Új Szó, 2002. április (55. évfolyam, 76-100. szám)
2002-04-02 / 76. szám, kedd
6 Agrárvilág ÚJ SZÓ 2002. ÁPRILIS 2. GAZDASÁGI HÍRMORZSÁK A kereskedők nem várnak visszaesést Pozsony. Márciusban az élelmiszer, az alkohol- és dohányárusok látják a legrózsásabb- nak a helyzetüket, míg a gépkocsi-, a cipő- és textilárusok kimondottan rossz hónapként értékelik a mostanit. A statisztikai hivatal felmérése szerint a kereskedők 41 százaléka az előttünk álló negyedévben helyzete javulására számít, míg több mint a felük nem számít változásra. (SITA) Új alkoholmentes sör a Topvartól Pozsony. Új termékkel, alkoholmentes sörrel bővíti kínálatát a nagytapolcsányi Topvar. Az 5-ös, azaz 0,01 százalék alkoholtartalmú sör nagykereskedelmi ára 7,90 korona lesz. A cég tavalyi forgalma elérte az 1 milliárd koronát, ami csaknem 60 millió koronás növekedést jelent a múlt év azonos időszakához viszonyítva. (SITA) Javított a komáromi Rieker Komárom. Mintegy 19 százalékos forgalomnövekedést, azaz 1,584 milliárd koronás bevételt könyvelt el tavaly a komáromi széldielyű Rieker cipőgyártó Rt. Napi termelését 2 ezer pár cipővel 12 ezer párra növelte. Termékei 98 százalékát főként Németországba exportálja. (SITA) Új Prága-Pozsony repülőjárat Pozsony. A SkyEurope légitársaság április 29-étől új rendszeres repülőjáratot indít Prága és Pozsony között. A 30 férőhelyes Embraer 120-asok naponta kétszer teszik meg a két főváros közti távot. A repülőjegy mindössze 990 koronába kerül majd. (ú) Több repce terem az EU-ban, rekordkínálat olajosokból Lejtőn az idei búzaárak ÚJ SZÓ-ÖSSZEFOGLALÓ Brüsszel. A világ búzatartalékai még apadnak, de Franciaországban már duzzadnak a készletek. A globális termés is nagyobb lehet az idén, így az uniós árak tovább eshetnek. Az USA-ban az export erősödése, valamint a helyi készletek markáns fogyásáról szóló előrejelzések új lendületet adtak a határidős búzajegyzéseknek. A hazai exportőrök számára azonban jóval érdekesebbek lehetnek azok a hírek, miszerint az Európai Unióban folytatódik az árak eróziója, és a francia elemzők további gyengüléssel számolnak. Franciaországban a múlt évi gyenge termés ellenére felduzzadtak a búzakészletek. Nyugat- Európa legnagyobb búzatermelője ugyanis versenyhátrányba került az exportpiacokon az olcsó kelet-európai kenyérnekvalóval szemben. így az idény (június) végi lágybúzakészletek a korábban jelzett 2,9 millió helyett megközelíthetik a 4,3 millió tonnát, azaz kissé meghaladhatják az egy évvel korábbi szintet is. A Nemzetközi Gabonatanács (IGC) előrejelzése szerint a világ búzatermelése már 18 millió tonnával bővülhet ebben a naptári évben. Ezért a francia elemzők szerint nincs sok esély a tőzsdei árak tartós szilárdulására, hacsak a világ vezető öt exportőrének (EU, USA, Ausztrália, Kanada, Argentína) legalább egyikében nem lesz nagyon rossz a termés. Az Európai Unió egyébként kész felülvizsgálni a gabonaimportra kivetett vámok megállapításának rendszerét. Lars Hölgaard, az Európai Bizottság gabonapiaci szervezetének igazgatója szerint a lépésre azért lehet szükség, mert a vámok kivetésének alapjául szolgáló egyesült államokbeli árak eltérnek a világpiacitól. Hölgaard azon francia kritikák után nyilatkozott, amelyek szerint a számítási mód okolható azért, hogy a 2001 júliusa és 2002 júniusa közötti időszakban az EU válik a világ legnagyobb búzaimportőrévé. Az európai bizottsági igazgató szerint azonban elsősorban éppen a franciaországi gazdák felelősek a közelmúlt áreséseiért, mert terményeiket makacsul visszatartották a piacról. A vevők ezért az olcsó kelet-európai készletek felé fordultak, aminek eredményeként a franciaországi búzaárak január óta 15 százalékkal csökkentek. A világ olajosmag-termelése a folyó idényben megközelítheti a rekordnak számító 325 millió tonnát. Ez csaknem egymillió tonnával nagyobb a februárban jelzettnél, és közel 12 millióval az előző kereskedési évben betakarított mennyiségnél. Ebben oroszlánrésze lehet Brazíliának, ahol jó négymillió tonnával több szójababot aratnak, dömpingkínálatot előidézve. Az Európai Unióban az idén közel tíz százalékkal nagyobb repceterméssel számolnak. Repcéből kevesebbet arathatnak Kínában, ám az Európai Unió termése az idén már megközelítheti a 9,8 millió tonnát. Az uniós kínálat bővülésében lényeges szerepe lehet Francia- és Németországnak, ahol a tavalyinál 300, illetve 180 ezer tonnával nagyobb terméssel számolnak, (vg) Megjelent a Jó Gazda áprilisi száma ígéretes babfajták LAPAJÁNLÓ Az agrárvállalkozók lapjának áprilisi száma az időszerű tennivalók taglalása mellett a fajtaminősítő vizsgálatok eredményei alapján bejegyzett új babfajtákat ismerteti. Tájékoztatást közöl a kerti borsó termesztéséről és egy nagy vízelnyelő képességű anyaggal, az Agrisorbbal a palántanevelésben végzett kísérletek eredményéről. A görögdinnye termesztése is bizonyára sok termelőt érdekel majd, akárcsak a levéltetvek elleni biológiai védekezés lehetőségei a hajtatott paprikában. A szőlőtermelők számára folytatódik a szőlőben engedélyezett növényvédő szerek ismertetése. A veszélyes gyomnövények elleni védekezést taglaló rovatban az ebszikfű és a pipitér ellen alkalmazható szereket ismerteti a lap. A virágtermesztők a kaméliákról és a díszzöldségfélékról olvashatnak részletesebb ismertetőt, (szí) Növényvédelmi tanácsadó: hogyan lehet védekezni az őszibarack tafrinás levélfodrosodása ellen Barackbetegségek tavasszal Valamennyi őszibarackfajta fogékony a tafrinás levélfodrosodást okozó gomba fertőzésére (Képarchívum) Az őszibarack tafrinás levélfodrosodást okozó (Taphrina deformans) gomba a hűvösebb, csapadékosabb, párás és mély fekvésű gyümölcsösökben rendszeresen előfordul, ám csapadékos hűvös tavaszi időjárás esetén valamennyi őszibarackfán járványos fertőzést okozhat. Száraz, meleg tavaszon a kórokozó rejtve marad, nem fertőzi az őszibarackfákat. CSEKES ZOLTÁN Ilyenkor tavasszal a fiatal leveleken kezdetben apró, kerek, majd egyre nagyobbodó és szabálytalanná váló piros kidudorodó foltok jelzik a fertőzést követő lappangá- si időt. A levelek megvastagodnak, fodrosodnak és sárgászöldre, foltokban pirosra esetleg bordóra szí- neződnek. A fertőzött levelek természetes nagyságuk másfél-kétszeresére nőnek, állományuk húsos, törékeny lesz. Ez különbözteti meg a levélfodrosodást a levéltetvek kárképétől, amikor a levél a természetes nagyságát megtartva lesz fodros a levéltetvek szívásának hatására. A levélfodrosodás járványos megbetegedésekor a levélnyél és a hajtás is deformálódik, a súlyos lombveszteség rontja a beteg fa amúgy is rossz kondícióját. Ilyenkor a virág is fertőződhet, a bibe, a porzók és a sziromlevelek megvastagodnak, a virág terméketlen marad. Bizonyos mértékig valamennyi őszibarackfajta fogékony a fertőzésre, ritkán a mandula is fertőződhet, ám a betegségre nagyon érzékenyen reagálnak például az Elberta, J. H. Halle, Sunebeam fajták és mutánsaik. A kórokozó gomba a lehullott fertőzött növényi részeken, leggyakrabban a leveleken telel át, fertőző képességét több éven keresztül is megtartja. Tavasszal az őszibarack rügypattanásától kezdődően a kórokozó fejlődésére kedvező hűvös, csapadékos időben fertőzésre képes spórák képződnek. A fertőzést követően a gomba a zöld növényi részek sejt közötti járataiban fejlődik és azok elszíneződését, defor- málódását, felrepedését okozza. Később a spóratömlók tömege alkotja a fertőzött, beteg leveleken szabad szemmel látható fehéres, viaszos bevonatot. Az őszibarackosban a tünetek megjelenésekor a védekezés már elkésett. Azonban ha az időjárás szárazabbra és melegebbre fordul, a fertőzés lehetősége gyakran magától is megszűnik. Tudni kell azonban, hogy minden őszibarack gyümölcsösben van fertőző anyag. Ezért, ha az időjárás a fertőzésre kedvező - esős, ködös, 4-14 C közötti átlaghőmérsékletű - és van fertőzésre fogékony zsenge, fiatal növényi rész, ilyenkor a védekezés hiányában a fertőzés mindig be fog következni. Mivel a csapadékos idő megnehezíti a fertőzés elleni védekezést, a veszélyeztetett időszakban a tafrinás levélfoltosság ellen gom- baöló szerrel a fogékony zöld részek filmszerű bevonására van szükség. A fertőzés veszélyét nagyban csökkenti a rügypattanás előtti vagy a rügypattanáskor rézhatóanyagú permetszerekkel végzett permetezés. Azonban vigyázni kell, mert a rügyfakadás után már az alábbi készítményeket kell használni. Virágzás alatt elsősorban a kaptán hatóanyagú Merpan 50 WP (0,3%), Merpan 80 WDG (0,2%), Ortocid 50 WP (0,2%) készítmények használata javasolt. Sziromhullás után csak szerves hatóanyagú szereket használjuk: Delan SC 750 (0,1%), Dithane DG (0,3%), Merpan 50 WP (0,3%), Novozir MN 80 (0,3%), Efuzine 500 SC (0,25%), Ortocid 50 WP (0,2%), Syllit 65 (0,2%), Topsin M 70 WP (0,15%). Ne feledjük el, hogy a fejlődésben levő fertőzésre érzékeny növényi részeket folyamatosan kell védelmezni. A hőmérséklet emelkedésével a tafrinás fertőzés veszélye is rohamosan csökken, majd a nyár elején megszűnik, de a hűvösebb esős nyári napokon is képződhetnek újabb, kisebb fertőzések. A szerző a Központi Mezőgazda- sági Ellenőrzési és Fajtaminősítő Intézet (ÚKSUP) komáromi részlegének munkatársa A nyitrai tejfeldolgozó a garantált árnál többet kínál a tejért, mégsem tud elegendő alapanyagot szerezni Fejlesztenek és újabb cégeket vásárolnának ÚJ SZÓ-JELENTÉS Pozsony/Nyitra. Amikor a világ ötödik legnagyobb tejipari csoportja, a holland Friesland Co- berco Dairy Foods Holding egy évvel ezelőtt megvásárolta az Általános Hitelbanktól a jelzáloghitellel terhelt nyitrai tejfeldolgozót, aligha gondolta volna bárki is az ágazatban, hogy a nulláról induló Nutricia Dairy Slovakia (NDS) röpke 13 hónap után már a legnagyobb versenytársak tyúkszemére lépked. Bár a napi 100 ezer liter feldolgozására alkalmas gyár ma még csak 65 százalékra használja ki kapacitásait, a havi 15-20 százalékos folyamatos forgalomnövekedésével kivívta magának a versenytársak figyelmét. A tejfeldolgozó igazgatója, Horváth Attila, magabiztosan ígéri: cégük a forgalom tekintetében már 2003-ban szeretne feljönni a második helyre, három év alatt pedig a második legtöbb tejet feldolgozó vállalattá szeretnének válni Szlovákiában. A vezető pozíciót minden bizonnyal továbbra is a pozsonyi Rajo Rt. birtokolja majd. Az új tejfeldolgozó vállalatnak - hangoztatják vezetői - semmi köze a rossz hírnévre szert tett elődjéhez. „A Nutricia Dairy Slovakia időben, átlagosan 14 napon belül fizet beszállítóinak, s az állam által meghirdetett garantált árnál (9,30 korona) magasabb összeget, literenként 10 koronát. Ennek ellenére a feldolgozott tej mintegy 5 százalékát Csehországból, 30 százalékát pedig más hazai tejfeldolgozóktól szerzi be” - engedett betekinteni az alapanyag-beszerzési problémákba Horváth Attila. Elárulta, hogy vállalatuk ezenfelül támogatásokkal, hitelek intézésével segíti partnereit, miközben a törlesztés megállapodás szerint történhet akár tejjel is. A közép-európai és közel-keleti élelmiszerpiacot behatóan ismerő igazgató - az NDS egyetlen külföldi munkatársa - érthetetlennek tartja, hogy a szlovákiai szarvasmarhatartók a kedvezőbb felvásárlási lehetőségek ellenére sem mernek feldolgozót váltani. Az okot egyrészt annak tulajdonítja, hogy a termelők nem rendelkeznek kellő információkkal a tejpiacról és annak szereplőiről, másrészt viszont attól tartanak, hogy korábbi partnerük esetleg visszatartaná a leadott tej árát, amire sajnos korábban már volt példa. Az NDS termékkínálata állandóan változik, a klasszikus termékeken (tehéntej joghurtok, stb.) túl új ízek meghonosításával is próbálkozik. Ilyen például a már- már régiós árucsoporttá fejlesztett Milli, vagy az Oké. Horváth Attila kifejezetten a friss termékekben látja a nyitrai NDS és Szlovákia jövőjét most és az EU- csatlakozás után. Úgy véli, a tejporgyártás (ez a jelenlegi világpiaci árak miatt kifejezetten ráfizetéses tevékenység) és a tartósított tejtermékek kategóriában Szlovákia nem tudná felvenni a versenyt a tőkeerős, termelőiket agyontámogató nagyokkal. Ellenben a friss termékek csoportjában - éppen e termék jellegéből adódóan - jelentős piaci előnyöket élvezhet. Ugyanakkor kellő gyártási eljárással el lehet érni a friss termék felhasználási idejének meghosszabbítása is - emlékeztetett Horváth Attila. „A szlovákiai tejtermékek és főleg a joghurtok és desszertek piacán az igazán finom termékek nagyon drágák. Mi a megfizethető de finom, tartósító szerektől mentes, ugyanakkor hosszanfriss termékekre szakosodunk. A tejet szupertiszta gyártási technológiával töltjük, úgy, hogy ne maradjon benne olyan mikroorganizmus, amelytől a végtermék gyorsabban megromolhatna. Ennek köszönhetően a tejnél 5-7, a joghurtoknál pedig 21, illetve 30 napos szavatosságot garantálunk.” Az NDS tavaly 12 millió koronás beruházást eszközölt, idén további 35 milliót tervez. A pénz nagy részén Horváth Attila elmondása alapján éppen olyan gépsorokat, tartályokat vásárolnak, amely lehetővé teszik a tejtermékek felhasználhatóságának tartósítószerektől mentes meghosszabbítását. A hollandok szlovákiai befektetési szándéka a nyitrai tejfeldolgozó megvásárlásával és az NDS létrehozásával még nem zárult le, azonban Horváth Attila új akvizíciós tervekről nem volt hajlandó beszélni. A Trend című gazdasági hetilap ugyan saját információkra hivatkozva megszellőztette, hogy a hollandok állítólag a zsolnai és az érsekújvári cégeket is szeretnék megszerezni, azonban Ján Simunek, az érsekújvári Mliekospol igazgatója a hírt határozottan cáfolta. Az NDS igazgatója és a céget képviselő PR-ügynökség is csak annyit árult el, hogy a társaság olyan cégek iránt érdeklődik, amelyek a NDS profiljával összhangban a friss tejtermékekre szakosodnak. A holland Friesland Coberco Dairy Foods Holding hét évvel ezelőtt vetett horgonyt térségünkben, először Magyarországra és Csehországra összpontosítva. Időközben kiterjesztette érdekeltségeit Romániára és Horvátországra is. Szlovákiában csak tavaly februárban jelent meg, érdekes eredményeket produkálva egy év alatt. A Nutricia Magyar- országon először a Hajdútej Rt.- ben szerzett többségi tulajdont, majd az évek múlásával a Szabolcs-, a Zalka-, a Sárrét;, a Bal- maz-, a Mátratej, a WÉS és a Gyöngytej is csatlakozott a vállalatcsoporthoz. (gyor) A nyitrai tejüzem az alapanyag mintegy 5 százalékát Csehországból, 30 százalékát más hazai tejfeldolgozóktól szerzi be (Képarchívum)
