­nek kezecskéje véletlenül a hölgy hosszú hajába csavarodott. Az ele­gáns dáma erre hátrafordult, és durván leszidta a kismamát. A gyerek fölriadt álmából, s keserves sírásba kezdett. Hazaérvén színes galambgombáimat tisztogattam, amit az úrigombás ember kinevetett, hogy ő bizony le sem nyúlna érte. Pedig milyen ízle­tes is kirántva, pörköltnek vagy tojással elkészítve egyaránt! Közben fájó szívvel gondoltam a gyermekes anyákra. Azokra, akik a jövőt, a gyermeket vállalva rólunk, öregekről is gondoskodnak pl. a nyugdíj­alappal kapcsolatban. Dolgoznak, megveszik a drága villamosjegyet, mégis fölállnak és helyet adnak az időseknek, akik többnyire pont a csúcsforgalom idején utazgatnak. Az anyáknak pedig, mikor fáradtan hazaérnek, otthon kezdődik a második műszak. Szeretem a gyerme­keket, nem bírom nézni még a tévében sem, ha bántják őket. Annyi gond, annyi nehézség várja az embert az életben, legalább a gyermek­kor legyen felhőtlen, hogy a szaporodó problémák közepette legyen miből erőt meríteni. Máskülönben felnő egy türelmetlen, ingerült, ön­szerető nemzedék, kik olyanok lesznek majd, mint az úrigombás em­ber s a fehérbe öltözött nő, kik nem tisztelnek se gyereket, se öreget, sem Istent, sem embert. CSALÁDI KVÍZ Kedves Olvasó! Nem kell mást tennie, csak figyelmesen elol­vasni hétvégi magazi­nunk írásait, s akkor gond nélkül meg tudja jelölni a he­lyes válaszokat kví­zünk kérdéseire. A megfejtést levele­zőlapon küldje be a Családi Kör cí­mére, de ne feledje el feltüntetni a sajátját sem. Mert ha velünk játszik, nemcsak hogy jól szórakozik, kis sze­rencsével a Lilium Aurum ajándékát is megnyerheti. Beküldési határidő: augusztus 6. 2. Hány egészségügyi nő­vér dolgozik ott? a) 2 b) 4 c) 9 3. Milyen kérdé­sekkel foglal­kozik majd a Bioetikai Fó­rum? a) fogyókúrás b) egészségügyi c) erkölcsi 4. Ki tetette rendbe a tiszte­lendő sírját? a) a sekrestyés b) a ministráns c) az önkormányzat 1. Hol található a Drog nélkü­li élet háza? a) Bátorkeszin b) Érsekújváron c) Lajoshalmán 5. Hol szállt le a kétgyerme­kes anya a gyorsról? a) Margitfalván b) Kassán c) a Csorba-tónál Július 26-ai Családi kvízünk helyes megfejtése: la-c, 2b, 3b, 4a, 5b. A Nap Kiadó ajándékát Németh Ferenc, kamocsai kedves olvasónk nyerte. ÖTLET-TAR Minden felhasználható Hinta-palinta A szék is megöregszik, lába törik, ülni már nem lehet rajta. Kidobni mégse kell, mert beleülni viszont lehet, ha hintát varázsol belőle apu vagy nagyapa. Az Ötletmagazin­ban láttuk a fotót. A kiérdemesült szék még meglevő lábait és a se­gédléceket eltávolítjuk, a szék ülő­kéjén négy lyukat fúrunk, négy da­rab egyforma hosszú erős kötelet átfűzünk a lyukakon (a két hátsó kötelet a szék támláján is rögzít­jük), és kész a hinta. Raklap raklap hátán Építkezések befejezésével gondot jelent a raklapok elszállítása. Van­nak ugyan átvevőhelyek, de érde­mes eltöprengeni, mire is lehetne használni... Például remek tároló­tálaló alakítható ki belőlük, egy­más mellé és egymásra rakva. Pil­lanatok alatt kényelmes fekhellyé változtathatók, s ha kerül rá egy habszivacs (huzattal bevonva), jö­het a délutáni szundi! Térdeplő A kerti munkák egy részét térde­pelve végezzük. Kényelmesebben dolgozunk, ha kidobott autógumi­ból levágunk két (kb. 30-35cm-s) darabot, s ha kibéleljük habszi­vaccsal, meg se érezzük a térdeplést. Cserepes kenyér Az otthon sült kenyérnél nincs fino­mabb! Új virágcserépbe tesszük a megkelt kenyértésztát (agyagcserép legyen, a belseje mázas), amelyet természetesen jól kimosunk, száraz­ra töröljük és liszttel vagy zsemle- morzsával meghintünk. A cserepe­ket csak kétharmadig töltsük meg a kenyértésztával. Előmelegített sütő­ben a kisebb cserepes kenyerek fél, a nagyobbak másfél óra alatt sülnek meg. (köp) IP 91K i ,$L I !| 1 I KÉL •C :!| A MAGYAR HÁZIASSZONY LEXIKONA Fixáló (rögzítő)... ... ceruza-, kréta- és szénrajzokra. 1,5 gramm fehér sellakot felol­dunk 100 gramm tömény alkohol­ban, vagy 7,5 gramm sandarakot 100 gramm alkoholban. Ezeket a folyadékokat porlasztóval fújjuk a rajzra. Fogápolás A műfogsor éppen olyan rendsze­res napi ápolást kíván, mint a ter­mészetes fogsor. Ha nem hídról van szó, amelyet a fogorvos erősít a szájba, hanem egy kiemelhető fogsorról, azt minden éjszakára okvetlen ki kell venni a szájból. A műfogápolás tízparancsolata, amelyet dr. Lanz állított fel, így hangzik: A műfogsornak tökéletesen kell beilleszkedni az állkapocsba, hogy rágás közben ne mozogjon és sem­miképpen se akadályozza a rágást. Egy jó fogkefe elengedhetetlen kelléke a helyes fogápolásnak. Minden étkezés után ki kell venni a műfogsort, alaposan ki kell ke­félni, és le kell öblíteni, éjszakára dezinficiáló folyadékba kell állíta­ni, miután előzőleg alaposan meg­keféltük és leöblítettük. Az esetle­ges kapcsokat is gondosan meg kell tisztítani minden alkalommal. Fogpor vagy krétapor használatát feltétlenül mellőzzük. Fogkő Főként az alsó fogak nyelv felé néző oldalára és a felső őrlők ol­dalán a fogak nyakán rakódik le. A pangó nyálból csapódik ki, szí­ne sárgás, barna, néha zöldes. Mészsókból, hámsejtekből és mikroorganizmusokból áll. A fog­köveket okvetlenül el kell távolí­tani, mert foghúsgyulladást okoznak, és ha nagyobb mennyi­ségben rakódnak le, állandó nyo­mást gyakorolnak a fogmederre, azt sorvasztják, amíg a fogak meglazulását okozzák. A megla­zult fogat pedig könnyen elve­szítjük. A rendszeres fogápolással a kövek képződését hátráltatjuk. Azok a vegyszerek, melyek képe­sek a köveket vegyi úton leválasz­tani - savak azok használata igen káros. Fogoly Sütéshez csak fiatal foglyot válasz- szunk ki. Úgy készítjük elő, mint más szárnyast, de nem mossuk meg, csak törlővel letöröljük, meg­sózzuk, spékeljük és vajban, forró sütőben, gyakori öntözés mellett, körülbelül 15-20 percig sütjük. Sok helyen nem spékelik a foglyot, hanem vékony füstölt szalonnada­rabkákkal fedik be, és tiszta fonál­lal rákötik. Égy-két borókabogyó pikáns ízt ad a sültnek. Fokhagyma Ütőér-elmeszesedésnél gyógy­szerként használjuk. A meghámo­zott fokhagymát leöntjük négy­szer annyi súlyú 23 fokos szesz­szel, három hétig állni hagyjuk, azután a levét leszűrve, naponta 20-40 cseppet adunk belőle a be­tegnek. Csökkenti a vérnyomást. Folttisztítás Általában kétféle foltot, pecsétet különböztetünk meg: zsírtartal­mút és nem zsírtartalmút. Sza­bály, hogy minden folttisztító szert vagy annak tartozékát csak a legjobb minőségben vásárol­junk, mert az takarékosabb. A romlott, vagy nem eléggé tisztí­tott szer többet árt, mint használ. A pecséttisztító szereket ne tartsuk szerteszéjjel, hanem egy szekrény­ben vagy annak egy polcán, ahol sem tűz, sem víz, nedvesség nem éri. Minden palackot jól záródó dugóval lássunk el. Lehetőleg üvegdugóval, mert azt a párolgás nem marja szét. A porfélét hibát­lan dobozokban vagy porcelánté­gelyekben tároljuk. Mindenre ol­vashatóan legyen ráírva, hogy mi van benne. A szekrénykét tartsuk zárva, nehogy avatatlan kezek bajt csináljanak belőle. Gyermek szá­mára elérhetetlen legyen, akár a gyógyszerszekrényke. Mielőtt a pecsét tisztításához fo­gunk, győződjünk meg róla, mi okozta, mert csak úgy vehetünk a tisztításhoz megfelelő szert. Amit tisztítunk, azt előbb kefélés­sel vagy porolással tökéletesen portalanítsuk. Leggyakrabban előforduló foltok és tisztításuk: Ablakpárkány tisztítása. Alapo­san letöröljük, azután petróleum­ba mártott ruhával ledörgölünk róla minden piszkot. Végül fém­tisztítóval kifényesítjük. Alpakka­ezüstöt forró szappanos vízzel moshatunk szép tisztára. Antik bútor fényezésére való olaj: két­harmad alkannagyökeret széntűz felett 5-6 evőkanál lenmagolajjal felforralunk. Ha kihűlt, bekenjük - vele a bútort, 24 óra múlva egy darab flanellal ledörzsöljük. Ap­róbb ezüsttárgyakat, ékszereket, melyeket fémtisztítóval nem le­het megtisztítani, a következő­képpen tisztítunk, de csak akkor, ha nincs bennük igazgyöngy, mert az ezzel a módszerrel tönk­remegy. A kis tárgyat fél órára spirituszba áztatjuk. Alapos öblí­tés után hígított szalmiákszeszbe mártjuk (1 gramm szalmiákhoz 3 gramm vizet teszünk). Apró kefé­vel alaposan átkeféljük, vízveze­téknél öblítjük, hogy jól átmo­sódjék, azután tiszta ruhával megszárítjuk. Az Ünnep kiadása, Budapest, 1936 CSALÁDI KÖR Szerkeszti: Cs. Liszka Györgyi Levélcím: Családi Kör, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 tel.: 02/59 233 446, fax: 02/59 233 469

Next

/
Oldalképek
Tartalom