Új Szó, 2003. július (56. évfolyam, 150-175. szám)
2003-07-04 / 153. szám, péntek
ÚJ SZÓ 2003. JÚLIUS 4.. Növényvédelmi tanácsadó: Rajzanak az almamolyok, időszerű az alma termésfoltossága elleni védelem megkezdése A gyümölcsfák nyári kezelése Az almamoly lepkék a virágokon táplálkoznak Képarchívum Ahhoz, hogy tetszetős gyümölcsöt takaríthassunk be és megalapozzuk a jövő évi termést, gyümölcsfáinkat megfelelő egészségi állapotban kell tartanuk. Jelenleg a kártevők elleni védekezés a legfontosabb feladat a gyümölcsösben. CSEKES ZOLTÁN Június utolsó hetében megkezdődött az almamolylepkék második generációjának a rajzása. Egy-két napi érési táplálkozás után megkezdik a párzást és a tojásrakást. Egyetlen nőstény 10-12 napos élettartama alatt 50-250 tojást tojik egyesével, elsősorban a gyümölcsökre, de elvétve a levelekre és a fiatal hajtásokra is. A tojásrakás szinte kizárólag az alkonyati órákban történik, 15 fok alatti hőmérséklet alatt azonban szünetel. A kis lárva viszonylag hosszú ideig a gyümölcs felületén vándorol alkalmas helyet keresve a befurakodásra, ilyenkor a legsebezhetőbb. A lárva 20-25 napig tartó fejlődése alatt több gyümölcsöt is károsít. A kártevő elleni védekezést A lisztharmat másodlagos fertőzéseit még megakadályozhatjuk. a molylepkék csúcsrajzásától a tojáskelés kezdetéig kell időzíteni. A védekezésre a következő ún. kitinszintézist gátló környezetkímélő per- metszereket használjuk: Dimüin 48 SC (0,03%), Match 050 (0,04%), Nomolt 15 SC (0,1%), Rimon 10 EC (0,05%). A permedébe ajánlatos a tapadószer adagolása is. A legjobb az Agrovital (0,025%), amely védi a termést és a leveleket az erős napsugárzás okozta perzseléstől. A lárvakelés idején a következő permetszereket ajánljuk: Actelic 50 EC (0,15%), Basudin 600 EW (0,1%), Diazol 60 EC (0,1%), Dursban 480 EC (0,2%), Calypso 480 EC (0,02%), Cyper 10 EM (0,01%), Komplet (0,06%), Metanoin 48 EM (0,2%), Nurelle D (0,06%), Reldan 40 EC (0,125%), Ultracid 40WP (0,075-0,1%), Sumithion Super (0,1%), Talstar 10 EC (0,02%), Pyri- nex 48 EC (0,2%), Zolone EC (0,2%), Vaztak 10 Ec (0,02%). A permedébe adagoljunk tapadószert, mert a permetszer csak így tud megmaradni a termés felületén. A kaliforniai pajzstetű szívása nyomán a gyümölcsön piros lázfoltok keletkeznek értékesítési problémát okozva a termelőnek, aki a gyümölcsöt legtöbbször már csak ipari célokra tudja eladni. A július második harmadában végzett rovarölő szeres permetezésekkel e kártevőket leküzdhetjük. A kaliforniai pajzstetű elhúzódó rajzása miatt azonban még a permetezést meg kell ismételnünk a következő permetsze- rek valamelyikével: Actelic 50 EC (0,15%), Basudin 600 EW (0,1%), Diazol 60 EC (0,1%), Dursban 480 EC (0,2%), Calypso 480 EC (0,02%), Metanion 48 EM (0,2%), Reldan 40 EC (0,125%), Ultracid 40WP (0,075-0,1%), Sumithion Super (0,1%), Pyrinex 48 EC (0,2%), Zolone EC (0,2%). Az almásokban már június végétől erős atkafertőzést észleltünk. Ott, ahol a fertőzést tapasztalták, ajánlatos speciális atkaölő szerrel védekezni: Apollo 50 SC (0,04%) /40/, Nissorun 10 WP (0,07%) /30/, Omite 30 W (0,2%) /21/, Ortus (0,125%) /14/, Peropal 25 WP (0,1%) /28/, Sanmite 20 WP (0,75%) /21/. A zárójelben a töménységet, a tört zárójelben az egészségügyi várakozási időt tüntettük fel. A gyümölcs csak ennek letelte után szedhető, fogyasztható. A lisztharmat másodlagos fertőzéseit a lombozaton még időben megakadályozhatjuk. A hajtásokon képződő rügyek ugyanis könnyen fertőződhetnek. A Karathane LC (0,075%), Kumulus WG (0,6%), Sulika (0,5%), Thiovit (0,6%) készítményeknek - a lisztharmat elleni védettségnyújtáson túl - jó atkagyérítő hatásuk is van. Ha az almafa varaso- dása elleni védekezésre Euparen Múld (0,2%), Folpan 80 WDG (0,3%) /10/, Merpan 80 WDG (0,2%) gombaölő szereket használjuk, akkor a tárolásra szánt almának szebb színe lesz. A rovarölő szereket ajánlatos gombaölő szerekkel kombinálva kijuttatni. Azonban jó, ha figyelembe vesszük, hogy a hajtások erős növekedési időszaka körülbelül július közepével lezárul. Ezért ajánlatos a tartósabb kontakt hatású per- metszereket használata. Az Agrovital (0,025%) hozzáadásával elérhetjük, hogy a permetet a termésről az esővíz nem mossa le, a hatóanyag pedig a napsugárzás hatására nem bomlik szét. Ha még nem kezdtük el, most már nagyon időszerű megkezdeni az alma termésfoltossága elleni védelmet, főleg a piros termésű almafajtánál (Jonathan, Idared, Jonagold stb.). Fontos a mésztartalmú levéltrágyák rendszeres használata 10-14 napos időközökben. Nálunk kapható a Florasin Calcium, Vuxal Kalcium és a Lamag Ca (0,5%). Az utóbbi magas magnézium tartalma serkenti a fotoszintézist, lúgos kémhatása pedig meggátolja a gombafonalak fejlődését, ezáltal csökkenti a permetezések gyakoriságát. Annak ellenére, hogy a gyümölcsfák kevésbé érzékenyek a növényvédő szerek okozta perzselésekre és erősebb töménységet is elbírnak, óvatosságból azonban a nyári meleg napokon csak a késő esti órákban permetezzünk! A szőlőmolyok rajzása az elmúlt héten tetőzött. Az ellenük való védekezés egy héttel a tetőzés után válik időszerűvé azokkal a permet- szerekkel, amelyeket az almamoly kelése idején ajánlott vegyszerek között említettünk. A szerző a Központi Mezőgazda- sági Ellenőrzési és Növényvédelmi Intézet (ÚKSUP-OOR) komáromi részlegének a munkatársa Kertészeti szaktanácsadó: A hosszú tenyészidejű zöldségfélék még július közepéig bátran vethetők Borsó vagy spenót után termesszünk céklát CSANDA PÉTER A korán lekerülő borsó, hónapos retek, fejes saláta, zöldhagyma, korai burgonya, rövid tenyészidejű káposztafélék vagy spenót után gyakori gond, hogy mivel célszerű a kertben szabadon maradt területet gazdaságosan hasznosítani. A rövid tenyészidejű, igénytelen cékla termesztését bátran merjük minden kertbe javasolni. A cékla ízletes és értékes zöldségféle. C-vi- taminban gazdag, cukortartalma 6-9%. Egész évben kapható, de fogyasztása inkább a téli hónapokra esik. Termesztése szinte mindenütt eredményesen lehetséges, mert talajban nem válogat, nem igényel sok vizet. Szereti a meleget, 20-25 Celsius-fok között fejlődik a legjobban. De a kisebb lehűléseket károsodás nélkül viseli. Nem szoktuk túl trágyás talajba vetni, mert a sok nitrogén rontja a tárolhatóságát, és az üregesedését is kiválthatja. Túl- trágyázni azért sem szabad, mert óriási (nem piacképes) gumókat nevel. A kálium hatására szebb, sö- tétebb színe lesz, és a tárolhatósága is jelentős mértékben javul. Vízigénye nem nagy, de az elmúlt esztendők rendkívül száraz időjárása bebizonyította, hogy nálunk öntözés nélkül biztonságosan és eredményesen nem lehet termeszteni. Keléskor és a fejlődés kezdetén szükséges a sok víz. Öntözni mindenképpen tanácsos, különösen a másodterményű céklát. A tárolásra szánt, hosszú tenyészidejű fajtákat másodvetésben általában június végétől július közepéig kell vetni, a rövid tenyészidejű fajták egészen augusztus elejéig vethetők. Az ennél későbbi vetések már nem tudnak a fajtára jellemző méretűre fejlődni. Házikertben a 35—40 cm-es sortávolságot és a 15-20 cm-es tőtá- volságot tartjuk a legjobbnak (kivétel az ún. bébicékla, amelyet lehet sűrűbbre is vetni). A vetésmélység 3-4 cm. A 40 cm-es sortávolság esetén négyzetméterenként 1-1,5 g vetőmag szükséges. Rendkívül bőséges a fajtaválaszték, az államilag minősített fajták között több mint 15 fajta szerepel. A hosszúkás céklafajtáik közül a legismertebb a Bíborhenger, amely hosszúkás alakjával és jó színével tűnik ki. A Rubin rövid tenyészidejű, gumója középnagy, gömb alakú, tetszetős bíborvörös színű. Mindkét fajta fő- és másodvetésre egyaránt alkalmas. Az egyetlen ápolási munkáján, a kapáláson kívül a kelést követő egyelést (tőszámbeállítást) kell elvégezni annak érdekében, hogy a termések szépek, szabályosak legyenek. Az utónövényként termesztett cékla szedési ideje október vége, november eleje, a betakarítást azonban mindig száraz időben kell elvégezni. A gumókat a levelektől megtisztítva, ládákban (kosarakban), vagy ömlesztve szállítják a piacra vagy feldolgozásra. A szerző kertészmérnök Zöldet kaptak a génmanipulált termékek az EU-ban Szigorú uniós szabályok __________Agrárvilág HÍ RÖSSZEFOGLALÓ Strasbourg. Az Európai Parlament megszavazta a génmanipulált élelmiszerekre vonatkozó új szabályozást, amely gyakorlatilag véget vet az öt évvel ezelőtt elrendelt moratóriumnak. A képviselők ezzel a tagállamok által már korábban jóváhagyott rendelkezésre bólintottak rá, így várhatóan ősztől kötelezővé válik az élelmiszerek csomagolásán feltüntetni, ha azok 0,9 százaléknál több biotechnikai beavatkozáson átesett alkotórészt tartalmaznak. Véleüenül is kerülhet genetikailag módosított szervezet valamely termékbe, de ilyenből legföljebb fél százalékot tűr meg az új európai uniós szabályozás. Ennek további eleme, hogy még ha a végtermékben már nyoma sincsen genetikailag módosított szervezetnek, akkor is jelezni kell, hogy a kiindulásnál még volt. Ez a helyzet például a főzőolajoknál. Ezentúl a termőföldtől a süteményes dobozig ívelő teljes gyártási lánc összes szereplőjét figyelmeztetni kell, ha genetikailag módosított anyagot használ. Kötelező megőrizni az ilyen génmanipulált anyagokra vonatkozó dokumentumok összességét, hogy baj esetén föl lehessen kutatni, és be lehessen gyűjteni ezeket az anyagokat. Az új uniós szabályokat egységesen kell betartani a hamarosan az EU-hoz csatlakozó országokban is. Ugyanakkor az minden tagállam egyéni, nemzetüeg megoldandó feladata, hogy megakadályozza a génmanipulált, illetve a hagyományos kultúrák keveredését. Az EU eddigi moratóriuma azt jelentette, hogy a tagországok nem adtak ki új forgalmazási engedélyt a génmanipulált termékekre, mire Washington bejelentette, hogy a kereskedelem mesterséges akadályozása miatt a Kereskedelmi Világszervezetnél (WTO) keres jogorvoslatot. Noha az EU elismeri, hogy egyelőre nincs olyan kutatási eredmény, amely szerint a génmanipulált élelmiszerek károsak az egészségre, olyan szabályozást tartott szükségesnek, amely messzemenően biztosítja a fogyasztók szabad döntését. Az Egyesült Államokat azonban nem nyugtatja meg az EU lépése, a címkézést a piacvédelem burkolt formájának tartja. A strasbourgi parlament képviselőinek csoportja felszólította George Bush amerikai elnököt, hogy rendelje el ő is a kötelező címkézést, mert az amerikaiak 93 százaléka az EU megoldásához hasonlót akar, és 52 százalékuk nincs meggyőződve arról, hogy a genetikailag módosított élelmiszer az egészségre ártalmatlan, (ng, o) Mi legyen a szobanövényekkel a szabadság alatt? Öntözési tanácsok ÚJ SZÓ-TIPP Legtöbbször sikeresen alkalmazott módszer, ha a kádat bedugjuk, vizet töltünk bele kb. 3 cm magasságig. A vízigényes növényeket helyezzük valamilyen tartóra, tálcára, és alaposan öntözzük meg. Végül a kádra borítsunk egy műanyag fóliát. A növények így akár két hétig is kibírják öntözés nélkül. A vízzel teli palack is jó megoldás lehet. A palackot dugjuk be parafa dugóval, amelybe lyukat fúrunk majd a palackot fejjel lefelé a cserépbe állítsuk. Az üveg mérete, és a dugóba fúrt nyílás határozza meg, hogy mennyi ideig elegendő az öntözővíz, és megfelelő-e az adagolás. Ha a virágföld puha, a palackot dugó nélkül is befúrhatjuk a talajba. Azonban ajánlatos előbb egy tesztet is elvégezni. Rövidebb időre a jól megöntözött növényeket műanyag zsákba is helyezhetjük. Hegesszük le a zsák nyílását, de hasítsunk az oldalába lyukakat. Közvetlen napfény ne érje tartalmát. Aki teheti, hűtse le a szoba hőmérsékletét 16 fokra. A párolgás csökkenése csökkenti a növények vízigényét is. Akár a pincét is választhatjuk tárolásra. Itt a fény hiánya és az alacsony hőmérséklet csökkenti a párolgást, és a vízigényt, (k-i) Időszerű teendők a gyümölcsösben UJ SZO-AJANLO A szamóca ostorindáit távolítsuk el, ha azokat nem szeretnénk szaporításra felhasználni. A fejlődő növények töveit legyengíthetik, így a következő évben csak kevesebb termésre számíthatunk. Köztes megoldásként meghagyhatunk 1-2 indát. Az oltott vagy szemzett gyümölcsfajok tövében számíthatunk a gyökérés tősarjak megjelenésére. Ezeket feltétlenül távolítsuk el, mert az alanyból erednek, így rajtuk nem fog értékes gyümölcs fejlődni és csemetét sem lehet belőlük nevelni. A lehullott gyümölcsöket szedjük össze, mert ezekben sok kártevő húzódik meg a következő évre. Ha a gyümölcsök már beértek, akkor cefrének is felhasználhatjuk, egyébként lehetőleg semmisítsük meg őket. Ha a gyümölcsfákon túl sok termést látunk, melyek akadályozzák egymás fejlődését, a kevésbé fejlett, vagy rossz helyen növő gyümölcsöket távolítsuk el. így a többi elegendő fényhez és tápanyaghoz jut. (k-i) PIACI ÁRSÉTA Pozsony július 3-an Komárom július 3-án Zselíz július 3-án Rimaszombat július 3-án Losonc július 3-án sárgarépa 24 Sk/kg 8-10 Sk/cs 18 Sk/cs 20 Sk/kg 21 Sk/kg petrezselyem 10 Sk/cs 10 Sk/cs 18 Sk/cs 14 Sk/cs 16 Sk/cs burgonya 18-20 Sk/kg 15 Sk/kg 12 Sk/kg 15 Sk/kg 15-16 Sk/kg tojás 2,80-3,30 Sk/db 2,00-2,50 Sk/db 2,50 Sk/db 2,50 Sk/db 2,20-2,30 Sk/db paprika 40-44 Sk/kg 20-35 Sk/kg 45-48 Sk/kg 40 Sk/kg 42-50 Sk/kg karalábé 25 Sk/kg 4-5 Sk/db 5-10 Sk/db 8 Sk/db 10 Sk/db zeller 10-12 Sk/db 8-10 Sk/db 6 Sk/db 10 Sk/db 10 Sk/db káposzta 15 Sk/kg 10 Sk/kg 20 Sk/db 13 Sk/kg 10 Sk/kg uborka 16-22 Sk/kg X X 20 Sk/kg 10-20 Sk/kg paradicsom 40 Sk/kg 48 Sk/kg 38 Sk/kg 35-48 Sk/kg sárgadinnye X X 30 Sk/kg X 28-35 Sk/kg görögdinnye 25 Sk/kg 18 Sk/kg X 20 Sk/kg meggy 35-38 Sk/kg 25 Sk/kg 30 Sk/kg 35 Sk/kg 25 Sk/kg cseresznye 40 Sk/kg X 20 Sk/kg 30 Sk/kg HHMHH ribizli 55-60 Sk/kg X X 35 Sk/0,5 I 20 Sk/7dl MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam EMU - euró ' 41,586 Lengyel zloty 9,366 Angol font 60,328 Magyar forint (100) 15,738 Cseh korona 1,313 Svéd korona 4,532 Dán korona 5,594 Szlovén tollár (100) 17,759 Japán ien (100) 30,700 Sváici frank 26,814 Kanadai dollár 27,046 USA-dollár 36,326 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 40,39-42,69 34,86-37,26 1,29-1,35 14,78-16,77 OTP Bank 40,45-42,57 35,00-36,93 1,28-1,34 15,19-16,35 Postabank 40,44-42,74 34,97-37,69 1,28-1,34 13,94-17,54 Szí. Takarékpénztár 40,45-42,42 35,03-36,83 1,27-1,35 15,06-16,48 Tatra banka 40,47-42,63 35,23-37,11 1,28-1,34 15,15-16,39 UniBanka 40,46-42,54 35,23-37,04 1,28-1,34 14,18-15,15 Általános Hitelbank 40,43-42,59 35,10-36,98 1,28-1,35 14,89-16,63 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) Vágjuk le az eper indáit
