Új Szó, 2003. május (56. évfolyam, 100-124. szám)
2003-05-17 / 112. szám, szombat
Családi kör ÚJ SZÓ 2003. MÁJUS r CSALÁDI TAKARÉKOSKODÓ Varázslatok alufóliával ÖTLET-TÁR alufóliának nemcsak ételek készítésekor vesszük hasznát. Néhány ötlettel, tanáccsal szolgálunk, mi mindenre jó. ¥ A hatalmas főzések, befőzések után kellemetlen munka vár a háziasszonyokra: a tűzhelytisztítás. A ki- fröcsögött zsírt, a ráégett lekvárt órákig sikálhatja az ember - sokszor eredménytelenül. A felesleges munkától megkímélhetjük magunkat. Vegyük le a gáztűzhely lapjáról a rácsot, a lapra terítsünk alufóliát, jól nyomkodjuk az égők köré - vagy vágjuk ki majd helyezzük vissza a rácsot illetve a tartókat. Jöhet a főzés! Ha végeztünk, az alufóliát levesszük, összehajtogatjuk és eltesszük - következő használatig. A tűzhely tiszta marad. ¥ A kelt tészta és piskóta nem ragad le a tepsiben, ha azt kibéleljük alufóliával. Még langyosan húzzuk le róla, mert ha a tészta teljesen kihűlt, nehezebben jön le. ¥ A felvágott, a sajt, a kenyér tovább marad friss, ha alufóliába csomagoljuk. ¥ Az alufólia tömítőként is megállja a helyét (a konyhaszekrény és a mosogató között, a fürdőszobában a mosdó és a fal közti rés eltüntetésére). ¥ Hányszor vagyunk szorult helyzetben. Gyorsan be kell valami ajándékot csomagolni és nincs otthon díA szükséges, de nem szép csövet feldobja a rádobott anyag szes papír. Sebaj! Az alufóliát kissé összegyűljük, és ebbe csomagoljuk az ajándékot. ¥ A jégkocka lassabban olvad, ha alufóliával bélelt tálban tesszük az asztalra. ¥ Az ezüstnemű nem feketedik meg, ha alufóliában tároljuk. Mi van a lepel alatt? Ütött-kopott szék, de kidobni nincs szívünk, mert még a nagypapa üldögélt rajta a kertben, és egyébként se futja újra. Meg aztán praktikus. Mivel rendelkezünk némi kézügyességgel meg nagy adag fantáziával, nem búslakodunk, hanem munkához látunk. Az összecsukható vasszék előkelő ülőalkalmatossággá változik. Olyan huzatot, amilyet az egyes számú képen látunk, mindenki meg tud varrni. Bármilyen - mosható - anyagból szép. A másik megoldás (2. kép) még egyszerűbb: a szék támlájára párnát húzunk (csak három oldalát varijuk össze, de kibéleljük szivaccsal, hogy kényelmesen hátradőlhessünk). Az ülőrészre rákötjük a párnát. Terítő és kispárna Ha heverőt akarunk vele letakarni, akkor a mérete 246x136 cm. 140 cm széles anyagból 2,5 métert veszünk. Lehet egyszínű vászon vagy vékony, műszálas szövet, a díszítéshez legalább 5 különböző színű fényes anyag kell. (3. kép) A vásznat kimossuk (mert összemehet), nedvesen kivasaljuk, a szélét behajtjuk, le- férceljük. Ezután négyrét hajtjuk és megtervezzük a takaró mintájának egynegyedét. (A mintákat kb. a szélétől 7 cm-re férceljük majd rá.) A takaró negyedével azonos méretű csomagolópapírt veszünk, és arra tervezzük meg, illetve rajzoljuk rá a mintát. A szélétől kb. 7 centiméterre 7 cm-es négyzeteket rajzolunk, egymástól 2 cm-re, különböző színűeket (amilyen színű anyagaink vannak), ez adja a keretet, és azután helyezzük el a többi mintát: háromszögeket, rombuszokat, romboidokat, téglalapokat. A geometriai ábrákat kiszínezzük (hogy jobban lássuk, milyen a színek összhatása), majd a kiszínezett ábrákat kivágjuk, és a papírminta alapján kiszabjuk a rátéteket (mindegyikből 4 darabot, a takaró 4 negyedére). Gombostűvel rátűzzük a selymet a vászonra, és rá- férceljük. Géppel csak azután varrjuk rá, sűrű endlizéssel. A takarót kibéleljük (jobb lesz a tartása). A kispárna hasonlóképpen készül. Akinek van hozzá türelme, abroszt is varrhat ezzel a technikával. Takargatnivaló Különösen a régebbi házakban, lakásokban látni olyan tartóvasakat, csöveket, amelyek nélkül igazán meglenne az ember, de eltávolítani nem lehet, hiszen komoly feladatot töltenek be (pl. a gázvezeték csöve). A pozitív gondolkodást ilyen esetekben is gyakorolhatjuk, pl. ekképpen: milyen jó, hogy ott az a cső! Hanyagul rádobhatunk valamilyen lenge anyagot (lyukas függönyt), meg is csomózhatjuk, és ha a cső elég erős, függő virágcserepet is akaszthatunk rá. (4. kép) A kopott asztalt se mutogatjuk szívesen. (5. kép) Erre is találunk megoldást, néhány méter átlátszó anyag formájában. Ráncolva terítjük az asztalra, a sarkoknál csomót kötünk rá. A lágyan aláhulló anyag jótékonyan takarja az asztal lábait. A függönyért se kell súlyos ezreket kiadni. Olcsó anyagot veszünk, olyan hosz- szút, hogy a földre is jusson belőle. Még szebb hatást érünk el, ha egyszínű és mintás anyagot akasztunk egymás mellé. (Az anyag később bármire felhasználható.) (kopasz) Az egyszerű asztal is mutatós, ha feldíszítik (Fotó: Vári) CSALÁDI KVÍZ Kedves Olvasó! Nem kell mást tennie, csak figyelmesen elolvasni hétvégi magazinunk írásait, s akkor gond nélkül meg tudja jelölni a helyes válaszokat kvízünk kérdéseire. A megfejtést levelezőlapon küldje be a Családi Kör címére, de ne feledje el feltüntetni a sajátját sem. Mert ha velünk játszik, nemcsak hogy jól szórakozik, kis szerencsével a Nap Kiadó ajándékát is megnyerheti. Beküldési határidő: május 22. 1. Mire kell újra megtanítani néhány szülőt? a) játszani, beszélgetni gyermekével b) viselkedni c) szórakozni 2. A bizonyítási kényszer miatt a nők hány százaléka lép félre? a) 65 b) 60 c) 55 3. Mikor szerveződtek Európában az új, máig híres egyetemek? a) 1100-ban b) 1200-ban c) 1400-ban 4. Mi inspirálta Paul Levit? a) az égbolt csillagai b) egy Mária-szobor csillagkoronája c) egy festmény 5. Milyen hőmérsékleten fejlődik legjobban a kávécserje? a) 1525 fok közötti hőmérsékleten b) 1015 fok közötti hőmérsékleten c) 3035 fok közötti hőmérsékleten Május 10-ei Családi kvízünk helyes megfejtése: lb, 2c, 3b, 4a, 5c. A Nap Kiadó ajándékát Édes Edit, madari kedves olvasónk nyerte. A HAJKEZELÉS SEGÍT Hallottunk a KVATROFIN Kft. cégről, állítólag az egyetlen cég hazánkban, amely azokat a készítményeket árusítja, melyek valóban orvosolják a hajhullás problémáját és újra növeszteni kezdik. Mennyibe kerül és holtalálható a cég? Laci és Jana Pozsonyból Igazuk van, a KVATROFIN céget az utóbbi időben valóban sokat emlegetik a hajhullással kapcsolatban, mégpedig pozitív értelemben. Egy SALON TEXTURES készítmény 690 koronába kerül. A visszajelzések szerint nagyon hatásos és kipróbált terméket megvehetik vagy utánvéttel megrendelhetik a pontos használati utasítással együtt. Erőteljesebb hajhullás esetén tanácsos egymás után két adag készítményt használni. Cím: KVATROFIN s. r. o„ Kúpetná 24., 932 01 Vetky Meder, Tel.: 031/555 2095 SZOBANÖVÉNYEK Kávécserje (Coffea arabica) AJÁNLÓ ármilyen hihetetB len, a kávécseijét szobai körülmények között is lehet ne- vélni, sőt néhány maréknyi babkávé szüretelésére is van esély. Már az ókorban ismert volt, és legendák fűződnek hozzá. Volt, amikor tiltották, sőt büntették fogyasztását, később divatba jött, kávéházak létesültek, amelyekben már nem csak a kávé mint élvezeti cikk volt a vonzerő, hanem elsősorban a pezsgő társadalmi élet. A kávé eredeti őshazájának Etiópiát, illetve az Arab-félszigetet tartják, ma azonban minden trópusi és szubtrópusi éghajlatú országban ültetvényeken termesztik. A nemesítések során mostanában a Kolumbiában termesztett kávé a legértékesebb. A kávé fa vagy cserje alakban növekszik, és fényes zöld, tojásdad levelei, valamint illatos, fehér virágai folytán edényes dísznövényként is mutatós. Legjobban 15-25 fok közötti hőmérsékleten, melegházban fejlődik. Ha annak talajába ültetjük, általában két és fél méteres magasságot ér el. Nagyobb cserépben vagy dézsában másfél méteres marad. Lakásban nevelve keletre vagy nyugatra néző ablak elé tegyük, arra ügyelve, hogy ne érje közvetlen napsütés a leveleket. Nyáron edényestül kitehető a kertbe, laza lombú fa árnyékába. Rövid ideig tartó virágzása csodálatos látványt nyújt; a levélhónaljakból az ág teljes hosszában porcelánfehér, csillag alakú, jázminillatú virágok nyílnak. Akkor a fácska olyan, mintha behavazódott volna. A növény egylaki, a megtermékenyült virágokból hamarosan zöld bogyók fejlődnek, amelyek a 6-8 hónapos érés során cseresznyeszínűre változnak. A fényes, vékony héjat lehántva két, egymással szemben álló babkávé helyezkedik el. Maga a héj és a magokat körülvevő kocsonyás állagú vékony „gyümölcshús” kellemes, édes ízű. A kávé szaporítása magvetéssel a legegyszerűbb, ám annak az a feltétele, hogy a mag friss legyen, mert 4—6 hét alatt elveszíti csíraképességét. A frissen szedett magot 1-2 napos szikkasztás után vessük hat rész tőzeg és négy rész mosott folyami homok keverékébe, 5 cm mélyre. A száraz, 4-6 hetes magokat vetés előtt langyos vízben áztassuk fél napig. A vetőedényt üveglappal fedjük, és csíráztassuk 28 fok körüli hőmérsékleten, világos helyen. 30-40 nap múltával már kibújnak a sziklevelek. Amint a kis magoncök elérték a 10 cm-es magasságot, ültessük át őket egyenként sok tőzeget tartalmazó tápdús, laza virágföldbe. Másik szaporítási mód a csúcshajtás gyökerezte- tése. Vágjunk 15 cm-es félfás hajtást, és távolítsuk el az ösz- szes levelet. Csupán két-három fiatal levelet hagyjunk rajta. Nyirkos, homokkal kevert tőzegben 28 fokon, átlátszó fóliával borítva egy hónap alatt megindul a gyökérképződés. Lehetőleg mindig esővízzel, vagy forralt, majd langyosra hűtött vízzel öntözzük. Tavasztól őszig kéthetenként kapjon tápoldatot. Erre legmegfelelőbb a vízben oldott, érett marhatrágya leve. A magvetés utáni harmadik-negyedik évben már számíthatunk az első termésekre. Kártevői közé tartozik a gyapjas és pajzstetű, amelyek tömeges elszaporodása a kávéfa pusztulásához vezet. HÍVATLAN LÁTOGATÓK Százlábúak SZTRECSKÓ RUDOLF százlábúak (ChilopoA da) elnevezése szokatlanul sok lábukra utal, de csak jelképes, mert ^— egyetlen valóban száz lábbal rendelkező faj sincs köztük. Testük számos szelvényből áll, melyek mindegyikéből egy-egy pár láb ered. A lábak majdnem egyformák, csak az első és utolsó pár tér el erősen a többitől. Az első láb úgynevezett állkapcsi lábbá módosult, melynek belsejében méregmirigy található - ezzel mérgezik meg zsákmányukat. Az utolsó lábpár járásra alkalmadan, mert vagy különösen hosszú, vagy nagyon vastag. A százlábúak valamennyi faja ragadozó, más ízeltlábúakra vadásznak. Nálunk mintegy harminc fajuk él. A száraz lakásoknak is gyakori látogatója a pók-százlábú (Scutigei coleoptrata). Karcsú teste 24-30 mi hosszú. Nevét onnan kapta, hogy 1; bai igen hosszúak, kaszáspókszen ek. Az utolsó pár láb pedig rendkívi li módon megnyúlt, egyfajta hátsi csápként szolgál az állatnak. Halad si sebessége arányos a lábak hosszi ságával; ha futás közben pillantjt meg, csak egy elsuhanó árnyat észL lünk. Ritkább látogatónk a barr százlábú (Lithobius forficatus), le; inkább kertes házak nyirkosabb h lyiségeibe szokott betévedni. Tes 25 mm, vörösesbarna színű. A sz badban mindenütt gyakori, avarba kövek, fakéreg alatt lelhetünk rá. bemutatott két százlábú-fajnak eg aránt tizenöt pár lába van, s rokon ikhoz hasonlóan, éjszaka járnak tá lálék után. A százlábúak az ember veszélytelenek, bár esetleg harap suk kellemetlen lehet. Ennek ellen re ne pusztítsuk el őket, mert has nosak - a rendszeresen takarított 1 kásból úgyis maguktól továbbállna CSALÁDI KÖR HÉTVÉGI MAGAZIN Szerkeszti: Cs. Liszka Györgyi Levélcím: Családi Kör, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava tel.: 02/59 233 446, fax: 02/59 233 469 1
