Új Szó, 2002. március (55. évfolyam, 51-75. szám)
2002-03-14 / 62. szám, csütörtök
ÚJ SZÓ 2002. MÁRCIUS 14. Agrárkörkép Dél-Szlovákia kukorica- és répatermesztő körzeteiben is egyre többen foglalkoznak a frisspiaci felhasználásra szánt burgonya intenzív termesztésével Kiegyensúlyozott tápanyagpótlással Illusztrációs felvétel ÚJ SZÓ-TÁJÉKOZTATÓ A nnak ellenére, hogy a burgonyatermesztés, főleg a tárolásra szánt gumóké inkább wmtmmm a hegyaljai területekre összpontosul, a háztáji kertek mellett Dél-Szlovákia kukorica- és répatermesztő körzeteiben is sokan foglalkoznak elsősorban frisspiaci felhasználásra termelt burgonyával. A Velká Lomnica-i Burgonyatermesztési Kutatóintézet és Nemesítő Állomás által kiadott tájékoztató alapján összeállított tanácsok az ő tájékoztatásukra szolgálnak. ________Talajelökészítés________ A b urgonya talaját már az előző év őszén közepes mélységű szántással (18-24 cm) alaposan fel kell lazítani, amely során a talajba be kell dolgozni a szerves és szervetlen tápanyagokat is. Kö- töttebb talajokon néha másodszori talajlazítás is ajánlott, ennek mélysége 24-30 cm. Az így előkészített talajt tavasszal símí- tózás és boronálás után 15-20 cm mélyen porhanyítjuk, egyúttal N- tartalmú műtrágyát is bedolgozunk. A burgonya az alapvető tápanyagok harmonikus arányát (N:P:K- 1:0,58:1,42) igényli a talajban. A többi tápanyagot az elvégzett talajmintavizsgálat eredményei alapján pótoljuk. Az említettek jegyében a kijuttatott 30-50 t/ha istállótrágya 20-30 kg tiszta nitrogént, a zöldtrágyázás 15-25 kg-ot biztosít hektáronként. A korai és középkorai burgonyafajták tervezett terméshozamainak alapvető tápanyagigényét a következő táblázat mutatja: Terméshozam t/ha N P K 15,0 85 17 93 20,0 110 22 120 25,0 134 27146 30,0 157 31 169 Ültetés A burgonyát akkor ültetjük, ha az előkészített talaj hőmérséklete 12 cm mélységben legalább 6-8 °C, s nedvességtartalma is megfelelő, tehát nem ragad. Szlovákiában az egyes termesztési körzetekben a következő ültetési időpontok ajánlottak: a kukoricatermesztő körzetekben április 10-ig a répatermesztő körzetekben április 20-ig a burgonyatermesztő körzetekben május 5-ig hegyaljai és hegyvidéki körzetekben május 15-ig Az ültetvény megfelelő sűrűsége érdekében (45-50 000 növény/ha) 75x25-30 cm-es ültetési távolságot választunk. Az ültetőanyagot az egyenletesen elsimított talajban kialakított sorokban 13-15 cm- mélyre vetjük, egyes területeken a bakhátas termelést is alkalmazzák. A kelés segítése érdekében ajánlatos a sorokat boronálni. Növényápolási munkák A burgonya számára a vegetációs időszak alatt mechanikus és vegyszeres kezeléssel biztosítjuk a növekedéséhez szükséges feltételeket. A mechanikus kezeléssel a gumók fejlődést biztosító feltételeket alakítjuk - a sorok alakja, sorközi gyomirtás, bakhát kialakítása stb. Vegyszeres kezeléssel a burgonya betegségei és a gyomok ellen védekezünk. A burgonyában a kétszikű gyomnövények ellen a következő szerek alkalmazhatók: kelés előtt Topogard 50 Wp, Sencor 70 WP, Command 4EC, Racer 25 EC. Kelés után Sencor 70 WP, Basagran 600, Titus 25 DF. Az egyszikű gyomok ellen a burgonya kelése után alkalmazható szerek: Agil 100 EC, Fusilade Super, Gallant Super, Targa Super 5 EC, Pantera 40 EC. Napjainkban a burgonyatermesztők számára komoly feladatot jelent a gombafertőzések elleni védekezés. A burgonyavész elleni védekezésben a következő szerek alkalmazhatók: Altima 500 SC, Bravo 500, Brestanid, Dithane M45, Novozir MN 80 - kontakt hatású szerek. Az Acrobat MZ és a Curzate M lokális hatású szisztemikus szerek, a Caso- ar, Gallen M, Melody Fit és a Tattoo szisztemikus szerek. A burgonyavész elleni védekezésben ajánlott a KMEMI által rendszereMechaníkus és vegyszeres kezeléssel biztosítjuk a szükséges feltételeket. sen közölt szignalizáció alapján megelőző kezeléseket végezni, a vegetáció elején szisztemikus illetve lokálisan szisztemikus szerek ajánlottak, a vegetáció közepén inkább a kontakt hatású szereket, a végén fentin-acetát és fluazinam alapú szereket alkalmazunk. A burgonyabogár ellen a következő rovarölő szerek használhatók: közvetlenül a lárvák kelése előtt - Consult 100EC, Match 050 EC, Nomolt 15 SC, Novodor DC. Az idősebb lárvák és imágók ellen Bancol 50 WP, Decis 2,5 EC, Fury 10 EC, Nurelle D, vaztak 10 EC készítményekkel kezelhetjük a növényzetet. Betakarítás és raktározás Ha a burgonyát nemcsak frisfo- gyasztásra, hanem tárolásra is termeljük, ügyelni kell arra, hogy teljesen beérett gumókat (a héj száraz és szilárd, nyomásra nem válik le) takarítsunk be. Ezt a munkát megfelelő száraz időben, a lehető leggyorsabban végezzük el, ügyelve arra, hogy a gumók lehetőleg ne sérüljenek. Ezzel is csökkentjük a fertőzések veszélyét. A raktározást is óvatosan végezzük, hogy minél kevesebb sérült gumó kerüljön a tárolóba. A raktározás során a gumókban különböző fiziológiai folyamatok zajlanak, amelyek befolyásolják a tárolás idejét és minőségét. Ennek során 5 fázist különböztetünk meg: 1. száradás - a berakározás után 2-10 napig zajlik, ekkor intenzív szellőztetéssel segítjük a gumókat, hogy a vizet elpárologtatva •nedvességtartalmukat csökkentsék, egyúttal a felesleges CC>2.t is csökkentjük. 2. Gyógyulás, sebzáródás - nagyon fontos időszak, 10-14 napig tart, a gumón levő sebek begyógyulnak, a héj szilárdul. A 14-18 o C hőmérsékletet szellőztetéssel tartjuk fenn, a relatív pára- tartalom 82-95 %. 3. Lehűlés, hűtés - fokozatosan 2-3 fokkal csökkentjük a hőmérsékletet a termés felhasználási módja szerint 2-8 °C-ra, a folyamat 14—21 napig tart. 4. A raktározás - ez a leghosszabb időszak, akár 240 napig is eltarthat. Ez alatt az idő alatt folyamatosan fenntartjuk a megszabott tárolási hőmérsékletet és a 85-92 %-os páratartalmat, helyenkénti szellőztetéssel meggátoljuk a gumók izzadását. 5. Felmelegedés - a gumók osztályozása és kirakása előtt 3-5 napig 8-10 “C-ra emeljük a hőmérséÜe- tet, ügyelünk a mechanikus károsodás, a külső és belső minőség romlásának megakadályozására, így csökkentjük a cukortartalmat, amelynek magas szintje nem megfelelő az ipari feldolgozásra alkalmas burgonyafajtáknál, (sy) A SYNGENTA társaság kínálata tavasszal a repce, a répa és a gabonafélék védelmére AZ ŐSZI REPCE VEDELME Senkit sem kell győzködni arról, milyen fontos az őszi repcét védeni az gt telelő gabonafélék utánkelése ellen. A kezelés kihagyása jelentős negatív hatással van a gazdaságilag jelentős technikai termény fejlődésére. A probléma ellen nagyon hatásos FUSILADE SUPER készítmény alkalmazása 1,0 l/ha-os adagolásban. A Fusilade Super alkalmazásával egy sor pozitív együttes hatás érhető el: • a Fusilade a Karate 2,5 WG és a Polytrin 200 EC rovarirtó szerekkel együtt is alkalmazható, és ezzel nemcsak az utánkelés oldható meg, hanem a repceormányosok irtása is. • A Fusilade más, kétszikű növényekre ható gyomirtó szerekkel is alkalmazható. • Nagyon eredményes az alkalmazása alacsony hőmérsékleteknél. Jelentős az ellenállása az eső általi lemosás ellen. • A Fusilade Super egyedi alkalmazásánál a fel nem használt maradékot hatásosan több mint 35 terményre használhatja. A Fusilade Super jól alkalmazható például a mákban. Ebben a növényben safenerként hat a Lentagran WP alkalmazása előtt (12 órán belüli alkalmazás) • A Fusilade nagyon hatékonyan alkalmazható fűfélék és tarackbúza ellen más jelentős haszonnövényekben is: cukorrépában, napraforgóban, burgonyában,... A Fusilade Super a Syngenta társaság egyik kulcsfontosságú gyomirtója. Az állítást indokolja az a tény is, hogy a FUSILADE SUPER a legjobban eladható graminicidum a világon (24%-os piaci részesedés), elsősorban Európában (34%-os piaci részesedés az összes graminicidum közül). Az utóbbi években rendszeresen találkozuk a repcekártevők erőteljes szaporodásával. A rossz minőségű vagy rosszul időzített kezelés a terméshozam és a kitermelt mag minőségének jelentős csökkenését okozza. Pedig éppen ezek a mutatók határozzák meg a hazai feldolgozók (Palma Tumys Rt.) és külföldi felvásárlók érdeklődését. Feltételezzük, hogy ebben az évben is két kezelésre lesz szükség - az első a repceormányosok, a második a repceszárbarkók ellen (a csúcstermesztőknél még egy harmadik is a becőt támadó károkozók ellen). A SYNGENTA társaság két készítmény alkalmazását ajánlja: a POLYTRIN 200 EC (0,15-0,2 l/ha) és a KAsyngenta RATE 2,5 WG (0,25-0,3 l/ha). A Polytrin 200 EC készítményt gyors „knockdown" hatással összekötött hosszan tartó reziduális hatás jellemzi. A Karate 2,5 WG készítmény ráadásul viszonylag veszélytelen a méhekre. A két készítmény alternatív alkalmazásával 4-5 hétre biztosítható a repce védelme, ami elegendő a kártevők előfordulásának károkozási határ alatti szinten tartásához... A GABONAFÉLÉK VÉDELME A Syngenta társaság kínálata gyomirtó, rovarirtó és gombaölő szerekből biztosítja a gabonafélék komplex védelmét gyomok, kártevők és betegségek ellen, egyben átlagon felüli hozamot és minőséget biztosít termelők számára. A kétszikű gyomok és galaj ellen UNTUR 70 WG (120-150 g/ha) és LOGRAN 75 WG fenoxisavakkal kombinálva még a nagyon ellenálló kétszikű növények ellen is hatásos, a GRASP 250 SC hélazab elleni hatását a gyakorlat is igazolta, a BANVEL 480 pedig kombinációban alkalmazva kitűnő. A komplex kínálatot a dicamba és 2,4-D alapú WEEDMASTER kombinált készítmény egészíti ki. A gabonafélék védelménél a tavaszi hónapokban figyelmet kell szentelni a szártörőknek és a növény elsődleges fertőzéseinek. Az ALTO COMBI 420 SC kombinált gombaölő szer 0,5 l/ha-os adagolásban hatásosan védi az őszi gabonaféléket a szártörő ellen. Ráadásul szárbaszökkenés alatt védelmet nyújt lisztharmat és gabonarozsda ellen. Az ezzel kezelt növények nagyon egészségesek egészen a kalászosodás kezdetéig. Ez az az időszak, amikor újabb kezelést kell alkalmazni a felső levelek és a kalász betegségei ellen. A Syngenta erre az időszakra két csúcsminőségű készítményt kínál - az ARTEA 330 EC-t és az AMISTAR t (Nyugat-Európában a legkeresettebb gombaölő szer). A RÉPA VEDELME A Syngenta társaság kínálata gyomnövények ellen a Dual Gold 960 EC és a Fusilade Super készítményekre épül. A kártevők ellen a Karate 2,5 WG és a Pirimor 50 WG, betegségek ellen pedig a Alto Combi 420 SC. Bravó 500 SC és a Thiovit alkalmazható. A DUAL GOLD 960 EC a fűfélék ellen alkalmazható, tank-mix keverékben specifikus gyomirtókkal pedig a kétszikű gyomok ellen nyújt védelmet. A Dual Gold 960 EC alkalmazható preemergens időszakban - három napon belül a vetés után (széleslevelű növények ellen ható, földben alkalmazott gyomirtóval) postemergensen is. A készítmény flexibilitása lehetővé teszi, hogy osztottan alkalmazzák: a) Preemergensen 1,0 l/ha adagolásban és ezt követően postemergensen, a csíralevelek vagy az első pár valódi levél megjelenésekor (0,5 l/ha-os adagolásban) b) Postemergensen PMP és DMP alapú készítményekkel, mégpedig a korai fejlődési szakaszban. A FUSILADE SUPER készítmény, amely a fűfélék ellen hatásos a répában, jól kiegészíti a Syngenta társaság kínálatát. A Fusilade Super előnye a megbízhatóság, gyakorlatban is kiállta a próbát a tarackbúza ellen. £z ajánlott adagolás 1,5-3 l/ha, emellett osztott alkalmazásnál 1,5 l/ha-os adagolás a javasolt. MINIMALIZÁCIÓS ÉS SZÁNTÁS NÉLKÜLI TECHNOLÓGIÁK A Syngenta társaság a fenti technológiákhoz három készítményt kínál. A cukorrépába a GRAMOXONE használható 2-3 l/ha-os adagolásban. A Gramoxone adagolása 1 l/ha-ra csökkenthető Régiónéval kombinálva. A gabonafélék és a kukorica nevelésénél alkalmazott szántás nélküli technológiáknál gyakorlatban is bevált nem szelektív, rendszerhatású gyomirtó a TOUCHDOWN. A készítményt kb. 7 nappal a szántás nélküli vetésre alkalmas vetőgéppel végzett vetés feltételezett időpontja előtt kell alkalmazni 2-3 l/ha-os adagolásban (az egynyári gyomok ellen 8 cm-ig 2,0 l/ha-os, tarackbúza ellen 3 l/ha-os adagolás javasolt). Ing. Milan Vilhan 0903/800 633 Ing. Ján Cvopa 0903/278 160 (Nyugat-Szlovákia - észak) Ing. Róbert Kovács 0903/596 331 (Nyugat-Szlovákia - dél) Ing. Peter Lupták 0905/501 629 (Kelet-Szlovákia) RP-50081
